1、“.....营养丰富。每百克驴肉中含蛋白质克，脂肪克，钙 毫克，磷毫克，铁毫克，热量大卡。其中蛋白质含量比牛肉，猪 肉都高，而脂肪含量较低，是典型的高蛋白低脂肪的食品。驴肉又是宴席上的 珍肴，其肉质细嫩味美，素有天上龙肉，地上驴肉之说，驴肉有补血补 气体虚滋阴补阳的功能，是理想的保健食品。肉驴，毛驴是草食家畜，耐 粗食，适应性好，抗病力强，易管理，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合 农村饲养。养驴的饲料来源广泛，既是牧草不足，也可充分利用秸秆，粮食加 工下脚料等做饲料。驴肉肉质细嫩味美，素有天上龙肉，地上驴肉的美称， 颇受消费者青睐。近年来，驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也直看好。若加 工成驴肉罐头，酱驴肉，驴肉蒸包等食品，可增值到倍。驴皮用途广泛， 是中药轻工业生产的常用材料之，市场直供不应求。与养猪养肉牛羊 相比，养驴风险小，投入小，见效快，效益高......”。

2、“..... 胶不但畅销国内市场，还远销东南亚各国和欧美市场。我国生产阿胶年需驴皮 万到万张，但驴皮产量不足万张，导致阿胶价格连年上涨，上涨 至今年的到元。驴精液，是治疗癌症的新药里最重要的原料，市场需 求量很大，价格昂贵。驴骨，为生产药品及保健品的辅助原料，由于毛驴存栏 数减少，驴骨产量达不到需求的，价格已上涨到倍。有关畜牧专家 称，养驴成本低，易养易繁殖，好管理，与养猪养肉牛羊相比，养驴风险小， 投入小，见效快，效益高，养头驴每年可获利到元，是农民脱贫 致富奔小康的个好项目。驴产品市场潜力大，前景诱人，各地应以市场为导 向，依据自身条件，择优汰劣，引进和培养本地的优良品种，大力发展养驴这 特色产业，形成规模，实行产业化经营，满足国内外市场对驴产品的需求， 增加农民收入。 该项目正是在这样的背景下提出的，项目充分利用当地丰富的养殖市场优 势，建设年出栏头肉驴场......”。

3、“..... 项目建设的必要性 国家产业结构调整 产业结构调整目录年本第类鼓励类，农林第畜 禽标准化规模养殖。本项目产品是绿色无公害肉驴，符合国家产业政策的取向。 市场分析 随着市场的逐渐成熟，农产品质量安全问题日益突出。为此，农业部制定 了系列无公害食品标准，在全国范围内推广封锁公害食品。通过健全体系 完善制度，对农产品质量安全实施全过程的监管，有效地改善和提高我国农产 品质量水平，基本实现食用农产品无公害生产，保障消费安全，质量安全指标 要达到发达国家或地区的中等水平。 随着市场准入门槛的提高，对养殖业而言，如果不是无公害养殖业，几年 后就可能面临所生产的肉类产品卖不出去的尴尬处境。未来，无公害将是 进入市场的底线，当务之急是及早行动，随时抢得先机，夺得市场的制高点， 生产出安全优质高回报率的肉类。项目的建设把眼光放在未来市场标准......”。

4、“.....企业在积极进行无公害认证工作，因此，项 目的建设是适应了国家的产业政策和市场及其制品的供给结构发挥积极作用。 以肉驴养殖为依托，加快粮食等农副产品就地转化增值随着饲养规模 的扩大，需要扩大养殖场的饲料加工能力，由此转化部分玉米豆饼等农副 产品，使项目周边的农户卖粮难的问题得到解决，农民有稳定的收入预期。 预计项目实施后，转化农副产品约吨，随着当地养殖规模的进步扩大， 农副产品转化能力不断增强，农民经济收入将会得到提高，这对于充分发挥当 地玉米资源优势，促进饲养产业的发展，将起到定的推动作用。 随着养殖规模的扩大及技术服务设施的完善，将逐步发挥规模经济效益， 降低肉驴饲养成本，进步巩固企业的龙头地位，并通过自身的发展壮大，对 当地的养殖业起到示范带动效果。 第三章市场分析与营销方案 市场分析 驴是草食动物，耐粗饲料抗逆性强......”。

5、“.....繁殖快，食量小， 是非常适合农民养殖的项新兴冷门养殖产业，发展肉驴生对产养殖，可作为 绿色食品的项来源发展，前途广阔，大有可为。驴皮，驴肉具有很高的医药 价值和蛋白营养，近年来驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开 发项目列入年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。 养殖驴肉的经济效益据有关业内部门对东北华北鲁西南的几个省市区的 多个养驴的专业户调查，选择个月的小驴崽饲养年左右可取得较好 的经济效益。每头驴崽个月售价在元左右，养殖年每头肉驴 售价在元，养肉驴可获利左右。每年成年驴从生产到 岁体重以上的饲料成本元。养驴与养猪肉牛及肉羊饲养相比 较，养驴风险小，投资少，养驴效益高。尤其是距离大城市像北京上海南 京沈阳广州太原这些大都市近的地方，因为消费高的地方驴肉市场潜力 很大，销路很好，有关畜牧专家认为......”。

6、“.....发展节粮型畜牧业，应大力发展肉驴生产，利国利民，前 景关阔。驴肉及其肉驴产品的营养价值和药用价值具有瘦肉多脂肪少的特 点，而且肉质细嫩味美，驴肉脂肪中含有的布包和脂肪酸函令较高，有补血益 气之功效，素有天上龙肉，地上驴肉为市场提供优质的肉驴。 市场风险分析 通过对驴肉及制品国内外市场供求关系价格走势分析后认为，该项目具 有明显的竞争力，市场前景广阔。但也应该看到，该项目同时存在着市场风险。 生产技术的掌握。该项目技术水平先进，需要对技术人员和员工进行技 术培训，否则，难以达到无公害养殖的要求，也难以生产出具有竞争力的产品。 养殖生态环境的控制。企业能够严格按照无公害食品动物卫生准则 防治动物疾病，保证动物健康和动物卫生环境，对产品走向市场，特别是走向 全国市场至关重要。企业应做好通过无公害认证工作的准备，尽早获得无公害 的认证。 成本控制......”。

7、“.....但若产品生产成本高价格高，与人们现 实的收入水平不相适应，销售必将发生困难，投资难以收回。 主要营销策略 根据养殖场的状况及特点，为保证项目成功，现阶段考虑的主要营销策 略包括 与现有肉驴养殖及驴肉加工企业保持良好的合作关系，企业应积极寻求 新的合作伙伴，开辟多元化的销售渠道，以求经济利益得到可靠保证。 注重企业形象营造和宣传，在用户中树立起重质量守信誉的形象，逐 步扩大企业的市场知名度，赢得稳定的用户群体。 第四章项目实施方案 项目建设基本原则 充分利用现有条件，挖掘企业潜力，注重技术进步，讲究经济效益。 坚持科学态度，实事求是，从全局出发，做到投入少产出多建设周期短 效益好。 投资方向上保重点上水平，注重新工艺新技术新设备。 注重环境保护和节能。 项目规划过程 是因地制宜突出特色的原则，根据县孙陶镇羊羔屯村实际......”。

8、“.....以主导产业的壮大，带动经济社会发展，促进农牧民致富增收。 二是要坚持分类指导循序渐进的原则。农村经济建设，既是个系统工程，也 是个持久工程。要将农村的经济社会政治文化等结合在起统筹规划分阶 段规划，循序渐进地实施。 产品方案 年出栏头肉驴。 建设规模 该项目占地亩，总建筑面积平方米。其中办公用房平方米 饲料库房个共平方米青贮池座共平方米驴舍栋，建筑面积 平方米，主要包括种公驴舍育肥驴舍产房母驴舍畜用诊疗室 等辅助生产设施平方米。 项目主要建筑物览表 序 号 建筑名称 建筑面积 层数 占地面积 结构形 式 备注 办公用房层砖混 饲料库房层砖混间 驴舍层轻钢栋 青贮池 序 号 建筑名称 建筑面积 层数 占地面积 结构形 式 备注 其它辅助生产设施层砖混 合计 注依国土资发号文中规定......”。

9、“.....计算容积率时该层建 筑面积加倍计算。 主要设施简述 驴床 驴床是驴吃料和休息的地方，驴床的长度依驴体大小而异。般驴床设计是使驴 前躯靠近料槽后壁，后肢接近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。成年母驴床长 米，宽米种公驴床长米，宽米肥育驴床长 米，宽米月龄以上育成驴床长米，宽米。驴床 应高出地面厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。驴床最好以三合 土为地面，即保温又护蹄。 饲槽饲槽建成固定式的活动式的均可。水泥槽铁槽木槽均可用作驴 的饲槽。饲槽长度与驴床宽相同，上口宽厘米，下底宽厘米，近驴侧 槽高厘米，远驴侧槽高厘米，底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦驴。 主要原辅材料 肉驴是草食动物，其饲草以干硬脆的农作物秸杆为佳。 其主要饲料为玉米稻谷豆蔓的秸杆及豌豆炒棉籽等精料或小麦麸皮 等其它辅料......”。