1、“.....酒精公斤，煤公斤，水，电。制造成本中制造费用主要包括折旧费修理费低值易耗品等。固定资产折旧采用平均年限法计算按年期限。经计算项目年折旧费为万元。确定经计算每生产吨辣椒素和公斤辣椒红色素直接成本为万元根据以上两项，加上其他成本费用，每生产吨辣椒素含量和辣椒红色素色价成本为万元。本项目建设规模为年产以上辣素含量辣椒素吨和以上辣椒红色素吨。根据目前国内及国际市场情况，扣除风险度以后，初步定为辣椒素为万元吨辣椒红色素定价为万元吨。依此计算，项目达产年销售收入为万元。根据国家有关税收法规规定，本项目应缴销售税金及附加，包括产品增值税城市维护建设税和教育费附加。增值税税率为，城市维护建设税税率和教育费附加。企业所得税按执行，实现税金万元，企业达产年净利润万元。社会效益分析本项目实施具有以下社会效益促进辣椒产业由单纯种植业向产业化经营和深加工方向发展，延长产业链，提高辣椒产品科技含量和综合利用率促进农民增收增加地方财政收入，解决农民卖椒难后顾之忧，提高农民种植积极性......”。

2、“.....给农民带来万元收入，带动万余户农民脱贫致富。四推广应用及产业化分析辣椒素和辣椒红色素是目前走俏国内外市场产品，运用领域不断扩大，市场前景广阔。但生产上缺乏加工专用型品种，尤其缺乏两素含量都高品种，成为了影响企业加工效益大瓶颈，进而影响到辣椒深加工产业发展。通过新品种推广应用和加工工艺改进提高，将大大降低企业生产成本，显著提高企业产品在国内外市场上竞争力，尤其是提高我国辣椒素和辣椒红色素在国际市场上竞争力。同时还可促使辣椒面积进步扩大，为农民增加条脱贫致富新途径，使农民增产增收。因此，该项目成果具有很好推广应用前景。该项目针对我国目前辣椒深加工上存在主要问题，市场需求和育种工作中薄弱环节，开展对辣椒深加工生产技术工艺流程设备研究加工专用型辣椒新品种引进选育，其研究成果对于解决我省乃至我国辣椒深加工上存在主要问题具有重要意义，具有很好市场前景。项目选题新颖，研究目标明确，针对性强，研究方法和技术路线切实可靠申请者具有长期从事本专业科研实践经验和主持多个课题经历......”。

3、“.....分工明确有扎实前期科研工作基础项目经费预算合理项目承担单位具备了进行项目研究所必须试验条件如能获得资助，将能按计划完成项目目标。九科技主管部门审查推荐意见十附件德宏象鼻涮涮辣又称涮汤辣，是野生小米辣个变种，其果肉表皮细胞液泡中积累。同时研究认为，辣椒素在果实中含量极不均匀，胎座中含量最高，果肉次之，种子中含量最低。而且不同辣椒品种总辣椒素含量变化非常大，大多数品种辣椒鲜果中辣椒素含量在之间。辣椒素是由香草基胺和支链脂肪酸两部分组成。香草基胺部分是由芳香族氨基酸苯丙氨酸衍生而来，支链脂肪酸部分则是由缬氨酸衍生而来。由于辣椒素合成酚类前体物对香豆酸苯丙氨酸咖啡酸甲氧基羟基肉桂酸香草醛等同时是蛋白质生物碱类黄酮以及木质素合成前体物因此辣椒素生物合成与其它生物合成途径存在着竞争共同前体问题，所以如能通过代谢调节或基因调控最大限度地促进辣椒素生物合成，则对辣椒素生产具有重大意义。研究认为......”。

4、“.....同时是辣椒素合成过程中最后个酶，也是关键性限速酶，因此如能对辣椒素合成酶进行基因克隆，促使其在果实和细胞中充分表达，然后筛选出高辣椒素突变体，培育出转基因高辣椒素辣椒品种等将成为可能，这也会大大促进辣椒素生产，满足社会需求。辣椒素降解主要是通过辣椒果实中过氧化酶氧化而完成。等研究发现，辣椒素在过氧化物酶作用下，转化为其它次生物质，降低辣椒果实中辣椒素含量。他进步研究发现过氧化物酶，特别是碱性过氧化酶同工酶与辣椒素共同定位于胎座表皮细胞液泡中，它能强烈氧化辣椒素及其酚类前体物。等用凝胶渗透层析柱分析了过氧化物酶氧化辣椒素产物特性。结果表明辣椒素氧化产物主要有，二辣椒素聚合体，二辣椒素酯以及些高度聚合脱氢产物,。这些氧化产物都具有类木质素特性，说明在辣椒素降解代谢中存在着氧化竞争库，辣椒素合成酚类前体物于辣椒素竞争氧化产生了类木质素物质，用于细胞壁构成。辣椒素可以促进肾上腺分泌儿茶酚胺并显著抑制蜡性芽孢杆菌及枯草杆菌，具有抗病菌抗肿瘤和镇痛消炎作用，还可作为健胃剂......”。

5、“.....。动物采食后，能促进胃液分泌增强食欲，促进血液循环，提高机体抗病能力，还有驱虫发汗等功效，可用于动物腹泻炎症等疾病防治郭建明等，。郑春泉等还研究发现，应用辣椒素局部治疗有抑制或延缓鼻息肉术后复发作用。因此，辣椒素在食品餐饮畜禽饲料与医疗药品等方面具有较高应用价值。辣椒素广泛应用于食品医学军事和环保等领域，保守估计，目前世界上对辣椒素市场需求量已超过吨年，天然辣素有限公司成立于年，公司位于县镇，占地面积亩，注册资金万元，总资产万元。拥有职工队伍人，其中高级职称人，中级职称人。公司拥有自主知识产权提取工艺及配方。主要产品有辣椒碱辣椒精红辣素辣椒红色素等。是国内第家以生产辣素为主高科技企业，是省首家国内第二家食品添加剂行业获得国家颁发食品添加剂工业品生产许可证企业，已通过质量管理体系认证食品安全体系认证。目前已形成辣椒素吨，辣椒红色素吨生产能力。截止年月底，公司已生产销售辣椒辣素和红色素吨,产品符合标准实现产值余万元税利万元。公司地址县镇。法人代表。联系电话......”。

6、“.....近五年承担包括国家项目国家植物转基因专项国家科技部中小企业创新基金市科委重大市农委重点攻关等多项科研项目。近两年来在基因改组及体外定向分子进化研究方面取得了显著成绩，包括比活提高倍以上葡萄糖苷酸酶突变基因耐高温葡萄糖苷酸酶突变基因比活提高倍左右基因超级阻遏和阻遏蛋白突变基因可用于构建无泄漏原核高效表达系统比活提高倍以上大肠杆菌基因不依赖于乙酰丁香酮诱导根癌农杆菌突变基因比活提高倍以上，且耐高温新型植酸酶基因等。同时在酸性耐高温植酸酶产业化方面取得了突出成绩。该项目主要研究内容包括植酸酶基因突变及体外定向分子进化突变植酸酶基因高效分泌表达系统研究植酸酶工程菌株发酵优化发酵后膜分离技术研究植酸酶超滤浓缩技术研究植酸酶制剂技术研究基因工程植酸酶动物饲养试验毒性试验及我国农业部转基因生物安全性评价。与目前国内外同类研究或技术成果综合比较......”。

7、“.....该项目研发耐高温植酸酶开拓了植酸酶应用新领域，首次使植酸酶可以用作市场十分广阔颗粒饲料添加剂，植酸酶用于颗粒饲料添加剂每年全球市场潜力在亿人民币左右。该项目发表了篇论文，申报了四项基因发明专利及项发酵工程有关发明专利，通过评审被认定为市高新技术项目。最近两年中还和华东理工大学合作开展了不同枯草杆菌菌株核苷合成中关键酶基因核苷酸序列比较操纵子和阻遏蛋白相互作用及代谢工程研究，并取得了显著成绩。研究得出肌鸟苷生产菌株高产核苷可能机理包括腺苷合成关键酶基因移码突变造成了腺苷合成缺陷肌鸟苷生产菌株操纵子控制个编码酶基因发生了突变，从而造成其中个酶氨基酸序列发生了改变，可能提高了酶活性或部分解除了产物对酶活抑制作用肌鸟苷生产菌株中阻遏蛋白果肉表皮细胞液泡中积累。同时研究认为，辣椒素在果实中含量极不均匀，胎座中含量最高，果肉次之，种子中含量最低。而且不同辣椒品种总辣椒素含量变化非常大，大多数品种辣椒鲜果中辣椒素含量在之间。辣椒素是由香草基胺和支链脂肪酸两部分组成......”。

8、“.....支链脂肪酸部分则是由缬氨酸衍生而来。由于辣椒素合成酚类前体物对香豆酸苯丙氨酸咖啡酸甲氧基羟基肉桂酸香草醛等同时是蛋白质生物碱类黄酮以及木质素合成前体物因此辣椒素生物合成与其它生物合成途径存在着竞争共同前体问题，所以如能通过代谢调节或基因调控最大限度地促进辣椒素生物合成，则对辣椒素生产具有重大意义。研究认为，辣椒素合成酶是辣椒素合成中关键酶主要定位于果实胎座表皮细胞液泡膜上，同时是辣椒素合成过程中最后个酶，也是关键性限速酶，因此如能对辣椒素合成酶进行基因克隆，促使其在果实和细胞中充分表达，然后筛选出高辣椒素突变体，培育出转基因高辣椒素辣椒品种等将成为可能，这也会大大促进辣椒素生产，满足社会需求。辣椒素降解主要是通过辣椒果实中过氧化酶氧化而完成。等研究发现，辣椒素在过氧化物酶作用下，转化为其它次生物质，降低辣椒果实中辣椒素含量。他进步研究发现过氧化物酶，特别是碱性过氧化酶同工酶与辣椒素共同定位于胎座表皮细胞液泡中......”。

9、“.....结果表明辣椒素氧化产物主要有，二辣椒素聚合体，二辣椒素酯以及些高度聚合脱氢产物,。这些氧化产物都具有类木质素特性，说明在辣椒素降解代谢中存在着氧化竞争库，辣椒素合成酚类前体物于辣椒素竞争氧化产生了类木质素物质，用于细胞壁构成。辣椒素可以促进肾上腺分泌儿茶酚胺并显著抑制蜡性芽孢杆菌及枯草杆菌，具有抗病菌抗肿瘤和镇痛消炎作用，还可作为健胃剂，促进食欲改善消化等生物学功能狄云等，。动物采食后，能促进胃液分泌增强食欲，促进血液循环，提高机体抗病能力，还有驱虫发汗等功效，可用于动物腹泻炎症等疾病防治郭建明等，。郑春泉等还研究发现，应用辣椒素局部治疗有抑制或延缓鼻息肉术后复发作用。因此，辣椒素在食品餐饮畜禽饲料与医疗药品等方面具有较高应用价值。辣椒素广泛应用于食品医学军事和环保等领域，保守估计，目前世界上对辣椒素市场需求量已超过吨年，能基因组基因工程植物转基因酶定向分子进化和产业化......”。