1、“.....适逢农民开镰收稻稻子收完直到春节后三四个月农闲期，正是葛园砍藤育苗采挖加工耕地起垄覆膜等作业集中季节。本地农村种植业结构为葛业发展提供了得天独厚劳动力条件。奶业林果业和特色农业是江淮分水岭地区三大开发产业。当地以华裕公司为主批奶牛养殖龙头企业，可以消化掉葛薯种植户产生大部分鲜干藤蔓。经济林果周期长，三至五年才能收益，收益前树冠小，水土保持能力差。而葛薯种植做为特色农业中佼佼者，耐旱节水保护生态，投入少效益高，可成为农民脱贫致富短平快首选项目。葛薯年种，二年收，每年除了中耕除草至次外无需特别管理。葛薯根系深，不易采挖，管护成本低，省工省力防盗。头年栽，次年收，技术易掌握，经济效益高，因此，发展葛业对有数十万贫困人口和富余劳力六安市江淮分水岭地区而言，具有十分重要现实意义。发展葛业是出口创汇优势产业目前，国内葛粉原料价格平均只有国际市场价格三分之，这对于发展创汇特色农业也是个有利契机......”。

2、“.....以葛根及其提取物为基础原料新产品不断上市总论项目提要项目名称葛根种植推广和深加工综合发展项目二期工程以下简称项目项目建设单位安徽省大别山葛业有限公司以下简称公司建设地点六安市裕安区金寨县霍山县和舒城县以下简称三县区品，积极开展网上营销和电子商务。销售队伍和销售网络建设销售队伍建设成立市场营销部，逐步在各直辖市香港澳门台湾以及各省会城市设立代理商，并在日本韩国美国加拿大设立总经销商。建立国内和国际销售队伍和销售网络。销售网络建设公司建立计算机网络系统和信息收集处理系统，全面了解市场需求变化，客户信息产品价格信息竞争者动态等，同时建立业务报告制度，市场营销情报收集系统市场调查系统市场营销决策支持与分析系统。第四章项目建设基本条件项目区地理位置及区域范围项目区亩葛薯示范园位于六安市裕安区霍山县舒城县和金寨县，公司已于年初与村民组签订了年荒坡租赁合同，加工厂区位于紧靠国道和京汕头高速公路霍山县经济开发区内，对于以大宗运量为特征葛薯种植与加工业来说，近可以汇集各乡镇区县新鲜葛薯......”。

3、“.....交通优势十分明显。项目实施有利条件政策环境年六安市政府出台了国根素，两项价值元，除去提取及销售费用元外，税前利润元。以上项合计，深加工厂商每收购深加工五吨鲜葛，便可获得税前收入元，经济效益相当可观。当然，要想获得这样效益，必须投入批加工提取和萃取高科技设备。葛业系列项目经济效益参考附件葛业投入产出对照表。葛薯及其深加工产品国内外市场需求量我们东邻日本国民素有食用葛粉习惯，人均年消费葛粉公斤。过去国人仅在饥荒年代才采食葛粉，现在随着生活水平提高，人们对健康和美需求日渐旺盛，国家卫生部已认定葛根为药食两用植物。亿人即使人均年消费公斤，就是万吨即亿元巨大市场。湖北钟祥人邵仙墙开始从事葛根开发时把葛粉销往日本，及至其东渡日本苦学几年葛根加工技术返国后，就把眼睛盯着国内市场了。他说出他在武汉北郊黄陂区再创葛业理由是大武汉万人每人每年买我公斤葛粉，我就有了千吨大市场。现在野生资源几近枯竭，且严重破坏植被野蛮挖掘已为国家森林保护法规所禁止，葛产品远远不能满足国内外市场需求量......”。

4、“.....葛根有望成为世界第六大粮食作物。十年内，全球葛根需求量将突破万吨年折合万亩。作为世界葛根主产大国，目前我国种植面积还不足万亩。人工栽培葛薯产业前景极其广阔。我国发展葛业比较优势葛薯高产栽培过程中清藤打顶插杆和留葛等关键环节必须人工操作，难以象小麦玉米等农作物那样依靠施行大机械高效率作业来大幅度降低劳务成本。我国农村劳动工资水平在相当长时期里难以与发达国家接轨，因此我们不用担心拥有先进机械技术装备发达国家农业体在鲜葛产品上价格竞争。拥有丰富葛根资源日本还要年年从我国进口大宗鲜葛和初制葛粉，原因正在于此。不难预见我国鲜葛在国际市场上卖方地位可以长期维持下去。在六安发展葛业独特优势有利自然环境满足葛生长自然条件在六安市江淮分水岭地区几乎都具备葛薯喜热，本区有效年积温超过毗邻野葛广泛分布大别山区以上葛薯耐旱，次有效降雨足可使其维持长达两个月青绿期，这基本上排除了旱灾绝收可能性葛薯中后期怕水渍，本区起伏不平地貌可以自然排除积水葛薯忌大肥猛肥......”。

5、“.....在葛薯块茎膨胀期昼夜温差度以上天数不少于天肥力偏低黄泥土以及深厚如果与公司签订元吨保护价合同，售价元。每亩两年增值元。从次茬起，由于可以自行育苗而减少约元种苗费支出，每亩两年增值元。每户农民利用自家旱地种植亩葛薯交售给公司，平均每年便可稳定地增收元左右，已经明显超过了种植水稻水田净收益。葛薯深加工厂商效益分析五吨鲜葛薯可加工吨精制葛粉价值万元，除去原料万元加工和销售费用万元外，税前利润达万元从葛粉加工过程废水中还可提取公斤葛根黄酮精公斤高纯度葛根素，两项价值元，除去提取及销售费用元外，税，在植物学分类上属于豆科藤本植物。人工驯化栽培葛根名称因地而异，有叫粉葛有叫葛芋。近十年火起来葛薯是江西农业大学周泽敏研究员通过对优选野生葛实施定向目标驯化形成以赣葛号为代表粉用葛根。葛薯在中等土壤肥力和农作水平条件下，两年收亩产可达至吨，含粉率超过，是野葛倍左右，同生长期葛薯有效药物成分总黄酮含量超过野葛。葛薯是种具有很高经营价值经济作物......”。

6、“.....主治消渴身大热呕吐诸痹起阳气，解诸毒。其地下块茎葛根除能用作食品原料外，近年来更因其异黄酮类化合物高含量，引起了国内外医药保健领域众多专家学者竟相展开研究和应用，陆续取得科研成果主要有以下几方面葛根食用价值主要在于每百克鲜葛根中富含人体不能合成必需氨基酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸异亮氨酸缬氨酸亮氨酸等总量为毫克其中被确认为儿童必需氨基酸组氨酸含量为毫克对人体健康极重要微量元素硒毫克，锗微克，锌毫克，锰毫克。葛根药用价值主要在于其富含由葛根素黄豆苷原和黄豆苷为主要成分异黄酮类化合物能显著改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和冠状动脉血流量，减慢心率，降低心肌耗氧指数而改善缺血心肌代谢，还具有抗血栓素，提高高密度脂蛋白抗血管痉挛和降低血小板集聚作用，临床主要用于治疗动静脉阻塞眼底视网膜病酒精中毒突发性耳聋等症，对心肌梗塞早博冠心病心绞痛高血压高血脂，偏头痛脑血栓肺炎糖尿病跌打损伤等多种疾病也有显著疗效......”。

7、“.....目前在葛根新药研发上基本上都是四类新药，在剂型上多为注射剂或为原料药，疗效上主要用来治疗血管扩张。葛根保健价值主要在于葛根中所含葛根素黄豆苷原和黄豆苷等有效成分能通过增强人们日常摄入维生素效价而稳定地清除人体内外源性代谢物，有效改善各类微循环，降血压，降血糖，减肥健美，增强人体免疫功能和记忆功能，防衰老和延年益寿。另外，葛根异黄酮类物质还具有防癌抗癌特殊作用。所以自古以来葛根在我国就有南参美称。葛根美容价值源自其所含黄酮素具有类雌激素功能提高人体细胞包括面部表层细胞含水率。我们通常看起来女性姿容好于男性，其实是女性体内雌激素多于男性因而皮肤含水率较高所致。葛根独特美容功能促使爱美女性趋之若骛。人工栽培葛薯产业前景人工栽培葛薯经济价值野生葛根般药用成分含量较高，淀粉含量较低。由于国家森林水土生态等保护法规限制采挖，资源零星分散，加工手工作坊化，在我国，野葛不可能冲出传统中药材功能范畴。人工栽培生产是满足社会对药食两用葛根迅速增长需求根本出路。农户种葛效益分析在六安地区......”。

8、“.....近年来因亩均年收益不足元而遭大量抛荒。利用这些坡地来种植葛薯，根据公司多年经验，年均每亩两年成本有首年种苗费元从第二年起自育即可节约元生物农药复合肥及地膜费元个劳动日约元如果自己提供劳务，此笔劳务费自得，产品运输费元，总共为元亩，两年至少可生产吨鲜葛。种植与加工业来说，近可以汇集各乡镇区县新鲜葛薯，远利于调运东西南北数省生产原料，交通优势十分明显。项目实施有利条件政策环境年六安市政府出台了国致使农业作物产量低，品质差，严重制约当地农村经济发展。项目实施后，通过等高线坡改梯三通平砂石路建设提高了荒岗多年绿色植物覆盖率，净化了环境，减少了水土流失，方便了人们生产生活。项目区因地制宜，扬长避短地发展了以葛薯为主特色农业开发，将有效地优化当地生态环境，促进地方经济可持续发展。葛薯深加工由于采用了最先进常温低温法，基本不用化工材料，加工葛粉过程中产生废水全部被用来提取葛根黄酮精，而黄酮精又是萃取高纯度葛根素原料，这样逐级加工提取和萃取，不但不产生环境污染......”。

9、“.....从而为企业可持续发展创造了良好环境条件。环境保护与治理措施加强科技培训，提高农民素质加强对项目区农民进行保护生态环境，维护生态平衡与农业可持续发展关系宣传教育，使江淮分水岭地区群众充分认识到生态保护葛薯基地建设与当地经济发展之间密切关系，让农民在搞好承包葛薯管理小区生产同时，能注重保护当地生态环境，使生态环境得到合理控制如在月份采摘葛叶，喂养畜禽，达到生态与经济协调统。同时，对项目区农民加强农业科技知识和经济政策法规两方面宣传教育，结合指导示范和日常应用推广，提高农民综合素质。保护生态环境，维持生态平衡葛薯生产基地建设，立足于保护生态环境，充分利用丘岗坡地土地资源优势，增加科技投入，引进优良葛种，推广先进农艺，提高经济效益。综合防治病虫害，确保环境不受污染。利用当地生态环境优势，充分利用生物与环境以及生物种间相互依赖相互制约关系，保护和培育各种自然天敌，抑制病虫害群体发生，引进频振式杀虫灯物理防虫技术，将其控制在经济危害水平以下......”。