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(立项)景云轩餐饮文化休闲会所项目立项申报可行性研究报告(可研) (立项)景云轩餐饮文化休闲会所项目立项申报可行性研究报告(可研)

格式:word 上传:2022-06-24 13:48:09

《(立项)景云轩餐饮文化休闲会所项目立项申报可行性研究报告(可研)》修改意见稿

1、“.....翻台率,初步形成口碑,进入稳步发展期。营销计划重点重点以各阶段文化主题活动为主,坚持发展文化核心竞争力策略,通过多行业联盟合作吸纳客户群体营造良好文化氛围,形成福州文化圈概念。同时做好品质严格把关与创新工作,形成场所经营良性循环。目标评估方面通过财务报表体现收支盈利。另方面加强客户满意度建设及人才培训建设,为后续扩张期提供资金及人才基础保障。扩张期发展目标开业后第二年至以后发展目标初步拥有品牌知名度及客户认可度,并实现连锁经营扩张。营销计划重点保持文化经营项目核心理念,保持出品特色与品质,常态化开张各种文化营销主题,打造景云轩客户文化生活圈。目标评估以店养店结合二次投资及连锁加盟资本运作,实现每年最少个分店扩张进度实现品牌扩张。三资本运营战略基本方略构建规范科学资本运营体系,依据现代企业制度要求......”

2、“.....保障公司资金运营第层确立核心层即以景云轩餐饮为企业投融资中心以股东董事会成员为代表,以资本运作为主,产品经营为辅,以取得各个分店投资股权收益,实现资本增值。第二层确立紧密层即各店总经理各部门经理为利润中心和成本费用中心。以产品经营为主,资本运作为辅,对公司所投资各店及工作项目进行管理,控制成本,提高收益率,以追求利润为根本目标。第三层松散层,即战略性扩张形成社会单店投资,作为战略储备合作伙伴,依据市场调节决定进入或退出,增强企业抵御投资风险能力。各阶段资本运作战略方针第阶段单店投资规避风险阶段,前期集中资金人力资源做好样板市场建设,寻求资本投资良性循环,实现局部产业合作链顺畅运作,获得投资收益。第二阶段循环投资及初步融资阶段通过前期多店扩张初步形成统品牌连锁经营,采用二次投资以店养店及单店吸纳融资方式进行有序扩张,避免过度扩张带来投资风险......”

3、“.....可形成多元化产权融资方式,方面来自于经验累积自己累积人力资源储备等保障多元产权融资良性运作,另方面通过并购合资托管等多元化形式扩张发展,可以降低多点投资风险,寻求投资利益最大化及品牌性规模发展。第五章公司营运及项目团队管理企业基本情况直属兄弟公司福州市闽佳饲料科技有限公司是家老牌民营企业,是福州最具有影响力饲料公司之,是家系统化专业化经营饲料公司。项目投资公司福州景云轩餐饮连锁有限公司已备案注册,作为福州市闽佳饲料科技有限公司兄弟餐饮投资公司运作,将斥资万做为公司注册资金,并专项经营餐饮投资项目营运。公司网络了北京上海等地餐饮管理人员作为公司餐饮门店中坚管理阶层,形成项目经理人负责制运作,强调做餐饮做文化核心理念,强调中国味道东方古典文化元素与现代时尚进行创新融合,打造新式文化食尚连锁经营模式。二企业经营业绩投资公司福州市闽佳资料科技有限公司占地平方米,注册资金万......”

4、“.....业绩迅速拓展,年销售能力达吨,年营业额亿元。已在杭州沈阳西藏云南山东等地设办事处,销售网络遍布全国。三公司管理组织结构公司总部机构设置餐饮店机构设置方面下功夫,远远未能体现中国千年美食文化传承气息。立足中餐,做足文化,围绕地湖廊特色美食,食在景云轩,品得中华风打造景云轩综合竞争力。地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地湖从外观环境到内部装修格局,将景云轩西方现代融合东方古典风云,打造福州小西湖畔浪漫惬意情怀,形成闹市取静,陶冶文化之所。廊文化咖啡吧长廊,以现代装修融合书画石雕等艺术点缀而成文化艺术长廊,凸显中国古代文人对酒当歌高雅情怀,同时还可阶段性举办各种书画艺术主题展,凸显品味格调,互动客户,打造文化交流展示中心。宽敞明亮现代试艺术长廊结合书画作品艺术点缀。现代艺术布局与中国味道出品展示,形成特殊风格。特色美食口感与意境文化相融合,注重口味,更注重出品......”

5、“.....打造景云轩识文化感知。自然绿意怏然蔬菜卷。江南情调过桥排骨古色古香文房四宝佳肴中国情节第章项目摘要项目概述项目起源景云轩文化食尚休闲会所是福州老牌民营企业,年营业额过亿福州市闽佳饲料科技有限公司投资项目筹备部基于对餐饮行业多地多方面考察后,预计向预定选址场所政府主管部门审批开设跨行业经营项目经营场所审批后,将由重新注册闽佳饲料兄弟公司景云轩餐饮连锁有限公司运营。通过项目组走访北京杭州成都上海广州等地对餐饮行业进行考察后,预计于年投资文化食尚休闲会所,会所将融合中华千年传承美食文化儒家文化书画艺术文化及现代商务咖啡休闲文化体系为体个性化综合文化时尚休闲会所,力争在福州打造餐饮行业文化新地标。项目说明本案初步选址于地处台江文化宫秋龙园附近庭院,比邻台江中亭步行街宝龙广场等人群聚集中心,虽无傍山依水,但独门独院交通便利停车方便,另周边绿色伴随人工小湖......”

6、“.....楼院分上下两层,积约。基于以上概述,本案将围绕场所文化基因得天独厚地理优势两个方面进行地湖廊特色美食进行规划,打造福州首家特色文化美食休闲会所,打造投资方与场地主管部门共赢局面。即利用场地独特格局建设特色文化长廊凸显本案品牌靓点,同时场地文化长廊又可充当为省市退休老干部文化艺术活动交流中心,交叉配合,盘活人气,提升文化格调内涵。核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,二项目优势黄金地段,得天独厚文化宫秋龙园位于福州市八七路与秋龙路交叉路口,位于福州宝龙万象元洪城三大新商圈中心,比邻工人文化宫,文化气息浓厚交通便利风景优雅。项目定位准确,营造政府客户投资方多方共赢。本案依照地湖廊特色美食为核心进行规划,方面依托场地独特环境格局与文化基因打造文化食尚休闲会所,在追求美食高品质色香味服务基础上,更加注重场地文化长廊建设......”

7、“.....投资单位雄厚资金及执行力支撑,保障项目长远发展。本案投资方福州市闽佳饲料科技有限公司为福州老牌民营企业,年营业额超亿,资金雄厚,信誉保障。本案经营场地经审批后,投资方将引进多方资源共同打造景云轩文化食尚休闲会所,确保项目运作专业性。引进餐饮专业经理人团队负责项目日常营运景云轩中高层管理人员将全部从北京高薪聘请具有多年成功经验经理人团队入驻,形成项目经理人负责制,向公司董事会负责,保障项目专业化经营。在美食特色方面,引进中国餐饮巨头俏江南进行战略联盟合作,从食品选材出品保障品质与创新。景云轩在文化长廊经营上,将联合省老年干部活动中心省老年艺术家协会寿山石协会省广告协会等共同打造文化主题长廊,凸显景云轩浓厚文化底蕴。在营销推广方面从体系到营销策划......”

8、“.....保障项目运作各阶段有序开展,同时不间断举办各种书法国画寿山石等国粹文化元素主题展与交流会,将场所打造文化中心。三项目投资计划投资总额本项目前期投资概算为万元人民币,包含场地租金投入约占场地装修约占筹备期团队组建费用约占前期营销推广计划预算及流动资金储备约占。投资计划与投资方式民营投资,场地审批后由福州市闽佳饲料科技有限公司下属注册景云轩餐饮服务有限公司形成项目投资营运管理方式,在公司董事会兼管下运作,形成专款专用,核算,万投资资金次到位,确保项目快速启动。第二章行业及市场分析,当年张瑞敏那把大锤砸出了今天海尔国际品牌,与其他餐饮相比,餐饮产品就是菜肴出品,而在景云轩,产品远远不是单菜肴出品,而是在与整体消费文化氛围营造。全心全意做好件事多元化发展虽然可以帮助企业分担风险,节约运作成本,但是却不能多头并进。因此在后续企业各个战略发展阶段中......”

9、“.....考量每个阶段发展重点事项,以做到每个阶段全心全意做好件事原则避免企业多头冒进。前期集中精力将本案作为样板店作深做透,稳定后再图扩张发展。建立规范化竞争力体系企业以人为本,竞争是综合素质。招鲜,吃遍天年代已经过去,如今市场竞争已经从核心竞争力竞争转向体系竞争力竞争,特别是作为娱乐服务行业,更需要营销品牌渠道产品研发娱乐产品创新特色创新成本控制及企业制度文化方面多板块持续健全和发展。第三章项目建设内容与规模依据项目楼层格局与地理位置,项目重点围绕人员建设视觉规划场地装修三大内容。人员建设依照项目营运规划,整体可分为以下几个板块部门进行岗位人员填充,包含总经理副总经理人事行政部楼面部厨房部营销部财务部等进行职位填充规划。总经理副总经理高薪聘请北京拥有多年成功餐饮管理经验经理人充当,全权负责景云轩文化食尚会所日常经营,并直接向董事会负责......”

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