1、“.....肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值。它的果实富含糖 蛋白质氨基酸维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形 物含量高达,大多数品种含糖量在之间,超过许多二代水果品种 的倍。果实中含有种氨基酸,其中有种是人体必需氨基酸。因此鲜食是种最 传统也是最有效的实用方式。 无花果应用于干食及副产品 由于无花果鲜果不易贮藏,所以将其加工成果脯果酒果酱等副产品既可以保存 其食用价值,丰富产品内容,也能最大程度地减少损失。 无花果应用于盆景观赏 无花果树经矮化后可植于花盆中,作为种盆景放在庭院或植在花园中,类似于金 桔盆景。可以结出果实的盆景越来越收到广大消费者的青睐,所以无花果盆景也是个 发展方向。 目标市场 当健康意识愈发浓重的今天,使用保健产品享受健康的生活更是每个人的心愿。无花果作为大三代水果具有广阔的市场前景......”。
2、“.....无论是鲜食药用制成副产品还是用于盆栽园植,都具有发展前景。针对这 社会需求现状,我们确定了以下的目标市场。 需要改善营养的人群,及保健市场 无花果又名圣果。在圣经和古兰经中被称为生命果太阳果, 是种高蛋白高维生素高矿物质低热量的碱性物质。它不仅具有观赏性,更重要 的是有很高的营养价值和药用价值。 水果市场 作为第三代水果进入水果市场,具有很大的优势。 园艺市场 无花果树做为种园艺树种,既有观赏价值,又具有食用价值。 四竞争者分析 竞争产品和竞争对手 普通水果 水果已经是人们日常生活中必不可少的食品,水果中含有大量水分,有定量的碳 水化合物矿物质各种有机酸芳香物质色素和膳食纤维,些维生素含量丰 富,如维生素胡萝卜素等。具有良好的感官性质,对增进食欲帮助消化维 持肠道正常功能及丰富膳食的多样化方面具有重要意义......”。
3、“.....具有较高的营养及药用价值,如富硒康脑白金 黄金酒等。随着人们对健康的越来越重视,这些保健品也越来越受到消费者的青睐。 其他 园艺植物的丰富多彩展示了地球的博大精深,各类植物各具特色,深受人们喜爱, 高大如乔木,精致如盆栽,极大地丰富了人们的视觉。 竞争优势 与普通水果相比,无花果作为第三代水果具有更强的市场竞争力,其营养不亚于其 他水果甚至远远超过多种水果,在药用方面也有突出表现。在贮藏方面无花果可能没有其他水果耐储藏,但无花果不仅可以直接用于鲜食,还可以制成果脯果酒果酱,不 仅不会影响其食用品质,还可以获得更多的附加值,可谓举多得。 与保健品相比,无花果的药用价值也很高,如果将无花果也纳入保健品原料,可以 更好地丰富保健品市场,扩大消费者的选择空间。 与其他园艺植物相比,无花果也有其独特的地方......”。
4、“.....所以称其为无花果,其实无花果并不是不开花,而是花朵隐藏在肥大内囊状花托 里,在植物学上称为隐头花序。就凭这个特点就可以引起人们的注意,吸引消费者 购买矮化过的无花果盆栽。 产品优势 无花果的栽培历史虽然悠久,但系统地开展栽培理论和技术研究工作起步较晚。 我国从世纪年代开始无花果的研究工作。随着各国科学家对无花果研究工作的 进展,尤其对无花果药用价值和保健价值的逐步认识,以及用于治疗癌症的研究进 展,使人们对无花果的经济价值产生了新的认识。随着近年我国经济的快速发展和人 民生活水平的日益提高,人们对自己身体的保健日益重视,特别是现代人在日益忙碌 的高节奏生活下,体育运动减少,体能下降,各类疾病逐渐增多,尤其近年我国各类 癌症发病率日益上升,无花果在保健和治疗癌症方面的功效将日益受到重视。我们相 信......”。
5、“.....并有可能成为我国乃至世界 第保健水果。目前世界无花果产量约为万吨,人均公斤,而我国产量不足 万吨,人均公斤,因此无花果具有广阔的市场前景。随着包装运输条件的改 善和精加工技术的进步提高,并随着我国农村产业结构的优化调整,无花果作为速 生优质高产高效的创汇农业项目,将会得到迅猛的发展,它必将为我国西部大 开发和广大农民脱贫致富发挥巨大作用。 五营销策略分析 无花果种植加工销售市场分析 优势 在国家经济转型期,创新创业直为国家所倡导与鼓励。我们公司完全由在校大学 生组成的创业团队,有着政府的政策支持和学校的技术支持。无花果树种植简单,对环 境要求不高且能改善环境。这对保护环境不失为良方。 劣势 目前对于无花果的种植开发利用还没有规模及品牌化运营......”。
6、“.....品牌化 经营较少 安徽农业大学提供 用及保健价值,有望成为我国乃至世界第保健水果。 威胁 人们对无花果的了解程度不高,没有普遍的被认可接受。这给我们在产品销路 上带来较大的困难。同时,因其鲜果难保存给我们的运输销售环节增加了不少难度。 销售渠道选择 无花果大约在唐代传入我国,至今约有余年。目前除东北西藏和青海 外,我国其他省区均有无花果分布。虽然分布面广,但集中成片的极少,大多零 星分布。国内的主要分布地区为新疆山东江苏广西等地。目前全国的栽培总面积 约万亩,只相当于苹果栽培面积的,柑桔栽培面积的,属目前国内栽 培面积最小的果树种类之。因此,虽然无花果的栽培利用历史悠久,但是由于栽 培面积极小,我们也把它列入第三代水果的范畴......”。
7、“..... 据调查,安徽地区目前还没有无花果的规模化种植及销售。我们公司将首次进 行规模化种植及品牌化运营,让无花果变成普通大众随处可见的水果。 无花果属浆果树种,可食率高达以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘 甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济生态和社会效 益。首先,无花果具有很高的营养价值,公司将以此为落脚点,进入保健品市场。 其次,无花果对癌症等病症具有良好的疗效,因此,对于医药市场是天然良好的药 品。其在医药的研发方面有着很大的市场。另外,无花果作为种水果,它的味道 也让人们喜爱,因此水果市场同样也是我们的市场。 产品包装策略产品包装关系到消费者对产品的印象,很大程度上影响到消费者购买与否。在包装 设计方案方面,考虑到美观的同时产品保鲜及确保卫生更是我们考虑的重点,注重为消 费者创造价值......”。
8、“..... 日常水果系列为人们日常消费而打造,努力成为像苹果香蕉样成为大众喜爱且 随时随地购买的产品。着重体现亲民大众化的理念。在包装上以卫生实用为前提努力 做好美观引人注意。 保健品系列无花果有着良好的保健功能,是天然绿色健康的保健品。我们公 司把将无花果保健品做成所有人都能消费的大众品牌的保健品作为最终目标而 努力。包装上努力体现其保健功效。 生物药系列无花果有着较高的药用价值,在抗癌治癌开胃助消化止 腹泻治咽喉痛等众多方面有着良好的效果。包装努力把这类产品打造成世纪人 类健康的守护神。包装着重体现药用价值。 促销宣传 进入世纪人类面临着极大的挑战,健康绿色环保成为人们关注的焦点。在 食品方面,食品健康与食品卫生直是困扰我们的两大问题,并且正在影响着我们生活 的质量。无花果以其丰富的营养成分,特殊的药性作用必将成为人们亲睐的水果......”。
9、“.....发展空间巨大。 公司将会努力向社会宣传这种水果的优质营养经济且生产成本低等优势功能, 向消费者倡导这种新兴的健康水果,继而宣传公司的核心价值观,进而提升公司的品牌 形象。我们的最终目标是希望能够将无花果变成所有人随时随地都能享受到的水果 同时让人们了解它的各方面价值。本计划书在对部分人群对无花果了解情况进行抽 样调查的基础上,运用营销理论和消费者行为理论,分析无花果内在的经济价值, 以及对社会产生的良性效益,然后有针对性探索性地提出如下营销组合策略,具体 人员直销 与高校内部或附近的水果店合作推销无花果。 与超市合作,设立无花果专区。 与保健药店合作,推销无花果果茶。 在各类展销会上设立销售宣传点,在人流量大的区域发放传单等。活动营销 赠送产品试用,优惠券等活动适用于培养新顾客。 资助高校水果拼盘大赛等活动......”。
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