1、“..... 委托杭州的著名广告公司进行产品的广告外包装 电视广告片的精心设计，设计出更贴近老百姓消费的产品，为创名牌产品打好基础，并通过 品牌宣传，带动干货产品的销售。 食用菌系列产品曾小批量试销，在深圳苏州天津等地超市，很受 欢迎。只要我们抓好 收购环节，抓好产品质量和广告宣传，该产品的市场潜力是巨大的。 三项目概况 项目概述 食用菌系列食品以香菇黑木耳等食用菌和经过保鲜的竹笋为主要原 料，同时 加入适当的调味添加剂，采用全新工艺加工而成。该系列产品是目前 国内全 新菇类加工产品，经卫生防疫部门检测，各项指标达到食品卫生标准， 是 香菇加工的个新的途径。 项目特点食用菌系列产品项目的大规模生产，将为大量食用菌资源寻找出路，带动农业的综合开发， 有着良好的社会效益。 产品生产工艺简单，成本低廉，附加值较高，有较好的投资价值。 该产品技术属国内首创......”。

2、“.....是我县扶持项目之，可享受地方政府 的多项招商引资优惠政策。 原料供应 近几年来，庆元县致力于香菇产业的发展，建成了中国香菇城，在国内外享有较高的知 名度。据有关部门统计，年鲜菇产量达万多吨，其他食用菌资源也十分丰富。拥有 万亩笋竹两用基地，每年的春 季均有大量的鲜笋收购。 项目所用的原料菇为直径厘米左右的鲜菇或小干菇，或者用以切 丝的干薄菇， 价格较低廉所用的原料笋可以用做水煮笋罐头剩下的笋脑，成本低 廉， 利用长期保鲜技术，保证原料的充足供应。 产品的质量标准和技术指标 感官指标 色泽保持香菇和竹笋的本色。 滋味及气味具有香菇竹笋木耳经调味后应有的滋味及气 味无异味。 组织及形态整只香菇或切丝木耳竹笋为切丝表面允许 有油层及细少颗粒。 杂质不允许存在。理化指标 净重克克，允许公差，但每批不低于净 重......”。

3、“.....铜不超过 毫克，铅不超过毫克。 微生物指标无致病菌及因微生物作用所引起的腐败象征。 包装普通透明型或铝箔隔绝型蒸煮袋。 安全保存期从生产日起六个月，其中月为三个月。 添加剂食用型防腐剂山梨酸钾或苯甲酸钠，最大使用 量克 产品确立和定位 食用菌即食型包装，首先生产大众消费的可作为人们餐桌上的方便美食，类为价廉味美的 休闲食品，作为人们旅游休闲饮茶聊天的零食再类为高档的菜肴，根据各地区的口味 进行生产，干货类食用菌包装，先从外包装着手，设计新颖，彻底遗弃过去那种高档的产品 低档包装，重点放在牛肝菌花菇冬菇等高档类食用菌产品，经过广告宣传精美包装， 再以详细的绿色保健介绍，可成为高档佳品，此类产品保存时期长，利润较高，且风险相对 较小，以上两类为产品主导。同时还可以开发其它农副产品......”。

4、“..... 第三章市场营销 以杭州市场为中心开展营销活动，利用杭州省会城市的影响力，幅射周边市场，如上海 宁波广州等城市，首先在杭城进入各大商场超市和大型食品市场，开设门市部。在杭城 站稳高跟后，向全国各大城市进军，设立自己的代理点，组织自己的营销网络。 营销工作先期计划 外包装设计需要专门的商业广告设计公司创意设计，在杭城设计包装，角度档次品味较高，有别 于其他厂家的产品包装，更易竞争，树立自己的品牌形象。 广告宣传 个产品上市和名牌的创立与广告宣传密不可分，需要制定出投资小效果好的宣传方案，刊 登报纸广告，电视广告暂不投入，可搞电视栏目赞助。 设立营业部 首先在大型的食品批发市场设立门市部，把产品更快批发给零售商， 其次以厂办事处设立 营业部，将产品逐渐向周边城乡进行销售......”。

5、“..... 第七章环境保护劳动安全 环境保护措施 本项目产生主要污染源为设备机械噪声和原料处理后的废弃物。 噪声在作业车间采用隔声门窗降低噪声，使厂区噪声达到标准。 废弃物 香菇脚烘干后重新利用，或卖给他人。不合格原料笋壳废屑等，能食用部分处理后用作其它产品 或作为饲料 ，让农户取走。不能食用部分填料，或晒干后作燃料，或用作肥料。 废水含有害物质极少，可以达到排放标准。 二环保评价 该项目生产过程本身不产生有害物质，对剩余废物进行集中排放处 理，可以大大 减少环境污染，属于无污染的食品加工行业，对卫生要求较高，故在 设计实施时， 按有关食品工业标准执行，投产后严格按照有关规定管理，使生产经 营过程中达到 有关验收认证的标准，提高企业竞争力。 三劳动安全 在设备转动机械上设置安全防护罩电线零线重复接地。 上岗工人必须经技术培训和安全教育......”。

6、“.....避免人为 造成的机械事故和安全事故。 略 二主要设备 设备数量金额 粉碎机台万元 切丝机台万元 离心式脱水机台万元 烘烤箱台万元 软包装真空封口机台万元 电热杀菌缸台万元 空压机台万元 搅拌机台万元 储气罐只万元 其他车辆等万元 合计万元 三筹资方法 寻求合作投资和信贷。 第九章投资估算效益测算 投资估算 项目金额 征地费用万元 建筑布置费万元 设备购置费万元 运费安装费万元 包装试产费包括原料采购万元 广告宣传费万元 科研网络费万元 营销费用万元 化验室万元水电设施万元 其他费用万元 合计万元 二效益测算 单位元包 产品名称 主辅料包装加工费 管理费用 含宣传费 税收出厂价 利润 金额 珍味香菇 冬菇春笋 木耳竹笋 现在可上马生产个产品，按日班产万包......”。

7、“.....产量万包，年产值万元。效益测算平均每包利润按计算，年可获利 万元。 第十章综述 庆元县作为个山区县，搞好农业综合开发对全县经济发展至关重要，而搞好农业综合开发 的个重要环节就是农副产品加工经营和综合利用。我县香菇水煮笋等产品加工和经营业 的发展，促进了香菇生产和毛竹种植业的发展，其他资源如野山菜高山水果和蔬菜的加工， 几乎是空白。庆元地处深山密林，拥有多种野生自然资源可以加工成食品。所以说， 发展农副产品产销，尤其是食品加工经营，应当是全县经济工作的重点任务，只有农副产 品加工经营搞好了，农业综合开发才有发展前景，庆元的资源优势才能真正发挥出来。 该项目正是适应我县农业综合开发的需要而提出来的，作为农业综合开发的个配套项目， 切实推进我县食用菌生产和竹笋两用基地的发展，符合我县投资导向......”。

8、“..... 经营期在年以上的，从有收益年度起，年内农业税和农特税征收后部分 或全部返回从获利年度起企业所得税头年免征，第至第年减半征收，经 企业申请，政府批准可全部返还，第至第年纳税后，经企业申请，政府批准，县得部 分返还。 投资工业项目，经营期在年以上的，从获利年度起，企业 所得税头年免征，第至第年减半征收，第至第年纳税后，经企业申请政府批准 返还。 投资项目对县域经济发展产生重推动作用的，可享受特政策，由县政府备忘实行 企策政策。 文化部门兴办文化经济实体，可享受国务院及省地有关的优惠政策。 这项目建设不是局限在珍味香菇冬菇春笋和木耳竹笋 这三个产品而提出的，而是包括银耳金针菇牛肝菌姬松茸灰树花等实用菌的深加 工，同时涵盖山野菜蕨苦菜等的加工利用，在更高起点上，制造更加大众化的价廉味 美的方便食品......”。

9、“.....根据当地香菇竹笋资源丰富的特点，研制以食 用菌为主料，生产价廉味美，食用方便的珍味香菇冬菇春笋木耳竹笋等食 用菌系列方便食品，被列入新产品开发科技项目，其选题正确。 二课题组从年前开始着手研制食用菌系列方便食品，经过多年的努力，总结出香菇 系列小包装方便食品的生产工艺流程并提出了企业标准。提供的鉴定资料完整，数据可信。 其加工工艺合理，产品质量符合国家食品卫生要求。 珍味香菇冬菇春笋分别获得丽水地区四新产品二等奖。同时珍味香菇 冬菇春笋木耳竹笋在全国七五星火博览会上获银奖。 三研制生产珍味香菇冬菇春笋木耳竹笋其经济效益，社会效益明显。该 食用菌系列方便食品在国内属首创。该系列产品销售前前景广，建议进步扩大生产，取得 更大的经济效益......”。