1、“.....这些维生素和微量元素是人 体不可缺少的重要营养物质,因此山野菜也是重要滋养佳肴。 由于缺乏山野菜综合处理能力,这些宝贵的资源每年只有少 部分被加工成盐渍山野菜,其余绝大多数都年复年地白白扔在 山中,造成很大的资源浪费。 近几年来,长白山山珍产品以纯天然无污染,被人们看做绿 色食品,在国内深受人们欢迎,在国际市场上外商经常询问并要 求定货。日本韩国美国西欧等国都视山野菜为上等佳品, 每年都需大量进口,国内外市场需求量形成了供不应求的局面。 因此,为使这得天独厚的野生资源优势转化为经济优势,为了充 分利用中国加入所带来的机遇,让山区人民尽快脱贫致富奔 小康,长春实业发展集团有限公司提出建设年产吨速冻 绿色食品项目。 二项目概况 拟建地点 本项目拟建在吉林省安图县工业园区内,园区内水电汽供应方便充足, 地势平坦,四周无工矿企业,环境优越......”。
2、“.....交通便捷,通讯发达,适 于投资建设。 建设规模与目标生产规模 本项目根据国内国际市场需求情况,结合原料资源设备 生产能力等情况,本项目规模定为年产吨速冻绿色食品。 产品方案 序号名称产量吨 速冻刺嫩芽等 速冻刺嫩芽二等 速冻广东菜 速冻蕨菜 速冻刺五加 速冻猴子腿 速冻山芹菜 速冻洋乳芽 速冻东风菜 速冻东风菜杆 速冻豆角 速冻玉米 速冻玉米 速冻玉米等外 速冻玉米粒 速冻毛豆 速冻南瓜速冻玉米面水饺 主要建设条件 据调查统计,安图境内野生植物达余种,其中可以加 工的品种有多种。山野菜年采集量达吨。而且该公司 在安图县现有生产基地公顷,采取公司加基地基地带 农户契约加服务模式的基础上,实行统规划统肥料 统回收统保险的四个统的做法,首创了零风险 稳收入的订单农业新模式。因此本项目原料来源充足,有保证......”。
3、“.....煤炭供应可就近购入。 本工程设计装机容量,利用厂区附近原有的变电所, 可保证生产用电。 项目投入总资金及效益情况 本项目总投资万元。 其中建筑工程费万元 设备购置费万元 安装工程费万元 其它工程费万元。 本项目投产后,正常年产品销售收入为万元,投资 利润率为,投资利税率为。税前财务内部收益率 ,投资回收期年含建设期年。以上经济指标分析 表明,本项目经济效益较好,投资回收期短,抗风险能力强,各 项经济指标较高,建议尽快落实下步工作,早日获得经济效益。主要技术经济指标 本项目主要技术经济指标见表......”。
4、“.....菜吨年 速冻东风菜杆吨年 速冻豆角吨年 速冻玉米吨年 速冻玉米吨年 速冻玉米等外吨年序号指标单位数量备注 速冻玉米粒吨年 速冻毛豆吨年 速冻南瓜吨年 速冻玉米面水饺吨年 总投资万元 其中固定资产投资万元 建设期利息万元 铺底流动资金万元 投资指标 单位产品占用固定资产投资元吨产品 百元销售收入占用流动资金元百元 全厂定员人 其中工人人 管理人员及技术人员人 季节工人 全年生产天数 加工厂天 冷库天 主要原料燃料动力消耗 新鲜刺嫩芽吨年序号指标单位数量备注 新鲜广东菜吨年 新鲜蕨菜吨年 新鲜刺五加吨年 新鲜猴子腿吨年 新鲜山芹菜吨年 新鲜洋乳芽吨年 新鲜东风菜吨年 新鲜豆角吨年 新鲜玉米吨年 新鲜毛豆吨年 新鲜南瓜吨年 玉米面吨年 猪肉吨年 芹菜吨年 韭菜吨年 各种调味品吨年 清洗剂吨年 包装袋万个年......”。
5、“..... 融资方面的影响项目建设进度的问题。 市场销售问题。建议 对于人类不可抗拒的重大自然灾害,项目应采取投保的方 式进行解决,尽量减少损失。 对于融资方面可能发生的国家拨款到位不及时问题,应加 大公关协调力度,尽力争取国家拨款及时足额到位。同时,建设 单位要准备定数量的资金,必要时进行垫付,确保本项目能按 计划如期完成......”。
6、“.....从源头上保证原材料的质 量,减少由于原料质量不好或供应数量不足影响企业的正常生产 经营活动 ④实行标准化生产,进步提高产品质量标准,增加产品的 市场竞争能力 在生产中采取切实可行的措施提高产量和劳动生产率,降 低生产过程中管理和制造成本 建立起操作便捷分管明确的营销网络,由实战经验丰富 的市场营销专家为公司进行科学的市场调查市场分析并制定市 场战略。 二市场预测 产品市场供应预测 东北的山野菜资源十分丰富,不仅品种繁多,而且产量很高。 因山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染。她营养丰富,具 有浓郁特有鲜味。山野菜不仅受国人的偏爱,在国外也极为畅销。东北山野菜主要有刺嫩芽学名龙芽槐木薇菜俗名牛毛 广广东菜蕨菜猴子腿大叶芹猫爪子燕尾菜黄瓜 香枪头菜龙须菜黄花菜等。 山野菜是纯天然绿色食品......”。
7、“.....过去,人们采集山野菜仅为自用。改革开 放以来,人们的观念有了较大转变,普遍把山菜当成了商品。每 年春季山野菜收获季节,人们几乎全部出动采集山野菜,采集山 野菜的收入更为可观。随着市场经济的建立与发展,有识之士瞄 准了山野菜市场,先后建起多家山野菜加工厂。有数十余种山野 菜,销往全国各地,并取得了较为可观的经济效益。 刺嫩芽幼芽富含人参素蛋白质有机醇和多种维生素,有 独特的清香味,植株总皂甙含量为,是人参的倍,对 人体有强壮和兴奋作用,对急慢性炎症各种神经衰弱都有良好 的作用,中医认为有补气安神强精滋肾的作用。 这个品种国外国内市场需求量都很大,分盐渍和保鲜两种, 其市场供不应求。 蕨菜,是种草本植物,俗称龙头菜,又誉为吉祥菜。 蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而尖,卷曲地向内弯抱着, 形似猫爪状,呈青绿色,成熟后便伸开。叶柄黄褐色......”。
8、“.....外面长层黑褐色茸毛,内含大量 优质淀粉,可提制蕨粉。蕨菜营养丰富,除含淀粉脂肪蛋白质外,还含有维生素 和磷钙等,每百克中含胡罗卜素毫克维生素丙 毫克。它幼嫩的叶茎,是别具风味的野菜佳品,炒食煮汤炝 拌盐渍,清淡鲜美。用热水略烫下就可鲜食,也可晒成干菜 或用盐渍长期保鲜。 据史料记载蕨,出生时,卷曲状如儿拳,长则宽展如雉 尾,高三四尺,茎嫩时无叶,采来加以热汤,去其涎滑,晒干 做蔬,味甘滑,肉煮甚美。姜醋拌食亦佳。从唐朝开始,人们 就喜欢食用蕨菜,现已有两千多年历史了。清朝时,蕨菜也被列 为贡品。在日本,蕨菜被视为菜中之王,雪国山珍,享有良高 的声誉,被列为高级宴席的清口菜。 蕨菜还有药用价值。它含有野樱甙紫云英甙蕨甙蕨素 琥珀酸生物碱等化学成份,可治疗风湿关节炎痢疾咳血等 病,外敷还可治疗湿疹和蛇虫咬伤......”。
9、“.....而国内外市场需求呈上升态势,尤其是国内市场 消费增幅较大,无论是盐渍蕨菜还是蕨菜干均是绿色食品,被人 们看好,在大中城市备受欢迎。 刺五加为五加科多年生木本药用植物,取其干燥根供药用。 刺五加多为野生,系落叶灌木,株高米,枝上有尖刺,根皮 及茎叶有香气。叶呈掌状复叶片伞形花序顶生,花梗细 长,果球形,紫黑色,干后有五棱。刺五加有扶正固本养血安神滋补强壮之功能,主要药效成分含水量多种糖甙丁香甙 香豆精甙多糖及果酸,是治疗体虚咳嗽高血压神经衰弱 等症的良药。古代曾有宁要五加把,不要金玉满车之说, 对刺五加给予极高的评价。 二产品市场需求预测 随着市场经济的不断发展,人民生活水平的提高,我国纯天 然无污染的绿色食品长白山山野菜需求量大幅度稳定增长,特 别是北方地区冬春蔬菜品种少,需求量更是不断增加......”。
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