1、“.....并用硬质材料进行封堵。卫生检查制度卫生管理人员应每天进行卫生检查各部门每周进行次卫生检查单位负责人每月组织次卫生检查④各类检查应有检查记录发现严重问题应有改进及奖惩记录检查食品加工储存销售陈列各种防护设施设备及运输食品工具，冷藏冷冻设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。从业人员体检培训制度从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定体检单位进行体检和培训发现五病患者及时调离未取得体检培训合格证明不得上岗④从业人员体检培训合格证明应随身携带，以备检查。餐饮业卫生管理档案制度有专人负责专人保管档案应每年进行次整理档案内容卫生申请基础资料卫生机构各项制度各种记录个人健康卫生知识培训索证资料餐具消毒自检记录检验报告等。食品添加剂使用与管理制度食品添加剂必须使用国家批准品种和在允许范围内使用......”。

2、“.....食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。不得在食品中乱加添加剂。实行食品添加剂使用责任追究制。面食制作卫生管理制度米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。用发酵剂食用碱等添加剂必须有索证。面食间清洗水池荤素分开，并有明显标志。④面食间案板必须荤素分开使用，并有标志。必须有盛放肉馅等专用冰箱。室内做到放蝇防尘防鼠。加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指手链涂指甲等。有室内卫生定时清扫制度。裱花制作卫生管理制度进入裱花间必须更衣洗手消毒。裱花用食品添加剂必须是允许使用品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。④专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。加工人员要穿戴整洁卫生衣帽口罩，定时洗手消毒，保持个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。放蝇防尘防鼠等卫生设施要齐备......”。

3、“.....设立与售餐数量相适应盛放待售食品台架。盛放食品容器要专用，并有标志。④销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。不售变质变味食品。售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。要设与配餐间相适应紫外线消毒灯，定时开灯消毒。售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。烧烤制作卫生管理制度场所必须按宰杀粗加工腌制烧烤卤肉间晾凉分设场所间。所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。④制作间必须设洗手消毒水池及设施。切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。放蝇防尘防鼠防腐卫生设施要完备。从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽口罩，保持个人卫生。餐具用具洗消毒卫生制度专人负责......”。

4、“.....设有洗刷冲三个水池，并有标志。④热力消毒设施要充足，餐具做到每餐消毒。有密闭餐具保洁柜，数量要充足。不适宜热力高温消毒茶餐具，药物消毒要有固定场所间，要按消毒药物有效浓度配比，按时消毒冲洗保洁。原料采购索证制度餐饮用食品采购必须索证。需索证食品种类米面油畜禽肉类定型包装罐头类食品蔬菜食品蕈类食品添加剂酒类饮料乳制品等。要索取证件包括有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明复印件，采购进口食品必须有中文标识及相关证明。④要建立食品索证登记档案，以备查。索证要有专人负责管理。废弃食用油脂管理制度废弃油脂必须按国家食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定进行管理。废弃油脂应设专人负责管理。废弃油脂应有专门标有废弃油脂字样密闭容器存放，集中处理。④废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购单位，不得销售给其他单位和个人。处理废弃油脂要建立档案......”。

5、“.....并长期保存。不得随便处理废弃食用油脂。富，水塘面积充裕，可充分发展多种农业项目。本项目从现代农业生态示范角度，考虑各子项目综合开发利用，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，并产生良好经济效益，保护了环境，有显著生态效益。项目建成后，保证了现有资源高效利用，生态农业是种新型农业生产经营模式，示范园建设可带动桂林市区域农业科学技术推广和应用，使桂林市环境质量得以改善，真正做到对资源与生态环境保护。本项目各子项均引进良种栽培和饲养，采用先进耕作技术和饲养方法，依托科研院校不断更新，做到高投入高效益，在调整生态生产模式同时，发展深加工，形成产业化生产，进步提高经济效益。项目拟生产优质农副产品为主，全面开发无公害有机食品及畜牧良种，供应桂林市市场及辐射周边区域，起到示范推广作用，市场前景十分看好。项目经济效益社会效益明显，财务评价指标均高于般农业项目......”。

6、“.....建议项目必须有规划，按规划组织较强班子负责实施，技术上定要目录第章概况第节项目概况第二节可行性研究报告依据第三节可行性研究范围第四节主要技术经济指标第五节可行性研究报告结论第二章项目必要性与市场分析第节项目必要性第二节市场分析第三章建设场地选择和建设规模第节建设场地第二节建设规模和生产方案第四章总图布臵第节总图布臵第二节土建工程第五章高新技术内容和技术流程第节主要高新示范高科技技术第二节生产技术流程第六章生态环境保护及综合利用第节生态环境改善及综合利用第二节环境保护核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传......”。

7、“.....以市场为导向，运用生态学生态经济学原理和系统工程方法，以科学技术作支撑......”。

8、“.....发展高产高效低耗无污染无公害花果蔬菜畜禽产品。加大科技支农力度，调整和优化农村经济结构，创建农业生产示范基地，坚持走持续发展道路，改善生产条件保护生态环境，进行生态农业综合开发，将农业产前产中产后各环节结成完整产业链条，进行产业化经营，实现农业生产和农民收入持续稳定增长，达到生态经济和社会三大效益有机统，使之成为集农业综合开发生产经营等功能于体生态农业示范园，形成集吃住购游乐娱为体，极具特色休闲基地，把山庄建成休闲后花园和养老大后方，让城里人真正实现看乡村景采民俗风走乡村路住农家屋吃农家饭做农家活聊农家事购农家物玩农家乐。项目主要建设内容与规模无公害蔬菜生产基地亩良种蔬菜苗培育园，大棚栋，特色蔬菜栽培，单体大棚栋，蔬菜种植示范基地亩。其中有观赏及食用南瓜观赏及食用苦瓜水果质西红柿甜竹笋洋姜茄子刀豆特种潘薯紫薯，花心薯，白薯芋头旱芋，水芋，红芋，荔浦芋野菜白花菜，车前草......”。

9、“.....高产豆角，四季豆腻菜染色菜甜叶菜丝瓜生态果园示范基地果园亩其中有人参果亩青香蜜桔亩南方丰水梨亩黄皮果亩大枇杷亩美国大青枣亩乒乓葡萄亩猕猴桃亩草莓小型台湾西瓜亩大杨梅无花果绿色养殖示范基地观赏及肉用孔雀场只商品野猪杂交第代头优质土鸡羽珍珠鸡斗鸡斑点叉尾回鱼乌草黄鳝泥鳅田螺④场区观赏类植物及花春有桃李争妍夏有荷塘月色秋有丹桂飘香冬有腊到人们普遍欢迎，以良好生态环境和生产有机食品为特征现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品瓶颈，因此，发展生态农业开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。调整农村产业结构，建立科学农业生态模式，选择科技含量高优良品种，生产无公害粮食果蔬畜禽，合理利用自然资源已成当今农业可持续发展重要课题。在追求经济效益社会效益与生态效益并举基础上达到农业可持续性发展。项目选择基础设施条件较好......”。