1、“.....但对油茶而言，却是个 极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量 在以上，且含维生素和，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压， 心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于 低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎， 誉为东方橄榄油。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，在日本，油茶的价格 是菜油的倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取 得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油 茶工程的发展力度。这对于我们来说，是个极好的发展机遇。 我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人 均耕地很少，但宜林荒山荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜......”。

2、“.....光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有 咬强的抵抗力，且不与粮棉等其它农作物争地，因此，这在发展地方特色经济， 调整农业产业结构是个难得的发展机遇。 ④油茶深加工企业对茶油产品的升级换代，进步开拓国内国际茶油市场 的需求，公司农户连基地现代企业模式的延伸，这些都为我国油茶产业化 的发展提供了极好的发展平台和产业链的延伸。 我国油茶产业化的机遇与问题。 目前，我国各地都存在着些制约油茶产业发展的瓶颈。如林地权属仍然 不清，变动异常投入少基地小辐射环强品牌不响，产品市场占有率低， 发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统的林业经营思 想严重，对油茶本身的生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据 国家相关部门的统计，在我国，二类油茶林的面积占到了，有的地方甚至 占到了以上，现存的绝大多数油茶林是实生世袭林......”。

3、“.....由于绝大部分是源于未经选择的集团种和实生子代林，株间产量差别很大。 调查研究表明，在同林分中，丰产株年产果可达以上，而低产株却只有 ，甚至颗粒无收。从整个油茶林分结构看，低产林的改造是当务之急。 而良种的问题是改造低产油茶林的关键，是优中之优，重中之重的问题。目前， 我国绝大多数地方已经对良种的作用，特别是无性系造林的效益已经达成共识。 由于受采穗圃面积和穗条产量的限制，在较长时期内难以保证上对良种苗木的需 求。因此，本项目的建设可以直到全局性的带动和影响作用。 油茶良种选育及推广应用 油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我 国长江流域以南地区。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在赣州丘岗山地是其他 经济林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。 油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低......”。

4、“.....我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的 科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来系列优良 品种。 油茶优良无性系是经过优树选择采穗圃观测和品比试验程序选育出来的 采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实丰产和稳产的特点。现已 成为我省油茶生产上最重要的良种。 我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐林分长期的 自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林植株密度稀密不匀，林相结构极 不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油。 油茶良种的推广应用是在年代初期以后开展的，特别是联合国援助实施 的油茶低产林改造工程正式启动后，通过采用优良家系优树种子和优树无性系 育苗实施更新造林，开始了油茶良种的推广应用，给生产带来了显著的经济和社 会效益。 油茶良种推广存在的问题苗木供应不足......”。

5、“..... 但远未能满足生产上的需要。优良无性系虽然在各主要产区建立了采穗圃，但绝 大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。些采穗圃由于苗木基 地建设未能及时跟上，疏于后期管理，老化和衰退现象相当普遍。所以目前很多 产区都必须从外地调进造林用苗。目前生产上使用的主要是油茶优良无性系芽苗 砧嫁接苗，嫁接和管理有定的技术难度，造成苗木出圃率不稳定，般只达 ，造成苗木成本相对实生苗要高倍以上。增加了造林成本，阻碍了 优良无性系的推广应用。 品种良种混栽。油茶良种必须要有配套的管理技术措施才能获得高产，目 前良种苗造林很多仍沿用随便挖个洞埋了事的传统方式，没有进行必要的造林 规划，苗木生长不良等，影响了良种苗木增产潜力的发挥。 所以，在开展油茶优良无性系选良的同时，应在油茶优良无性系基础上开 展杂交育种优良家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时......”。

6、“.....以满足部分寒露籽产区的需要。并着手开展生物技 术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种作好必要的准备。 第五章市场分析 油茶产品市场分析 国内市场分析 我国油料生产分析 我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科学技 术的发展，油料作物范围越来越大，因而国内食用油产品在我国形成消费新时尚。是适应人们生活水平提高，厨房革命需要二是顺应人 们追求身心健康要求保健，作为绿色食品需要三是高品位低价格符合人们消费心理需要。 只要锁定城市中高收入阶层居民，以上海为中心由华东而辐射全国，建立新的经销网点，并 拓宽出口渠道扩大出口量，年销售万吨完全可行。 国外市场 欧美市场对食用油的质量要求十分严格。我们的产品绝大多数不能出口，固然有宣传不 够但产品质量不高则是主要的。因此......”。

7、“..... 以高质量格高效益大市场来推动油茶产业的快速发展。茶油精加工增效潜力巨大。 对油茶产业发展的战略措施设想 油茶与油棕椰子和油橄榄并称世界四大木本油料树种。随着我国经济发展速度的加快 水平的提高和全球对绿色保健食品的追求，以茶油为主的油茶产品的市场需求越来越大。因 此，展形势，做大做强油茶产业是摆在我们面前的项重要任务。 油茶的主要产品茶油是世界上最好的食用油，有益于人类健康的不饱和脂肪酸的含量达 到比精菜油橄榄油油棕油椰子油都高。经常食用茶油具有降低胆固醇，预防心血管 疾病，因此，国人把茶油比作东方橄榄油。其实，茶油比橄榄油更好。茶油深加工可制作 高级化妆品。广西林科院研制的油茶天然高级护肤化妆品，售价元。香港鸿信 集团利用茶油生产的生发油，售价达到美元。茶枯和茶壳可以提取茶皂素 磨制刨光粉发酵生产高蛋白等。但是，人们对油茶的认识远远不够......”。

8、“.....长江以北大部完全不知油茶是何物，国外知之者更少。 从长远看，随着树龄老化和长势的衰减，全面实施品种改良战略是项长期任务。常规改造 短期内能见成效，但般续年。今后的油茶发展主要不是靠面积扩张，而是对大量的低产林的更新。 大力开展良种繁育科技攻关，破除油茶产业发展瓶颈 油茶良种的应用，已经证明科学技术是真正的第生产力。省内大专院校科研机构 生产企业要密切合作，同时借助外部科技力量，针对油茶产业发展中些亟待解决的技术难 题，联合力争短期内在良种选育加工工艺新产品开发技术质量标准制定四个方面取得 突破。良种续选择优良无性系的同时，要重点对现有的优良杂交组合和优良家系中进行筛选， 为生产者提良的好品种。要注意利用现代分子生物学技术，深入开展油茶基因学研究， 通过基因工程定向量更高含油率更高抗逆性更强的油茶新品种......”。

9、“.....研究改进生产工艺和设 备，提高茶油质量等级，使之走向国际市场。要加合利用研究，以油脂和茶枯 茶壳为原料的生活用品林化产品的研究开发，要早出成果，并提高生产力。 油茶林是种常绿长寿树种次种植，收获期可长达百年以上。般栽 后年郁闭成林，既能增加油源，又能提高森林覆盖率。它有美化环境保 持水土涵养水源调节气候的生态效益。同时，它又是个抗污染能力强的树 种，对，抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。 第八章项目建设的首期建设方案 建设方案 亩油茶良种繁育基地建设。 选择现有的长势较好的长林系列油茶林，采用高接换种技术营建良种采穗圃 基地。 从中国林业科学院亚林中心和江西省林业科学研究院赣州市林业科研所优 选的优良无性系油茶品种中，因地制宜地选择批合适本地生长的优良品种作为 本项目的主栽品种，引进并采用绿色植物生长调节剂技术生物技术和 油茶芽砧嫁接技术......”。