1、“.....落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟头客。三存在的问题出品质量有时不够稳定,上菜较慢。厅面的服务质量还不够高。防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。四明年的设想提高出品的质量,创出十款招牌菜式。抓好友谊夜总会千年老龟火锅城的经营。加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。开设餐饮连锁分店全文完年月日元,增加率,综合毛利率,比去年的,上升或下降,营业费用为元,比去年同期的元,增加或下降导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门岗位技术技能劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额出品额费用额毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则......”。
2、“.....能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入元,比去年同期的元,增加了元,增长率为。二抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。健全管理机构,由饮食部领导分部门经理组成度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早午晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。加强协调关系。酒店分工细,环节多,项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。六做好政治思想工作,促进经济效益的提高......”。
3、“.....关心员工,激发情感,增强凝聚力。组织员工参加年羊城优秀厨师优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会书法比赛技能比赛象棋比赛乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌三枚银牌。全年本部门举训制度,提高员工素质。严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长人,领班人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性实用性时间性的指导思想。其次训达多次......”。
4、“.....抓好安全防火。重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查周评比月总结的制度,开在做好各类社团宴会酒会喜宴自助餐会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统元首总理和使团,国内的中央部委级领导省长司令员军长市长等等领导月日晚市接待单位宴客婚筵等订餐共席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录月日晚,接待自助火锅海鲜任你吃夜总会火锅城饮食连锁店筹备中。第二,开展联营活动,饮食部与客房部桑拿中心茶艺馆相互配合,共同促进经营如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款元。优质服务月活动文明礼貌月活动推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜点款......”。
5、“.....扩大营业收入多万通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。五增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。领导经常强调成本控制节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依制度去加强控制。全年完善了费用开支规定原材料收付存制度堵塞漏洞制度原材料合理使用制度办公用品领用制度物品申购制度财务审核稽查制度收款员管理制度等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣油进行归集并记账,能够对公司发生的费用进行分析,找出费用控制的关节点,提出相应的建议和解决办法,切实控制费用,避免出现费用报销失控。我日常的工作内容主要为以下七个方面认真检查收到的各类相关票据手续审批流程等是否符合相关政策及公司规定在这半年来的实际工作过程中,常会出现相关手续不齐全,相关报销单据不合规就拿过来报销的情况......”。
6、“.....必须做到细心谨慎避免,防止出现虚报假报,损害公司利益的情况的发生。二每月及时正确无误录入相关费用凭证管理费用制造费用销售费用分摊电并列支本部门费用营销业务人员要尽量通过宣传公司的品牌企业文化规模产品质量及企业技术优势,减少以购买礼品来获取业务现象,如确需购买礼品,必须在花钱时即购买商品时,事先了解清楚对方开票内容及开票单位名称,拒绝牵涉到礼品费用的发票或商店,可以采取更换商店选择大型商场等其他方式在国外营销的业务人员如购买礼品,需报主管领导专项批示,对除英文类发票外,其它语种类发票在翻译时严禁出现礼品赠送等类似词语英文类发票购礼品,可参照国内做法关于出差天费。原则上外出人员的火车票订票费最高报销标准元张,超出标准部分律不予报销。对于外出人员取款手续费原则上按元笔笔为元标准报销,外出人员在外汇款费用原则上不许报销。对于接下来改进工作的构想首先加强学习......”。
7、“.....不仅要把专业的理论知识学好,鉴于当前自己的工作经验和实际操作能力还相当缺乏,所以在工作当中多实践,多问。把每天所学到的知识或者经验都记现礼品赠送等类似词语英文类发票购礼品,可参照国内做法关于出差天数计算,以实际住宿天数计算包干费用,无住宿则只报销伙食补助,夜间在火车上连续超过小时,可乘坐硬卧,未乘坐硬卧可按硬座票价计发补助,但不再另计住宿补助。如遇特殊情况需乘坐软卧和等座的必须由主管领导审批。外出参加会议培训原则上律不予报销补助。外出催货监造人员由对方单位接待则公司不予报销补助住宿费餐费。原则上外出人员的火车票订票费最高报销标准元张,超出标准部分律不予报做社保费用时,常会出现其所给出的分配表与银行付款额上不致的情况,需要核对除分配的地方并与人力资源部相关负责人沟通后确认正确后更正然后入账,由于每次做社保账时都是根据谭跃红提供的社保分配表先行做账......”。
8、“.....所以要在发票送达后及时附在分配表后,作为原始凭证。五每月日左右催众业抄水电汽表,催众业公司及时开具当月的蒸汽费发票,根据他们送来的水电汽发票及抄表明细进行正确分摊主要是分摊电并列支本部门费用营销业务人员要尽量通过宣传公司的品牌企业文化规模情况的发生。二每月及时正确无误录入相关费用凭证管理费用制造费用销售费用,并于每月日之前将上月费用凭证录入完毕,遇节假日顺延在录入相关凭证时需认真核对相关发票,确保费用归集到正确的科目下,在录入研发费用时,根据年初制定的新产品项目表,准确把费用归集到各具体新产品项目。每月日前及时打印上月凭证粘贴完毕交送财务主管审核。三正确办理相关费用冲账补借手续各费用冲账需要有预算会计,相关部门领导,财务部领导及公司授权领导签字都齐全的情况下方可冲账。对于销售公司,国际业制度收款员管理制度等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣油掣气掣足......”。
9、“.....脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。年度工作总结范文二费用会计年度工作总结自接手费用岗位以来已年了。年来,对本岗位的基本工作职责和工作任务已有了个比较清晰的认识和了解。现将年来的工作情况总结如下我的工作职责主要是于及时准确对公司发生的费用进行归集并记账,能够对公司发生的费用进行分析,找出费用控制的关节点,提出相应的建每月定期推出新菜点款。全年推出千年老龟汤等新菜共多款,扩大营业收入多万元,酒店通过系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。四全员公关,争取更多的回头客。领导把公关作为项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼奉送挂历寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了......”。
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