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牛羊肉联合加工厂项目可行性研究分析报告 牛羊肉联合加工厂项目可行性研究分析报告

格式:word 上传:2022-06-24 14:05:32

《牛羊肉联合加工厂项目可行性研究分析报告》修改意见稿

1、“.....锅炉房,制冷机房,化验室。扩建冷库包括冷冻库和冷藏库吨约。扩建剔骨车间。④厂区布局厂内应设置非清洁区致昏放血剥皮和内脏头蹄加工处理场所半清洁区从冷水池或剥皮后到同步检验场所和清洁区整修复验胴体加工心肝肺加工暂存发货间分级计量等场所。原料产品各行其道,不得交叉污染。污水处理和排放屠宰厂内应设置污水处理设施,污水排放符合规定。设备购置购置主要产品生产配套嫩化斩拌切割包装刮洗设备及加工设备台套。见表二。九项目设计生产能力项目引进先进设备和先进技术,年加工牛羊肉吨,副产品吨,在牛羊肉产品中,羊卷肉吨,牛羊板肉牛羊排吨,牛羊肉片和分割肉吨,嫩化保鲜肉吨等系列牛羊肉产品。在副产品加工中,主要生产牛羊头肉牛羊蹄筋净肚毛百叶黄喉口条等。各类肉品及副产品实行小包装和箱装,提高包装档次,统品牌,统标识,申请注册含野生绿色韵味商标,做强特色品牌。十项目设计生产技术方案和工艺流程选址牛羊联合加工厂建在地势较高,干燥,电源稳定水源充足,水质符合,交通方便,环境卫生条件良好......”

2、“.....便于排放污水地区。除应符合中有关要求外,还应选在当地常年主导风向下风侧,远离水源保护区和饮用水取水口,避开居民住宅区公共场所及畜禽饲养场。主要技术指标生产能力头天用水量立方米头装机容量车间占地面康乐乡牛羊主产区畜牧草地资源,甚至可辐射延伸至与青海省祁连县毗邻部分牧业乡和高台临泽甘州区畜禽饲草料资源。项目区内隆场河南北横贯,山峦平坦,沟壑纵横,径流密布水源充足牧草茂盛牛羊肥壮。平均海拔米左右,属半湿润山地草原和干旱草原气候区,无霜期天,年降水量毫米。年平均气温,月份最冷,极端低温零下月份最热,极端高温,全年日照时数小时。二畜牧业发展现状近年来,我乡紧紧围绕县五大战略,从全乡实际出发,坚持依靠科技投入与产业化经营有机结合,以市场需求为导向,以建立安全优质畜产品基地为重点,以农牧业增效和农牧民增收为目标,大力调整畜牧业产业结构,全力推进传统畜牧业向科技型效益型转变,逐步形成了以规模养殖为龙头......”

3、“.....畜牧业是支柱产业,细毛羊产业更是该乡主导产业。全乡草原类型大体属草原草场草甸草场和半荒漠草场,草原总面积万亩,可利用草原面积万亩。年牲畜年末存栏头只。其中大畜头匹,小畜只,绵羊只,占牲畜总头数,是甘肃高山细毛羊主产区之。现创建甘肃高山细毛羊扩繁场个,组建养殖细羊毛专业合作社个,屠宰初加工车间个,牛羊规模养殖专业户达到户,暖棚养畜年均达到万头只以上。二项目实施区经济发展概况年全乡经济总收入达到万元,其中农业收入万元,占总收入,牧业收入万元,占总收入,非公经济收入万元,占总收入,农牧民人均纯收入达到元。牛羊矿藏水能旅游草地资源是五大优势。其中,细毛羊产业已是基础产业优势产业特色产业品牌产业,在全乡经济总收入中占主导地位。全乡可利用草原面积万亩,理论载畜量万个羊单位,为牛羊产业发展提供了得天独厚条件,是县重要牛羊产业发展基地。从年开始,引进美利奴高加索野牦牛等种公畜,杂交改良本地种羊牦牛绒山羊,经过多年不懈努力......”

4、“.....年全乡共饲养各类牲畜万头只,年出栏各类牲畜近万头只,每年可提供高品质牛羊肉万公斤,牛奶万公斤,羊绒吨。原生态天然牧场培育出半野味绿色牛羊肉有着潜在经济价值和广阔开发前景,盛享渴饮矿泉水饿食冬春草药用保健滋养品之美誉。目前全乡已初步形成了以牛羊为主生产经营格局。三项目实施区公共服务投资环境概况项目区现有党政事业等部门单位个。建有卫生院家,有小学所。项目区基础设施比较完善,水电路通讯及各种配良性循环,便于良种良料良法良医最佳综合配套技术有效实施,使两高优畜牧业发展植根于可靠科学技术基础之上,也使唯生长在世界屋脊高原牦牛品种得到科学保护和合理开发,为人类谋得福祉。产供销服务环节利益联结,通过销售加工基地农户生产模式,带动扶持农牧户发展养殖业生产,增加农牧民收入,帮助农牧民脱贫致富,采用先进生产加工技术,提高牛羊肉生产科技含量,深挖畜牧业潜力,充分发挥半野天然绿色品牌优势,同时在改进饲养技术方面也能够起到示范和带动作用......”

5、“.....通过项目实施有利于促进项目区养羊业发展,有利于增加康乐乡牛羊主产区畜牧草地资源,甚至可辐射延伸至与青海省祁连县毗邻部分牧业乡和高台临泽甘州区畜禽饲草料资源。项目区内隆场河南北横贯,山峦平坦,沟壑纵横,径流密布水源充足牧草茂盛牛羊肥壮。平均海拔米左右,属半湿润山地草原和干旱草原气候区,无霜期天,年降水量毫米。年平均气温,月份最冷,极端低温零下月份最热,极端高温,全年日照时数小时。二畜牧业发展现状近年来,我乡紧紧围绕县五大战略,从全乡实际出发,坚持依靠科技投入与产业化经营有机结合,以市场需求为导向,以建立安全优质畜产品基地为重点,以农牧业增效和农牧民增收为目标,大力调整畜牧业产业结构,全力推进传统畜牧业向科技型效益型转变,逐步形成了以规模养殖为龙头,草原保护禁牧休牧山上繁殖山下育肥为重点畜禽良种推广标准化生产绵羊穿衣机械剪毛疫病防治动物检疫草原保护和饲草料生产等共同发展现代畜牧业经济新格局。畜牧业是支柱产业,细毛羊产业更是该乡主导产业......”

6、“.....草原总面积万亩,可利用草原面积万亩。年牲畜年末存栏头只。其中大畜头匹,小畜只,绵羊只,占牲畜总头数,是甘肃高山细毛羊主产区之。现创建甘肃高山细毛羊扩繁场个,组建养殖细羊毛专业合作社个,屠宰初加工车间个,牛羊规模养殖专业户达到户,暖棚养畜年均达到万头只以上。二项目实施区经济发展概况年全乡经济总收入达到万元,其中农业收入万元,占总收入,牧业收入万元,占总收入,非公经济收入万元,占总收入,农牧民人均纯收入达到元。牛羊矿藏水能旅游草地资源是五大优势。其中,细毛羊产业已是基础产业优势产业特色产业品牌产业,在全乡经济总收入中占主导地位。全乡可利用草原面积万亩,理论载畜量万个羊单位,为牛羊产业发展提供了得天独厚条件,是县重要牛羊产业发展基地。从年开始,引进美利奴高加索野牦牛等种公畜,杂交改良本地种羊牦牛绒山羊,经过多年不懈努力,培育出了适应高原气候毛肉兼用甘肃高山细毛羊和肉乳兼用高原之舟大岔牦牛新品种。年全乡共饲养各类牲畜万头只,年出栏各类牲畜近万头只,每年可提供高品质牛羊肉万公斤......”

7、“.....羊绒吨。原生态天然牧场培育出半野味绿色牛羊肉有着潜在经济价值和广阔开发前景,盛享渴饮矿泉水饿食冬春草药用保健滋养品之美誉。目前全乡已初步形成了以牛羊为主生产经营格局。三项目实施区公共服务投资环境概况项目区现有党政事业等部门单位个。建有卫生院家,有小学所。项目区基础设施比较完善,水电路通讯及各种配形成产业化链条,发展支柱产业,培育市场,开拓市场。注重科学技术推广应用,积极引导科学养畜。八项目建设标准规模及内容建设标准项目以生产加工羊卷肉羊肉串牛羊板肉牛肉片和分割肉嫩化保鲜肉牛羊排及副厂品等多种产品。产品生产执行动物防疫法动物检疫法食品卫生法产品质量法牛羊屠宰产品品质检验规范甘肃省家畜屠宰管理办法等相关法规规定。生产工艺采用国内先进技术设备,其技术达到国内先进水平。产品名称规格包装,见表......”

8、“.....排酸冷却车间,锅炉房,制冷机房,化验室。扩建冷库包括冷冻库和冷藏库吨约。扩建剔骨车间。④厂区布局厂内应设置非清洁区致昏放血剥皮和内脏头蹄加工处理场所半清洁区从冷水池或剥皮后到同步检验场所和清洁区整修复验胴体加工心肝肺加工暂存发货间分级计量等场所。原料产品各行其道,不得交叉污染。污水处理和排放屠宰厂内应设置污水处理设施,污水排放符合规定。设备购置购置主要产品生产配套嫩化斩拌切割包装刮洗设备及加工设备台套。见表二。九项目设计生产能力项目引进先进设备和先进技术,年加工牛羊肉吨,副产品吨,在牛羊肉产品中,羊卷肉吨,牛羊板肉牛羊排吨,牛羊肉片和分割肉吨,嫩化保鲜肉吨等系列牛羊肉产品。在副产品加工中,主要生产牛羊头肉牛羊蹄筋净肚毛百叶黄喉口条等......”

9、“.....提高包装档次,统品牌,统标识,申请注册含野生绿色韵味商标,做强特色品牌。十项目设计生产技术方案和工艺流程选址牛羊联合加工厂建在地势较高,干燥,电源稳定水源充足,水质符合,交通方便,环境卫生条件良好,无有害气体灰沙及其他污染源,便于排放污水地区。除应符合中有关要求外,还应选在当地常年主导风向下风侧,远离水源保护区和饮用水取水口,避开居民住宅区公共场所及畜禽饲养场。主要技术指标生产能力头天用水量立方米头装机容量车间占地面康乐乡牛羊主产区畜牧草地资源,甚至可辐射延伸至与青海省祁连县毗邻部分牧业乡和高台临泽甘州区畜禽饲草料资源。项目区内隆场河南北横贯,山峦平坦,沟壑纵横,径流密布水源充足牧草茂盛牛羊肥壮。平均海拔米左右,属半湿润山地草原和干旱草原气候区,无霜期天,年降水量毫米。年平均气温,月份最冷,极端低温零下月份最热,极端高温,全年日照时数小时。二畜牧业发展现状近年来,我乡紧紧围绕县五大战略,从全乡实际出发,坚持依靠科技投入与产业化经营有机结合,以市场需求为导向......”

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