1、“.....吸引更 多的外地客人前来休闲娱乐观光购物。在此前提下,本 公司拟建项目地在林芝新城区内,是林芝市区内唯个新建四 星级大酒店。本酒店距机场仅公里,位于新区中心,交通 水利通讯等都十分便利。 林芝丽景假日大酒店是林芝地区唯家以绿色环保为主题 的四星级酒店。酒店是把可持续发展作为重要经营理念,将环 境管理融入饭店经营管理之中。运用环保健康生态安全 等理念,坚持绿色管理和清洁生产,倡导绿色消费,保护生态 环境和合理使用资源等。核心是为顾客提供符合环保有利于 人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,在生产过程中加强对环 境的保护和资源的合理利用,注重节能减排。 绿色酒店绿色环保经营,同时也是当今政府和未来酒店 业发展方向必然的主要话题之。响应政府的号召,不遗余力 地推动节能环保工作,对个人对企业对社会对后代都是个多赢的主题......”。
2、“.....西藏林芝地区丽景经贸有限公司在林芝新城区迎 宾路中段购买了块地皮。于年开始修建丽景假日大酒店 主体结构,该酒店占地面积平方米,现已建成建筑面积 平方米。酒店拥有总统套房豪华套房标准客房商务 间情侣套房共间套阳光西餐厅宴会包间大厅等 具有同时容纳上千人同时用餐的服务能力大小会议室间,可 同时容纳上千人的会议平方米的地下停车场等功能设施。 二酒店的基本特点 地点 丽景假日大酒店座落于林芝新区东三路西侧林芝县中学北 侧,位于林芝地区中心地段。它是林芝地区第家以藏文化和以绿色环保为主题的四星级酒店。由于林芝原生态旅游环境的独特 性,成为了海内外游客到西藏旅游的目的地,几乎成为西藏旅游 游客必到之地,每到旅游旺季,林芝现有的酒店在规模档次上, 现已根本无法满足旅游者的要求。 本酒店视野开阔......”。
3、“.....并且酒店临近林芝机场及川藏公路有良好的可进 入性。目前成都到林芝的铁路也正在修建当中 经营方式 聘请专业人员进行管理,为自主经营管理。大概方针如下 以自己的企业文化进行管理突出民族特色绿色温馨 高效。逐渐形成自己的品牌。 严格按照星级标准要求制定酒店内部管理标准和细节。 酒店将制订出员工手册层级管理制度质量控制制度市场营 销制度物资采购制度工作岗位说明书工作程序说明书等 系列管理制度,并严格遵照执行。 销售方面有的销售团队和销售管理体系。与西藏 各知名旅游社进行长期稳定的合作,吸引更多来西藏林芝旅游的 高档旅游团队特别是外宾和政府来藏考察团国内国外的网络销售和宣传。建立与当地政府企事业单位的长期良好合作关 系。 坚决执行国家和当地政府及相关部门的有关规定,争做 当地的优秀企业和国家旅游业优秀饭店......”。
4、“.....酒店招聘是选人育人 用人留人的基础,如果招聘的人不能适应工作与组织时,人力 资源将变成人力负债。 编制招聘计划 由于现代酒店管理中人员流失是经常性的,因而人员招聘就 必然是长期和分阶段进行的。为此,根据人员流失编制的招聘计 划,也是分期阶段进行。其计划编制方法是第,掌握酒店 和各部门每月员工流失基本情况和由此造成的缺员缺岗数量 第二,收集酒店各部门提出的需要招收或聘用的员工工种和岗位 人数,做好审核工作第三,根据季节波动和不同季节的业务需 要,预测各部门员工月度或季度需求量第四,根据人员流失和 不同季节的员工需求量预测,形成逐月或逐季滚动的员工招聘计 划表,其内容应包括不同部门和岗位的定编人数缺员或缺岗人数计划招收或聘用的人数准备录用的人数招聘时间和要积极和消极的信息,使应聘者对未来从事的工作有个 较为准确的了解......”。
5、“.....酒店员工的招聘可分为服务人员与管理人员的招聘,由于这 两种招聘对象的要求不同,招聘对象的来源也不相同。但在员工 的配臵方面,无论是服务员还是管理人员都应该通过竞争配臵。 有机整合各类培训,深度开发员工心智 酒店培训是指运用教育培养等科学方法使员工的专业知 识专业技能工作态度和工作能力等不断得到提高,从而激发 人的潜能,提高员工素质的种管理方法。它是酒店管理的工作 内容之,具有重要的作用。 培训方式灵活化 目前培训方式主要有两种在岗培训和脱产培训。在岗培训 是将新员工分配给有经验的员工或上级去培训。在酒店中,新进 店的服务员和前台餐厅结算员主要采用这种培训方式。其优点 是经济简便正迁移④反馈及时。脱产培训是受训者培训 期间脱离工作岗位,专门接受培训的培训方式......”。
6、“.....可以使受训者学到别的组织人员的先进管理 经验,来促进本酒店的发展。培训种类多样化 培训可分为知识培训技能培训心智培训和行为培训四 大类。知识培训主要以知识为对象的培训,帮助员工获得更多的 知识。它能够使员工丰富视野,开阔思路。技能培训着眼点是进 步提高和增加员工现有的技能水平,强化和拓展员工的各项能 力,如个前台结算人员既要负责客人入住手续,又要办理结算 业务,见客机会较多,当客人将要入住时,势必关心酒店其他方 面的相关服务,如餐饮方面,共有几个餐厅,每个餐厅的风味特 色,营业时间,联系人,联系电话洗衣方面,客人经过路劳 累,风尘仆仆,特别想清洗下衣服,就会关心洗衣部的地点, 营业时间,能否有加急服务,费用是多少,还有关于美容美发, 康乐项目,打印复印中心,以及市内同行酒店的地理位臵,客房 设施,餐饮设施,有什么优势及缺点......”。
7、“.....培训应充分体现整体原则。是培训思路的整体性, 即从整体上把握发展现状与发展目标之间的差距,统筹考虑发展 战略组织架构资源禁赋企业文化经营特色管理能力等因素,确定具有系统性针对性前瞻性的培训总体思路。二是 培训过程的整体性,即培训的总体思路应统揽培训的全过程,贯 穿需求分析计划制定项目实施效果评估四个阶段的每个 层面每个步骤。三是培训操作的整体性,即培训应分工不 分家,所有运营系统每个职能部门都能积极支持不断推动 培训的深入开展,职责分担,成果共享。 建立绩效评估体系,促进薪酬水平公平合理 建立科学性与适用性相结合的绩效评估体系绩效评估就 是搜集分析评价和传递员工工作绩效信息的过程。 实行员工绩效评价是进行有效管理的基本依据,为员工的薪 酬调整职务调动技能开发提供依据......”。
8、“.....员工工作业绩仅凭部门主管句话,就能决定 员工的工资奖金甚至升迁,员工的怨言非常多,士气低落,每 个人都不愿承担责任,出现问题相互推诱。因此必须建立科学 合理适用的绩效评估体系。 建立公平合理的薪酬 工资奖金和各种福利是种吸引保持并激励员工尽力工 作以达到组织目标的手段。从广义角度来看,薪酬包括经济性的报酬和非经济性的报酬,经济性的报酬指工资奖金福利待遇 和假期,非经济性报酬指个人对企业及工作本身在心理上的种 感受。狭义薪酬主要指支付给职工的物质报酬,包括直接薪酬和 间接薪酬。 薪酬应公平合理具有层次性 酒店员工报酬分配在正确核定每年每月人事成本总额的基 础上,其具体分配必须坚持公平合理具有层次性原则。由于酒 店员工的职位不同,责任大小劳动的复杂程度繁易程度和贡 献大小不同,薪酬应具有层次性......”。
9、“.....将体力劳动和脑力劳动 复杂劳动和简单劳动普通劳动和技术性强的劳动区别开来,使 员工的报酬分配同他们所在的不同岗位不同工种的职位高低 责任大小劳动强度技术高低贡献大小结合起来,从而达到 公平合理,体现层次性。 运营成本低 酒店建设之初,丽景经贸有限公司已收购酒店地皮,这将有 利于酒店将来在运营当中避免了巨大的财务费用,运营成本要比其它酒店低的多,从而在经营政策上非常灵活,在行业竞争中占 据绝对有利优势。第三章市场分析 中国旅游市场基本情况及发展前景 到年,中国将达到全面小康社会。据中国社会科学院 课题组最新研究成果,年中国将有望实现 国内生产总值年万亿元,年 万亿元按高线预测值与低线预测值测量。 人口年将达到亿人,年达亿人, 年控制在亿人,年后实现零增长。 人均国内生产总值年为美元,年为 美元,超过目前中等收入国家的平均水平......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。