1、“.....也能为提供放心安全食品在流通领域消费 作出贡献。市联合加工有限责任公司，是全国唯 集生猪屠宰加工罐头制造副产品深加工为体产业化 链加工企业，加之批发市场的大批量冷冻鸡鸭牛羊肉 水产品及猪副产品，日出量达吨以上，这就迫切需要在认 真贯彻国家食品安全标准的基础上，方便快捷的使高标准 高品牌的安全食品进入市场，走进千家万户。 项目建设的可行性和建设条件 市公司新建食品安全检验检测系统项目的实施是 弥补安徽省内食品加工行业的空白。因为只有市公司 是集生猪屠宰加工罐头制造副产品就地加工出口体企 业。是省内仍至全国同行业无法相比的优势所在。加之公司又 是有万吨冷库的藏储能力和华东地区最大的副食品批发市 场，余户商家长年落户经营，日销售量可达吨以上。 所以该项目是高起点多功能可扩展高效益的项目，是稳 定市场供应保证食品安全调剂消费餐桌品种的好项目。 自然区位环境优势 市地处江淮分水岭的末梢......”。

2、“.....南高北低，地面标高在海拔米之间。本市地貌形态是基于 古地形和第四纪沉积而成。总的地貌类型可分为低山残丘和平 原地貌单元。 由于历史上河流改道和历史上黄河泛滥的影响，形成黄泛 平原与河间平原相连的地貌特征。境内地形单地势平坦， 西北稍高于东南。南部泉河带较为低洼，全市自然坡降为七 千至万分之。海拔高度般在米之间黄海高程系。 为城市发展提供良好的用地条件。 水文气象市地跨淮河两岸，属亚热带湿润季风气 候向暖温带半湿润季风气候过渡带气候型。四季分明，光照充 足。年平均气温为，冬季月最冷，月平均气温为 夏季月最热，月平均气温为。常年主导风向为东南风， 东北风次之。年平均风速米秒，最大风速米秒。年 平均日照时间为小时，年均降水量毫米。月 份占年降水量的，年降雨天数为天，年最多降雨天 数天，无霜期天，最大冻深为米。 二基础设施配套条件 通讯是皖北邮电通讯指挥调度中心......”。

3、“.....具备各种先进的通讯手段。 供水是我国城市人均供水量最丰富的城市之， 城市日供水量达万立方米。项目建设区域市 联合加工有限责任公司有二条直径供水干管形成双路 供水，供水压力大于，并配备了立方米自供水系统，以满足市场扩建的供水需要。 供电市电力公司现有供电线路两条，为 市联合加工有限责任公司供电，并配备万 专线供电设备，完全能够确保数万吨冷库的正常运行。 雨污排水市联合加工有限责任公司是上 个世纪年代建成的大型企业，基础设施配套完备，经过多次 技术改造，院区的排水系统实行了雨污分流。其雨污管道均能 够满足市场任公司供电，并配备万 专线供电设备，完全能够确保数万吨冷库的正常运行。 雨污排水市联合加工有限责任公司是上 个世纪年代建成的大型企业，基础设施配套完备，经过多次 技术改造，院区的排水系统实行了雨污分流。其雨污管道均能 够满足市场扩建增容的需要......”。

4、“.....配备相 应的网络设备即可进入个经营门点，并可满足千兆入户，百兆 上桌面。 三交通运输条件 市居我国南北要冲，承东启西，交通发达，是中国南北 交通的重要枢纽之。港是千里淮河第大港,可四季 通航江苏上海浙江江西等省市。纵横我国东部地区南 北大动脉京沪铁路与淮南线和合九线在此交汇，从 乘火车可直达国内个省会城市个直辖市和多个沿 海城市，即将建成的京沪高速铁路在此设站。公路四通八达， 高标准的城市出口道路已与国道省道高速公路相连接， 合肥徐州高速公路的开通，界首阜阳洛 阳南京两条高速公路已建成使用，三条高速公路都在淮 河北岸，市公司距此交汇处不足公里。公司还备 有与京沪淮南铁路线相连接的铁路专用线公里，货物可以根据客户需要直接配送，为运输节约时间和转运费用。 市因其在全国交通中的重要地位，是扼制整个淮北地区 的南北大门，军事家提出的守江必守淮的战略思想......”。

5、“..... 四项目建设的技术条件 公司是全市唯生猪定点屠宰，现已发展成为有多品 种综合加工能力的大型联合企业，占地万平方米，备有 与京沪淮南铁路线接轨的双轨铁路专用线公里，拥有 华东地区最大的冷库四座，容量达万吨，具有急冻低温贮存， 高温保鲜等先进条件有完善的供水系统和专线供电设 施，公司技术力量雄厚，检疫人员技术精。 综上所述，该项目建设是切实可行的。 项目建设规模及内容 市公司新建食品安全检验检测系统项目位于凤阳 东路号，系新建，建设规模，投资规模万元其 中土建投资万元，购臵检验检测设备万元，建筑及 设备安装费用万元。资金筹备为企业自筹万元。 项目主要建设内容 建立功能完备的畜禽产品检测实验室，土建工程建筑面积 平方米，购臵与其功能配套设备。 实施内容 该项目的实施，要达到畜禽进厂成品出厂批批检验，生 产过程在线质量控制快速检验......”。

6、“.....瘦肉精莱克多巴胺等违法添加特等。 屠宰在线检验宰后检验项目宰后检验须与 屠宰同步进行，主要遵循头部检验皮肤检验内脏检验肉 尸检验复检检验室检验六道程序进行检验，其中化验室检 验项目是瘦肉精农药兽药重金属激素等有害物质残 留，以及是否注水或其他物质。 产品出厂检验项目是否注水或其它物质 传染病寄生虫病及其它疾病有害腺体瘦肉精莱克多巴 胺等违法饲料添加物兽药残留农药残留重金属残留放 射性核素二恶英激素等有害污染物质是否混入种畜禽肉 肉制品中保水剂护色剂防腐剂和着色剂等食品添加剂是否 超标有害细菌病原性微生物是否超标肉品加工中是否形 成有毒物质肉品中脂肪蛋白质碳水化合物等主要营养素 的含量。 项目建设期限 本项目建设期按个月安排，年月年 月，年月验收后投入使用......”。

7、“.....建立功能完备的畜禽检验检测系统。 畜禽产品建设功能完备的检测实验室建设内容土建工程建筑面积平方米。包 括样品室，试剂库试剂盒标品常规试剂，有机试剂库， 感官检测室，检测前处理室，仪器室，办公用房。配套设施。 包括恒温系统冷藏冷冻设备冷库实验台桌试剂柜通 风橱空调。 主要配备设备按照对畜禽原料屠宰在线生鲜 肉品和肉制品等不同阶段检测和控制的内容，从屠宰和加 工企业检验检测的实际情况出发，重点加强企业肉品品质检验 中心和屠宰车间化验室的检验仪器与设备配备。详细设备配臵 情况如下 屠宰加工车间生产过程及在线质量控制须配备的仪器设 备感官评鉴室用于同步检验寄生虫的显微镜生产过程品 质监控专用系统等......”。

8、“..... 检测效率详见附表。 检测参数日检测量 盐酸克伦特罗筛选天个 链霉素筛选天个四环素族天个 盐酸克伦特罗确证天个 氯霉素确证天个 已烯雌酚天个 磺胺天个 六六六 有机磷 重金属砷铅铜汞铬镉 挥发性盐基氮小时个 过氧化氢 旋毛虫 猪囊虫 甲醛 实施目标 在质量性能相当的情况下，项目实施须优先选用国产的 设备。项目完成后，项目承担单位的检验技术检验手段达到 国际先进水平，能够满足对产品质量安全检验要求。具体 目标是 能够完成对产品质量安全标准要求的所有检验项目 进行检验，并符合检验精确度的要求......”。

9、“..... 能够对屠宰同步检验过程中的主要指标进行检验。 能够完成对产品质量安全国家标准要求的所有检验项目进行检验，并符合检验精确度的要求。 第五章设备方案 畜禽产品检测实验室仪器设备 单位台套万元 仪器设备数量用途 合计 超纯水系统提供实验用水 电子天平称量 固相萃取仪孔真空泵药残检测净化处理 水浴氮吹仪药残检测提取 可调单道加样器......”。