1、“.....中低档产品多,名优产品少。企业与基地的联系不够紧密,缺乏稳定性和规范性。发展农产品加工业,就是要让农民合理分享农产品加工流通增值中的利润,帮助和带动农民增收。我市农产品加工龙头企业虽然在这方面作了积极的探索,如新世纪食品采取包方式发展朝鲜蓟基地仙草米业和龙之泉采取订单农业方式分别发展优质稻和红薯基地等,涌现出了许多好的典型,但多数龙头企业与基地农户利益联结不够紧密,缺乏稳定合理的有效机制,基地与企业没有形成稳定的农产品供求关系,多数是农产品合同契约型,服务型保护型不多,加上双方义务和权利不明确或无规范措施,单方面违约或毁约现象十分普遍。同时,我市推动土地流转,发展适度规模经营才刚刚起步,龙头企业建立的基地比较分散,并且缺乏有效的中介组织连接,导致企业在短时间内收购足量的原料十分困难......”。

2、“.....目前,我国农产品加工业存在着技术落后农产品加工机械性能不高科技投入及成果转化不足加工产业化体系尚未形成及地区发展不平衡等主要问题。今后我国农产品加工设备的发展应当拓宽农产品开发利用的途径,加强果蔬储藏与保鲜加工技术研究以及功能食品的研究与开发,提高农产品加工装备和现代高新技术应用水平,加强农产品加工业的行业管理。农产品包括很多,其他包括深加工,简单加工,比较给农产品简单的进行包装,这叫简单加工,比如可以把农产品加工成果汁,这叫深加工。国际上通常将农产品加工业划分为类,即食品饮料和烟草加工织服装和皮革工业木材和木材产品包括家具制造纸张和纸产品加工印刷和出版橡胶产品加工。我国在统计上与农产品加工业有关的是个行业......”。

3、“.....有哪些促进农产品加工业发展的政策措施十期间,为适应农业发展新阶段的要求,推动农产品加工业的快速发展,提高农业效益,增加农民收入,国家高度重视中国农产品加工产业的科技发展问题,进步加大了对农产品加工业的研发力度和科技投入。在农业科技攻关星火计划农业科技成果转化资金科技基础性工作专项等科技计划中对农产品加工项目给予了重点支持。特别是在国家个重大专项中安排了农产品深加工技术与设备研究开发食品安全关键技术研究奶业重大关键技术研究与产业化示范个有关农产品加工科技发展方面的研究开发项目,科技专项经费的投入达到个亿,为国家实施农产品重大产业技术开发专项奠定了技术与人才基础。十期间应成为中国农产品加工业发展的快速发展阶段。在国家政策的调控下。以安全健康食品为主线以市场为导向。以稳定农业和增加农民收入为目标......”。

4、“.....因地制宜,依靠国内外先进技术,加快提高中国农产品加工业的整体技术水平。特别应该大力提高农产品的精深加工能力。加快提高农产品的质量和品种数量,提高食品的食用方便性和食用安全档次,积极引导企业开发具有市场潜力和引导消费的新产品。和发达国家相比,中国农产品加工业的水平还有较大差距,特别是在深加工能力和安全生产方面。农产品加工企业的规模要与原料基地和销售市场辐射半径相适应,不宜盲目求大。要实行大中小结合,坚持大中小农产品加工企业共同发展,重点扶持批大中型农产品加工龙头企业,实行产加销体的产业化经营,促进其不断发展壮大,成为农业参与国际竞争的新型主体。政府和有关部门把农产品加工业技术创新和科技进步放到重要位置。在保护和优化具有民族特色风味的传统工艺的同时,加大技术攻关和技术创新力度。培育了批骨干龙头企业。坚持引进与培育改造与创新相结合......”。

5、“.....部分企业在省内外有定的知名度和市场竞争力。全市共培育省级农业产业化龙头企业个,宜昌市级农业产业化龙头企业个。请收藏好范文,请便下次访问农产品品牌创建初见成效。全市拥有蒙牛牛奶和冰淇淋凤凰王金水柑春之源食用油长坂坡大蒜慈化菜仙草大米楚田大米关公坊系列白酒粮国宴峡人家苕酥仙人掌茶等多个国家省级名牌产品,品牌所占份额达以上。清平猪被纳入省级地方标准管理凤凰山现代生态农业园区被评为国家级金水柑标准化生产示范区两河镇长坂坡大蒜种植基地和王店镇柑桔种植基地被评为省级标准化生产示范区。民间资本投资农产品加工业日趋活跃。随着市委市政府出台关于全民创业的意见,各地各有关部门积极搭建创业平台,激发了部分有意投资者的热情,民间资本投资农产品加工业日趋活跃。农业产业化合作机制不断完善。产业化的组织方式不断创新......”。

6、“.....龙头企业强化了与基地农户的利益联结,带动发展了大批与龙头企业关联的板块基地,使基地真正成为农产品加工企业的原料车间。仙草米业采用订单农业方式,在全市建起万亩优质稻基地天阳食品在王店村建立了亩的红薯基地新世纪食品公司继续采取包种子包技术包收购的方式,通过提高朝藓蓟收购价格来提高农户的种植积极性,进步扩大基地面积。农产品加工企业发展前景看好。去年下半年以来,农产品加工龙头企业积极应对金融危机,攀大附强借船出海,转变经营策略,加大资金投入,加快技改步伐,改变传统的加工方式,采用先进设备和工艺,提升产品加工档次,农产品加工业发展前景看好。新世纪食品投资万元新上条生产线,可新增产能吨,使公司生产规模达到万吨以上,计划销售收入达到。翔鹤食品计划分割肉猪万头,比上年增加万头,万头生猪繁育基地即将投产,计划在宜昌当阳建家专卖店,开发终端市场。金桥油脂投资亿元......”。

7、“.....关公酒业万吨原酒生产项目预计月底建成投产,并开发了关公典藏关公家宴中国红等系列瓶装酒,计划实现销售收入万元。澳利龙饮料和亚源乳业公司与太子奶集团合作,投资万元新上太子奶生产线,年加工能力达到万吨亚源乳业在中部省订货会上签订了万元的销售订单,是去年的倍。当前存在的主要问题企业规模不大,带动能力不强。虽然我市农产品加工企业发展数量大,规模以上企业逐年有所增加,但总的来看,企业个体规模小,龙头企业少。全市规模以上农产品加工企业家,占加工企业总数的共培育省级和宜昌市级农业产业化龙头企业家,分别占加工企业总数和规模以上企业的,作为龙头企业所应具备的引导生产的导向功能加工增值的开发功能扶持基地的服务功能联结农户的带动功能均不强。同时,因缺乏先进的发展理念,造成低水平重复建设,产品类同,削弱了全市的整体竞争力,出现市场不稳定,产品销路不畅,企业就面临着停产的危险。......”。

8、“.....因市场价格波动较大,造成油料加工企业严重亏损,大部分企业停产。从事农产品粗加工的多,精深加工的少。虽然我市部分农产品加工龙头企业不断加大投入力度,加快技改步伐,生产设备和技术水平有所改进,但大多数农产品加工企业的生产设备和技术水平偏低,生产工艺比较落后,生产加工能力与水平整体上还不能得到较快的提高,深层次加工的数量比重小,多层次开发的产品少,产品档次低,进入中低端市场的较多,不能适应快速发展的消费市场的需求。有的甚至还停步于传统的手工作坊和简单的机械生产,劳动生产率低下。在粮油加工业中,以专用粉为例,日本有多种,英国有多种,美国达多种,而中国仅有种左右在食用油方面,日本专用油脂达到多种,而中国仅有几种果蔬肉类和乳品加工也存在同样的问题。设备落后先进的加工工艺必须有先进的技术装备来保障,才会生产出高质量低成本强竞争力和高附加值的产品......”。

9、“.....但整体水平与国外相比仍存在较大差距。其原因有机械行业整体水平偏低的因素,也有对引进设备消化吸收不够的原因。同时,加工企业生产规模小,中小企业居多,具有国际竞争力的大型名牌企业较少。中小企业管理成本较高,与大企业争原料,又造成大企业设备的利用率降低,致使形成产品的生产成本居高不下和产品质量不稳定的恶性循环。另外,企业分布也不合理,过分集中或过分分散,会造成产品成本的增加和资源的难以有效利用。本人的感想与建议发展农产品加工业设备首先应清楚自身的优势所在,要注重利用当地农产品资源优势技术优势和地域优势,以市场需求为出发点,进行农产品加工设备创新。既要着眼于国内市场需求,又要瞄准国际市场需求,不断满足社会对农产品及其加工品的数量和多样化多层次优质化方便化安全化营养化等需求。因地制宜地发挥本地在资源经济市场和技术等方面的区域优势,坚持有所为,有所不为......”。