1、“.....逐步解决奶牛养殖规模小而散 问题并对奶牛养殖标准化做了具体部署。 年月，由中国奶业协会主办的第三届中国奶牛发展大会 在上海召开，会议的宗旨是进步贯彻落实胡锦涛总书记温家宝 总理关于农业标准化的重要指标和国务院关于促进奶业持续健康 发展的意见国发号，会议的主题是奶牛养殖标准化 与现代奶业。刘成果理事长指出，没有奶牛养殖的标准化，就没 有现代奶牛养殖业，也就没有现代奶业，推行奶牛养殖标准化势在 必行。项目建设是贯彻国家政策和行业发展思路的集中表现。 奶牛养殖标准化已建立定的工作基础新中国成立以来，在我国政府和有关部门的支持下，奶牛养殖 标准化工作取得了显著的成效。是随着经济和社会的发展，我国 成立了国家和农业方面的标准化管理机构，为标准化工作的开展提 高了组织保证。二是奶牛养殖标准的制定颁布工作取得显著进展。 先后制定颁布了国家标准和行业标准共个......”。

2、“.....为推行奶牛养殖标准化提供了 基础。三是各地推行奶牛养殖标准化取得了显著成效。许多规模化 奶牛场小区都依据国家标准行业标准地方标准和自身的特点 制定了企业标准，提高了奶牛养殖业的生产水平。较为扎实的奶牛 养殖标准化基础为项目的运行，以及项目寿命期的延长提供了保 障。 地方政策环境良好 目前，省市各级政府都加大了对奶牛养殖的扶持力度。主要的 扶持措施有为加快扩大奶牛优质种群，对良种奶牛补贴范围扩 大，加大补贴力度对后备母牛补贴对奶牛养殖机械和挤奶 机械购置进行补贴④为增强奶农抗御风险能力，有效保障奶牛养 殖安全，国家鼓励建立奶牛政策性保险扶持标准化规模奶牛养 殖场及小区建设等系列优惠政策措施。此外，为鼓励发展奶牛养 殖。全市还完善了所辖各县区畜牧兽医站，为奶牛养殖户提供防疫 配种经营技术服务。良好的政策环境......”。

3、“.....又降低了投资风险，为奶业的不断做大奠 定了基础。 区位优势突出作为省会城市的近郊区，在交通原料供应技术保 障和市场机制等方面，其优势都是山西其他地区所不具备的。目前， 的高速公路国道省道和铁路等交通运输网路非常发达， 为原料和产品的供应与销售提供了强力保障作为保障市奶 源供应的基地，市每年有近万的消费者，且消费水平较 高，对乳制品的需求量较大，同时乳品加工企业较多，对奶源的需 求量也大，使原奶有稳定的销售渠道拥有由省市县三级畜牧 兽医服务部门和省农科院等农业科技部门构成的技术服务与指导 体系，为项目的建设提供了有利的技术保障和支撑。 承担单位条件理想 项目承担单位在当地奶业发展中都能发挥较强的示范带动作 用，在技术力量企业标准和运行机制等方面都较为成熟，具备理 想的建设条件和运营能力。 预期经济效益 项目实施后......”。

4、“.....饲料利用率提高 ，死亡率降低个百分点，奶牛平均单产提高，达到 公斤，个规模化养殖场年销售收入可达到万元，成本 万元，年可实现纯收入万元。 二技术可行性分析 项目技术研究方案 奶牛良种繁育技术示范 优良品种选择本项目以牛群达到高产优质高效为原则， 目前各场均为荷斯坦这乳用品种。该品种属大型乳牛品种，体格高大，结构匀称，体躯呈契形，皮薄骨细，乳房发达，有角，毛色 为黑白花，额部有白星，成年公牛体重为公斤，母牛为 公斤。年产奶量为公斤，优秀群达公 斤以上，乳脂率为，创世界年产个体最高纪录为 公斤。泌乳期长，产乳量高，宜作鲜奶及其他奶制品，但抗 病力稍差，耐寒不耐热。该牛与本地牛杂交，后代具有明显的荷斯 坦牛的特征。每年月对全场牛群按父代公牛谱系进行分类。同 时计算出成乳牛经校正后天奶牛量的平均水平。成乳牛的比例 数占全群牛的。种用母牛群占成乳牛群的......”。

5、“.....与本场母牛结合 好，无近亲关系。对所有奶牛进行牛籍档案的编制，包括牛只编号 出生日期和花纹系谱生长发育记录繁殖记录生产性能记录 等项内容。 发情观察与鉴定荷斯坦品种的首次发情，般出现在 月龄之间，最早的为月龄。第次发情时，即为该牛繁殖档案建 立的起始日。至月龄无发情征候的，应及时检查，采取措施。 对配种前的母牛要了解发情的特征和间隔发情的时间大多数母牛 发情持续期为小时。每天要保持次观察发情时间，每 次观察的时间要不低于分钟。尤其在早时晚时之前观察发 情检出率较高。 适时配种母牛流出粘液，粘丝提拉可达次，二指水平 拉丝后，粘丝可呈状，是配种最适宜的时段。开始发情后 小时可视为最佳配种期。通常在早晨发现牛发情的，可在下午输精在下午发现发情的，可在次日早晨输精。观察到静立，强 拉丝粘液征候，即予输精，是最佳的机遇......”。

6、“.....可进行第二次输精。直肠检查子宫和卵巢态势及把握子宫颈输 精是规范的配种技术。发情观察结合直肠检查触摸卵泡成熟状态， 是提高受胎率的完美组合。在行将排卵及刚刚排卵时输精，会得到 高的受精率。 ④同期发情同期发情技术是为控制奶牛在时段发情的技 术，可以缩短发情周期，弥天开始训练其采食精料，月龄开始喂青贮饲料，同时 补饲抗生素饲料。天，给犊牛去角，周龄剪除副乳头， 月龄，进行检疫和免疫接种，并做好驱虫工作。牛舍定期消毒， 保持地面干燥，饮水宜勤换勤加，保持新鲜清洁。 育成牛月龄的饲养管理育成牛饲养管理要点是促 使生长，培育目标是采食量大腹围大体型大，以达到快速长成 合适的体型和体重。奶牛体重达到公斤开始配种，预期 计配种前个月，记录母牛的发情情况，怀孕母牛给予足够的运动。 配种前及怀孕前期给予较高的营养水平......”。

7、“.....配以混合精料，并补充 多种矿物质和维生素。怀孕中期，日粮以优质干草青草青贮料 和多汁块茎为主，精减少，同时加大运动量，后备母牛最理想的初产体重要女斤。 干乳期母牛的饲养管理期前做好奶量和配种记录，确定停 乳日期，采月逐渐干乳法干乳。停乳后天，逐渐增加精料 多汁饲料青贮饲料。日给千克干草，千克青贮饲料， 千克块根饲料，千克混合精料。矿物质自由采食。产犊前 周，日粮要提高精料水平，添加克以上的钙和克以上的磷 及国际单位的维生素。 ④围产期母牛的饲养管理围产前期母牛代谢强度增加，粗 精饲料干物质比由提高到，日粮中干物质应为母体 重的，粗蛋白质比维持需要增加，钙含量克，磷 含量为克，适当添加维生素。分娩前要注意观察母 牛营养状况和乳房变化，如营养良好，乳房膨胀显著，就减少精料 和多汁饲料，如营养不良，乳房未膨胀，应加强饲喂......”。

8、“.....及时备好水桶消毒药水及接生急救药品。分娩后， 喂给母牛温热足量的麸皮，并加强乳房的热敷和按摩。产后 天内应以优质干草为主，辅喂玉米面天后逐步增加精料多汁 料及青贮料，给饮温水。 泌乳牛的饲养管理泌乳早期每日增喂千克的精 饲料，直到泌乳量不再提高为止，粗精饲料比例按干物质度算为 泌乳中期日粮中粗精饲料比例按干物质计算为，在奶产量 减少时合理减少精料数量泌乳后期日粮中应含蛋白质以上， 添加尿素或其他非蛋白氮，精料可减少至千克。每天要 保证母牛有足够的饮水。保证母牛每天有适当的运动量，冬季饲养要注意保温，温水拌料，饮水加温。 标准化防疫技术示范 养殖与生产区和生活区严格分开。生产区门口设消毒室和 消毒池，池内使用氢氧化钠或过氧乙酸等药物 消毒，药液保持有效浓度。设醒目防疫须知标志。 进入生产区的人员需要换工作服鞋帽，不准携带动物 生肉自行车等进场......”。

9、“.....月 月底前完成复检，检出阳性反应的牛在两天内送隔离场或者屠 宰，可疑反应的牛隔离复检后，按规定处置。 ④将病毒性腹泄粘膜病传染性鼻气管炎病，列入每年常规 检疫中，检出的阳性牛，按国家有关规定处理。 每年春季做炭疽弱毒芽孢苗预防注射，破伤风类毒素注射。 每年秋检疫结束后，立即对牛舍内外及用具等进行次大消 毒。 发生疫情，立即上报有关部门，并成立防疫小组，采取病牛 隔离，划区封锁和综合防治措施。对全群牛要作疫情监测，密切观 察牛群动态。解除封锁，要在最后头病牛痊愈后两周内无新病例 出现，并经全面大消毒和报上级主管部门批准后方可。 在远离生产区的下风向区建立隔离室，四周设隔离带，进出 人员车辆严格消毒，病牛由专人管理，工具专用，尸体严禁食用。 调入调出的牛，必须有法定单位的检疫证书，传染病患牛严 禁调出和出售......”。