1、“.....有力筹码,从而从该区酒店群中脱颖而出,独树帜也不是件难事。鉴于酒店上述优劣势特点,我们建议对酒店进行全面改建,改建目标定为五星级标准别墅式度假酒店兼国家外交部定点培训中心。完成改建后酒店大致设想如下目前号楼与二号楼作为个整体按五星级标准改建,奠定酒店星级基础。号楼与二号楼之间考虑增加室内通道,将两幢楼合二为,加上贵宾楼总统套房,起形成酒店主建筑群。大堂仍定在号主楼,西餐厅及大堂吧也集中在号楼中餐厅则集中在二号楼,这样有利于整体氛围布置和营造。号楼及二号楼客房改造严格按五星级标准执行,要做到高品味高品质,主要作为接待高档散客之用,要突出个性化。目前三号楼及四号楼原定娱乐楼,未装修通过改造,适当增加会议室面积,并按四星级标准建成客房楼,主要作为培训会议及团队接待之用。改建后酒店客房总数可达间左右。所有客房卫生间均改为玻璃移门式,既能增加美观度,也概述酒店坐落风景秀丽西湖边,环境优美,历史悠久。自年建成以来,以接待国宾为主年,美国总统尼克松曾在此下榻......”。
2、“.....如今酒店与杭城其他新建宾馆饭店相比,已显得有些老态龙钟了。但目前正在进行西进工程又为酒店带来了新机遇与挑战,如何审时度势,把握机会,利用这有利时机,重塑对外形象,提高自身品牌,扭转目前经营现状,已成为当务之急。二酒店经营情况现状首先,让我们来看看酒店近三年来相关营业数据表单位万元占营业比例占营业比例占营业比例营业收入营业成本营业费用营业税金管理费用财务费用核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,营业外收入营业外支出净利润通过对酒店近三年营业数据分析比较后,可得表二营业收入↑↑营业成本↑↑营业费用营业税金↑管理费用财务费用净利润↑↑从表与表二各项数据比较来看年营业收入上涨幅度较大,较年增加万元,年增长率为,而营业费用管理费用分别下降了和,使当年营业净利润同比年减亏万元,减亏幅度为年营业收入上涨幅度大幅减弱,较年增加万元,年增长率为,而营业费用管理费用则分别下降了和,当年营业净利润同比年减亏万元,减亏幅度为。再看表各年度各项营业数据占当年营业收入比例,不难看出年经营较为成功......”。
3、“.....而各项费用较年并无明显提升,部分费用支出还呈下降趋势,故减亏幅度也较大年营业收入较年提升不明显,但在各项费用支出上继续挖潜,取得了减亏成绩。通过以上数据比较可以看出,近几年酒店在开源和节流方面都做了许多工作,但亏损局面还是未能有实质性改变。想要彻底改变亏损局面,应从根本入手,全面提升酒店各项服务产品品质,重塑酒店对外企业形象,突破性地提高酒店整体营业收入,稳定各项费用开支,从而让酒店经营工作实现良性循环。三酒店改建设想酒店目前优。酒店营收也将在本年度取得突破性进展。年将是酒店扭亏为盈第年。自年起,酒店各方面状况将按计划达到预期水平,在西线酒店群中地位也将获得确立。从该年度起,酒店每年将产生万元以上净利润。则酒店可在年内收回所有投资。有力筹码,从而从该区酒店群中脱颖而出,独树帜也不是件难事。鉴于酒店上述优劣势特点,我们建议对酒店进行全面改建,改建目标定为五星级标准别墅式度假酒店兼国家外交部定点培训中心......”。
4、“.....号楼与二号楼之间考虑增加室内通道,将两幢楼合二为,加上贵宾楼总统套房,起形成酒店主建筑群。大堂仍定在号主楼,西餐厅及大堂吧也集中在号楼中餐厅则集中在二号楼,这样有利于整体氛围布置和营造。号楼及二号楼客房改造严格按五星级标准执行,要做到高品味高品质,主要作为接待高档散客之用,要突出个性化。目前三号楼及四号楼原定娱乐楼,未装修通过改造,适当增加会议室面积,并按四星级标准建成客房楼,主要作为培训会议及团队接待之用。改建后酒店客房总数可达间左右。所有客房卫生间均改为玻璃移门式,既能增加美观度,也概述酒店坐落风景秀丽西湖边,环境优美,历史悠久。自年建成以来,以接待国宾为主年,美国总统尼克松曾在此下榻。经历了数十年风雨洗礼,如今酒店与杭城其他新建宾馆饭店相比,已显得有些老态龙钟了。但目前正在进行西进工程又为酒店带来了新机遇与挑战,如何审时度势,把握机会,利用这有利时机,重塑对外形象,提高自身品牌,扭转目前经营现状,已成为当务之急。二酒店经营情况现状首先......”。
5、“.....归档资料。未经允许,请勿外传,营业外收入营业外支出净利润通过对酒店近三年营业数据分析比较后,可得表二营业收入↑↑营业成本↑↑营业费用营业税金↑管理费用财务费用净利润↑↑从表与表二各项数据比较来看年营业收入上涨幅度较大,较年增加万元,年增长率为,而营业费用管理费用分别下降了和,使当年营业净利润同比年减亏万元,减亏幅度为年营业收入上涨幅度大幅减弱,较年增加万元,年增长率为,而营业费用管理费用则分别下降了和,当年营业净利润同比年减亏万元,减亏幅度为。再看表各年度各项营业数据占当年营业收入比例,不难看出年经营较为成功,营业收入提升幅度较大,而各项费用较年并无明显提升,部分费用支出还呈下降趋势,故减亏幅度也较大年营业收入较年提升不明显,但在各项费用支出上继续挖潜,取得了减亏成绩。通过以上数据比较可以看出,近几年酒店在开源和节流方面都做了许多工作,但亏损局面还是未能有实质性改变......”。
6、“.....应从根本入手,全面提升酒店各项服务产品品质,重塑酒店对外企业形象,突破性地提高酒店整体营业收入,稳定各项费用开支,从而让酒店经营工作实现良性循环。三酒店改建设想酒店目前优势酒店酒店环境精致优美,占地公顷,绿地面积在以上,庄内山环水绕,古木参天,绿树成荫,具有浓郁江南园林风格。别墅式建筑与自然环境和谐融洽。酒店悠久历史积累并沉淀下了丰富人文历史,如苏东坡石像出土高丽太子义天曾在此修行惠因寺遗址等,均有待发掘并宣扬,可作为酒店大卖点。雅虎泉为优质天然矿泉,有待开发,可作景点处理,成为酒店又自然亮点。当前西湖西进工程改善了酒店原先交通不便弊端,花山霞鹃法巷探春三台泽韵茅乡水情及金沙醇浓等新建景区也坐落在酒店周围,为积聚人气,丰富客源营造了有利条件。酒店原有客房面积均较大,有发展和提高空间。尤其是号楼主楼客房,均带有单独露台,稍加修饰即可成为客房大特色。别墅式建筑可将改建工程给经营带来影响降低到最低程度。二酒店目前存在问题酒店各项设施设备陈旧老化程度高......”。
7、“.....客房卫生间洁具和室内装修,与同档次酒店相比已明显落后,不能较好地适应宾客需求。酒店缺乏娱乐配套设施,无法满足住店客人需求,从经营上来说,也损失了个经济增长点。酒店内部管理较薄弱,服务人员素质普遍跟不上宾客要求,管理人员管理理念和员工服务理念都有待于彻底改进。其中用工机制是问题根本,定要打破旧机制,从根本上激发起全体员工工作热情和敬业精神。办公用房占用了酒店余间客房,长包房合同期限为十年。长包房占用了有限营业用房,对平均房价影响不容忽视,且合同期限过长,极大地限制了酒店在经营上主动性。厂对外承包,既影响了景点开发和利用,又给酒店经营和管理带来了定负面影响。酒店流动资金紧张,短期借款量达两千多万元,这也给酒店经营工作带来了很大困难。如何清偿旧债以确保今后经营工作顺利开展,这也是首当其冲件大事情。三改建设想酒店四周宾馆林立,各具特色,各有千秋。这对酒店来说,竞争压力虽然增加了,但酒店如能充分渲染自身优势和特点,在生态主题和文化积淀方面做足文章,并以此作为市场竞争有力筹码......”。
8、“.....独树帜也不是件难事。鉴于酒店上述优劣势特点,我们建议对酒店进行全面改建,改建目标定为五星级标准别墅式度假酒店兼国家外交部定点培训中心。完成改建后酒店大致设想如下目前号楼与二号楼作为个整体按五星级标准改建,奠定酒店星级基础。号楼与二号楼之间考虑增加室内通道,将两幢楼合二为,加上贵宾楼总统套房,起形成酒店主建筑群。大堂仍定在号主楼,西餐厅及大堂吧也集中在号楼中餐厅则集中在二号楼,这样有利于整体氛围布置和营造。号楼及二号楼客房改造严格按五星级标准执行,要做到高品味高品质,主要作为接待高档散客之用,要突出个性化。目前三号楼及四号楼原定娱乐楼,未装修通过改造,适当增加会议室面积,并按四星级标准建成客房楼,主要作为培训会议及团队接待之用。改建后酒店客房总数可达间左右。所有客房卫生间均改为玻璃移门式,既能增加美观度,也可增加卫生间实用面积。客房内所有家具洁具灯具地毯壁纸及棉织品均需统更新。贵宾楼总统套要重新装修,更新有关客房设施及用品,进步提高品质......”。
9、“.....以适应概述酒店坐落风景秀丽的西湖边,环境优美,历史悠久。自年建成以来,以接待国宾为主年,美国总统尼克松曾在此下榻。经历了数十年风雨的洗礼,如今的酒店与杭城其他新建的宾馆饭店相比,已显得有些老态龙钟了。但目前正在进行的西进工程又为酒店带来了新的机富宾馆管理工作经验,并具有大专以上学历。员工任职资格按各岗位工作要求制定,重视员工在岗培训,切实提高业务技能和整体素质。改变原有用人机制,酒店原有员工经过筛选,留用员工和新招员工均重新签订劳动合同不留用员工则实行工龄买断。二服务模式改革引进国外先进服务理念,全面改革服务模式,以新型服务模式作为大亮点吸引广大宾客,从而也树立酒店对外崭新形象。如总台接待拟采用流动秘书式服务,即宾客入住酒店,总台接待人员并非坐以待客,而是采用随身秘书式服务,由接待员引领客人前往大堂吧就坐,采用无线服务系统从容为宾客登记入住。我们还将引进记忆式服务卡,将宾客信息全部记载在张小磁卡中,方便宾客在酒店各营业点刷卡消费,也方便服务人员及时掌握宾客所有信息。这样......”。
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