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(项目申请)土鸡保种场及年出栏万只土鸡生产基地项目立项分析评估建议书(备份存档) (项目申请)土鸡保种场及年出栏万只土鸡生产基地项目立项分析评估建议书(备份存档)

格式:word 上传:2022-06-24 14:29:48

《(项目申请)土鸡保种场及年出栏万只土鸡生产基地项目立项分析评估建议书(备份存档)》修改意见稿

1、“.....改善禽舍内空气质量,通过固体废弃物资源化利用技术,养殖场粪污生物沼气处理技术等,从而提高生产效益。生产环境控制技术更加先进。目前我国养殖业中规模化生产程度最高是家禽业,而由于生产规模大而且集中,由此所产生粪便污水病死家禽量也很大,对家禽养殖场及其周围环境所造成污染十分突出,应该加强综合治理改善家禽饲养环境条件加强疫病控制。严格限制对人体有害添加剂应用是提高家禽产品卫生质量关键。使用现代养禽设备进行有效环境控制。主要发展现代养禽设备包括鸡笼饲料加工机组乳头式饮水器料线刮粪机断喙器鸡舍环境控制仪等设备,可满足现代家禽生产各种需要,主要设备将实现国产化生产,并且性能可靠,价格便宜。电气孵化器技术发展更加迅速,如巷道式孵化器微电脑模糊控制孵化器等先进设备,使孵化操作智能化。另外整个家禽环境系统控制技术将得到广泛应用,包括关键环境自动控制设备研究开发,优化家禽环境管理软件开发,家禽环境工程综合气候区划等。通过加强环境保护提高家禽生产效益。人们对环境保护意识不断加强......”

2、“.....以粪便为主废弃物处理受到高度重视,通过干燥发酵等方式处理鸡粪技术不断成熟并普遍推广。通过在日粮中添加植酸酶以减少磷排放添加微生物制剂减少氨气等技术将发挥日益重要作用。生产管理实现国际化标准化。我国加入世界贸易组织,这为家禽产品进入国际市场创造了良好条件。国内家禽生产过剩出口量少是影响家禽生产效益重要因素。加入世界贸易组织后,国际间贸易壁垒会逐渐消失,需要我们注意提高产品质量降低生产成本,大幅度提高产品出口。应重点扶持几个大型外向型家禽企业集团,按照规范化生产和卫生管理要求组织生产和加工,增强产品出口竞争力。我国禽蛋在国际上竞争力不强,大量出口可能性不大,但在禽肉出口方面有定优势,我国劳动力便宜,因此在发展禽深加工方面有较大潜力,主要需要注意是对禽产品质量控制,尤其药物残留和烈性传染病方面控制。在生产环节上,将建立标准化生产体系,更加重视无公害禽蛋临近性成熟小母鸡项鸡,活重千克。由于各地地方鸡原始性和自然性,开发规模化大生产仍有较大局限性......”

3、“.....难度很大,需要相当长改良时间和相当大投入,所以各地大都以仿土型产品推上市场。这只是近期生产上权宜之计,关键看当地市场认可程度和价格走势。所以,各地继续发掘保存和开发利用地方鸡资源,将有广阔发展空间,这是真正具有中国特色养禽产业。我们在开发利用地方鸡种资源时,可以借鉴国际上肉鸡和蛋鸡现代化育种技术和方法。但是,绝不能追随国际上快大白鸡选育方向和方法。我国优质黄鸡育种改良,不是生长期越快越好或饲养期越短越好,否则优良肉质内涵特色就会丧失贻尽,这绝非优质鸡育种改良目标。我们需要寻求优质鸡早熟与生产效率综合平衡选育目标和方法,实现矛盾对立统相对均衡和致性。从家禽生产形式来看,段时间内主要是大规模集约化生产与农户小规模大群量生产并存方式。但实施家禽产业化生产经营是必然趋势,个体分散单经营者将进入困境。家禽业将由粗放经营向集约经营转变,由数量第向质量第转变。家禽业产业化发展将以市场为导向,以农户经营为主体,以龙头企业为主导,以合作服务组织和专业市场为中介......”

4、“.....系列开发,确立和开发主导产品,发挥比较优势在家禽业规模化专业化区域化和社会化基础上,重点突破规模养殖加工储运市场营销,以利益互补形式将畜产品产前产中产后连接起来建立教研推相结合科技增长机制,贸工农体化经济运行机制和管理机制,从而实现家禽业可持续发展。中国家禽养殖业发展趋势良种繁育体系更加完善。良种繁育体系是解决家禽生产遗传基础,是十分关键工作。通过引进国外优良基因库与国内培育商业配套系相结合方式,利用准确系统生产性能测定技术体系,遗传评定新技术新方法,大规模联合育种技术以及繁殖生物学技术应用等,培育推广新品种,进行繁育体系优化育种规划,建立由曾祖代祖代和父母代种鸡场和商品鸡场相结合适合不同需要鸡良种繁育体系。水禽生产也将借鉴养鸡生产经验,建立相应良种繁育体系。全价配合饲料得到全面推广。制定和完善家禽饲养标准,家禽营养研究更加全面深入,为全价配合饲料生产奠定良好基础。根据育种公司推荐饲养标准结合我国饲养实际,为充分发挥优良品种遗传潜力打下了物质基础。同时......”

5、“.....简化饲料配合技术难度,使农户能利用自己饲料资源加工出全价饲料,降低了生产成本。无鱼粉日粮按可消化氨基酸利用率配制日粮根据采食量调整营养浓度等技术将更加成熟并得到广泛推广。饲料设备和工艺加工技术日趋成熟,包括大型饲料厂关键设备研制及成套技术,提高和保持饲料营养品质加工工艺技术,处理鸡粪技术不断成熟并普遍推广。通过在日粮中添加植酸酶以减少磷排放添加微生物制剂减少氨气等技术将发挥日益重要作用。生产管理实现国际化标准化。我国加入世界贸易组织,这为家禽产品进入国际市饲料加工过程中质量监控技术,减少饲料中抗营养因子技术以及功能饲料加工工艺技术等。疫病控制进步加强。禽流感暴发给我们留下了深刻教训,而且近年来各种主要禽传染病均在我国有流行,烈性传染病对我国家禽生产还会构成巨大威胁。因此,在生物安全预防措施免疫程序疫苗生产等方面将会取得更大进步。在场地选择饲养工艺确定饲养管理规程等方面,将采取综合防制措施,预防烈性传染病发生......”

6、“.....而且是防治疫病发生重要措施。主要技术体现在以湿垫通风降温设备纵向通风技术热风和换热器等为标志环境控制技术等。另外,通过些微生物制剂可降低粪便中氨气产出,改善禽舍内空气质量,通过固体废弃物资源化利用技术,养殖场粪污生物沼气处理技术等,从而提高生产效益。生产环境控制技术更加先进。目前我国养殖业中规模化生产程度最高是家禽业,而由于生产规模大而且集中,由此所产生粪便污水病死家禽量也很大,对家禽养殖场及其周围环境所造成污染十分突出,应该加强综合治理改善家禽饲养环境条件加强疫病控制。严格限制对人体有害添加剂应用是提高家禽产品卫生质量关键。使用现代养禽设备进行有效环境控制。主要发展现代养禽设备包括鸡笼饲料加工机组乳头式饮水器料线刮粪机断喙器鸡舍环境控制仪等设备,可满足现代家禽生产各种需要,主要设备将实现国产化生产,并且性能可靠,价格便宜。电气孵化器技术发展更加迅速,如巷道式孵化器微电脑模糊控制孵化器等先进设备,使孵化操作智能化。另外整个家禽环境系统控制技术将得到广泛应用......”

7、“.....优化家禽环境管理软件开发,家禽环境工程综合气候区划等。通过加强环境保护提高家禽生产效益。人们对环境保护意识不断加强,促进了禽场环境保护技术发展。以粪便为主废弃物处理受到高度重视,通过干燥发酵等方式处理鸡粪技术不断成熟并普遍推广。通过在日粮中添加植酸酶以减少磷排放添加微生物制剂减少氨气等技术将发挥日益重要作用。生产管理实现国际化标准化。我国加入世界贸易组织,这为家禽产品进入国际市场创造了良好条件。国内家禽生产过剩出口量少是影响家禽生产效益重要因素。加入世界贸易组织后,国际间贸易壁垒会逐渐消失,需要我们注意提高产品质量降低生产成本,大幅度提高产品出口。应重点扶持几个大型外向型家禽企业集团,按照规范化生产和卫生管理要求组织生产和加工,增强产品出口竞争力。我国禽蛋在国际上竞争力不强,大量出口可能性不大,但在禽肉出口方面有定优势,我国劳动力便宜,因此在发展禽深加工方面有较大潜力,主要需要注意是对禽产品质量控制,尤其药物残留和烈性传染病方面控制。在生产环节上......”

8、“.....更加重视无公害禽蛋地目标管理制度,实行目标管理,签订目标管理责任书,政府加大政策资金税收等扶持力度,特别是要多渠道筹集资金,增加对基地各项建设投入。建立培训登记准入制度,采取多种形式,对基地内生产经营人员进行业务管理等技能培训,凭培训合格证登记准入,切实提高基地内科技生产水平。建立标准化生产管理制度,通过对养殖基地设施环境操作规程产品质量等制定控制标准,实行七个统,改变长期以来形成随意饲养管理松散防疫水平低等弊端,把全面标准化管理作为生产管理钢,抢占市桥,切实提高养殖基地内标准生产水平。建立官方兽医监督制度,在养殖区内派驻官方兽医,对生产经营等全程实施公正统科学系统兽医监督管理,切实降低疫病和有害物质残留风险,确保基地内畜禽及其产品符合国际认可兽医卫生要求,维护动物与人类健康,努力创建无规定疫病基地。建立安全食品创建奖惩制度,激励养殖基地内生产经营人员,提高安全食品创建意识,提升市场知名度,打造安全基地品牌,形成优势产业区优势产品优势品牌......”

9、“.....随着国际市场竞争日趋激烈,还要抓好养殖基地品牌创建工作,通过创造绿色安全品牌来提升产品质量档次,开发出售国际市场欢迎名牌产品,实施品牌战略,依靠品牌优势,创造市场,引导消费需求与消费潮流,在激烈市场竞争中做大做强,跻身国际大市场竞争行烈。体系创建标准化体系,养殖基地把提高产品质量放在突出位臵,树立质量意识和品牌意识,采用无公害产品绿色食品有机食品等相关国家标准来组织生产,将基地建成国家级龙头企业,充分发挥龙头企业示范带动作用和辐射效应,推进产业化进程。信息体系,积极推进养殖基地现代信息化进程,利用互联网基地信息网会议印发资料等多种形式,及时提供疫情预报生产技术咨询服务和市场流通信息通报等。科技体系,重视科技成果转化推广与创新切实加强与农业院校科研机构及畜牧兽医技术推广部门合作,通过技术参股转让买断等形式,降低生产成本,加大产品市场开发力度。良种繁育体系,通过应用选育扩繁再选育及人工授精等技术,提高基地良种覆盖率,大力推广普及先进实用现代科学饲养综合管理技术和疫病防治技术......”

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