1、“.....在小时内向区人民政府报告，同时向市人民政府卫生主管部门报告，并应立即组织进行现场调查确认，随时报告势态进展情况。接到较重或严重食物中毒事件信息报告的区卫生主管部门应当在小时内向区人民政府报告，同时向市人民政府卫生主管部门和国务院卫生行政主管部门报告。区人民政府应当在接到报告后信息监测与报告信息监测区卫生局按照国家相关法律法规规定和要求，结合本区实际，组织医疗卫生机构开展重大食物中毒事件的主动监测。各级医疗疾病预防控制卫生监督机构负责重大食物中毒的日常监测工作。区卫生行政部门要加强对监测工作的管理和监督，保证监测质量。全区所有食品生产经营单位的工作人员和发生食物中毒的患者或其它知情人，旦发现重大食物中毒情况，可以立即向区疾病预防控制中心或卫生监督所报告。区内任何单位和个人有权向区人民政府及其卫生主管部门报告食物中毒事件及其隐患......”。

2、“.....区劳动和社会保障局负责对中毒病人按有关政策规定落实劳动保障抚恤金等。区农林水局负责农药鼠药造成的重大食物中毒事件应急处理工作中的农药鼠药监管处理以及提供相关资料信息。区安全生产监管局对涉及安全生产的事故进行调查处理，原因分折排除安全隐患。区工商分局协助卫生部门调查处理食物中毒事件。组织体系框架描述发生食物中毒事件，区人民政府根据本级卫生主管部门的建议和食物中毒事件应急处理的需要，成立食物中毒事件应急处理指挥部，负责本地区食物中毒事件的协调和指挥，决定采取本行政区域区委有关食物中毒事件处理制度责食物中毒事件处理所需物资经费保障，完成指挥部交给的其他应急工作。信息管理组负责食物中毒事件信息的收集分析报告，完成指挥部交给的其他应急工作。食物中毒事件的应急处理指挥部设立食物中毒事件的应急处理办公室下称应急办，卫生局局长兼任办公室主任......”。

3、“.....区食物中毒事件应急处理指挥部的成立和各组成部门的职责发生严重食物中毒事件，区人民政府根据区卫生局的建议和食物中毒事件应急处理需要，成立区食物中毒事件应急处理指挥部，主管区长担任总指挥。组成部门为区人民政防食物中毒事件将是食品卫生的重要任务。适用范围本预案适用于我区突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的食物中毒事件的应急处理工作。组织指挥体系及职责应急组织机构与职责应急处理指挥机构组成与职责市区人民政府成立食物中毒事件应急处理指挥部，分管区长任指挥长，局长任副指挥长，负责对辖区内食物中毒事件应急处理的协调和指挥，作出处理食物中毒事件的决策，决定要采取的措施。其组成单位为人民政府办公室卫生主管部门教育主管部门公安主管部门工商分局主管部门安全生产监管局主管部场......”。

4、“.....跨区的食物中毒事件,由中毒人员所在地人民政府协助处理。依法规范完善食物中毒事件应急预案体系，为食物中毒事件应急处理工作提供系统科学的制度保障。各级卫生主管部门和各级各类医疗卫生单位要按照相关法律法规和规章的规定，对食物中毒事件和可能的食物中毒事件做出快速反应，及时有效开展监测报告和处理工作。依靠科学开展食物中毒事件防范和处理的科研和培训，为食物中毒事件应急处理提供先进完备的科学技术保障。加强食物中毒事件的健康教育，提高区委有关食物中毒事件处理制度总则目的为了有效预防及时控制食物中毒事件的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，根据食品卫生法突发公共卫生事件应急条例食物中毒事故处理办法省实施突发公共卫生事件应急条例物资储备区人民政府有关部门根据卫生主管部门提出的计划，建立处理食物中毒事件的物资和生产能力储备......”。

5、“.....食物中毒医疗救治医院应储备常见食物中毒救治应急药品医疗设备和器材。区疾病预防控制中心要储备各类食物中毒快速检验检测技术和试剂卫生防护的用品和应急设施。经费保障区人民政府应保障食物中毒事件应急基础项目建设和食物中毒事件处理经费，所需经费列入区政府财政预算。食物中毒事件应急处理日常运转经费每年不少于万元，区疾病控制和卫生监督机构开展食物中毒事件的现场处理工作，并及时向区人民政府和市卫生局省卫生厅和国务院卫生部报告。区人民政府根据区卫生主管部门的建议和食物中毒事件应急处理的需要成立区食物中毒事件应急处理指挥部。负责组织有关部门协助卫生主管部门做好食物中毒信息收集现场控制和舆论宣传工作保证食物中毒事件应急处理所需的医疗救治和预防用防护设备药品医疗器械等物资的供应......”。

6、“.....平战结合的原则，区人民政府及其卫生主管部门要加强食物中毒事件的组织建设，组织开报告。区人民政府负责组织政府有关部门开展食物中毒事件的应急处置工作，并根据区卫生主管部门的建议和食物中毒事件应急处置需要，成立区食物中毒事件应急处理指挥部。区卫生局应当快速组织专家对食物中毒事件应急处理进行技术指导。必要时请求市卫生局提供支持。较重食物中毒事件的应急反应接到较重食物中毒事件报告后，区卫生局应立即组织专家进行调查确认，并对事件进行综合评估，同时，迅速组织医疗疾病控制和卫生监督机构开展食物中毒事件的现场处理工作，并及时向区人民政府和市卫生局省卫生厅和国务院卫生部报告。物中毒事件预警需符合以下条件食物中毒事件隐患或相关危险因素消除。般食物中毒事件由区卫生局组织专家进行分析论证，提出解除预警建议......”。

7、“.....并向市卫生局报告。较重食物中毒事件由市卫生局组织专家进行分析论证，提出解除预警建议，报市人民政府或市食物中毒事件应急处理指挥部批准后实施，并向省卫生厅报告。严重食物中毒事件由省卫生厅组织专家进行分析论证，提出解除预警建议，报省人民政府或省食物中毒事件应急处理指挥部批准后实施，并向国务院卫生部报告。区委有关食物中毒事件处理制度民政府建立食物中毒事件应急储备金制度，应急状态时，政府根据食物中毒事件需要决定动用应急储备金。法律保障区政府和有关部门要严格执行食品卫生法突发公共卫生事件应急条例等法律法规和规定，根据本预案要求，严格履行职责，实行责任制。对履行职责不利，造成工作损失的，要追究有关当事人的责任。社会公众的宣传教育区人民政府组织有关部门利用广播电视报纸互联网手册等多种形式对社会公众广泛开展食物中毒事件应急知识的普及教育......”。

8、“.....指导群众以科学的行为和方式对待食物中毒事件。全文事件医疗救治体系，主要包括医疗救治信息系统医疗救治队伍和医疗救治机构。我区指定区人民医院为食物中毒医疗救治医院。应急处理机动队区卫生局建立应急处理机动队，组织开展食物中毒事件应急处理相关知识技能的培训，不断提高队伍的应急救治和现场处置能力。培训和演练区卫生局每年组织开展次医疗卫生专业人员食物中毒事件应急处理相关知识技能的培训，推广最新知识和先进技术，建立考核制度。区卫生局根据本地区实际情况和工作需要，结合应急预案，统组织安排食物中毒事件应急处理的演练。物资经费保障布势态评估控制措施等内容。同时填报食物中毒事故调查报告表。预警预防行动区卫生局根据实际情况和工作需要，及时向区人民政府有关部门和可能涉及的其他县区级人民政府卫生主管部门通报食物中毒事件的情况。区人民政府有关部门......”。

9、“.....应当及时向区卫生局通报。预警支持系统食物中毒信息监测网络在接到预警信息后，区卫生局卫生监督所疾病预防控制中心必须建立专用应急电话，制定应急信息报告制度，小时派人值班，做好信息记录，以确保通讯畅通展食物中毒事件的监测和预警工作，加大对食物中毒事件应急处理队伍建设和技术研究，建立健全全区统的食物中毒事件预防控制体系，保证食物中毒事件应急处理工作的顺利开展。技术保障信息系统与通讯保障区食物中毒事件应急办必须配置专用固定电话部，专用手机部，传真机台，保持小时通讯畅通。全区统的食物中毒报告电话为。区食物中毒事件应急办电话为。应急医疗救治体系我区按合理布局科学决策，平战结合统筹兼顾，中西医结合优势互补，科学建设坚持标准，整体规划分步实施的原则建立食物中区卫生局应立即组织应急处理机动队赶赴现场，开展调查处理工作......”。