1、“.....形成个集体，每个员工都与娱乐场所休戚相关，荣辱与共，每位员工都应做到用同个声音说话，用同种思维思考，心存大娱乐场所这主体，热心服务，勤恳工作，勤于钻研业务，忠于自己的事业，对事业的追求执着沉迷，充分表现我们员工的服务情操和服务情怀。我们要实现第二次部署战略规划目标，全体员工必须紧紧地依靠大娱乐场所这主体，心往处想，劲往处使，充分发挥我们全体员工的主观能动性和工作积极性，离开了这主体，我们所有的目标和理想都是海市蜃楼，都是虚幻的，所以坚持个主体是实施我们第二次部署战略计划的前提。个思想即精神总结我们开业三年以来的宝贵经验，大量的数据和事实证明，啊宝贵的财富是精神，三年来，平等竞争学习进劝的度，这是员工的基础，也是我们娱乐场所的基石，有了标准化规范化的管理，再创造出个性化亲情化的服务才能做好形象工程......”。

2、“.....这首先要求我们的员工注意自己的仪容仪表，注意自己的形象，在思想上充分认识到我们的对外代表着娱乐场所，我们的举动，言行代表着娱乐场所的整体形象。其次，在娱乐场所的整体布局上，娱乐场所从几个环节进行设计，形成整套工程式方案，比如在客房和餐厅的设计上，要求尽量接近家的标准员工的行为也要求亲切随和，与客人自然和谐地相处，视觉上让客人有种美的感觉，在感官上给客人种美的享受。在色调的选择上，以鹅黄色为主色调同时体现文化口味，烘托出温馨的消费环境氛围。娱乐场所的卫生质量是形象工程的部的诸多变化，归根到底是餐饮市场发生了根本的变化，是消费者的需求发生了变化。就我们娱乐场所而言，餐饮的消费主体主要是本地的客源，因此，我们必须对结奉献的人，精神是种无穷的力量，给人以源源不断的动力，我们必须紧紧地抓住这个思想不动摇，抓住了这个思想就抓住了我们前进的动力源泉......”。

3、“.....工作总结年年度工作总结及年工作计划年是公司实施立足新化，拓展湖南发展战略的重要年，在董事会和总经理室的正确领导下，广大员工发扬团结，敬业，开拓，求实的企业精神，拓展渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使公司保持了较好较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的目标。年本地业内形势分析本地及周边行情本地消费人示增长情况第季度销售额度以达到预期目标，二三四季度开始呈现什么情况。皇家品牌正抢占二三级地区市场，经济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展争夺热土，从年第三涵随着时代的变化所面监的形势和任务的不同而不断丰富和发展，在实施娱乐场所的第二次部署战略计划过程中，我们人必须紧紧围绕三个展开各项工作。个主体即大娱乐场所人类所进行的任何实践活动，都是主体参与的实践活动，而人是生产力中最活跃的因素，人类所进行的切实践活动......”。

4、“.....娱乐场所的文化品味个娱乐场所形成它自己的品牌，不是日两日就形成，而是经过长期的文化积累，在娱乐场所品牌的背后，是种文化和和沉淀，没有文化沉淀和品牌不是品牌。我们娱乐场所经过三年的大发展，已形成有自己特色的文化，关注顾客关怀顾客是我们文化的根本定位。娱乐场所的服务产品娱乐场所的服务产品就是我们的服务工作人员，娱乐场所品牌的最终形成，有赖于我们全体员工的共同努力，因此我们每位员工的心中都要有大品牌和意识，要有永创流的意识，抓好内部管理，抓好软件的建设，抓好品牌和塑造，这要求我们必须做好两方面和工作是全员参与。个品牌的塑造，首先要得到内部的认可。建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。成立新品审核制度及质检部门，防止病从口入，加强管理。调整或完善软件应用功能，增加不足歌曲满足客人个性化需求。五健全标准，加强培训，完善人事考核，推进公司文化建设......”。

5、“.....包括采购运营人事培训信息财务维修物资物流等流程和制度。年的工作计划已经明确，虽然发展经营管理的任务和压力仍相当艰巨，但我们坚信只要在董事会的正确领导下，紧紧依靠团队大力量，始终坚持尽心尽责不打折创新求变不落伍，自信自强不自大，踏实工作不务虚，时刻珍惜今天，紧紧把握明天，在新的年里，我们的工作定能虎虎有生气，我们的目标定能顺利实现。工作总结全文推广了本公司，使其它外地人员也能知道本公司情况，大大增加了本公司的关注度注重舆论监督，完善内部管理。聘请了名督察，参与对公司产口质量安全卫生服务意识现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进步改进和提高。着手理管层储备，加强梯队建设。年招聘部长以上管理人员人，实际录用净卫生和舒适是客人入住娱乐场所的第要义，因此，无论是我们员工的着装还是娱乐场所内外周边环境都要时刻保持干净和整洁，给客人种我们娱乐场所值得依赖的信念......”。

6、“.....以洁优品为核心。洁即整洁卫生，做到娱乐场所的每个角落都是干净清洁第件饮食餐具都严格按操作规程操作，经过消毒卫生处理。在我们娱乐场所曾有过这样件案例客人发现我们服务员用龙头水清洗口杯，然后没用没有消毒的抹布擦干口坏就套上消毒杯套，客人见后被吓得以后再也不敢来我们娱乐场所消费。这是件典型的缩减服务程序，没有严格按操作堆积操作的案例，这行为导致的后果是严重的，我们失去的不是个顾客而是群顾客，因此，我们提出人人都是员的口号，人人练就双发现问题的金睛火眼。优即优质的服务意识，做到服务的个性化和亲情化，让客人在消费中享受到满意加惊喜的超值服务。这种人性化亲情化的服务意识不是用条文或哪条规章制度规定出来的，而是服务人员服务意识的体现。品即品味，是指娱乐场所的硬件设形象工程就是让顾客来到我们娱乐场所消费就如回到自己温馨的家中样，作为为顾客提供吃住行购娱乐于体的娱乐场所......”。

7、“.....让客人感觉到相当的亲和力，这样的娱乐场所才是家极具有竞争力的娱乐场所，让客人想用餐的时候，第个想到的还是，因此，从娱乐场所形象工程的角度讲，我们员工的责任心在于提高娱乐场所题，对顾客提出的问题，能应付就应付，不能应付就想尽切办法推脱，些习惯生的反复出现，员工认为自己做得不好，只要主管领导认可就行。上述问题的存在说明我们的管理服务工作同销售工作之间存在着严重的脱节现象。我们的管理和服务工作都应该着眼于满足客人需求这中心开展工作，管理人员要服务好员工，解决员工在对客服务中出现的各种困难和问题，无论是管理工作还是服务工作，都要为销售工作创造良好的条件。同时在我们的各项工作中要加大管理力度，加强理顺内部管理关系，明确职责范围，提倡相互配合相互支持的工作作风，人人都是多面手，不做表面派，形成良好的工作合作关系，努力把工作提高警惕到个新的服务水平。严格管理......”。

8、“.....加强管理关键是处理好三个关系处理好管理与服务服务与销售的关系，增强对客的服务意识。在管理年，我们娱乐场所各个部门都要加强自身的管理，找出工作上漏的环节，堵塞好效益流失的黑洞。娱乐场所人事培训部在管理年要做好以下几个方面的工作是制定娱乐场所纪律考核标准，对故意或非故意违纪人员划分不同的处罚标准，做到有案可，有章可循，进步完善娱乐场所的考核制度。二是制定好在新的年员工的培训计划，对提高员工的业务素质有套切实可行的方案。三是围绕娱乐场所的发展，密切留意市场的动态，注意为娱乐场所的长远规划储备人才，同时严格规范相关文件档案，做好档案，做好档案的分类存档，熟悉娱乐场所政策及相关法律条文，财务部是娱乐场所的管家，在管理年要监督好物资流通环节，明确各岗位的责任，建立及保存财务相关吧工作人员纪律松散，服务不主动。餐厅工作人员上菜结帐的速度太慢，客房卫生不及时清理，这都给客人留下不好的印象......”。

9、“.....些管理人员的脾气急躁，领导方法欠缺艺术性，执行的是大棒政策，热新知识，积累新经验增长新本领。江泽民同志在十六大报告说得好创新没有止境，我坐冷板凳突破前人，后人也必然突破我们。这是社会前进的规律。我们必须从目前市目前为止，并没有多大的改善，现在娱乐场所往往存在这样种现象个部门发生的事，与其相关的部门却不知道部门内领班主管知道的事，部门经理却不清楚。整个娱乐场所是具相互联系的有机整体，各个部门的运作构成了整个娱乐场所的运行机制，在工用上，任何信息环节的不通畅，都会导致工作上的脱节，都有会影响到娱乐场所的其它部门的正常运转，我们前段时间出现的结帐漏单现象，引起客人的不满，客观上就是由于工作人员工作时不细心，检查力度不够造成的。在个别部门内，有些管理人员没有坚持走从员工中来，到员工中去的群众路线，没有深入到员工当中，出现下级员工有情况也不愿向上级汇报，能应付就应付......”。