1、“.....室内经常保持通风。个人卫生常洗澡理发刮胡须剪指甲。上班前应整容,穿工作服戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。饮食卫生制由原料到成品实行不制度采购员不买腐烂变质的原料保管员不收腐烂变质的原料厨师不用腐烂变质的原料服务员不用腐烂变质的食品。成品食品存放实行隔离生成熟隔离成品与半成品隔离食品与杂物,药物隔离食品与天然冰隔离。用餐具实行过关洗刷冲消毒蒸汽或开水环境卫生采用定办法定人定物定时间定质量,划片分工,包干负责。个人卫生做到勤勤洗手转载需注明来源剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服被褥勤换工作服。餐厅和各操作间地面保持干净,壁无尘,窗明地净。不乱倒垃圾,不乱倒污水。门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。个人卫生常洗澡理发剪指甲。上班前应整容,穿工作服戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。洗手要干净彻底,按照我们培训过的洗手方法进行定期检查身体状况......”。

2、“.....不应接触食品。我每天负责晨检饮食卫生制用餐具实行过关洗刷冲消毒蒸汽或开水环境卫生采用定办法定人定物定时间定质量,划片分工,包干负责。谁包干的工作出了问题按量化考核细则执行个人卫生做到勤勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服被褥勤换工作服。食堂安全操作制度食堂管理工作人员必须具有县级或以上人民医院出具的健康证明才能上岗工作,严禁患有传染病的人员进入食堂。食堂管理工作人员要讲究个人卫生,着装整洁,勤剪指甲,勤洗手,不留长发。食堂管理工作人员必须穿白色工作服,工作时应戴好口罩,勤于换洗,保持工作服和口罩的干净整洁。后勤工作会议发言稿优秀范文代表发言材料。各种干鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。原料的取用发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。餐具卫生餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康......”。

3、“.....菜盆汤盆盆具汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。环境卫生周围环境应打扫干净,物品摆放整齐,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。对餐厅周围的有用物品摆放整齐,其他无用垃圾废纸蔬菜叶洋芋皮饭粒全部清理干净。积极贯彻除害要求,消灭苍蝇蚊子老鼠蟑螂等害虫。后勤工作会议发言稿优秀范文代表发言第篇后勤工作会议发言稿年下期学士中学年下期学士中学胡文祥尊敬的各位领导老师食堂工友们中午好!古人云兵马未动,粮草先行可见后勤保障非常重要,今天,我们大家会聚堂,就学士中学食堂进步规范管理,特召开这次会议。首先,我代表全校师生对食堂工作人员表示衷心感谢!感谢你们付出了辛勤的劳动,学校工友吴志国同志年过半百,数十年如日,辛勤工作在学校食堂岗位上。以前,既要蒸饭还要打米现在学校实行寄宿制,每天负责中晚餐......”。

4、“.....早出晚归,非常辛苦。学校陈建军老师,这也是年近半百,身体有病,经常服药,完全可以在家休息,但他仍心系学校,带病坚持在学校后勤线,我们尊敬的黎爹,黎娭姆王大姐,每天也起得早,睡得晚,整天忙不停,大家看得清清楚楚,可见后勤工作是非常辛苦,非常具体的。在此,我再次向你们表示衷心的感谢!接下来,我们起学习学士中学食堂管理制度。学校食堂管理制度可分为部分阐述是学校食堂管理制度,是学校食堂卫生管理制度,是食堂安全操作制度。学校食堂管理制度严格执行食品卫生法,学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年体检次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。学校领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂生人进入食堂。餐后要全面清洁打扫,经常保持室内外地板墙壁天花板灶台案板饭台厨柜餐具容器清洁,用具摆放有序,防尘防蝇防鼠设施齐全,食堂内无鼠无蝇,食堂周围无垃圾,无污染无杂物......”。

5、“.....防止交叉污染餐具做到洗清消毒保洁,食品实行隔离,即主食与副食生与熟成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药农药隔离,不得混放生熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。学校每月都要对食堂管理环境卫生个人卫生后勤服务等工作进行次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。各种干鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。原料的取用发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。餐具卫生餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。菜盆汤盆盆具汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门......”。

6、“.....物品摆放整齐,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。对餐厅周围的有用物品摆放整齐,其他无用垃圾废纸蔬菜叶洋芋皮饭粒全部清理干净。积极贯彻除害要求,消灭苍蝇蚊子老鼠蟑螂等害虫。后勤工作会议发言稿优秀范文代表发言材料。餐厅和各操作间地面保持干净,壁无尘,窗明地净。不乱倒垃圾,不乱倒污水。门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。个人卫生常洗澡理发剪指甲。上班前应整容,穿工作服戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。洗手要干净彻底,按照我们培训过的洗手方法进行定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。我每天负责晨检饮食卫生制用餐具实行过关洗刷冲消毒蒸汽或开水环境卫生采用定办法定人定物定时间定质量,划片分工,包干负责。谁包干的工作出了问题按量化考核细则执行个人卫生做到勤勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服被褥勤换工作服。食堂安全操作制度食堂管理工作人员必须具有县级或以上人民医院出具的健康证明才能上岗工作,严禁患有传染病的人员进入食堂......”。

7、“.....着装整洁,勤剪指甲,勤洗手,不留长发。食堂管理工作人员必须穿白色工作服,工作时应戴好口罩,勤于换洗,保持工作服和口罩的干净整洁。门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。个人卫生常洗澡理发刮胡须剪指甲。上班前应整容,穿工作服戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。饮食卫生制由原料到成品实行不制度采购员不买腐烂变质的原料保管员不收腐烂变质的原料厨师不用腐烂变质的原料服务员不用腐烂变质的食品。成品食品存放实行隔离生成熟隔离成品与半成品隔离食品与杂物,药物隔离食品与天然冰隔离。用餐具实行过关洗刷冲消毒蒸汽或开水环境卫生采用定办法定人定物定时间定质量,划片分工,包干负责。个人卫生做到勤勤洗手转载需注明来源剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服被褥勤换工作服。直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿龋调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净......”。

8、“.....应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。餐具卫生餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。菜盆汤盆盆具汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。环境卫生周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。积极贯彻除害要求,消灭苍蝇蚊子老鼠蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。餐厅和各操作间地面保持干净,壁无尘,窗明地净。不乱倒垃圾,不乱倒污水。后勤工作会议发言稿优秀范文代表发言材料。陈建军负责食品留样,卫生专干......”。

9、“.....签好字。做好台帐回顾经历,提出要求回顾经历总结经验,对人讲感情,对事讲原则第篇后勤工作人员发言稿后勤人员发言稿小米尊敬的校领导老师们你们好！很高兴能有这次发言的机会,让我能借此机会表达下我对大家的感谢!年,我来到了这所学校,那时的我还是个刚刚毕业刚刚踏入社会的黄毛丫头,没有什么社会经验,在这个人才辈出的学校中,我怀着忐忑的心情开始了我的工作。在开始的工作中,我时常会感到迷茫,但学校的领导们却给了我信任,让我能大胆干,老师们给予了我帮助,让我知道该怎样干在平时的生活中,校领导的关心,让我倍感温暖,同事们对我工作的支持,让我有了工作的动力。在这里,我想对大家说声谢谢大家,我不会让大家失望的,我不知道的还有很多,要学习的也有很多,我会继续努力的!请大家放心......”。