1、“.....同时原料收获旺季时 企业加工能力又不足，无法消化短时间内大量上市的果蔬产 品，造成农民卖果难的现象，农民收入减少，影响了农民生 产的积极性。冷库建设后，企业可以在收获旺季时将部分水 果冷藏，不仅加大了生产总量，保证了农民生产的积极性， 而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡，提高了企业获利 能力。气调库方面可以在收获旺季时储存部分新鲜原 料，增加收购量，延长加工周期，增加生产总量，另方面 又可以避免在收获季节内因个别恶劣天气影响收购，企业无 原料加工的窘境。 项目建设的必要性 目前，国内外市场对水果深加工食品需求逐年增加，特 别是国际市场消费量很大。但我国的相关产业发展及技术水 平依然较为落后，产量与技术水平与国际相比尚有较大差 距，远远满足不了国际市场的需求。根据市场要求引进罐头 生产主要工艺设备台套组，年加工能力吨......”。

2、“..... 提升行业加工工艺水平 中国罐头工业起步较晚，虽然目前生产量很大，但仍然 处于相对落后的水平上，对劳动力的依赖程度很高。随着中 国经济的迅速发展，劳动力会逐步短缺。项目引进具有国际 先进水平的水果加工工艺和设备，极大的提升了国内水果加 工业的工艺水平，促进了技术进步，而且随着自动化程度提 高，生产效率也得到提高，企业生产总量和人均生产量增加， 能耗相对降低，生产成本进步降低。 项目实施后，不仅增加了企业的效益，而且随着生产量 的提高，必将拉动更多的农民共同致富，起到更大的社会效 益。 调整农业产业结构和优化农村经济结构 改革开放以来，我国农业经济发展取得了举世瞩目的伟 大成就，农业综合生产能力显著提高，农村经济结构不断优 化，农民收入大幅度增加。农业和农村经济发展已经进入‚以 全面调整产业结构和优化经济结构为主要任务‛的新的发 展阶段......”。

3、“.....农业产业结构调整要突出四个重点 是全面提高农产品质量，满足市场优质化多样化需求。 二是发展畜牧业和优化渔业结构，扩大农民的增收领域。三 是进步优化农业生产布局，充分发挥区域比较优势。四是 大力发展农产品加工业，提高农业的综合效益，促进农村劳 动力向二三产业转移。 该项目完全满足国家宏观经济发展政策和农业产业结 构调整的四个重点，项目的建设是调整农业产业结构和优化 农村经济结构的必然要求。 充分利用当地资源优势，提高水果深加工产品附加值 项目拟建在县乡，其周边地区水果食用 菌生产历史悠久，产品丰富，但受季节和保质期影响，相当 数量的新鲜水果食用菌因溃烂无法出售，而当地农产品深 加工企业较少，对新鲜果蔬的生产加工能力和水平有限，许 多果菜资源无法得到充分利用，而且浪费了宝贵资源......”。

4、“.....结合我国国 情，加以消化吸收。产品已达到国内先进水平，具有包装精 致食用方便等特点。 辐射带动周边经济发展增加农民收入提高企业效 益 项目的实施将为该地区剩余劳动力提供了致富之路，辐 射带动周边经济发展，增加劳动力的就业机会，增加农民的 收入，提高农民的生活水平，有利于当地社会的稳定和发展。 第三章建设条件 项目区概况 地理位臵及区域范围 项目区位于承德市县。县位于河北省 东北部的冀辽蒙三省区交界处，北与内蒙古的赤峰市相 连，东与辽宁省的凌源市接壤，西邻旅游胜地承德，南与唐 山连接。自古以来，就有‚鸡鸣三省，通及辽蒙‛ 之称，历史上是沟通关内外的商品集散地，目前已发展成三 省区交界处的经济重镇。 自然资源状况 地处燕山山脉东北和七老图山及努鲁尔虎山 三条山脉结合处，位于东经，北纬 之间，全县东西宽公里......”。

5、“.....最高海拔米，最低海拔米，属低山丘陵区。 项目区属温带大陆性季风气候，年平均气温，年均降 水，昼夜温差大，年日照时数小时，无霜 期天，气温和降水由北向南递增，气候条件非常适会议强调，各地区各部门要认真贯彻十六届三中全 会和中央经济工作会议精神，从维护广大农民群众根本利 益实践‚三个代表‛重要思想的高度，进步增强做好农 民增收工作的紧迫感和主动性，按照统筹城乡经济社会发展 的要求，坚持‚多予少取放活‛的方针，加大对农业的 支持保护力度，力争实现农民收入较快增长。市委市政府 制定了现代化农业发展纲要，制定鼓励外商投资的优惠 政策，吸引投资。对投资兴建农产品加工企业和个人给予投 资补助资金补贴和贷款贴息支持等其他奖励。 资源优势 年，全乡园区面积达到亩，食用菌总量达 万盘袋。大力实施振兴老果品基地工程，全乡 优质果品基地面积达到亩，年果品产量达万公斤 以上......”。

6、“..... 果品品种丰富，苹果板栗核桃杏等果品在周边地区享 有盛名。 建设单位概况 该工程拟建设地点位于县乡金杖子 村，计划占用土地亩。金杖子村位于乡中西部， 距乡政府公里，全村总面积平方公里，耕地面积 亩，其中平地亩，山场面积亩，全村共有 户，口人，各种果树余株，主要品种苹果 梨山楂板栗，海拔高度，年降雨量，年平 均气温，无霜期天左右。 市场分析 项目产品市场供求现状 目前，我国已经成为世界上生产水果罐头品种和产量最 多的国家。中国罐头工业协会在国内罐头消费者调查报告 中指出，现在约有的消费者把品牌作为选购罐头质量好 坏的依据，这充分说明了罐头品牌在消费者心中的地位及对 企业发展的影响力。而随着水果罐头进入今年的中国名牌产 品评选，整个行业资源和市场将进步向那些有品牌的生产 企业靠拢。另外......”。

7、“.....对改变目前中 国出口罐头以定牌加工为主的现状以及进步扩大 内销市场都将起到积极作用。尽管中国水果罐头的发展速度 和规模令人欣喜，但中国罐头工业协会梁仲康理事长却表 示，我国水果罐头行业目前还存在着不少的问题，最根本的 问题是行业增长方式粗放，产品利润低。目前我国水果罐头 出口的增长主要靠量大价低取胜，产品附加值不高，缺乏自 主品牌，加上行业无序竞争，罐头产品的利润空间非常狭小。 根据国家统计局年经济分析统计快报显示，全国 家规模罐头企业的平均销售利润率为，年人均利税仅 为元左右。另外，国产的水果罐头以出口为主，国内 市场虽然也在迅猛增长，但还没有形成消费市场上的主导快 速消费品。原因是面对国内日益增长的市场需求，中国正规 的罐头企业重视不足，内销市场空间被各地兴起的小作坊式 罐头工厂所占据......”。

8、“.....这种 现象至今时有发生损害了罐头产品在国内消费市场的形象 和声誉，优秀的罐头产品因此受到牵连。加之消费者始终误 认罐头有防腐剂等的认识，也对国内市场消费习惯的培 养增加了难度。 产品市场需求预测 随着人民生活水平的提高，人们的饮食观念将逐步从 ‚吃饱‛向‚吃好‛转化，安全卫生营养美味方便 将成为广大消费者的基本要求，在国内市场，水果罐头方 便营养安全的特点已被广大消费者认可。 目前，在日本和欧美国家都将工业食品消费作为基本消 费，所占比例在以上，而我国仅，随着社会的发展， 我国工业食品消费将从提高以上，这就为水果深加 工产业化开发带来广阔的空间，也为项目产品提供了更广阔 的市场空间。 当前，随着农业发展进入新的阶段，人民生活全面迈入 小康和我国加入世贸组织后，打造绿色农业高效农业 精品农业已经成为各级政府重要议事日程......”。

9、“.....商品化水果产量居世界第位。但我国 人均水果占有量仅为发达国家的七分之，且我国水果以 鲜食为主。据了解，目前我国水果加工量不及，而发达 国家以上的水果都经过了加工处理。我国加入后， 水果深加工制品出口面临着新的机遇，这也将给水果加工 行业带来新的商机。 随着人们生活水平的不断提高，城市和乡村对食品的口 味多样化要求更高，传统的水果产品不能满足消费者口味多 样化的需求。市场上，尤其是国际市场上对水果罐头的需求 大幅增长。市场规模不断扩大，企业抓住了这良好的市场 机遇，从产品销售渠道入手，拓展以出口内销相辅相成的国 内外双重销售渠道，使得企业生产的水果深加工产品在国际 市场上十分畅销，特别是在欧美市场上，已成为广大消费者 信得过的满意产品，销售量逐年递增，且出现供不应求的局 面，产品的市场需求前景十分看好......”。