1、“.....墙面无乱涂乱划现象,无污物水痕,涂料无褪色剥落。办公楼外观根据实际情况定期粉刷。办公楼内干净整洁,内墙壁无乱涂乱划现象,无污物水痕长霉,涂料无褪色无剥落。地面洁净,无邱县食品有限公司厂区环境及车间卫生管理制度文件编号版本号页数灰尘。空气新鲜,无异味臭味。卫生间勤于清洗打扫,无异味臭味,定期消毒除臭。厂区周围清洁卫生,无粉尘有害气体放射性物质和其他扩散性污染源。无昆虫大量孳生的潜在场所,无垃圾杂物污水等不洁净卫生的物品。厂区道路平坦干净通畅无积水无灰尘飞扬现象。厂区裸露地面绿化科学合理,花草树木对产品质量没有负面影响。厂区排水合理有效,保持畅通,具有防止污染水源和鼠类昆虫通过排水管道进入生产区域的措施。厂区污水排放符合国家要求,保持通畅无堵塞淤积现象。厂房外观要整洁......”。
2、“.....涂料无褪色,无剥落。厂房内壁无污物无水痕,无长霉现象,白色磁砖覆盖不少于米。厂房内部通风采光照明良好,符合要求。车间采光系数不低于标准Ⅳ级。邱县食品有限公司厂区环境及车间卫生管理制度文件编号版本号页数厂房内排水沟设明沟,用磁砖覆盖且有定斜度便于废水的排出。排水沟保持洁净无积水无异味定期杀菌。厂房内经常通风,室内空气保持清洁卫生厂房内设施布局科学合理,合乎工艺流程,避免交叉感染和相互感染。厂房内设置专门的更衣洗手消毒等设施,设施应布局合理,合乎要求。洗手消毒设施布置在进入生产区域的入口处,出入口不正对生产区域入口。生产设备及用具的卫生标准所有需要加油润滑的生产设备及工具,应防止润滑油等别的物质进入产品中去。所有生产设备工具管道使用后要摆设整齐布局合理美观。每次摆放致......”。
3、“.....所有生产设备,工具都要定期清洁外表洁净,无油污无污物,无灰尘,无铁锈无积垢。各种机械设备装置设施给排水系统等均应保持良好状态,确保正常运行和整齐洁净,不污染产品。所有生产设备装置设施都要定期检查维修,杜绝隐患,防止污染产品。邱县食品有限公司厂区环境及车间卫生管理制度文件编号版本号页数原辅物料的卫生标准大米产品生产过程中应用到的食品添加剂辅料等有卫生要求的均应符合相关国家标准。包装袋纸箱分别符合相关要求。原辅料必须经过检验合格后才能入库。原辅料运输工具等必须符合卫生要求,有防雨防尘设施,运输过程要防止污染,不得与有毒有害物品同时装运。原辅物料贮存期间要定期检验,加强管理,明示检验状态,只使用合格品。原辅物料仓库专人管理,建立管理制度,定期检查质量和卫生情况......”。
4、“.....无异味臭味,物料无受潮,无变质,无污染。各物料按性质分类摆放整齐,及时通风换气,无返潮。相互影响的原辅料不能摆放在起,不得与有毒有害有污染的物料同时贮存,不得有垃圾杂物堆积。无侵害虫害,无昆虫孳生现象。生产过程及半成品成品卫生要求生产过程中要定期对生产场地生产设备设施邱县食品有限公司厂区环境及车间卫生管理制度文件编号版本号页数装置工具容器等进行定期的杀菌消毒清洗。无异味无臭无积水无积垢,甚至无菌无污染产品的现象。工作态度诚实,敬业,工作积极主动,有较强的责任心,执行力强,能吃苦耐劳,具有团队协作精神。五食品操作工人任职资格学历初中以上学历培训经历接受过食品安全法等国家质量法规知识培训和食品安全生产管理,质量管理,产品结构知识培训,受过系统的食品质量安全职业训练......”。
5、“.....食品加工卫生知识和劳动防护安全知识岗前培训。工作经验年以上食品生产加工经验。职业技能熟知企业的生产工艺技术原理及生产过程关键质量控制工序要求,熟知产品质量安全指标要求,精通原材料检验,验证,过程产品,熟练掌握本岗位产品生产加工技能,能看懂生产工艺流程图并按流程进行操作。工作态度诚实,敬业,工作积极主动,有较强的责任心,执行力强,能吃苦耐劳,具有团队协作精神,服从领导管理。六仓库保管员任职资格学历初中以上学历培训经历接受过食品安全法等国家质量法规知识培训和食品安全生产管理,质量管理,产品结构知识培训,受过系统的食品质量安全职业训练。受过仓储管理专业知识培训。工作经验年以上仓储保管工作经验。职业技能熟知仓储保管知识......”。
6、“.....准确标注库存物资状态标识,熟练运用电脑进行记账和填写出入库记录,精通盘库技能,做到账卡物相符。工作态度诚实,敬业,工作积极主动,有较强的责任心,执行力强,能吃苦耐劳,具有团队协作精神,服从领导管理。邱县食品有限公司文件编号不合格控制程序及纠正措施目的消除在企业管理中出现的不合格情况的原因,采取和实施必要的纠正措施,防止不合格的再发生。适用范围适用于质量管理体系和企业生产全过程的不合格以及产品的标示与可追溯。职责质检部负责纠正措施管理。各部门负责本部门纠正措施的制定和实施。工作流程识别不合格收集质量管理体系中各过程输出的出现不合格信息信息来源可以有顾客投诉或抱怨不合格的检验报告行政部门监督检查巡查中出现的问题其他。确定不合格原因根据不合格的信息......”。
7、“.....评价出现不合格对质量影响的重要程度。确定为防止不合格发生该采取的措施。不合格产生的责任部门负责人确定并实施所需的纠正措施,根据实际情况若需要其他部门配合,由管理者代表协调处理和解决。跟踪并记录所采取措施的结果,包括原因内容及采取措施完成情况。评审所采取的纠正措施质检部组织评审所采取的纠正措施的有效性,能否防止类似不合格的继续发生。经评审,纠正措施未达到预期要求时,则须调整或重新制定纠正措施,再次循环实施,直至完成。邱县食品有限公司文件编号生产管理者任命书版本号页数生产管理者任命书为了贯彻执行质量管理体系要求和大米产品许可证审查细则,确保本公司质量管理体系的建立维持和改进,量安全职责权限版本号页数按规定方法取样......”。
8、“.....留样标清楚正确。操作工人的职责严格遵守工艺纪律,按规程作业指导书要求进行操作,对本工序的质量负责参加公司组织的质量管理专业技术和岗位技能培训,认真学业习本岗位技术业务知识,熟悉工艺和操作规程要求做好生产过程的各种记录,发现问题及时报告遵守卫生规范要求,做好本岗位的清洁卫生清洗消毒工作,保持个人和环境卫生。办公室职责权限负责计划,组织协调,督促检查企业各部门的质量管理活动负责组织制订公司方针和有关质量政策负责组织制订公司质量管理标准,生产作业标准以及相关规定负责公司质量体系例的建立,健全和管理负责实现质量保证,提高产品的竞争能力和公司的信誉对于未能接期公司全面质量管理年度计划和发展计划,应负主要责任对年度公司方针中有关质量方面的计划未实现的或没全面实现的......”。
9、“.....按有关标准衡量达不到要求时,因而影响公司的名誉,应负主要责任。财务科职责权限必须严格遵守国家的财经方针政策法令和制度树立全面观点,在生产经营活动中,正确处理等方面的财务关系要做到监督财务支出,又要为生产经营活动服务按照有关规定,保证公司生产技术和经营管理活动对资金的需要结合成本管理通过利润核算和分析,促进公司增加生产,扩大缩售,减少消耗,增加盈利。分解各项财务计划指标,行分级归口管理根据各项财务计划,实行对资金的运用情况进行事前,事中的财务控制工作......”。
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