1、“.....也是中国有机蔬菜出口的主要市场之。 日本有机农产品的进口额约为万美元，其中为有 机水果和蔬菜。年日本国内生产的有机蔬菜总产量为 万，约占国内蔬菜生产比重的，有机蔬菜进口量为 万。 由于有机食品生产过程的控制标准很高，生产成本会明显 增加，所以有机食品的市场价格通常高出同类常规产品价格的 ，有的甚至高出倍以上。欧洲市场的有机食品大部分依赖 进口，德国荷兰英国每年进口的有机食品分别占有机食品消 费总量的和，价格通常比常规食品高， 有些品种高出倍以上。 有机食品的价格是影响消费者购买的重要因素之，但在人 们越来越关心食品安全的时代，有机食品必将有着广阔的市场。 据调查，的法国人和的丹麦人经常购买有机蔬菜， 的美国公民认为有机食品更为健康......”。

2、“.....芳香物质和可食用 纤维素多。消费者对高质量的有机食品的需求将稳步增长，特别 是市场份额较高的有机食品如蔬菜和水果婴幼儿食品粮食类 奶制品等。 美国有机食品主要有个销售渠道，即天然食品商店常规 超级市场及农产品直销市场。年以前大部分的有机食品通过 天然食品商店销售。其次是常规超级市场，年常规超级市场 销售额占全美的，超过天然食品商店的销售份额，直 销市场仅占。 欧洲有机食品的营销市场比较发达，大多数国家的有机食品 营销渠道有普通超市有机食品专卖店直接销售和其他销售等 种，其中在普通食品超市中销售的有机食品所占比例较大。德国 丹麦奥地利瑞士等国家的有机产品畅销率是最高的。 日本有机农产品流通的最大特征是直销，其流通的主要形式 有类是通过建立产销联合组织......”。

3、“..... 目前些有机农产品生产大国，如阿根廷巴西中国等， 国内有机消费市场也正在逐步形成，有机产品将进军主流销售渠 道，而主要的消费人群是追求高质量和健康食品的中上层人士。 些大型食品公司，如麦当劳雀巢公司也已进入有机领域。所 有这切都预示着有机农业正在全世界范围内不断发展，有机产 品会越来越多的出现在世界各地的商店和餐桌上。 国内市场 在亚洲国家中，中国有机农产品的种植面积最大，为万 ，暂居世界第位，种植有机蔬菜的农户数为户，但中 国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的。我 国目前已经形成了规范的有机食品生产和认证体系，以中华人 民共和国认证认可条例的正式颁布实施为起点，到年底， 我国有机蔬菜的认证机构已有多家......”。

4、“.....其中，出口到日本的有机蔬菜量约占 总出口量的。可以说，中国有机农产品生产的发展潜力较大， 其推动力主要是来自合资企业对有机农业的投资和有机加工制造 厂的设立。正是在外资的推动之下，国内有机蔬菜的生产和出口 正在不断增加。 国内仅在大城市的超级卖场中有有机蔬菜的出售，而且销售 价格远远高于传统蔬菜的销售价格。据实地调查的结果，国内市 场没有有效开拓的原因主要有个方面，方面是获得国外有机认 证的企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外的订 单，没有能力为国内市场进行加工另方面是有机蔬菜的出口 价格远远高于国内销售价格。根据笔者在北京家乐福超市中关 村店的实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比， 有机蔬菜的价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克 高出元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。从销售情 况来看......”。

5、“..... 所以国内居民的购买力也是个重要的限制因素。今后开拓和建 立国内有机蔬菜的销售渠道尚需时日，而且在国内现有收入水平 上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立消费习惯的形成以 及物流设施识别标志的完善等还需要进步提高和加强。 市场预测 当前，中国有机蔬菜的出口额仅为亿美元，约占世界有机 农产品市场亿美元的，可谓是冰山角。虽然各个发达 国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持 在的比重。所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的 国际空间依然很大。世界有机农产品市场正在以两位数的速度不 断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场 的增长速度。中国蔬菜种植面积已经达到万的水平， 而有机蔬菜的种植面积仅占。另外，有机蔬菜生产的劳动 成本相对较高，而中国拥有大量的剩余劳动力，这也是中国发展 有机蔬菜生产的大优势......”。

6、“.....虽然获得美国欧盟以及日本的有机认证费用较高，但通过 中国的认证实体或通过国外认证实体在中国的办事处基本可以获 得认证。 根据有机观察的资料，目前世界有 机农产品的消费有近半是在欧洲消费，与年相比扩大了 ，达到亿欧元，可以说些欧洲国家的有机食品消费已经 进入成熟期。其中，德国的消费量最大，约占整个欧洲消费的， 法国英国奥地利和意大利的年消费额均超过亿欧元。 第四章地理位置和建设条件 定南县的地理位置和自然条件 地理位置 定南县地处江西最南端，是东江发源地之，东径 ，北纬。境内南北宽公里，东西长 公里，南宽北窄，呈不规则三角形状。境内山峦起伏，属于江南 丘陵山区。东邻安远寻乌，南接广东龙川和平，西连龙南， 北靠信丰，自古就是赣粤两省交通的咽喉要地商贾要道，素有 江西南大门之称。下辖个乡镇，土地总面积平方公里......”。

7、“.....形成了土地类型地域性 强，土地利用差异明显山地多平原少，耕地面积小。年 末实有耕地面积亩，其中水田亩，旱地亩 果园面积亩，茶园面积亩。年现有人口万， 其中农业人口万，占全县总人口数的。 土壤 水稻土。水稻土是定南县农业的主要土壤，分布广，面 积亩，占耕地面积的。淹育型水稻土分布于镇田 九曲龙塘老城历市等地，面积亩，占水稻土面积的 。潴育型水稻土全县均有分布，面积亩，占水稻 土面积的。潜育型水稻土全县均有分布，面积 亩，占水稻土面积的。侧渗型水稻土全县均有分布，面 积亩，占水稻土面积的。 潮土。根据土壤质地类型划分壤质潮土和砂质潮土二个 土属。壤质潮土面积亩，占旱地面积的，主要分 布在历市月子迳脑老城天花车步等地沿河两岸，种植 作物主要有甘蔗蔬菜红薯花生大豆等。砂质潮土面积 亩，占旱地面积的......”。

8、“.....离河床较近，开垦时间较短。种植作物主要有花生 大豆柑桔等。 紫色土。定南县划分酸性紫色土个亚类，面积 亩，占山地土壤总面积。酸性紫色土由紫色砂砾岩风化物发 育而成，质地轻壤至中壤，土体中常夹有岩屑，粗骨性较强，呈 酸性反应，矿质养分较缺乏。按照土壤利用现状，划分酸性紫沙 泥土和酸性紫色土两个属。酸性紫沙泥土面积亩，占旱 第章项目概述 项目概况 项目名称 有机蔬菜种植基地项目 项目建设地点 江西省赣州市定南县天九镇 建设规模和内容 有机蔬菜种植基地规划建设规模万亩，分三期，其中第期 建设亩。 投资估算和资金筹措 本项目总投资为万元，其中第期需投入万 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 元。第期的建设资金万元中自筹万元，银行贷款 万元。 经济效益和社会评价 全部项目建成后，万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬 菜万吨......”。

9、“..... 编制依据 中华人民共和国国家标准有机产品 江西东江生态农业科技园总体规划 有关蔬菜栽培技术资料 第二章项目建设背景和必要性 建设背景 有机蔬菜是目前国际上对无污染天然种植的蔬菜的种提 法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药化肥生长调节剂 等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过机构的认证。 现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究 的是安全自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。 有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具 营养。 有机食品被誉为朝阳产业，具有广阔的市场。联合国 粮食和农业组织发表的份报告分析表明，在过去的年间， 在些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过。 这与些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美， 有机蔬菜是发展速度最快的个产业。在过去六年中......”。