1、“..... 第三章市场前景预测 市场调查 产品生产环境 丹东市地处辽东半岛东南部,南临黄海,鸭绿江入海口,是全国个重点产粮市之 ,丹东市具备发展优质稻米产业的条件是气候资源优越,适于种植北方优质粳稻。生 长期内昼夜温差较小,提高粳稻的适口性。二是灌溉系统比较完善,自成体系,多数年份基 本上可以保证水稻生产的正常用水。三是环保条件优越。年降水量大,植被条件好,工业污 染少。水田生产基地和水源地绝大部分没有污染,适于发展绿色稻米和无公害稻米。四是生 产技术成熟,管理比较到位。 丹东水稻绝大部分为中晚熟品种,米质好。丹东是全国优质大米重要基地之,丹东大 米直作为贡米,目前,丹东已培育并注册了柳林东港辽东明珠港日个 优质稻米品牌。其中,丹东的柳林大米产于柳林河畔,旧址柳林河,它的上游铁甲水库是东 港市唯饮水水源,无工业污染......”。
2、“.....是滋育柳林大米的母 液,此地所生长出的柳林大米洁白清亮,米香适口,口感细腻,曾在明末清初年间作为贡米 为皇上所用。实为中华米中之首选佳品。丹东大米以其绿色无公害口味香醇富有营养而 畅销国内外市场,在国际市场上有较强的竞争力。 二产品主要特点 丹东地区生产的大米尤以东港大米最为有名,东港位于丹东市南部,南临黄海,鸭 绿江入海口,以鸭绿江口为界,东南与朝鲜民主主义人民共和国隔江,隔海相望,历史上著 名甲午海战古战场,是国家划定鸭绿江口湿地重点保护区域,主产粮食作物以晚粳稻为主, 种植面积达万亩以上。 由于特殊的地理位置,优越的自然条件和历史人文因素影响,丹东地区生长的晚粳稻碾 制的东港大米,与其它地区相比具有明显的差异,其特殊品质表现在四个方面 其,外观米型与颜色差异。东港大米从外观看椭圆形,长宽比适中,般长,宽 ,籽粒饱满,整精米率高达......”。
3、“.....垩白粒率,垩白度。 考察周边其它地区稻米米型多呈长形或圆形,整精米率般在,糙米率垩白等均达 不到这个标准。东港大米外观颜色呈灰白透明且有光泽,捧于手中细观,有如玉珍珠之感, 故此,也有称东港大米为珍珠米。考察周边其它地区大米多呈白色,透明度,光泽度远不如 东港大米。 其二,营养及人体所需微量元素含量差异。东港大米所含蛋白质达,胶稠度高达 以上,直链淀粉含量以上,并含有人体所需多种维生素。其中人体健康有关 赖氨酸含量高达以上,总氨基酸达。考察周边其它地区大米均不如东港大米所 含营养成份标准。 其三,适口性差异。东港大米因胶稠度,营养及微量元素不同,与其它地区大米相比最 突出的差异就是适口性好。用东港大米蒸煮的米饭,稀粥不散不楂油光泛亮,香味浓郁, 柔软润泽,味美且有咬头,开脾健胃,食后回味无限,冷后不回生。 其四,人文口碑差异......”。
4、“.....早在清乾隆十年前便开始 旱种旱管大红毛水稻。追溯历史长达年之久,素有宫廷贡米之美誉,特别是东港市前阳 柳林带生产的稻米,在清未光绪年间就做为贡米纳贡朝廷。东港境内当地人,常把东港大 米做为逢年过节,走亲访友上乘礼品奉送,外地人也常为能食用到东港大米而感到欣慰自豪。 二市场预测 粮食作为关系到国计民生社会稳定的重要战略物资,自古就有兵马未动,粮草先行民以食为天等哲言。建国以来,直得到党中央国务院的高度重视。水稻是人们日常生 活中主要细粮作物,我国以大米为主食的人数占总人数的半以上,随着城镇化建设步伐的 加快,非农业人口也在不断增加,对大米的需求量日益增加。 该项目所加工出来的产品将是种市场畅销人们喜爱的优质无公害绿色食品,市场 竞争能力强,本项目投产以后,产品的销售前景是可观的。 第四章建设规模及内容 建设规模 建设面积 该项目占地面积平方米......”。
5、“..... 二生产力 年可生产精洁免淘米总量吨 二建设内容 房屋建筑 主要房屋建筑物有粳稻库碾米车间色选车间榨油车间老糠房统糠车间成品 库工作塔立筒库。 附属建筑物有锅炉房杂物库地磅房水房车库等。 二生产设备 包括有砻谷机色选机精选机抛光机空压机等主要生产设备,以及分级筛提升 机输送机等辅助生产设备。 第五章原材料供应 项目建设所需的主要原料稻谷,可以由本地解决,来源充分。项目所在地丹东市位于辽 宁省东南部,山河秀丽多姿,气候湿润温和,光照充足,雨量充沛,无霜期长。由于得天独 厚的自然环境,很早就吸聚着人类在此生息繁衍。 汤池镇地处丹东西郊,东港市东北部,东港市全市的人从事农业生产,种植粮食 作物,主要种植水稻,并以其作为谋生交易发展的主要手段。全市粮食总播种面积 万亩,其中水稻播种面积万亩,产量为万吨......”。
6、“.....其自用粮也随着人们生活 水平的提高和饮食结构的改变而有所减少,人平自留口粮公斤即可。而该项目建 成后,每年消耗原粮万吨左右,仅为商品量的多,所以项目投产后,原料供应充足。 第六章环境保护配备管式磁选器。 清理砻谷工序工艺线路 立筒库气垫皮带输送机散粮电子计量秤振动清理筛 回砻回筛 去石机净谷仓磁选砻谷机第道谷第二道谷 糙分离糙分离 净糙厚度分级机糙米去石机净糙仓 为了生产多种大米,立筒库下设三台气垫皮带输送机调节原粮的发放。原粮经气垫皮带 输送机计量秤输送到米车间,进入振动清理筛分离出大中轻杂,进入去石机剔除并肩 石,进入净谷仓。净谷首先进砻谷机脱壳,谷糙物进入第道谷糙分选筛分离撇去回砻谷, 提取净糙。中间的谷糙混合物进入第二道谷糙分选筛再进行分离,提取净糙,谷糙混合物回 筛......”。
7、“.....根据厚度差异分选出碎粒和未熟粒,最后经糙米去石机去石,进入 净糙仓。 设备配备 车间内水平输送机采用气垫皮带输送机,采用散粮电子计量秤计量,选用带垂直吸风道 的振动清理筛二台,去石机选用四台型号为的复式去石机,砻谷机为型的胶 辊砻谷机,第道选糙选用层筛面的重力谷糙分离筛,第二道选用层筛面的重力选糙 筛,糙米去石机选用的复式去石机。 碾米色选配米工序 碾米工序主要是根据加工成品的标准,碾去糙米的皮层,除去糠粉,应尽量降低碾米过 程中的破碎率,提高出米率。 抛光工序可使米粒获得色泽晶莹光亮的外观质量。 色选工序可剔除异色米粒和腹白粒及带有异色疵点的米粒,从而提高成品品质。 配米工序将各种不同品种或不同含碎的大米按定的比例配合均匀,以改变成品米的内 在质量和食用品质......”。
8、“.....然后进入第二道,第三道碾白,糙米开糙后视 所需精度可采用道或二道立式米机碾白,等级米采用二道米机碾白即可,高精度米应采用 三道碾白。二道米机的细糠由组风网吸取送往榨油车间榨油。第三道米机与抛光机采 用组风网,吸取的米粉可做食品或饲料。 抛光机后的大米进入白米分级筛进行分离,分选出小碎,提取整米。中碎出口的物料进 入滚筒袋孔精选机精选,分选出碎米进碎米仓,提出的整米汇入主流进入色选机色选。白米 经色选机分离剔除异色粒后,进入配米工序。 砻谷机米机抛光机色选机前安装溜管式磁选器,进行保护性磁选。 配米仓做成个隔仓,分别储存不同的物料。 主要设备配备 第道开糙采用台卧式米机,第二三道碾白采用台立式米 机。第二道白米分级筛采用的白米分级筛台。色选工序段选用 型通道的进口色选机台......”。
9、“.....精选机采用 的滚筒精选机台。 成品打包工序 成品仓分隔成四个仓,可根据需要用配米器调配不同类型的产品,分别用大包装机或小 包装机包装。 成品包装由四台包装机组成,分大小两种,小包装秤称量范围为,大包装秤称 量范围为。 通风除尘 通风除尘采用密闭为主,配以吸风。碾米工序前的除尘系统采用反吹除尘器处理尾气, 碾米工序以后的风网系统采用沙克龙与简易布袋除尘器相结合的二次除尘工艺......”。
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