1、“.....促进农牧民向二三产业转移有效途径。因此，乌兰察布市力成农牧业发展有限责任公司运用公司农户方式发展大规模肉鸡产业化，建设食品产业园项目，有利于提高食品质量和安全水平，保护城乡人民群众身体健康，推动农业结构调整和产业升级，使产业链进步延长和完善，发展农村生态经济，引导农民向二三产业转移，有效地实现农民增收，构筑新经济增长点，实现农村经济可持续发展，促进社会主义新农村建设具有十分重要意义。第三节项目建设必要性项目符合国家食品产业发展政策年，年中央号文件均明确指出加强农业标准化和农产品质量安全工作。积极发展绿色食品和有机食品，培育名牌农产品，加强农产品地理标志保护。继续实施农业产业提升行动，培育壮大批成长性好带动力强龙头企业，支持龙头企业跨区域经营，促进优势产业集群发展。国民经济和社会发展第十五年规划纲要提出积极发展品种优良特色明显附加值高优势农产品。延长农业产业链条，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。发展农产品加工保鲜储运和其他服务。支持发展农业产业化经营，培育带动力强龙头企业......”。

2、“.....扩大养殖园艺等劳动密集型产品和绿色食品生产。鼓励优势农产品出口。全国食品工业十五发展纲要提出十五期间，食品工业发展方向和目标之是要通过大力发展冷却肉分割肉和总论第节项目的名称及承办单位第二节研究工作的依据与范围第三节简要研究结论及主要经济技术指标第二章项目提出的背景及必要性第节乌兰察布市察右中旗概况加禽肉进口，而俄罗斯将相应减少禽肉进口，这主要是由于目前俄禽肉进口许可还不确定并且国内禽肉产量增长明显。年美国禽肉产量达到亿磅，比上年增长。其中，第四季度产量为亿磅，比上年下降。年美国禽肉产量继续增加，达到亿磅，比年增长年美国禽肉出口量达到亿磅，同比增长。年禽肉出口量继续增加，达到亿磅，比年增长。年欧盟鸡肉产量下滑，同上年比减少，年鸡肉市场回升。同时，欧盟火鸡产量出口和消费也都呈下降趋势，而进口有所增长。但火鸡市场恢复不大。二禽肉制品国际市场展望尽管高致病性禽流感爆发频频拖慢了禽肉产品发展......”。

3、“.....禽肉之所以具有很强消费能力，在很大程度上源家禽较其它动物更能有效地实现饲料饲养向肉类产品高速转化。预计禽肉市场仍将保持良好走势。禽肉生产预测联合国粮农组织在年五月食品展望中称，来越丰富需求，日益曝露出禽肉制品消费结构不合理等潜在问题。高附加值产品比例偏低，品种结构不够合理目前，我国食品工业仍以初加工产品居多，精深加工产品较少。我国禽肉制品人均消费量低于世界平均水平，不难看出，其市场发展空间依然很大，而目前市场上可供销售禽肉制品品种少，且市场已接近饱和。其产品结构不合理之处表现在整鸡鸭鹅加工产品多，分割鸡鸭鹅加工产品少大路货产品多，名特优产品少科技含量低产品多，科技含量高产品少餐桌食品多，旅游休闲制品少。安全保障水平仍然较低，总体形势不容乐观我国食品安全水平与消费者期望相比，仍然有较大差距，安全事故时有发生，社会公众对食品卫生仍缺乏安全感，食品安全形势依然严峻。是食品标准制定方法和体系不能适应食品安全控制要求，存在标准体系结构层次不够合理......”。

4、“.....食品安全标准短缺，标准技术水平偏低，标准实施力度不够等系列问题。二是食品企业违法生产食品现象不容忽视。少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品。另外，加工设备落后卫生能力差手工及家庭加工方式在食品生产加工领域中占较大比例。三是新材料和新工艺不断出现，直接应用于食品及间接与食品接触化学物质日益增多，带来新食品安全隐患。四是从农田到餐桌食物链污染情况时有发生，其中源头污染种植养殖过程和环境污染给食品卫生带来较大影响。包装落后由于我国包装机械包装材料和人们观念落后，传统风味禽肉制品几乎没有包装，如白鸡酱鸭等，产品架期短。现在相当部分虽然有了包装，但有些产品包装方法不当。，破换了产品原有风味如扒鸡烧鸭等铝箔蒸煮袋软包装，在经过高温高压后已失去了产品原有风味。还有，肉制品小包装在我国尚无人系统地全面地研究，市场上小包装形式休闲肉制品，不少是包装后达不到保质期限，甚至出现比非包装产品货架期还短怪现象。参与国际市场竞争力不强我国禽肉出口占生产量左右，是典型生产巨大和出口矮子......”。

5、“.....欧盟市场关闭日本压价，除了国际市场供应关系制约出口外，更主要是我国肉类在卫生标准和品质质量上达不到国际市场要求在欧美等发达国家，无论是生产规模，加工技术科学管理和市场占有率都达到了较高程度，低温禽肉制品早已盛行加工分割鸡品种尤其突出，加工工艺机械化现代化程度高，自动化无菌包装生产线在七十年代后期已经建立。关键技术与装备水平不高，自动化创新能力亟待加强我国食品，其中禽肉为万吨，占总产量。肉制品行业整体盈利能力上升，偿债能力增强，发展能力较好，营运能力增强，行业整体运行平稳高效。年，我国屠宰及肉类加工实现工业总产值万元，同比增长实现销售收入万元，同比增长实现利润总额万元，同比增长。年全球家禽肉贸易保持强劲势头，鸡肉出口增长。我国屠宰及肉制品产业非常分散，全国肉类行业有万多家畜禽定点屠宰企业，其中规模以上企业家，行业集中度比较低。而且我国屠宰及肉制品行业行业竞争并不是太激烈，行业整合高峰还没有来到......”。

6、“.....在全市建立起特色畜禽养殖区。在巩固生猪蛋鸡，肉羊等传统产业同时，努力培育肉鸡奶牛和特禽养殖等畜牧业新增长点。该食品产业园建成投产后，年屠宰加工能力可达到万只肉鸡，这将有力促进当地畜禽品种改良，品种结构和生产布局进步优化，从而推动当地具有资源优势产业优势产品出口优势禽肉制品深加工产业进步壮大，提升肉鸡产业在养殖乃至整个农业农村经济结构中比重，对农业和农村经济结构产业结构优化调整及升级起到带动和促进作用。该项目实施，提高了禽肉制品深加工能力，壮大了龙头，使公司基地农户产业链条更加完善，有力促进当地家禽养殖产业化发展。该项目实施，有利于农业增效农民增收，有利于加快发展现代化农业和新农村。通过该项目实施，生产出了优质安全无公害禽肉制品食品，形成了品牌化产业化，促进了乌兰察布市畜牧养殖产业持续稳定协调发展，丰富了人民群众生活，保障了绿色食品有效社会安全供给。因此本项目建设是可行......”。

7、“.....是个以蒙古族为主体汉族占多数少数民族聚居区，年底撤盟建市。全市辖区旗县个旗县市区，总人口万，总面积万平方公里。察右中旗地处乌兰察布市中部，阴山支脉辉腾梁北麓。位于北纬东经之间。北部和西部与四子王旗接壤，南部和西南部与卓资县毗邻，东部和东南部与察右后旗相接，东南距集宁区千米，西南距呼和浩特千米。全旗总面积平方千米，人均占有土地公顷，占有耕地公顷，占有天然草场公顷。全旗下辖个苏木个镇个乡个村委会个自然村，社区个。察右中旗总人口万人，是个以蒙古族为主体，由蒙汉满回壮藏朝鲜鄂温克布依族个民族组成半农半牧旗。全旗人口密度为平方千米。第二节项目提出背景食品工业是关系国计民生生命工业......”。

8、“.....经过改革开放多年快速发展，我国食品工业已经成为国民经济重要产业，在经济社会发展中具有举足轻重地位和作用。我国肉类产量位居世界第。十五期间，我国肉类加工业保持了较快增长势头，肉类总产量年均增长，涌现出批具有国际先进水平大型肉类加工企业。禽肉是种蛋白质含量高脂肪含量低肉类，二十世纪消费者越来越关注健康食品，使得物美价廉禽肉制品必然会成为主要肉制品。我国禽肉制品发展现状随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。年以来，世界人均猪肉消费量增长了，牛肉消费量增长了，禽肉消费量增长了，尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉，但与猪肉消费量差距正逐步缩小。我国禽肉在肉类消费中比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。美国人均禽肉消费达到公斤，占肉类消费量，巴西为公斤，占肉类消费量。禽肉类产品已成为继猪肉之后，最重要动物蛋白源。无鸡不成席，已成为许多地区约定俗成消费习惯。年我国肉制品行业共实现销售额亿元，与上年相比增加......”。

9、“.....禽肉之所以具有很强消费能力，在很大程度上源家禽较其它动物更能有效地实现饲料饲养向肉类产品高速转化。预计禽肉市场仍将保持良好走势。禽肉生产预测联合国粮农组织在年五月食品展望中称，求该基地为了保证禽肉加工产品质量安全，在严把农业投入产品质量安全关同时，重点强化了对生产操作人员绿色食品知识学习与培训，具体措施有选派技术骨干到市自治区参加有关生产技术培训，掌握生产工艺技术操作规程，在实践中积累组织生产宝贵经验。组织项目技术人员和生产人员到国内相关厂家进行参观学习，借鉴他们成功经验，吸取他们做不好地方教训，以预防业务出现相应失误。聘请国内技术成熟专家到项目基地亲自指导生产，规范技术人员和员工操作规程。建立员工培训中心，所有员工必须接受食品生产和加工技术培训，坚持持证上岗制度，保证禽肉加工产品质量。根据需要，定期或不定期地对员工对生产人员进行绿色食品加工培训，执行标准和规范培训，使其掌握本岗位操作规程，经培训合格发给上岗证。并定期对员工体检......”。