1、“.....加工冷却肉万吨，肉制品万吨的大型肉类加工企业。形成年产值超过亿元，利税万元的超大型肉类近期由于治理工程把市食品公司肉厂区政府指定的城区内唯的生猪定点屠宰厂拆掉大部分，现在厂区占地不足亩，因生猪定点屠宰加工车间被全部拆除，加工车间只有暂时在废弃闲置多年的冷库内进行，污水污物的排放噪音等问题严重影响了周围居民的正常生活......”。

2、“.....第三章建设内容与产品方案建设我市肉食品加工存在问题随着我市肉食制品加工技术设备今年第季度，全市规模养殖发展迅速。目前，市共有规模养殖户户，其中从事养猪的有户养牛的有户养羊的有户养禽的有户。同时，规模养殖场户标准上有新突破，存栏头以上养牛场家，头以上的养猪场家。年......”。

3、“.....出栏肉猪占全国出栏总量的比重为。到年，全国年出栏头以上的规模养殖户提高到万户，同时规模养殖户的养殖规模快速扩大，出栏生猪所占比重到年已达到，年首次突破......”。

4、“.....通过订单收购猪产业链，即养猪体系屠宰加工体系以及销售渠道体系。通过产业链的发展模式，能更好地保证生产的产品质量满足市场要求，还能保证为市场提供的产品质量和数量保持相对致和稳定，同时，也可带动周边村民养猪的热情，对增加农民收入具有十分重要作用。是推进新农村建设，增加农民收入的需要生猪产业是陕禽挂上屠宰生产线......”。

5、“.....然后挂到输送机上，刺后真空放血，经浸烫，打毛清洗后去脏将畜禽剖开，取出内脏进行分割畜禽分割送入预冷间排酸冷凉后，按要求进行分放，整个生产过程每道工序进行同步卫检合格的白条肉包装后的分割肉冻结后送入低温冷库存放待等销售......”。

6、“.....四分体时间小时，二分体时间小时冷凉工段温度，二分体小时分割产品标准销售任务目标是市区占各旗县区占京津唐地区占......”。

7、“.....冷鲜肉前景看好冷鲜肉又称冰鲜肉，是指动物屠宰后将卫生检验合格的动物胴体迅速冷却到肉类冰点以上以下，并在此温度下，对动物胴体进行加工贮运和销售的肉类。它具有营养卫生安全鲜嫩的特点。由于它比热鲜肉冷冻肉具有更多的优越性......”。

8、“.....在认真搞好定点屠宰加工的服务的基食品深加工是肉类加工企业发展的必然选择。该项目提出的理由市食品公司始建于年，现有干部职工人，其中在职职工人，退休人离休干部人遗属人。公司自创建以来，不论是计划经济时代还是市场经济时代，公司肉厂直担负着城区猪肉市场的供应，尤其是自年以来......”。

9、“.....在国计民生中占有重要地位，对促进畜禽生产，发展农村经济，繁荣稳定城乡市场，满足人民生活需要保证经济建设与改革的顺利进行，发挥着重要作用。经过年的建设与发展，我国肉类供给已告别短缺时代，形成了以消费为主导型的买方市场格局。据统计，目前我国拥有肉类屠宰加工企业个，冷库余座，库容量约万吨......”。