1、“..... 世界许多国家和地区都有食用番茄制品的习惯。 目前，我国番茄酱及制品的加工主要定位于出口，经过 多年的发展，我国已经成为全球最重要的番茄制品生产国 和出口国。番茄粉以优质番茄酱为原料，经喷雾干燥加工制成， 主要用于食品调味粉速溶汤料烹调用调味粉料意大利面 着色剂等。番茄红素是番茄酱经化学方法提取制成，主要用于 制造番茄红素类保健品食品色素等。番茄红素属高技术产品， 年，我国出口番茄酱万吨，出口贸易额达到亿美 元。年，番茄酱出口再创新高，全年出口万吨， 出口额亿美元，出口数量和金额同比分别增长和 。产品主要出口俄罗斯加纳日本意大利和中东地 区。 我国已经先后引进余条国外生产线，设备年产能力超 过万吨番茄酱。随着产业的迅速成长，引进装备可日加工 新鲜番茄吨以上，装备精良堪称世界先进水平......”。

2、“.....生产量扩大，品质提高，出口价格上升。相应的包 装设备科研等配套服务已经形成，番茄整条产业链日臻完 善。 饮品有限责任公司从年开始，公司收购杏核， 两年时间支付农民杏核款约亿元，使种植户户均增收 元。不仅消化周边县及周边地区杏核万吨，调动了农 民的积极性，推进了退耕还林工程进展，而且延伸了县以杏 产品为主的主导产业链条，为县域经济的发展注入了活力。 到去年末，已带动个村庄万户种植户，户均收入 元。预计到年，全县种植杏树面积可达到万亩，周边 县市杏林面积达万亩，受益户数将翻两番。同时，由于项 目规模较大，年运输量可观，带动近户个体运输专业户， 常年跑运输户均年增加收入元。番茄加工生产线上马后， 每年可消化周边户农民种植的西红柿万吨，仅此项 户均收入增加元......”。

3、“..... 建设规模与目标 本项目建设内容包括新建钢结构厂房两间， 面积新购国际先进全自动生产线台湾新美生产全 自动罐装线五条原料堆场管理办公室场地硬化绿化等。 主要建设条件 有利的市场条件 饮品有限责任公司组织专门队伍对番茄酱市场进行 了调研。当地原料番茄品质优良，普遍受到客户青睐，市场前 景确实看好。 便捷的区位优势 公司地处优势区域，为产品进入市场提供了很大商机。 优惠的政策和宽松的环境 省政府实施支持帮助晋西北太行山革命老区山区开发建 设，更加直接地为公司提供了有力的政策支持。 项目总投资及效益情况 本项目总投资万元其中建设投资万元， 铺底流动资金万元。正常年销售收入为万元， 年总成本为万元，年税后利润总额为万元， 内部收益率税后......”。

4、“.....生产设计规模合理，项目投产 后可以创造良好的经济效益和社会效益后可以创造良好的经济效益和社会效益......”。

5、“.....符合行业的发展策略及省市产业结构 调整的方针。企业自身管理能力及技术力量雄厚，当地交通运 输及原材料供应，供水供电条件较好，项目实施条件比较优 越。通过市场技术和经济效益的研究，认为项目可行。 第二章市场分析 国际市场 欧美许多国家，番茄制品在日常膳食中占有非常重要的 位置。番茄制品中含有丰富的碳水化合物有机酸多种氨基 酸以及大量番茄红素胡萝卜素维生素和维生素 等营养物质，尤其是番茄红素，它不仅赋予番茄制品以鲜艳的 色泽，而且可以捕获其他的体内自由基，具有预防多种癌症 降低动脉粥样硬化的发生减轻体内亚硝基化反应等许多保健 功效。 番茄制品主要包括番茄酱番茄沙司番茄汁去皮整 番茄番茄丁和番茄粉等，其中番茄酱为主导产品。目前中国 的番茄酱产品主要分为固形物含量和两种......”。

6、“..... 世界主要番茄制品生产国分布在北美地中海沿岸以及南 美的部分地区，其各自的加工用番茄原料产量及番茄酱的产量 和交易量如表所示。 美国是世界最大的番茄制品生产国和消费国，其加工番茄 主要用于生产番茄酱，加拿大是美国番茄酱等产品的首要进口 国。意大利是全球第二大番茄酱生产国，国内番茄酱消费量 保持在万吨的水平。意大利番茄酱的进口主要来自中国 土耳其和希腊，与此同时其自产的包装番茄酱大部分用于出 口。受气候影响以及欧洲委员会减少了对番茄生产者的补贴， 年意大利种植番茄的农户减少，从而影响番茄及其制品 的产量，番茄酱产量比上年下降，而罐装番茄由于订单充 足却增加了。 西班牙是欧洲加工番茄的第二大出产国，对番茄酱碎番 茄和搀有加工番茄的传统食品的消费量很大。暴雨等恶劣气候 的影响，使得其加工番茄产量下降，番茄制品行业原料供应不 足......”。

7、“.....英国是其主要 出口国家，同样由于暴雨和随后主要生长期的持续干旱，使其 年的加工番茄和番茄制品的产量都大幅降低。法国是番 茄制品的净进口国，年其番茄酱和罐装番茄的生产量分 别比上年下降和。年希腊的番茄酱产量比上年下 降，罐装番茄的总产量则有小幅增加，但罐装番茄的库存量也 增大了。 土耳其的自然环境很适合加工番茄的种植，年度土 耳其的番茄酱产量比上年下降。土耳其和中国是欧洲市场 和美洲市场之外的两个主要番茄制品生产国，在日本韩国 俄罗斯沙特和马来西亚等市场中彼此竞争激烈。在巴西， 的加工番茄被用于生产番茄酱和番茄泥，但由于虫害 严重，许多生产商已改做其他果蔬的加工。 中国番茄酱产量的集中在新疆维吾尔自治区，其余的 主要在内蒙古和甘肃带。新疆的土壤灌溉和气候条件非常 适合加工番茄的种植，由于在番茄的生长期日照时间长昼夜 温差大......”。

8、“.....而且霉菌含量较低病虫害少，适于加工优质的番茄 制品。 新疆的番茄酱生产开始于年代前期，至今已有近 年的历史，其间经历了两次快速发展的阶段，次是年 全区新增了近条进口生产线，另次是和两年 间全区新增了余条进口生产线，大多数生产线可日处理原 料吨。进口生产线主要来自意大利，年后有部分生 产线来自美国和法国，设备的技术均比较先进。 总体上看中国番茄酱出口市场主要集中在亚洲，约占番茄 酱出口总额的，其中又以东南亚中东和东亚为主。此外， 对欧洲国家的出口占到出口总额的，对北美洲的出口占 。许多生产厂家都有进出口权，些公司还在国外建立了自 己的销售分支机构，比如屯河集团分别在加利福尼亚莫斯科 和阿联酋等地建立了销售公司。 番茄酱作为日常食物，其世界消费总量变化比较稳定，每 年的世界贸易量也基本维持在万吨左右......”。

9、“.....以年为周 期发生波动。因此分析市场状况，预测并调整产量以适应世界 产量和价格的波动就显得尤为重要。 近年来，番茄酱的主要产地有向拉美和亚洲地区转移的趋 势，许多采购商正把目光投向新兴的番茄酱供应地，而且番茄 酱在国际贸易中可以自由出口，不受配额限制。国内的生产厂 家方面应从原料种植抓起，规范品种田间管理和收获标准， 同时真正消化吸收和充分利用现有的进口设备与技术，以提高 产品品质和降低成本，在国际贸易中发挥品质价格和规模的 优势。另方面要积极地研究市场变化，掌握真实的市场资料， 实事求是地确定经营战略，同时要提高国际贸易中的营销能 力，畅通贸易渠道。 此外，国内市场也非常值得关注。美国人均年消费新鲜番 茄只有，而消费番茄加工制品土耳其人均年消费番 茄制品中国人均年消费新鲜番茄，番茄制品则很少 食用，因此......”。