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(项目申请)年加工三万吨淡水鱼项目立项分析评估建议书(备份存档) (项目申请)年加工三万吨淡水鱼项目立项分析评估建议书(备份存档)

格式:word 上传:2022-06-24 14:32:04

《(项目申请)年加工三万吨淡水鱼项目立项分析评估建议书(备份存档)》修改意见稿

1、“.....本项目拟生产合格鱼糜,鱼胶原蛋白肽和饲料蛋白。具体产品规模详见下表序号产品名称规格型号产量吨质量指标鱼糜鱼肉见附件饲料蛋白见附件鱼胶原蛋白肽见附件建设规模依据实际处理鱼肉原料以及市场技术资金等因素。本项目确定年产鱼糜吨,饲料蛋白吨,鱼胶原蛋白吨。五建设条件与厂址选择原材料及辅料供应本项目原料可就地解决。江夏区水面有万亩,原料便宜易得,全部在区内解决。本项目辅料主要是生物酶及其它添加剂,无需进口,国内可全部解决。其它辅料如包装等也可在国内采购。二厂址选择六工厂工艺技术设备和工程设计方案技术来源及特点本项目引进生物技术所专有技术鱼糜生产技术鱼胶原蛋白生产技术鱼内脏生产饲料蛋白技术。鱼糜生产技术先进性主要表现在剔除鱼土腥味专有技术鱼胶原蛋白肽采用混合酶生物技术具有较高先进性,适用性和经济性特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进性体现在其保鲜性上。为使鱼糜生产达到海鱼所具有加工性能,首先要解决脱除淡水鱼土腥味,我们采用天然中药提取物脱腥,具有较好脱腥效果,成本增加不多......”

2、“.....为深加工产品提供了优质原料。鱼胶原蛋白肽生产采用混合酶生物水解法,其产品不仅色泽好,收率高,品质优,可以加工成医药保健品,化妆品,以及食品添加剂。混合酶法水解,常温浓缩,冷冻或喷雾干燥依用途不同可采用不同干燥方法所得产品质量达到目前日本,美国些著名公司标准。鱼内脏经匀浆后,添加保鲜剂可使易变质内脏蛋白保持年以上而不发霉变质,这样可增加产品适用范围和使用寿命,对养殖业具有十分积极促进作用。比如养殖黑色鲢鱼从埃及引进品种,秋冬季很少进食,此时鱼内脏也容易收购,但不能保鲜,但开春鲢鱼就大量进食,此时从市面上收购量不够,渔民不敢大量饲养,旦保鲜问题解决,渔民可以放量饲养。可见本技术对养殖业作用和意义。二工艺流程本节主要全部投资表明项目税后财务净现值为万元,大于零税后财务投资内部收益率达到,大于行业基准收益率,全部投资回收期为年,短于行业基准投资回收期年,表明项目可以提前年回收全部投资由此可见,本项目在财务上获利是可靠,项目是完全可行清偿能力......”

3、“.....固定资产借款为万元,年利率暂按计算,期限为年,平均每年偿还本金万元,第八年末全部偿清,能满足所有借款条件。综上所述,本项目在技术上是先进适用,建设上是可行可能,经济上是合理有效,并在水产开发,鱼类资源合理利用,环境保护,提高科研技术水平和发展农村经济与脱贫致富等方面均有良好社会效果。由于项目盈利能力和偿还能力很强,企业经济效益良好,般情况下,不存在任何投资风险。因此本项目是完全可接收。本项目实施后,引进技术可达到国内先进水平。这使得我省鱼深加工生产顺应经济发展趋势。而且,本项目对完善资源综合利用和环境保护等项事业在全国进步推进,将起到示范样板作用,造富子孙后代,其功不可没。本项目主要技术经济指标详见相关财务报表。建议公司抓紧对生产产品对四大家鱼养殖,水质改善,厂址定位,技术人员培训以及工艺技术和设备等工作积极开展,以利于项目顺利实施,发挥应有效益。四市场分析与建设规模拟建项目产品性能及用途。本项目是鱼深加工食品,生化产品和饲料。鱼类食品是种高蛋白低脂肪健康食品......”

4、“.....无疑是符合广大人民群众日益增长健康需求,而利用鱼废弃物加工胶原蛋白,则是性能优越,不可缺少化妆品,保健食品重要原料,对广大妇女及其他人群均有保健作用。最后残渣还可生产饲料蛋白,这无疑是对我国饲料工业补充。通过精深加工,不仅提高了鱼利用价值,而且有利于环境保护,通过提高鱼附加值,促进了农业发展,增加了农民收入。二产品市场需求与生产能力国内市场需求预测本项目三大产品鱼糜鱼胶原蛋白肽蛋白饲料。鱼糜还可深加工成多种产品另文论证。鱼糜和蛋白饲料市场非常大,随着人们健康意识增强,食用安全卫生可口鱼加工产品无疑将成为未来食品消费趋势。蛋白饲料直是我国紧缺原料,销售不成问题。在此重点讨论鱼胶原蛋白市场概况。根据科技日报年报道,因为鱼胶原蛋白有亿消费量,目前主要依赖进口,外国产品占领了市场,近几年来我国北京山东青岛烟台上海与日本技术合作先后生产了些胶原蛋白,而国内大部份厂家生产都是猪牛胶原蛋白,而猪牛胶原蛋白均存在不安全因素,所以国内外都利用鱼胶原蛋白产品。所以国内市场缺口较大......”

5、“.....欧洲八成妇女均食用鱼胶原蛋白肽,用量很糜生产达到海鱼所具有加工性能,首先要解决脱除淡水鱼土腥味,我们采用天然中药提取物脱腥,具有较好脱腥效果,成本增加不多,使我们生产鱼糜具有较强竞争能力,为深加工产品提供了优质原料。鱼。营养专家认为每人每天食用克鱼胶原蛋白肽相当于吃碗燕窝,斤猪蹄,而猪蹄含不是蛋白肽而是蛋白,消化难,而燕窝价格昂贵,可见鱼胶原蛋白肽在国外销售量很大。我们从今年八月开始在浙江金壳公司湖北裕峰公司上网销售,结果有四家国外公司要货,目前正在洽谈中。由此可见,本产品在国外是有定市场空间。综上所述,本项目所生产产品,无论在国内市场还是在国外市场上都具有很大市场潜力。三产品市场推销方案根据以上对产品国内外市场调和预测分析,本项目确定产品市场营销战略是采用直销方式进行市场推销。四产品方案和建设规模产品方案根据国内外市场需求预测和现有生产能力调查分析,以及产品生产工艺技术特点和原料处理量,本项目拟生产合格鱼糜,鱼胶原蛋白肽和饲料蛋白......”

6、“.....本项目确定年产鱼糜吨,饲料蛋白吨,鱼胶原蛋白吨。五建设条件与厂址选择原材料及辅料供应本项目原料可就地解决。江夏区水面有万亩,原料便宜易得,全部在区内解决。本项目辅料主要是生物酶及其它添加剂,无需进口,国内可全部解决。其它辅料如包装等也可在国内采购。二厂址选择六工厂工艺技术设备和工程设计方案技术来源及特点本项目引进生物技术所专有技术鱼糜生产技术鱼胶原蛋白生产技术鱼内脏生产饲料蛋白技术。鱼糜生产技术先进性主要表现在剔除鱼土腥味专有技术鱼胶原蛋白肽采用混合酶生物技术具有较高先进性,适用性和经济性特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进性体现在其保鲜性上。为使鱼糜生产达到海鱼所具有加工性能,首先要解决脱除淡水鱼土腥味,我们采用天然中药提取物脱腥,具有较好脱腥效果,成本增加不多,使我们生产鱼糜具有较强竞争能力,为深加工产品提供了优质原料。鱼胶原蛋白肽生产采用混合酶生物水解法......”

7、“.....收率高,品质优,可以加工成医药保健品,化妆品,以及食品添加剂。混合酶法水解,常温浓缩,冷冻或喷雾干燥依用途不同可采用不同干燥方法所得产品质量达到目前日本,美国些著名公司标准。鱼内脏经匀浆后,添加保鲜剂可使易变质内脏蛋白保持年以上而不发霉变质,这样可增加产品适用范围和使用寿命,对养殖业具有十分积极促进作用。比如养殖黑色鲢鱼从埃及引进品种,秋冬季很少进食,此时鱼内脏也容易收购,但不能保鲜,但开春鲢鱼就大量进食,此时从市面上收购量不够,渔民不敢大量饲养,旦保鲜问题解决,渔民可以放量饲养。可见本技术对养殖业作用和意义。二工艺流程本节主要。资本金利润率年利润总额资本金总额,达产时资本金利润率此数据说明企业能获得非常丰厚利润,基本上不存在投资风险。动态盈利能力分析根据财务现金流量表全部投资见基本报表计算结果,分析下列财务效益评价动态指标税后财务净现值为万元,大于零。税后财务投资内部收益率为,大于行业基准收益率。所得税后投资回收期为年,短于行业基准回收期年。从上述动态指标说明......”

8、“.....项目除了满足本行业平均利润水平后,还能活得超额利润万元税后财务投资内部收益率,大于行业基准收益率,并超出投资收益率税后静态投资回收期年亦小于行业基准投资回收期年,表明项目可以提前年回收全部投资。由此可见,本项目在财务上获利是可靠,项目是完全可以接受。五清偿能力分析按照本项目资金筹措计划,固定资产投资借款总额为万元,年利率暂按计算,期限年见辅助报表,平均每年偿还本金万,本项目采用等额还本方式计算每年利息,第八年末从建设期年算起全部偿清。在还款期间将未分配利润折旧费和摊销费全部用于还款,这些资金除了偿还当年固定资产借款本金后,每年仍有结余,到第八年末余额累计为万元。表明本项目盈利能力和偿还能力都很强,因此,本项目完全能满足贷款偿还期年要求。六不确定性分析盈亏平衡分析以生产能力利用率表示盈亏平衡点,其计算公式为年固定总成本年产品销售收入年可变成本年销售税金及附加计算结果表明,本项目只要达到设计能力,也就是年处理吨鲜鱼,企业就可以保本,由此可见,本项目风险较小。见下图盈亏平衡图......”

9、“.....敏感性分析考虑到项目实施过程中些不定因素变化,分别对固定资产投资经营成本产品销售收入作了提高和降低单因素变化对内部收益率影响敏感性分析,见下表敏感性分析表项目基本方案投资经营成本销售收入内部收益率较基本方案增减从上表可以看出,各因素变化都不同程度影响项目内部收益率,其中销售收入提高或降低最为敏感,经营成本次之。见下图敏感性分析图从上图可以看出销售收入和经营成本对基本方案内部收益率影响曲线与财务基准收益率交点临界点分别为销售收入降低约和经营成本提高约,项目内部收益率才低于基准收益率水平。这说明本项目是能够承担定风险。十二结论与建议综上所述,本项目在技术上是先进适用,建设上是可行可能,经济上是合理有效,并在水产开发,鱼类资源合理利用,环境保护,提高科研技术绍鱼鳞生产鱼胶原蛋白肽生产工艺流程。关于鱼糜,饲料蛋白加工见附件工艺图。将鲜鱼经分解后,得到鱼鳞用于生产鱼胶原蛋白肽。鱼胶原蛋白肽整个生产工艺流程分为二个阶段。第阶段为前处理......”

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