1、“.....该指南中评估方法的编写基本遵循了国家 年颁布的建设项目经济评估办法与参数第二版，国家计划委员会 建设部发布的规定要求，贯彻国家计委和国家经贸委关于提高 经济评估质量的要求，并在出版中得到国家计委投资司和国家经贸委 技改司的大力支持。 本报告书在编制中还参照了中国化工咨询服务公司工业项目可 行性研究 三项目的必要性 浙江省县面积平方公里，其中山地占平方 公里。海拔米以上的山峰座，森林覆盖面积占全县总面积 ，其中三分之是生态林，约万亩。 杨梅果实的销售市场主要分为三个层级 ，是高档礼品，杨梅果的收购价格元市斤，约占总产量 二，是中挡鲜果，主要供应上海杭州等长江三角区大城市的 消费市场，杨梅果的收购价元市斤，约占总产量三， 是抵挡杨梅果，由于果型大小等因素......”。

2、“.....收购价 元市斤。目前需要深加工的是第三部分低挡果品，约占全县杨梅 产量的，无法进入市场销售。 杨梅种植业是浙江县政府近年来在全县推广的重点 农民致富工程。目前种植杨梅总面积万亩，去年年杨梅 产量万吨，产值亿元，今年产量增加至万吨，由于销路有限， 价格开始下降。杨梅幼龄期期年，从第五年开始产果，今年只有 万亩杨梅进入产果期，其销售困难已经初现端倪，明年将有万 亩杨梅进入产果期，预计会进步出现更严重销售困难。如果不尽快 开发杨梅深加工产业，不解决当地农民种植杨梅的销售出路问题，会 造成浙江杨梅种植农户的经济损失，并因此而影响当地社会治 安环境的稳定。发展浙江杨梅深加工产业已经势在必行。 从当地立场看，建立杨梅的深加工是个急待解决的难题。而从 上海企业有限公司与美国公司投资角度观察，建 立个具有中国特色，并与国际市场接轨的杨梅产业园......”。

3、“..... 杨梅是种在外观口感和营养价值方面都非常有特色的优质中 国果品，不但在国内市场，即使在国际市场中也具有发展潜力。 上海企业有限公司与美国公司以国际战略眼光， 决策参照法国波尔多地区世界著名葡萄庄园产业的模式，在浙江建立 个以杨梅深加工综合产业为主导的，集杨梅历史文化旅游经济 休闲逸乐等内容于身的杨梅文化产业基地。它可以吸引国际视觉和 投资，使浙江杨梅产业基地不断扩大发展，成为个利于子孙 后代的千秋杨梅文化和深加工产业。通过中国食品工业协会的引荐， 全国人大常委北京市政协副主席民建中央副主席我国最著名营 养学者之北京中华世纪坛的创意者朱相远先生为上海企业 有限公司与美国公司提出了建立上海杨梅产业园 的最初构想。这是个大手笔。 不论从解决浙江杨梅种植业逐年增加的杨梅产量的销售出 路，保护杨梅种植农户利益的角度考虑......”。

4、“.....利于子孙后代的中国杨梅文化和深加工产业基地的考 虑，建立个有中国特色的杨梅产业园都是非常必要的。 四市场分析 杨梅，属于长江三角洲地区历史传统食文化范畴，直为江浙 沪地区广大消费人群所青睐。由于杨梅的采摘期短，保鲜困难，每年 大约只有几天的销售期。其它季节，则鲜有杨梅鲜果出售，只有 些品质般的杨梅酒果脯产品供应喜食杨梅的消费人群。 开发高品位的符合国内外食品饮料市场最流行趋势的杨梅深加 工产品，在长江三角洲地区广大传统杨梅消费人群中，有雄厚的传统 消费基础。 杨梅是中国特有优质水果，具有吸引国际水果市场目光的基本条 件。但由于保鲜和储运困难，还无法进入国际水果市场。开发杨梅深 加工产品，使这种水果进入国际市场成为可能。 五产品的选择 各类杨梅深加工产品，应以杨梅汁饮料为首发产品......”。

5、“.....但 经过计算和比较后，投资方放弃了这个最初产品设想。主要原因是基 于保护农民利益和企业经济效益的考虑。 杨梅深加工产品的开发，主要是以第三等级杨梅鲜果为原料。这 级杨梅水果的收购价最低，但也在元市斤左右。经与县有关部 门调查和协商，为了不挫伤杨梅种植农户利益，同时维护深加工企业 经济利益，最低只能以元市斤收购价定论。 本项目计划在第期年开发中，解决当地万吨杨梅鲜果深 加工出路问题。按元市斤收购，原料成本为元吨，万吨 三级杨梅收购成本万元。 经资料检索和向林业局林业总站调查，杨梅可食部分 ，工业化生产设计中应按保守计算。目前国内外工业化 生产中水果榨汁率般在范围内，其中机械方法直接榨汁的 榨汁率较低，如使用生物工程技术酶法榨汁率较高 ，本项目生产线设计拟采用当前国际最先进的酶法榨汁工艺， 榨汁率可按计。 这样......”。

6、“.....目前国内外工业化 生产中水果榨汁率般在范围内，其中机械方法直接榨汁的 榨汁率较低，如使用生物工程技术酶法榨汁率较高 ，本项目生产线设计拟采用当前国际最先进的酶法榨汁工艺， 榨汁率可按计。 这样，万吨杨梅可榨取杨梅原果汁量如下计算 吨可食部分出汁率吨 这吨杨梅原汁可加工成倍杨梅浓缩汁量如下 计算 吨原汁吨浓缩汁， 参考目前国内出口浓缩果汁通行价格，苹果浓缩汁 为元人民币吨，小品种浓缩果汁价格稍高，如山东沛然世 纪公司的金丝小枣浓缩汁报价元吨，而个电话还 没放下，价格已经自动将到元吨了。估计合同成交时还有下 降可能。 新疆吐鲁番葡萄沟的野苹果浓缩汁由于含酸量较高，适 合国际市场需求，出口价格较高，该制造商和同行都对这个价格表示 兴奋，但也只是做到了元人民币吨。 根据目前浓缩果汁大品种苹果和小品种产品出口市场和国内 市场情况......”。

7、“.....比较客观。这样计算，吨杨梅浓缩汁的总产值如下 元吨吨万元 而万吨杨梅鲜果三级的收购价已经是万元，大于产值， 做这个产品，就是在赔钱的。 如果将浓缩汁的市场价格设计为万元吨。则总产值为 万元吨万元， 考虑到原料成本加工成本投资回收，仍然是不可行的。 如果将浓缩汁价格设计为万元吨，则总产值计算如下 在经济上有可能持平，或微利。但这个价格是绝对不可能进入市 场的，即使通过极大努力能够出售其中的吨，也是赔钱的 步死棋。 按出厂价万元吨，杨梅原料成本产值 按出厂价万元吨，杨梅原料成本产值 按出厂价万元吨，杨梅原料成本产值 按果汁及饮料行业多年生产营销传统定价经验， 般原料包装出厂价， 或原料包装零售价， 该价格能为经销商和零售市场所接受，生产企业有可能适度赢利。 其中原料或包装的单项成本与出厂价的比例，最高不应大于，即 ......”。

8、“..... 按照中国食品工业协会到浙江考察专家组根据国内果汁饮料流行 趋势提出产品选型建议，经过计算和比较后，投资方认为以下产品可 适合杨梅果汁产品的开发，能够保护当地杨梅种植农户和投资方的经 济利益，并适合杨梅传统消费市场和海外新辟对杨梅深加工产品的要 求。考虑到杨梅收购价高，而且其果品优质市场占有量稀少有稳 定的传统消费人群，以及杨梅鲜果在市场中销售价格大大高于普通水 果价格的特点，我们将杨梅果汁饮料产品的定价按市场中同等包装 容量产品最高限价设计。 含量杨梅果汁，毫升玻璃瓶包装。保持杨梅鲜果的 原汁原味，主要市场长江三角洲地区的杨梅传统消费人群。 经计算按每吨瓶计算，吨杨梅原汁可罐装 毫升玻璃瓶万瓶。参照目前国内同等包装容量规 格水果原汁产品的通行市场最高零售价和出厂价计算，零 售价元瓶，出厂价元瓶可实现年产值万元......”。

9、“.....具体计算方法见附件 含量杨梅果汁饮料，采用毫升热罐装瓶包装， 还可强加部分功能因子成分，参照目前国内市场最流行功能 饮料产品形式。经计算吨原汁可加工杨梅果汁饮 料吨。含量杨梅果汁饮料可以直接饮用，不论在 口感外观色泽上都是饮料中的精品，参照目前市场中同 等包装容量功能饮料最高零售价元和出厂价 元计算，可实现年产值万元，企业毛利润 万元。具体计算方法见附件二 果汁含量的含果汁饮料，口感较好。采用毫 升瓶包装。其年产值和企业毛利润应该大于以上项 产品。这里不在赘述。 六厂址的选择 厂址的选择，不仅应该考虑到现实可提供地理位置的实际困难， 还更应该考虑到如何利于杨梅深加工产业的长远发展，这个产业发展 起来，应该能给杨梅种植农户的子孙后代留下个金饭碗。 这个杨梅产业的发展，是立足于万亩杨梅产品深加工出路的问 题考虑，应该考虑到如何做大......”。