1、“..... 冷链系统建设占地亩，衔接生产流水线农产品配 送中心占地亩，主要包括配送交易大厅仓库，冷库 停车场。 三建设标准与产品标准 建设标准 总体建设要求 符合中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国 农产品质量安全法及建设工程质量管理条例中华人 民共和国国务院令第号等有关法律法规规定，项目建 设实行招投标制度和工程监理制度 建设工程建设标准 按照建设部关于执行建筑工程勘察设计及施工质量验 收规范若干问题的通知建标号中规定的标准 建设。 冷冻冷藏设备设施建设标准 按照冷库设计规范冷藏库建 筑工程施工及验收规范制冷设备空气 分离设备安装工程施工及验收规范等设计 施工及验收规范的要求和相关储存食品的技术规定及标准 建设。所选用的制冷设备应符合相关的国家标准行业标准 或企业标准如暂时无国家标准和行业标准......”。

2、“.....生产车间布置紧密，工 艺线路段，运输方便，并符合环保防火安全卫生等要 求。 根据厂区现状周围环境自然条件等因素，充分合理 地利用公共设施，力求做到功能区合理，动力负荷集中，工 艺流程顺捷，生产管理方便。 结合厂区实际，合理组织运输，缩短运输距离，相互联 系，做大人流物流各行其道，避免交叉。 总平面布置方案 根据实际生产需求，结合业务发展方向，主要程勘察设计及施工质量验 收规范若干问题的通知建标号中规定的标准 建设。 冷冻冷藏设备设施建设标准 按照冷库设计规范冷藏库建 筑工程施工及验收规范制冷设备空气 分离设备安装工程施工及验收规范等设计 施工及验收规范的要求和相关储存食品的技术规定及标准 建设。所选用的制冷设备应符合相关的国家标准行业标准 或企业标准如暂时无国家标准和行业标准。 四总平面布置 总平面布置原则 在满足生产工艺要求的条件下......”。

3、“.....工 艺线路段，运输方便，并符合环保防火安全卫生等要 求。 根据厂区现状周围环境自然条件等因素，充分合理 地利用公共设施，力求做到功能区合理，动力负荷集中，工 艺流程顺捷，生产管理方便。 结合厂区实际，合理组织运输，缩短运输距离，相互联 系，做大人流物流各行其道，避免交叉。 总平面布置方案 根据实际生产需求，结合业务发展方向，主要规划加工 车间冷链系统区安全快速检验检测中心冷链物流配送中 心等，生产辅助设施规划了办公楼职工宿舍楼污水处理 站等工程。 道路及绿化 厂区道路呈环形布置，主干道宽米副道米，人流 物流便捷流畅。 对厂区入口区道路两侧及新建建筑区周围皆予绿化， 种植花草和树木，已达到减少空气中的灰尘，降低噪声调 节空气温度和湿度美化环境的目的，为工作人员创造个良 好的户外活动场所。 管线规划 厂内管线由给排水管线电力及通讯线路蒸汽管线 等。排水采用暗沟雨污分流形式......”。

4、“..... 五建设方案 冷库组成 冷链系统保鲜库速冻库冷藏库 加工包装车间。 物流系统交易中心箱式冷藏车辆箱式 货柜车辆。 办公生活区 办公室宿舍。 低温冷藏间，高温冷藏间机房贮藏间等组成。低温 冷藏间冷藏间底部垫板高，堆高度，结物堆货容 量为，货物距外部围墙柱高，具内部隔墙柱 面，距库内柱面。高温冷藏间冷藏间底部垫板 高，堆高度，结物堆货容量为。 二设计参数 室外计算温度 室外计算相对温度 冷凝温度 蒸发温度冻结低温冷藏系统 高温库冷却及空调冷源系统 冷间温度冻结间低温冷藏间 冷却间，高温库。 三生产规模 冷库容量为吨。 四制冷系统 用氨作制冷剂，采用蒸汽压缩重力供液循环系统，结 冻冷藏采用个蒸发温度，并合用个氨液分离器，以气 液调节阀控制库温。 制冷选用三天氨压缩机，可以进行组合成双级 压缩，也可以进行单级压缩。 新近冷库设计按只的生产能力设计......”。

5、“.....恒温车间温度，冷藏库 采用氨工质，螺杆式压缩氨泵强制循环供液，蒸发式 冷凝。 调节站集中放置，设在设备间内。 冷间冷却设备采用空气冷却器。融霜采用热氨与水相 结合方式。 ④低温冷藏间冷却设备配有均匀送风道。 加工车间空调冷源，采用乙二醇热交换器，氨直接膨 胀供液。 系统计算负荷约为。系统计算负荷 约为。 五控制 氨制缩机自身安全保护。 中间冷却器，低压特环贮液采用处在运输共液液位 自动控制，液位超高报警，停机。 氨泵压差保护。 自动放空气。 冷间温度遥测，显示，打印。 第八章组织管理及劳动定员 项目建设管理 本项目建设实行项目法人负责制，项目法人负责项目建 设方案策划项目申报投资筹措组织招标项目管理及 竣工预验收等工作。 为加强项目建设中管理及监控，特制定了下列制度和管 理措施，严格按国家有关建设程序和规定进行建设管理......”。

6、“..... 第十章项目实施进度 年月，编制论证项目可行性，并上报审批。 年月年月，进行初步设计施工方案图纸 设计，同时进行土建工程招标。 年月年月，进行土建工程施工，加工冷链 系统设备安装与调试。 年月冷链物流配送中心竣工验收并投产运营。 第十章投资估算与资金筹措 投资估算 投资估算范围 本项目建设投资估算范围为食品安全检验检测能力建设 及冷链物流中心项目工程中的建筑工程设备购置与安装工 程原辅材料公用工程总图工程环保工程及相关其它 工程费用。 投资估算依据 土建工程 冷链系统保鲜库速冻库冷藏库 加工包装车间。全部砖混结构，按米举架设 计，预计土建投资为万元......”。

7、“.....全部砖混 结构平房。预计土建投资为万元。 其他土建工程，包括地面硬化，绿化等，万元。 设备购置 按现行市场价格，全部冷库设备配置完善后，购置费按 万元估算。 安装工程 工艺设备安装工程包括管道阀门机器设备等费用， 按工艺设备购置费的计取。计万元。包括供配电 第章总论 项目名称仓储物流冷链中心项目 二建设地点凤冈县工业园区 三项目法人周晓会 四建设性质新建 五建设内容及规模 冷链系统保鲜库速冻库冷藏库 加工包装车间。 物流系统交易中心箱式冷藏车辆箱式 货柜车辆。 办公生活区 办公室宿舍。 项目总用地亩。 六建设年限年 七项目总投资万元 八资金筹措全部自筹。 九效益分析项目建设完成后，年可实现营业收入 万元，年均净利润万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第二章项目背景 冷链物流是物流需求带来的专业化细分......”。

8、“.....到消费前的各 个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减 少食品损耗的项系统工程。它是随着科学技术的进步制 冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础以制 冷技术为手段的低温物流过程。 随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。 冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前 景。 满足新的生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市 化，人们生活模式发生改变，对简便西化冰冻食品的消 费需求提高，对即食文化也有相当程度的接受。 减少食品损耗。不适当的包装方法材料容器和处 理方法储藏环境等，造成的食品损耗惊人。据有关资料， 由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果 品腐损近万吨，蔬菜亿吨，按每公斤元计算， 经济损失超过上千亿元。 保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度湿度及时 间等的控制......”。

9、“.....避免食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性 化学性和生物性的危害，从而保证了食品的品质和安全。 冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物 的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽 水产果蔬速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输， 有效地保持食品的外观色泽营养成分及风味物质，达到 食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡旺季 市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。就湖 北省为例截至年已建成千吨级果品气调库座，千 吨以上冷库座，冷库座， 冷库座，冷库座，以下冷库万 座。但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。按 武汉市每人每天消费农产品的平均值计算，全市至少需要 万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现 有储藏量不足万吨，冷库缺口巨大。由此可见，随着市 场经济的不断发展现代物流系统的不断完善，食品冷藏链 的产业化发展前景十分广阔......”。