1、“.....必须要加强水 产品质量安全监督管理，从产地环境生产过程市场流通各环节对 水产品生产进行监控，促进水产业健康发展。 市是农业特产畜牧等大县，是国家重要的商品粮生产 基地国家重要的畜牧业生产基地。随着无公害农产品绿色食品 有机农产品和特色农产品产业发展，尤其是特色优势农产品生产的不 断增加，培育农产品品牌，提升农产品质量安全水平，势在必行。 近年来，由食品安全引发的问题时有发生。随着人们生活水平的 提高，消费观念的日趋改变，以及国际贸易技术壁垒日渐增高，农产 品质量安全问题显得越发突出。质量安全检验工作成为保障农产品质 量安全的重要技术手段。建立农产品质量检验检测体系，并保证切实 有效运行，对于确保农产品质量安全，规范农业投入品产地环境及农产品质量安全监控，保障农产品消费安全和增加优势农产品出口， 具有十分重要的意义......”。

2、“.....市区人民生活产生的垃圾污 水向农村排放，些小型的污染严重的乡镇企业缺少排污设施等。二 是农业发展自身因素方面农田灌溉不合理，水资源浪费严重农药 化肥使用不合理，并造成土地污染，缓冲能力下降乱砍乱伐，植被 遭到破坏，至使灾害时有发生农村生活垃圾，畜禽粪便，作物秸秆 处理不当，利用不充分，造成很大程度上的农业生态环境的污染等。 三是能力建设方面农民科技水平低，缺乏农产品质量安全建设意识， 缺乏可持续发展意识。农产品质量安全监测及保障体系还不完善，不 畅通。二农产品生产过程方面 市农产品生产过程中，使用投入品的方法大多数不科学。多 数生产者对药物添加剂的性能和使用的有关规定缺乏了解，对药物 残留的危害性认识不足。由于施用过量喷洒方法不当喷洒器具落 后等原因，造成了残留。也有的生产者为盲目追求利润，不严格按规 定使用国家批准的兽药和添加剂......”。

3、“.....出栏 前又不注意休药期，导致药物残留严重超标。监督检测体制不完善， 致使投入品的使用缺少必要的标准和监督监控。在投入品使用过程 中，缺少专业人员指导，使用过程少有监控，以致造成超标现象严重， 品质下降。另外，种植养殖人员缺少培训，种植养殖防病 防疫知识缺乏，标准化种植养殖意识淡薄，随意性大，产品质量 参差不齐。 农产品生产过程存在的问题主要有农药残留畜禽水产品药 物残留硝酸盐超标重金属超标等。 农药残留。农药施入田间后，对作物进行保护的数量仅占施用量 的，进入大气和水体，残留于土壤。据检 测，市粮食类食品蔬菜类食品水果类食品鲜肉类食品中 农药残留量都有不同程度超标现象。畜禽水产品药物残留。养殖户多购浓缩料，加入添加剂等进 行饲养。养殖户常有过量使用或违规使用添加剂兽药的现象。造成 肉渔类品质不合格或药物等超标。 硝酸盐超标。化肥的不合理施用，主要表现在蔬菜中硝酸盐含量 超标，特别是些叶菜类蔬菜......”。

4、“..... 重金属超标。农产品中重金属污染在蔬菜水果肉类中均有检 出。主要来自产地环境和投入品。 三市场流通方面 市现有个市级中心市场，个乡镇集贸市场。有个特色 市场，其它多数为自由集贸市场。主要的农市的食品安全公众意识，还有待加强。在初级农产品生产过 程中，大多数农民缺乏食品安全意识，不懂得使用科学的方法进行农 业生产，如施肥喷洒农药选择良种等。不懂得自己种植养殖的 产品是否符合食品安全的生产标准。在食品生产加工过程中，工人的 卫生标准意识差，不懂得食品安全相关工艺流程技术，不了解卫生标 准。在流通环节，食品安全意识差，不注重科学贮藏，安全运输等相 关知识。社会公众的食品质量安全意识普遍淡薄。整个消费群体中， 大多数市民处于担心食品安全状态，绝大多数市民又不知道或很少知 道食品安全方面的相关知识。二标准检测监管方面存在的问题 市标准化普及范围不广，生产随意性大监管检测人员素质 技术手段检测手段监管手段建设滞后，是影响食品质量安全的主 要因素......”。

5、“..... 标准实施推广示范区建设 标准实施推广工作刚刚开始，已经列入全市经济发展的规划。在 标准推广示范区建设主要存在的问题有市农产品示范区建设 已经初步成型，但是标准化推广率底，还没有个完整的标准化推广 示范区。由于农户文化水平不高，缺乏相应的技术指导和培训，标准 化意识不强，随意性大，往往凭以往经验耕作施肥喷药管护等， 致使标准在实施过程中出现很大的偏差。更严重的还使农户容易受到 假冒伪劣生产资料种子化肥农药的损害标准推广环节工作 薄弱。标准化知识和技能的宣传培训工作相当薄弱，普及面不宽 标准化推广队伍单，除农业技术推广站以外，从事信息服务科技 服务市场服务的民营科技企业很少农民专业技术协会研究会等民营科技组织发展缓慢优质农产品产地批发市场建设滞后农民的 组织化程度低。分户的农业生产，标准和技术不能得到有效的推广和 普及，提高农民组织化程度的经营模式发育缓慢......”。

6、“.....面积万公顷，其中， 绿色食品生产基地达到个，面积万公顷。目前在我市有效使用 绿色食品标识的企业有家石头口门大米饮马河大米方禾大米 天景冷冻食品，绿色食品品种有种。有机食品家，是石头口 门牌大米。其中方禾食品发展有限公司方便米饭天景冷冻食 品天景牌速冻粘玉米为吉林省名牌产品。天景系列食品和田野泉 大豆酱是国家名牌产品。无公害蔬菜生产面积为公顷，产量 吨，主要销往北京市长春市。其中龙嘉镇镇无公害生产面积 公顷，已经通过国家认证，包括袁家村无公害香瓜种植面积公 顷双阳村无公害西葫芦种植面积达公顷草城子村无公害豆 角种植面积公顷草城子村温室大棚种植面积公顷草 城子村公害韭菜种植面积公顷双阳村无公害韭菜种植亩 四家子村红姑娘种植面积达公顷卡伦无公害蔬菜面积公顷， 包括和气屯公顷东风屯公顷镇郊公顷九郊无公害蔬菜基地公顷苇子沟无公害蔬菜基地达公顷。 市已经初步建成九大特色产业优质农产品生产基，主要有 苗木花卉产业基地......”。

7、“.....目前基地面 积已达万多公顷芸豆杂豆产业基地。我市的芸豆绿豆红小豆 已打入东南亚国家和地区市场，目前基地面积达到万公顷绿色 大米产业基地。我市水稻产区主要分布在松花江和饮马河流域，水质 无污染，土壤肥沃，生产绿色大米有得天独厚的优势条件。军星 方禾饮马河等品牌在全国已有较大的知名度。目前基地面积 已达万公顷中草药材产业基地。我市目前基地面积已达万亩 以上，有医药企业家。我市有个半山区乡镇，种植中草药条件 得天独厚果品产业基地。目前全市有果园个，主要分布在上 河湾沐石河兴隆等乡镇，基地面积达公顷特用玉米产业 基地。依托省食品冷冻集团大成公司等玉米加工企业及可达鹿业等 饲养企业，大力发展特用玉米生产基地，目前全市特用玉米生产基地 面积已达公顷酱菜产业基地。我市现有绿宝龙华蓝奇 田野等个酱菜加工企业，产品已打入国内外市场。目前全市蔬菜生 产基地面积达万公顷，其中为酱菜企业生产特供蔬菜公顷 珍禽产业基地。我市与左家特产研究所比邻......”。

8、“.....近年来，我市经济动物饲 养有了定的规模，主要品种有兰狐银狐东北梅花鹿等，目前全 市经济动物饲养达万只以上。 监管体系 市食品及农产品监管体系，卫生工商质检部门比较完全， 农业部门水利部门畜牧部门，都成立了监管组织，由于成立时间 短，监管工作刚刚起步。 质检体系 市人民政府专门设有食品及农产品安全管理组织，隶属政府 办公室，负责安排指导协调全市的食品及农产品质量安全工作。 七个门设有食品农产品检验检测机构，分别为农业部门市 农产品质量监督检验站畜牧部门市畜产产品质量安检站 水利部门市水产品质量检验站药监局质监局卫生防疾 站工商局。 各部门分工按检测机构从事的领域划分，农业部门可开展农产 品粮食蔬菜水果食用菌品质及有害物质检测......”。

9、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传,六投资估算和资金筹措 七效益分析 提高检测检验能力 二扩大优质品供应 三优化生产结构进 四增强国际竞争力 五保护生态环境 八项目组织管理 成立组织 二加强管理 三质量控制 四运行机制项目背景 基本情况 市地处吉林省中部，西距长春市公里，东距吉林市公 里，是长吉两大中心城市交通走廊地带和长吉体化经济区东移西靠 的重要支撑点和接力站。全市地形呈西南东北狭长状，地貌 复杂，东南和东北部为低山丘陵，中西部为漫岗台地，沿江河两岸为 河谷平原，构成了水三山六分田的格局。 市共有个民族乡，个建制镇，个办事处......”。