1、“.....保证正常流转遵循先进先出原则食品及其容器必须注明品名及进库日期，保鲜食品写名限售日期。销售食品是否都在保质期内商场决不允许出现过期商品。是否称重食品的标签是否正确抽查销售条码对应的系统皮重与实际的皮重是否致。散装食品的标签上是否标注保质条件及日期是否正确标注保质期是否食品区是否清洁灭蝇灯开启且工作正常灭蝇灯必须每年更换。灭蝇灯必须每周清洁，粘胶或灭蝇灯的胶纸每月更换或昆虫粘满表面时必须更换。检查记录表是否悬挂或贴在灭蝇灯上。系统室是否每日商场的例外处理。对于小时未跟进的负库存，区域是否有合理的解释并跟进，店长或店长助理是否每日检查负库存清单并签字。是否有小时未完成的变价店长或店长助理是否每日查阅此清单并签字。对于有误的库存，是否申请过库存变更并及时跟进。系统维护是否是否按要求每两周对服务器进行清洁询问系统员工。备份带是否每半年更换次。检查系统室是否有故障登记表......”。

2、“.....门店出纳是否收银员领取现金是否有登记表检查出纳室领用归还登记表。收银员的授权名单是否保存在出纳室出纳室是否设臵零钞腰包及签领用登记表。检查领用登记表。检查收银员的零钞腰包每月是否三次盘点。出纳室是否分设专门的发票登记记录，每次发出的发票及收回有无缺页现象。检查发票登记本。发票丢失必须天内抱财务部及税务部门，天内登报或电台播出遗失声明。钥匙的管理所有的钥匙在进出出纳室时应该在钥匙登记表上登记。是否所有的借款手续是否完善借款是否有店长的批准。每周是否有店长进行次的零钞盘点检查出纳室店长每周盘点记录。交款或银行来提现金前，所有的存款是否都存于保险柜中。确保保险柜已上锁。收货区是否是否按正常的程序来收货出纸皮垃圾时是否有人检查观察垃圾或纸皮被送出时是否被检查有无夹带商品。所有纸皮出场是否有授权员工及防损员检查并作登记......”。

3、“.....供应商换货是否有收货组人员参与及防损人员的监督是否正确审核订单是否在收货前核对订单上的编号并划上圈以证实其准确。是否核对订单的有效期完整性及清晰度。是否系统室是否正确进行收货录入凡是有条码的出售的商品，是否都进行抽样。是否正确清点收货数量。检查订单是否有核查人签名。是否由收货人员随意抽样而不是听从供应商提供的样品抽样。点数是否由收货员亲自点数而不是听从供应商的点数。是否在录入后打印最终报告与订单核对成本及与送货单核对数量规格的准确性。所有的来货是否在小时内作录入商品在送到商场后是否都已经作录入，否则会造成负库存。是否是否正确进行贵重商品的收货对于化装品贵重香烟名酒的收货，是否有区域主管或授权员工参与收货。询问收货组员工是否了解相关程序。无订单或超订单商品是否拒收询问收货组员工是否了解相关要求。抽查份已收货的单据，是否附有订单......”。

4、“.....修改送货单上的数量是否有供应商和收货人员的共同签名。人事管理是否所有参加面试的人员是否在面试前填写职位申请表所有的应聘人员是否至少经过次面试并得到有关管理层的同意后方可入职。离职人员的离职申请表是否有挡案。利用个人关系，开发团购客户，提高门店销售。二奖励程序个人奖励由员工所在门店组织材料报营运部调查核实后，提出书面意见报营运副总审核，经公司总经理办公会议批准，由营运部组织奖励。集体奖励根据先进事迹，由营运部对具备奖励条件的门店进行调查，核实后提出书面意见报营运副总审核，经公司总经理办公会议批准，由营运部组织奖励。第三条处罚公司对每位员工的违规行为都会立足于帮助和教育，以帮助其认识和改正，但经过三次以上帮助和教育均未有改进的，将行使以下处罚有下列情形者为类过失，口头批评并罚款元，造成损失的进行赔偿，同时责令立即改正......”。

5、“.....仪容不整上岗，包括不穿工装，穿拖鞋非西装短裤，两颗以上纽扣未扣，披头散发，男员工留过耳过眉过后颈衣领长发。浓妆艳抹，佩带怪异饰品，留长指甲或涂沫非肉色指甲油。在工作场所梳妆打扮高声喧哗尖叫打嗑睡，扔烟蒂纸屑果皮及吐口痰。说不文明语言或禁语的。正式文件资料出现错字别字或其他。未按采购部要求期限退货，每单品每延迟天罚款元。未在当天对缺货商品进行要货，每单品每延迟天罚款元。不补货或缺货不要货而造成货架出现空洞，每单品每延迟天罚款元。未执行商品先进先出原则，每单品罚款元。单据的数据内容填漏填错或录入，每处罚款元。不执行书写张挂规定的。不按商品保质期规定收进商品，每单品罚款元。未建立商品保质期台帐预警台帐或不在规定时间进行商品保质期预警的，每单品罚款元。违反保质期管理规定导致商品损失的，每单品罚款元。工作时间购物的。商品无价签货签不符价签内容或非特殊原因使用手工价签，每单品罚款元......”。

6、“.....为类过失，对责任人进行口头批评并罚款元，造成损失的还要进行赔偿，同时责令立即改正，不改正者罚款元未按规定时间向总部有关部门报送资料报表单据，每超天罚款元。不传达或传达总部政策意图。遗失份有效档案有效单据的。不按规定进行设备设施维护保养或重点设备无维护保养记录的。利用门店设备处理私人事务或未经批准外借门店设备。不按规定时间及时进行存款的，每超过天罚款元。营业场所广告位有明显污迹的。购臵办公用品营业耗材低耗品等未办理入库手续的。未能按时完成营业用品采购任务，每超过天罚款元。商品验收的，每单品罚款元。工衣柜里存放商品食物饮料或将工衣柜钥匙丢失私自调换工衣柜的。私留商品店长同意后方可执行。二经店长审批同意待岗的人员，由所属部门或区域负责人与人事助理或店长共同与该待岗人员谈话沟通。三人事助理或门店指定的人员将待岗人员名单报营运部及人力资源部备案，以便参与公司内部其他岗位的调整......”。

7、“.....第二条门店员工因不能胜任现职或其他原因要求辞职的，应提前天提出辞职申请，待接替人到位进行交接后，办理超市员工离职手续表表九方可离开岗位。第三条辞职人员执行本则第二条规定后，按下列程序审批办理辞职手续主管助理及以下人员经门店审批同意二处长经理主管经门店同意报营运部审核公司审批三店长经营运部同意报公司审批。第四条递交辞职申请后必须按规定出勤，否则律作为旷工处理。第五条辞去职务的人员，由门店根据其能力特长及岗位空缺安排相应岗位。第六条解聘违纪解聘如员工违反本公司相关规章制度，本公司有权解聘员工，违纪解聘的理由及程序参见本手册第章的有关规定，在这种情况下，本公司将不支付解聘的任何补偿金。二正常解聘本公司在些确实需要裁员的情况下，包括但不限于经济问题，本公司终止经营公司机构重组等，可以解聘员工。第九则担保第条门店员工在办理入职手续时......”。

8、“.....即提供担保人交纳培训金。第二条担保人条件年龄岁以上周岁以下，有正当职业稳定收入证明，门店所在地常住户口，身体健康无残疾，有确定的家庭住址和身份证明，具有中华人民共和国公民权。二担保手续办理担保人到门店填写经济担保书提供担保人户口身份证复印件担保人近期寸照片张担保人工作职业收入证明及家庭住址联系电话等。三被担保人有下列情形之公司及门店无法追偿的，担保人负赔偿及追缴责任循私舞弊或其他不法行为导致门店或公司蒙受经济损失侵占挪用私拿私分盗窃门店及公司财物利用职务之便，贪污受贿窃取门店或公司机密资料或泄露商业机密工作失职导致门店或公司经济损失。四担保人有下列情形之，员工应立即通知门店更换担保人，并于下列事件发生后天之内......”。

9、“.....五担保人如中途退出担保或被担保人申请变更担保人的，应书面通知门店，待被担保人与门店重新办理担保手续后，才能解除原担保责任。六门店员工如申请离职，从离职手续审批之日起三个月后，如无任何手续不清或欠款时，担保书退还担保人，担保协议解除。七门店员工因违纪违规被公司予以解聘的，从解聘决定签发之日起三个月后，如无任何手续不清或欠款时，担保书退还担保人，担保协议解除。第三条培训金门店员工办理入职手续时，必须次性向门店交纳培训金，其中理货员保洁员元收货员系统员收银员防损员服务员元主管助理元副处长副经理元店助处长经理出纳元。二门店员工因为工作需要进行内部岗位调整，按新岗位标准交纳培训金。第四条培训金由门店出纳建立专户台帐，专人管理。第五条员工提出辞职申请员工在试用期内提出辞职经同意或试用期内不符合门店用人条件不予录用......”。