1、“.....全国人均乳品消费量与世界平均水平相比,仍有很大差距。年,印度人均消费牛奶量已达到公斤,亚洲人均消费超过公斤,而我国当时人均消费量不足公斤,据有关部门统计,我国人均年乳品消费近年快速增长到公斤,另有报导称,我国年底奶牛存栏总数万头,平均人拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤,若按最低产日产奶公斤推算,我国人均年消耗乳品应达公斤以上,与美国个人拥有头奶牛,世界人均公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。我国潜在奶糖制品消费市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市,亿农民人均年消费鲜奶不到公斤,而年人均喝酒却达公斤。随着城镇化建设加快以及富裕农民增加,潜在奶糖消费市场很大。专家预测,年,全国乳制品类总产量将达到万吨,而含奶量较大各类深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨以上,为年倍,人均奶糖等深加工型乳制品消费量年将达到公斤,比年翻三番。专家分析,我国劳动力资源丰富,价格较低,我国鲜奶成本比北美和欧盟国家约低。未来年中国将是世界上潜力最大牛奶及其深加工产品消费市场,有很大增长空间......”。
2、“.....我国乳品消费增长速度高于我国国民经济增长速度。奶制品消费时尚已呈多元化趋势,但深加工型乳制品消费将发展成为未来长时期消费主流。目标市场中国乳制品业每年有亿左右产值,销售收入达到个亿以上有家,销售收入十个亿以上有家。西南三省每年有亿元以上市场空间,而西南省区目前没有该类产品生产,生产果膏奶糖在西南地区乳业市场有较大发展空间。云南省目前日产鲜牛奶约吨,四川新希望和国外资金也进入了云南乳品行业,预计到年,云南乳品还有近余亿元市场空间,云南乳品业发展仍有巨大潜力,云牛乳业大有发展机会。果膏奶糖从产量上讲,目前我公司将其定位为第三大类产品,可从市场效益分析,目前属于公司第类产品,红河云牛乳业有限责任公司将凭借公司成熟生产技术严格质量管理强大营销网络及云牛品牌影响力,以高品质产品占质量迅速在云南省内站稳脚跟,两年以后再同类产品中以上市场份额,并依靠公司成熟市场营销网络快速向全国推广。产品生产及销售方案本项目产品为果膏奶糖,主要成份为优质鲜奶与果膏调味处理成型......”。
3、“.....档次高于其他乳制品和般奶糖类产品,包装规格颗粒包装。生产规模为年产优质果膏奶糖吨。针对各市县企业在分析了自身优势劣势和面临机会和威胁后,决定采用增长性战略,继续不断开发新产品,推进产品深加工深度,增加投入,扩大公司在乳品市场份额。本项目技改扩建后推出果膏奶糖,是近几年新兴并得到市场认可高档乳制品,风味独特,口感好,价格较系列乳制品都高。随着年月启动云南省科技强省计划项目云牛乳业奶源基地建设项目启动,弥勒县区奶牛养殖业得到了前所未有发展截止年月,示范带动周边农户建设养殖奶牛近万头。随着项目建设,预计到年月项目实施完成,能顺利建设规模养殖场个左右,示范带动奶牛养殖将达到头左右。加快弥勒乳品加工基地产品多元化进程,迅速加工销售优质原料奶,开拓新产品市场势在必行。项目研发可行性主导产业结构决定了项目实施可行项目区已形成主导产业为粮两烟蔗糖奶牛养殖业,竹子亚麻蔬菜产业逐步兴起,电力及载能工业煤及煤化工冶金建筑建材卷烟辅料工业不断壮大......”。
4、“.....其中奶业被弥勒县委政府定位两红红烟红酒白白奶重点发展产业之,为项目实施提供了强有力政策保障。奶牛养殖产业化经营情况为项目实施提供了主要原料保障全州依据相关农业产业化发展相关政策,群众发展规模养殖积极性空前高涨,年云牛乳业在地方政府帮助和扶持下,在弥勒境内以公司合作社农户为利益联结机制大力建设奶牛养殖合作社,截止年底,在全州发展饲养奶牛饲养已近头。目前红河云牛乳业公司乍甸加工基地及弥勒乳品加工基地周围奶牛饲养已经初具规模,奶牛饲养达多头,奶牛养殖专业户达多户,预计年底奶牛存栏数将达头,农民新增奶牛养殖收入可达多万元。充足优质原料鲜奶为项目实施提供了原料保障。项目区水果种植业发展经营状况为项目实施提供了主要辅料保障项目建设区红河州范围内,水果种植业十分发达,水果种类繁多,产业化规模十分成熟,年产值已经突破亿元。但相对而言标准化水平及深加工水品较低,扩大标准化种植规模和深加工水品十分必要。推进深加工水品和标准化程度,在短时间内做大亿元以上产业化规模完全可能......”。
5、“.....提高保鲜存储技术改造列入重点支持项目国家科技部把乳品科研项目列入部级攻关计划国家质检总局将奶粉液态奶列入名牌产品评定范围。多个省自治区区政府纷纷出台有关政策,鼓励扶持奶牛饲养及乳品加工业发展。云南省委省政府中共云南省委云南省人民政府关于畜牧产业发展成为国民经济重要产业若干意见提出建设滇南奶源带重要决策。红河州政府及弥勒县政府出台了引导鼓励奶牛饲养优惠政策。行业准入条件分析果膏奶糖属于营养均衡型新型牛奶糖,现该行业准入制度健全。主要行业准入条件是生产技术要求能准确掌握含糖奶糖生产工艺和无糖或低糖奶糖生产技术,行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。项目产品果膏奶糖主要产品为优质原料牛奶和优质果膏混合加工而成营养均衡型果膏奶糖,符合行业准入条件。现在行业内还没有形成主要行业指标,项目产品标准预计能申报成为新行产品......”。
6、“.....以高品质产品占质量迅速在云南省内站稳脚跟,两年以后再同类产品中以上市场份额,并依靠公司成熟市场营销网络快速向全标准,推进健康型营养均衡型生态型奶糖食品进程。现已完成国家质检部门认证工作。市场分析产品市场供求现状我国人均年乳制品消费与发达国家相比差距较大奶牛饲养及乳制品加工从世界范围来讲,是传统产业,但在中国仍是个新兴产业。改革开放以后,我国人民群众生活水平提高,饮食结构发生了根本性变化。鲜奶经过高新技术加工包装,营养更丰富,口感多样化,并延长了奶品保质期,饮用安全方便,在很大程度上改善了我国人民食品营养结构和消费习惯。乳制品已从营养品变成生活必需品,人均消费量从年人均公斤快速发展到年公斤,年达公斤。全国以液态奶为主乳制品产量以每年平均以上增长速度高速发展。两年全国液态奶增速均在以上。但由于我国乳品消费起点较低,全国人均乳品消费量与世界平均水平相比,仍有很大差距。年,印度人均消费牛奶量已达到公斤,亚洲人均消费超过公斤,而我国当时人均消费量不足公斤......”。
7、“.....我国人均年乳品消费近年快速增长到公斤,另有报导称,我国年底奶牛存栏总数万头,平均人拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤,若按最低产日产奶公斤推算,我国人均年消耗乳品应达公斤以上,与美国个人拥有头奶牛,世界人均公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。我国潜在奶糖制品消费市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市,亿农民人均年消费鲜奶不到公斤,而年人均喝酒却达公斤。随着城镇化建设加快以及富裕农民增加,潜在奶糖消费市场很大。专家预测,年,全国乳制品类总产量将达到万吨,而含奶量较大各类深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨以上,为年倍,人均奶糖等深加工型乳制品消费量年将达到公斤,比年翻三番。专家分析,我国劳动力资源丰富,价格较低,我国鲜奶成本比北美和欧盟国家约低。未来年中国将是世界上潜力最大牛奶及其深加工产品消费市场,有很大增长空间,特别是广大农村乡镇市场空间还在日益扩大,我国乳品消费增长速度高于我国国民经济增长速度。奶制品消费时尚已呈多元化趋势......”。
8、“.....目标市场中国乳制品业每年有亿左右产值,销售收入达到个亿以上有家,销售收入十个亿以上有家。西南三省每年有亿元以上市场空间,而西南省区目前没有该类产品生产,生产果膏奶糖在西南地区乳业市场有较大发展空间。云南省目前日产鲜牛奶约吨,四川新希望和国外资金也进入了云南乳品行业,预计到年,云南乳品还有近余亿元市场空间,云南乳品业发展仍有巨大潜力,云牛乳业大有发展机会。果膏奶糖从产量上讲,目前我公司将其定位为第三大类产品,可从市场效益分析,目前属于公司第类产品,红河云牛乳业有限责任公司将凭借公司成熟生产技术严格质量管理强大营销网络及云牛品牌影响力,以高品质产品占质量迅速在云南省内站稳脚跟,两年以后再同类产品中以上市场份额,并依靠公司成熟市场营销网络快速向全国推广。产品生产及销售方案本项目产品为果膏奶糖,主要成份为优质鲜奶与果膏调味处理成型,具有优质原料奶乳香及各类水果营养和鲜味,档次高于其他乳制品和般奶糖类产品,包装规格颗粒包装。生产规模为年产优质果膏奶糖吨......”。
9、“.....企业可获得良好经济效益,同时增加地方税收收益。经测算,项目建设投资万元,实现销售收入含税万元,利润总额元年,增值税及附加万元年,所得税万元年,全部投资利润率。综上所述,本项目建设条件好技术成熟产品有市场可带动当地奶牛养殖业发展,增家农民收入,提供就业机会,对当地社会经济发展有促进作用,能够增加企业效益增加地方税收,项目建设很有必要,项目可行。二建议红河云牛乳业公司云牛品牌已经有定知名度,系列乳制品已经得到市场充分认可,要进步扩大产品种类及品牌知名度,进步扩大市场领域,需要新营销宣传投入项目建设与当地奶牛养殖业和水果种植业同步发展,是保证项目取得成功关键。项目建设同时,要对当地养殖农户给予支持,以获得优质及稳定可靠奶源。目前各乡镇奶站建设相对滞后,应与项目同步建设。同时,在红河目前拥有较大规模水果种植基础上,进步加大标准化种植培训力度,保证原料水果质量达到果膏奶糖生产标准。十三云南省科技计划项目申报承诺书我单位自愿申报云南省科技计划项目......”。
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