1、“.....需求量逐步增加,近四年,我国牛肉产量增加,产量达万吨,平均占有量翻了番,即便如此,我国人均占有量也只有不到公斤,而世界平均水平为公斤,发达国家则高达公斤。我国每年从国外进口牛肉大约万吨,需要花费大量外汇,可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多万人口,还有大量国内外旅游观光者,各国驻华使馆商驻机构聚集在此,各类宾馆饭店林立,牛肉及其食品营养丰富,深受消费者欢迎,需求潜力相当大,北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛肉需求量缺口就约在吨,需从国外大量购进。特别是上海杭州等地区作为国家金融和旅游城市,人口众多,每天人口流量就达万人次,而周边城市又无大规模养牛基地和加工厂,牛肉需求量更大,引育杂交后鲁西黄牛西门塔尔牛夏洛莱牛利木赞牛以肉质细嫩味道鲜美,营养丰富,享有较高声誉,是国家重点推广品种之。特别是西部大开发实施,中原西部油田开发,其产品将由国内市场转向国际市场,市场更加广阔,可见该项目实施,将会填补这国内市场空缺。另外,西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉......”。
2、“.....牛肉食品将在人们饮食中占有主导地位,朝着营养方便物美价廉,适销对路方向发展,具有非常广阔市场前景和竞争力,中东东欧等许多地区及国家目前牛肉进口比年前增加了倍多。近年来我国生产牛肉不仅供应国内市场,还以肉质鲜美等优势在港澳韩国俄罗斯及东南亚地区有较高竞争力,深受外商欢迎,产品供不应求,有广阔国际市场。第三章项目建设基础条件养牛业有定规模和数量近年来,立足本地实际,发挥资源优势,把大力发展以养牛为主食草型畜牧性,农民很容易掌握饲养管理技术,便于在广大农村推广应用。另外,水牛是草食家畜,不与人争粮,可充分利用农作物秸秆过腹还田,不仅避免了秸秆焚烧造成环境污染,还可减少化肥用量,保护土质。种草养牛,符合国家退耕还林还草政策,利于控制土地沙化。自然条件非常优越,有丰富农作物主要是玉米甘庶秸秆及品种丰富饲草饲料资源,有发展肉牛潜力。四可行性研究主要依据该项目可行性研究依据是根据国家关于农业经营性投资项目管理办法有关规定指出,符合国家产业政策......”。
3、“.....全县具有丰富饲草饲料资源,具有发展肉牛业得天独厚资源优势。农村致富奔小康需要。发展肉牛生产是农民致富奔小康有效途径。养牛风险小,投入少,收益高。由企业带动农户,农户负责母牛和牛犊饲养。企业负责架子牛收购并强制育肥,将会大大提高农民养牛积极性。养牛还能带动相关产业发展,既可以拓宽农村地方财税,达到富国强民目。提高人民生活水平需要。方面缓解牛肉供需矛盾,确保有效供应。我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平,市场牛肉供不应求,其价格不断上涨,牛肉与猪肉同比价已由几年前上升到目前。同时,人们膳食结构以碳水化合物为主,蛋白质尤其是动物蛋白偏少,影响了人们体质增强,若系统开发肉牛可加大提供优质化多样化高档化牛肉绿色食品,有利于优化膳食结构,提高人民生活水平。促进生态农业良性循环发展需要。从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养牛,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化多种氨基酸,与其它利用方式相此,更具合理性和高效性。此外,通过养牛过腹还田,增加土壤有机质含量......”。
4、“.....形成牛多肥多粮多秸秆多牛多良性循环,不仅能减轻畜牧业依赖于粮食负担。发展肉牛养殖,对保护土质资源,增加粮食供给,确保米袋子充足,优化农村生态环境具有重要意义。实现农区畜牧业发展战略变化需要。目前,我国畜牧业产值接近农业总产值,但是畜牧业仍处于分散粗放阶段,产业链条不长。据国内外农业发达地区成功经验证明,当畜牧业形成产业化后,使其与种植业产值之此为左右时,农业产业才能达到结构最优化效益最大化,种植业和牲畜牧业作为农村经济支柱产业来抓,非常重视肉牛饲养加工体化项目建设,制订了系列优势政策和具体实施方案,为项目建设提供了诸多有利条件和良好外部环境。七有相得益彰,这要求畜牧业要从传统生产型向现代化产业化型转变,从粗放型向集约型转变,从地产地销为主畜产品购销体制向培育市场放开经营搞活流通和贸易多元化转变。通过系列开发肉牛基地,引导千家万户农民进入日益发展市场,提高组织化程度,推进生产经营规模性发展,实行种养繁产供销内外贸牧科教等体化,用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展......”。
5、“.....市场经济不断发展,人民物质生活水平不断提高,膳食结构不断发展变化,对肉蛋奶需求量将越来越大,每年将以速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中比例逐步加大,需求量逐步增加,近四年,我国牛肉产量增加,产量达万吨,平均占有量翻了番,即便如此,我国人均占有量也只有不到公斤,而世界平均水平为公斤,发达国家则高达公斤。我国每年从国外进口牛肉大约万吨,需要花费大量外汇,可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多万人口,还有大量国内外旅游观光者,各国驻华使馆商驻机构聚集在此,各类宾馆饭店林立,牛肉及其食品营养丰富,深受消费者欢迎,需求潜力相当大,北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛肉需求量缺口就约在吨,需从国外大量购进。特别是上海杭州等地区作为国家金融和旅游城市,人口众多,每天人口流量就达万人次,而周边城市又无大规模养牛基地和加工厂,牛肉需求量更大,引育杂交后鲁西黄牛西门塔尔牛夏洛莱牛利木赞牛以肉质细嫩味道鲜美,营养丰富,享有较高声誉,是国家重点推广品种之......”。
6、“.....中原西部油田开发,其产品将由国内市场转向国际市场,市场更加广阔,可见该项目实施,将会填补这国内市场空缺。另外,西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉,不久将来,牛肉食品将在人们饮食中占有主导地位,朝着营养方便物美价廉,适销对路方向发展,具有非常广阔市场前景和竞争力,中东东欧等许多地区及国家目前牛肉进口比年前增加了倍多。近年来我国生产牛肉不仅供应国内市场,还以肉质鲜美等优势在港澳韩国俄罗斯及东南亚地区有较高竞争力,深受外商欢迎,产品供不应求,有广阔国际市场。第三章项目建设基础条件养牛业有定规模和数量近年来,立足本地实际,发挥资源优势,把大力发展以养牛为主食草型畜牧可行。第四章项目设计方案项目构成本项目由本场具体实施建设年出栏头商品水牛场商品水牛场,包括牛舍饲料间青贮窖,相关污水处理工程公用设施等。二生产纲要数量和质量产量牛年产商品水牛头。质量购进待育肥架子牛活量公斤,牛品种杂交牛,无遗传缺陷,健康无病,育肥结束体重在公斤左右。饲料机械。包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等,详见表......”。
7、“.....由本项目实施单位建设肉牛育肥场建牛舍栋,每栋长米,宽米,双列式,平方米栋,养牛头。架子牛选购选购架子牛依据为牛月龄活重体形外貌品种健康情况等。架子牛运输汽车运输,短距离可赶运。架子牛育肥阶段天数饲料类型过渡饲养天粗饲料为主般育肥天精粗比为饲养方式由自由采食自由饮水。育肥期指标育肥时间个月育肥结束体重公斤左右小计育龄期日增重公斤兽医保健本项目配备专职兽医,进行防疫及临床治疗对架子牛产地疫情考察在收购现场进行健康检查,般外观检查及采血抽检架子牛到育肥场后观察。四育肥场建设工程量及投资估算育肥场建设工程量及投资预算育肥牛舍年育肥肉牛头,采用周年循环式育肥需建面积为平方米栋牛舍栋每栋每批养牛头,年出栏头。共需建牛舍面积为栋平方米平方米,每平方米造价为元,约需资金万元。建供水牛活动水塘个平方米......”。
8、“.....精饲料库以贮存量为天计算,需建能贮存精料量万公斤饲料库座每座面积为平方米,总面积为平方米,约需资金万元。粗饲料棚以贮存量为天计算,需建能贮存粗料量万公斤粗料棚座,每座面积平方米,体积立方米,总体积立方米,每立方米存粗料公斤,需资金万元。青贮饲料窖玉米全株青贮是肉牛好饲料,全年饲喂既能节约精料,又可减少疾病,降低成本,以每年每日采食自然重公斤计算,全年需青贮玉米量为万公斤,需建面积为平方米青贮窖个,每个窖青贮量为万公斤,约需资作为调整产业结构振兴农村经济突破口来抓,不断加大工作力度,强化发展措施,通过政策鼓励资金扶持,有力地促进了养牛业发展,水牛饲养在我国南方具有悠久历史,其具有很大发展潜力,发展快个体大,产肉率高,肉质鲜美等特点,养牛业已成为农民农家致富奔小康有效途径,农民养牛积极性越来越高,饲养量逐年增多。二有优良品种优势水牛比黄牛更能忍受炎热夏季高温。同时,水牛对多种危害牲畜疾病有较强抵抗力,并能较好地消化利用粗饲料。水牛奶脂肪含量比牛奶高倍......”。
9、“.....而且水牛奶制成酸乳制品质量更佳。改良牛具有生长发育快个体大产肉率高,肉质鲜美等特点。为进步提高肉用性和养殖效益,大力推广利用改良后水牛品种,改良后水牛日增重比当地牛提高了倍,屠宰率达,肉牛改良工作推广可以为基础建设提供良种资源。三有丰富饲草饲料优势有丰富农作物主要是玉米甘庶秸秆,饲草开发利用,降低了生产成本,为提高经济效益迈出了新路子,为畜牧业发展奠定了雄厚物质基础和科学饲养条件。四有健全服务体系要有较强畜牧兽医科技队伍,目前,有县畜牧局镇畜牧兽医站等服务单位进行技术指导体,可为项目建设提供技术保证。五有较好能源水电及公用设施条件项目所需饲料电供应都有有保障。六有领导重视各级政府始终把以秸秆养牛为主畜牧业作为农村经济支柱产业来抓,非常重视肉牛饲养加工体化项目建设,制订了系列优势政策和具体实施方案,为项目建设提供了诸多有利条件和良好外部环境。七有优越养牛场建设条件养牛场设以都安县地苏乡为基础,土地宽阔,饲料充足,交通方便,气候适宜,周围环境安静......”。
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