1、“.....既可以在单机又可以在浏览器服务 器模式的联网计算机上运行。 图系统架构 系统具有以下技术特点 采用的设计结构，满足不同模块不同地域的统化 管理。所有的数据都保存在服务器端，对数据库的操作都通过应用服务器进 行，从而有利于系统的安装维护更新和数据的集中管理，增加安全性。 采用标准网络协议，支持访问系统同时将会配有数据浏览界 面，用户将无须安装客户端，只需要浏览器就可以随时访问系统进行办 公，及时了解项目进展情况，监查项目执行，提高运作效率。 系统界面操作方便运行速度快安全稳定便于操作。 用户自定义信息记录格式系统采用动态创新的数据库设计，用户可以通过 右键添加等设置自行设计信息记录表单，定义表单字段类型和内容等，定制 用户界面，后台自动生成相应的数据库表结构，完全能够根据规范 和国家相关法规，结合自身实际，定制出套适合的信息管理规范......”。

2、“.....保证了数据的快速即时共享。用 户不再需要依靠纸质文件的传送，共享信息可通过网络即时传达到用户。系统与国际接轨，遵循现有信息管理的相关规范，并针对行业特色而定制。 系统支持中英文双语。 使用协议，协议是协议之上的国际标准协议，用户可在 客户端调用本地应用程序在线编辑保存在服务器上的各种类型文档文件，快 速便捷的数据调用，实现信息的交互共享，提高工作效率。 灵活的权限管理整个系统所有模块均可设置用户的使用权限，不同分工用 户只能看到自己所属的功能模块，而通过设置监督管理用户可浏览监管业务 全程，保障了企业各部门的分工及相互协调配合。 严密的安全保障体系用户登录需要专门的注册并使用特定的用户名和密 码，可通过地址或计算机地址的设置允许特定的用户访问，定期的 系统备份及方便的数据恢复机制，从技术上保证数据的安全性。 灵活的数据导入导出功能通用的数据接口......”。

3、“.....如有需要，也可支持导出数据与其 它系统如我们开发的浙江省食品安全检测数据信息管理与风险预警系统 进行很好的衔接及信息交流。 三系统功能模块 以数据库为基础，开发基于站点的大型开放式网络化信息汇总与管理 平台，对浙江省皇野生态农业有限公司的无抗猪肉产业链进行信息化管理，对其 中的生产环节进行质量控制。规范化管理食品质量 根据统的企业标准操作规范，食品供应链各环节上的养殖场中草药基地 屠宰加工厂等地工作人员记录相应的信息，通过网络在线采集食品生产信息，以 便相应人员进行监督管理质量控制，不良信息可及时上报及得到相应处理，对相 关数据进行风险分析，可作出预警通报，指导基层人员及时反应，并跟踪反馈。 中草药种植管理 中草药基地可对种植的药材实行统批次管理，按照定规则对批药材进 行编号......”。

4、“.....管理人员在可以清晰地浏览每批药材生产种植的所有环节， 包括种质鉴定播种灌溉施肥病虫害防治采收加工储藏运输以及 质量检查等，还包括影响种植的各种记录和检查报告，如气象记录，定期的大气 环境土壤灌溉用水的检测记录以及操作人员信息。这样，当批药材出现 任何质量问题，都能够追溯发生问题的可能环节，从而在以后的生产中尽量避免 或改进，提高药材生产的质量。 图中草药种植管理 饲料加工管理 饲料加工厂对基地生产的中草药进行质控检查，确定是否可作为原料添加到 饲料中。质检合格后经过烘干干燥粉碎等处理，按照定比例加入其他辅料和 必要的微量元素，混合包装制成生猪养殖饲料。企业根据国家饲料生产相关法规 规定的饲料生产工艺制定些相关的文件，对原料的质量进行控制......”。

5、“.....确保实现可追溯性。并对最终的成品也就是终极产品饲料做相关的 质量控制，抽查并记录饲料的营养指标日粮配方等信息，确保生产出有效的高 质量的饲料。生猪养殖管理 生猪养殖厂根据生猪饲养管理技术操作规程，对仔猪的来源信息饲养的水 源猪舍设施等环境进行记录监控，质检合格的养猪饲料用于喂养，记录生猪的 免疫情况，监测生猪重大疾病疫情并及时上报处理，管理成猪的收购运输等信 息。质量控制贯穿生猪养殖的每环节，科学管理养猪过程，保证生猪质量。 生猪屠宰加工及物流销售管理 屠宰加工厂对收购来的生猪进行检测，质量合格后根据标准操作规范进行冲 淋放血等系列处理，记录肠系膜检查旋毛虫检查及寄生虫检查结果，检测 正常后采用卫生合格的材料包装制成成品猪肉。系统遵从国家食品管理法律法规 和国际规范，规范化采集食品生产检测信息，帮助企业规范成品猪肉 的物流配送和销售的管理，对每环节可适时监查......”。

6、“..... 方便的查询统计 用户可根据设定的查询条件，如时间批次编号生产地点等进行查询。 查询结果按各查询项目升降序排列，显示格式可自定义，可导出为格式保 存本地。通过查询，用户可方便的管理整条供应链，对每个节点的数据可快速查 询出来，并可进行追溯和跟踪，这样保证不良事件发生时及时发现，找出问题环 节应对处理。图追踪查询 质量分析功能对检测数据信息组合查询，按照关键词对数据进行分类汇总和 质量安全分析统计，支持图表等格式显示，目标数据可导出作进步深入分析。 图绘图分析 自定义记录格式 系统支持数据表单自定义，所有信息记录格式内容都可由用户根据国家规 范和自身实际应用的管理标准自由定制，定制界面操作简单，易维护......”。

7、“.....上级领导以红色警报的方式 通知相关负责人及时处理，并对处置结果进行跟踪反馈，以此辅助食品安全风险 预警和快速反应工作。突发事件数据库支持多条件检索查询。 预警应对决策支持 系统可通过设置，采用前瞻性研究手段，对汇总的相关检验数据进行科学分 析，对出现的异常数据深入研究，分析食品管理中可能存在的风险问题，为监管 提供决策依据和解决方案，做到防患于未然。同时整合食品安全相关的法律法规安全标准以及突发事件典型案例等内容，提供全方位的应对支持。 数据交换 系统具备完善的数据交换功能，可把系统管理的信息以通用的报表 或格式导出到本地供进步分析使用。同时支持把企业内部已有的管 理文档等导入到系统中。数据库软件结构和功能与国家 食品风险预警和控制系统实现接轨，并在浙江省食品安全质检系统内推 广应用，形成个较为完善的树型结构......”。

8、“.....如有需要，企业系统数据可方便地与其接轨，进行信息交流。 库存管理 系统整合库存管理模块，可以对中草药饲料生猪和成品猪肉等的出入库 进行规范化管理，库中现有产品量目了然，还可对定时间内的出入库进行汇 总统计生成库存报表，帮助企业了解产品流通情况，方便企业根据市场需求和库 存数量调节食品生产。 角色与权限 系统采用成熟的国际先进的和数据库技术，采用严格灵活的权限 管理机制，更贴近用户的需求。管理者可以根据本单位的需要自行定义角色及其 权限，并定义每个员工所属的角色，管理层次可由管理者自行控制。属于不同单 位的且不同权限的用户登录系统后，功能界面不同，资料的可见范围也不同。 图用户权限定义 通过权限设计，不同权限用户登录系统后，其功能界面不同，方便各自的数 据录入稽查管理。登录系统后用户资料可见范围随着权限层次变化而变化， 保证了数据的保密性......”。

9、“.....系统 均自动进行跟踪记录。 系统数据库自动备份机制周密严谨，可以自由设置备份的各种参数，系统安 全稳定运行，有效防止网络病毒和恶意攻击。 系统日志为系统管理和维护提供了必要保证，也可以对用户工作量做定的 监控。 访问许可设置保证了远程数据录入机制的安全性。由此可见，系统运行稳定技术成熟具有很高的安全性，数据不会被恶意修改和盗窃。 其它功能 系统内嵌论坛及电子邮件系统，用户间可方便的互相发送站内消息和 消息，方便用户间交流沟通。同时可通过嵌合第三方软件实现手机电话通 讯，当有不良事件发生时，可自动地通知相关负责人，提高处理效率，以免延误 工作造成恶劣影响。 系统顺应国际化要求，支持中英文双语交流，帮助企业与国际接轨，为企业 验证提供用力工具......”。