1、“.....培育出了适 合在中国大江南北均可栽植的名优核桃品种西佛牌核 桃及系列产品，保证农民购苗栽植后当年挂果，三年丰产 五年亩产达千，并跟踪技术服务，以保护价回收核桃干果，为 出口贸易提供足够的货源。以上可以为核桃的生产提供良好的 科技支持。 三产品需求分析核桃油具有丰富的营养成分 核桃油，集核桃之精华，在制油过程中带入了核桃仁中多种 生理活性物质，不但具有核桃仁绝大部分的营养保健及药理 功效，核桃油具有核桃等同的营养功效，而且还 具有核桃油的独特功效。 核桃油中含有黄酮 。核桃仁和据测定核桃油中的总黄酮量分别为和 。因此对降低人体血压降低血清胆固醇有明显效果， 对防止动脉粥样硬化冠状动脉硬化和血栓的形成有积极作 用。 核桃油富含植物营养素，是硒磷镁锌铁和钙 的优良来源。其中人体必需的矿物元素 含量较高......”。

2、“.....有害元 素含量低于法规标准。核桃油中的多种矿物元素 及维生素富含生理活性物质，在细胞修复消炎抗病毒 抗血栓等方面有特效。核桃市场今年走俏，推动了核桃油的需求。 核桃油富含亚麻酸，美国临床营养杂志中的研究称汤 匙核桃油可以提供亚麻酸，而人每天亚麻酸的需 求量为男，女。 核桃油富含抗氧化成分。尤其富含鞣花酸控制恶性瘤 的复制，抗菌，抗炎，抗病毒和防腐，还含有少量的没 食子酸和苹果酸。 对核桃制品的市场需求大 从国际市场看，二十世纪七十年代中期以前，的核桃都是 产自中国。现在，中国的核桃品种已经达到多个，栽植范 围很广。从国内市场看，目前核桃总产才亿公斤，而核桃 的保健作用日渐突出，自二十世纪八十年代以来，价格在逐年 提高。具体原因如下 是国内消费市场需求扩大。核桃是四大干果之......”。

3、“..... 消费量在逐年上升。二是核桃加工业的兴起。核桃仁可以制成许多种类的食品，核 桃油的保健作用也越来越得到重视和应用，就连核桃壳也被开 发成许多用途，对于核桃需求量越来越大。 三是国际市场需求量增加。我国核桃产量占世界总量的 以上，而且核桃品种多地域广泛，质量上乘，在国际市场有 着很高的声誉，出口量在逐年上升。 四是北方主产区遭受晚霜冻害的影响。特别是陕甘晋冀历年不 同程度遭受晚霜冻害，尤其是年年春季晚霜冻害 给部分地区和核桃生产带来严重影响，有些甚至大面积绝收， 使市场供求失衡，也是价格持续走高的主要因素之。 五是核桃属于易栽好管经济树种。核桃非常适合选作退耕还林 项目和水土流失治理项目用 姓增加收入，老百姓积极性高参与性强，这在种程度上炒 热了核桃的发展。 良好的经济效益 核桃油被列为近几年国际国内市场需求量较高的三大植物油之......”。

4、“.....如，河 北晶品果业有限公司出品的初榨核桃油售价为元， 中粮集团旗下的滋采牌核桃油元升，元， 云南香格里拉核桃油元孕婴专用，特级初榨， 舒达牌粉末核桃油元袋，核桃油胶 囊元粒，元粒，孕妇婴幼 儿脑力工作者专用核桃油干吃片元片。我国目前 只有少数企业在生产核桃油或野生核桃油，远不能满足国内外 日渐增长的需求。另外，生产的废料还可以配套生产速溶核桃 粉核桃酱活性炭核桃超细粉油脚皂脚等核桃系列产 品。 三施工方案的基本思路和拟建规模 总体规划及建设布局 建设原则按照因地制宜适地适竹的原则，确定发展核桃，以 科学的经营手段进行培育，使其最大限度发挥品种和生态经济 优势，达到示范推广和带动农户增收致富的目的。建设内容 杂交竹笋用示范林项目建设期为年， 示范林基地施工准备和工程进度如下 规划设计根据实际情况......”。

5、“.....并形成 正式材料上报市林业局 组织施工施工程序按整地打窝施底肥植苗浇水抚 育管理进行。造林整地在秋季进行，根据造林地条件，采用不 同的整地方法，整地深度在厘米左右植苗采用人工植苗 方式，实行边打窝边施底肥边植苗的方法进行栽植，植后 浇足定根水，植苗密度为杂交竹株亩，造林后及时进行松 土除草等抚育措施，确保造林成活率。 发展目标 亩示范基地建成后，在培育周期内年总产值可达万 元，种植户年均增收元，人平增收元。同时，由于示范点的辐射，可带动全县户农户，万人，对 万亩杂交竹实施集约化经营管护力度，年产杂交竹笋万 吨，产值万元，为全县农村人口人平增收元，企业 在加工杂交竹笋的工程中既可帮助消化农村剩余劳动力，每年 还可创造上千万元的加工利润。为推进农业种植结构和农村经 济结构调整，加快农民脱贫致富，促进天全县经济发展......”。

6、“.....逐步实现生态经济强县的目标。 组织领导 领导小组下设项目指挥协调项目施工项目财务核算三个小 组。项目指挥协调组主要负责整个产业基地建设的统部署 安排和政策宣传落实工作项目施工组主要完成杂交竹绿色食 品开发和杂交竹产业基地建设示范点的作业设计组织施工 技术培训指导以及检查验收等工作项目财务核算组主要负 责核算在项目实施过程中所有的资金运转情况。 项目统由县林业局组织施工管理，实施采取乡镇农户 承包的运营管理模式，落实协议，实行层层负责制。林业局负责苗木运输化肥和农药的采购以及提供必要物资和技术支 持集体或承包小组提供营造和管理所需的劳动力。项目完成 后由承包人负责组织管护和经营。 四工艺技术初步方案 油料预处理工艺的确立，与油料品种取油工艺产品质量指 标油料综合利用投资规模等多种因素相关，因此有多种方 案可供选择。而压榨工艺相对简单......”。

7、“.....选择压榨预榨热榨冷榨等不同 的榨油工艺。 单纯的压榨取油工艺可采取次压榨或两次压榨，主要用于生 产规模较小的油脂加工厂，或要求保持油脂特有风味的油料加 工，如芝麻油浓香花生油可可脂等。在压榨取油工艺中要 求尽量提高压榨出油率。 与浸出法取油工艺相配套的预榨取油工艺主要用于生产规模 较大的油脂加工厂，以及大宗高含油料的油脂制取工艺。在预榨工艺中仅要求榨出料胚中左右的油脂，预榨饼中残留 的油脂经溶剂浸出法取出。 通常情况下，油料的压榨或预榨工艺均采用热榨，仅有当压榨 饼用作食品生产或医药生产的原料时，才采用冷榨取油工艺。 在冷榨工艺中由于入榨料胚的温度较低≯，因此可以 保持压榨过程中油料蛋白质不变性或少变性，但冷榨出油率较 低......”。

8、“.....生态环境明显改善，但如 何充分巩固生态建设取得的成果，解决国家今后退耕还林工程 补助后老百姓的生活和财政增长问题，便显得日益突出。经过 实践探索，总结出发展林果产业能充分体现森林的三大效益， 在解决国家生态建设需要的同时，处理好农民增收和地方财政 增长的关系，让农民在生态建设中能增收，地方在管理生态建 设中财政能增长。通过抓生态经济产业链的建设，全面激活国 家地方和农民三者的积极性和内在动力，提高我县生态发展 的建设水平。 为了切实抓好林业产业的建设，促进生态经济的快速发 展，并趁此时机获得良好的收益。故制定山茶核桃油脂生 产项目计划的实施方案。 二基地项目建设的有利条件 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,地理位置与社会经济条件 佛坪地处中国自然地理之南北分界线的秦岭南麓......”。

9、“.....北临西安市周至县和宝鸡市太白县，东接安康 市宁陕县石泉县，西南连洋县，距汉中公里西安 公里，国道和西汉高速公路穿越县境。境内设有佛坪国家 级自然保护区和陕西省龙草坪林业局。境内林业资源动植物 资源旅游资源矿产资源和水能源都十分丰富。全县森林覆 盖率不含灌木林林地面积万亩。现辖乡 镇个行政村个居委会。全县总人口万人，总面积 平方公里。全县有着大量的剩余劳动力，为建设生态经 济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。 气候与资源优势 在气候上，地处南北气候的过渡带，秦岭山脉的屏障作用和不 同海拔的山体，使光热水的分布有着明显的水平区域性和 垂直带状的差异，总的趋势是气候温凉，日照偏低。佛坪县属 暖温带气候，有显著的山地森林小区气候特征，成为特殊的亚热带山地暖温带湿润季风气，年平均气温，无霜期 天左右，降水量毫米......”。