1、“.....需不需要紧急补货卖场通道是否畅通无阻标价牌是否正确内容位置商品信息人员卖场是否随时都有员工作业促销人员是否按商场规定程序作业员工有无违规违纪其他店内的促销消息有无广播顾客在收银机前排队是否太长购物车篮是否及时有的还原商品是否及时还原入口处人流量是否正常店外交通是否正常特定区域的巡店内容类别内容金库金库的门锁是否安全，有无异样金库的报警系统是否正常运作每日现金是否安全存入银行收货区货车辆是否有交通堵塞，卸货等待时间有多长，是否需要临时增补人员是否优先处理生鲜和商品收货收货区域是否通畅......”。

2、“.....信息是否正确有无员工做现场促销商品的陈列是否美观有吸引力堆头端架的破损商品是否及时处理散落的零星商品有无及时归位客服区客服员工的态度是否规范等投诉处理情况如何六巡店注意事项巡店要以不影响顾客购物为原则巡店时要以身作则，教育员工树立强烈的责任心巡店时对发现的问题要作书面记录及时处理解决问题七巡店表的应用综超事业部颁发的巡店用表明确规范了门店各级管理人员每日的巡店时间和日常工作流程。各门店店长需依照此流程执行并监督值班经理区域经理确实遵循每日工作流程的内容，正确使用表格。由于营运工作的繁琐性重复性，许多日常事务如果不予以规定，往往被忽略或遗忘，为有效提高门店各级管理人员的工作效率，增强规范化作业水平，更好地维持门店日常营运的高水准，使门店各级管理人员能在纷杂的事务中保持管理的条理性和有效性，特设定本套表格......”。

3、“.....综超事业部负责抽查长及助理长表格的使用情况，长区域经理负责抽查下属的表格使用情况，并以此作为周期性考评的项重要依据。八附件综超门店管理人员巡店表店长每日工作流程值班经理每日工作流程区域经理每日工作流程主管每日工作流程生鲜部经理及主管例行检查事项管理人员巡店用表长每日工作流程门店名称日期标号待办事项时间工作内容检查夜间防损巡查记录般巡店与区域经理巡店检查收货区域及库存检查前区入口,收银区域阅读昨日销售报表,库存报表,检查收银现金报告办公事务处理时间亲自管理生鲜食品或非食中个区域的销售及服务午餐店内巡视重点巡查区域与区域经理主持工作会议核查损耗，店用品，清洁，防损，设备，周转仓，冷库，进退货情况检查前区收银顾客服务情况检查补货和商品到货情况检查库存商品和商品堆放巡店,与晚班值班经理做工作交接交接记录备注此表供店长及助理长使用......”。

4、“.....并抽查区域经理报表巡视卖场检查库存及商品的堆放卫生督查销售及补货巡场晚班工作交接交接记录备注此表供楼面区域经理及副经理使用，需每日执行存档三个月管理人员巡店用表区域经理每日工作流程门店名称日期标号待办事项时间工作内容晨会开店准备价格变动标牌商品陈列销售区域的工作处理报表销售库存损耗所属区域工作执行午餐顶班工作下订单理货补货整理库存工作交接和布置堆头清洁卫生处理损耗品退货整理库存销售区域的工作理货补货卫生晚餐顶班工作销售区域的工作理货补货卫生商品补货商品还原安排员工上货清场下班前的巡场写工作交接情况交接记录备注此表供区域经理使用......”。

5、“.....先进先出员工着装标准，个人卫生良好冷冻冷藏设备温度跟踪卡填写及时检查销售区域商品陈列及冷冻柜温度抽查种当天收货的商品质量重量及包装规范随机检查商品的过期质量及保质期检查当天新鲜牛奶的质量随机抽查盒新鲜鸡蛋的质量检查前天的损耗商品抽查三种熟食的制做色味香及外包装检查自制熟食的原料配料使用及有序存放蔬果检查清单标号内容授权人签字完成未完成备注蔬果加工间整洁无污物员工着装标准，个人卫生良好冷冻冷藏库清洁整齐并有收货日期的明确标示检查营运中的先进先出检查工作间的整齐和包装蔬果程序卖场称重设备测量，以种商品随机测试......”。

6、“.....堆头及促销商品陈列情况根据每产品收货标准检查生鲜蔬果随机检查商品的质量情况检查前天的损耗商品肉类水产检查清单标号内容授权人签字完成未完成备注预备间的干净和整洁员工着装标准，个人卫生良好冷藏冷冻室的清洁卫生，商品有序存放和温度跟踪卡填写及时所有在冷冻室中的商品有收货日期品名货号所有在库存室中的商品有收货日期品名货号检查展示柜货架和服务柜台的清洁更换丢失的价格卡随机检查展示柜里商品的包装和切割程序检查促销商品销售情况卖场称重设备测量，以种商品随机测试，做价格和重量精确检查检查前天损耗商品重点检查展示柜及库存中肉类海鲜品的保鲜情况，并作及时的移库处理门店名称日期检查人备注此表供生鲜熟食部经理使用......”。

7、“.....目的使各店能快速实现规范运作，帮助门店管理人员尽快熟悉公司的营运规范，创造最佳业绩。第二章门店组织架构图第三章店长角色的概述每家综超门店都是个相对独立的经营实体，这个经营实体如何良性发展，如何在市场竞争中立于不败之地，店长扮演着个举足轻重的角色。每天面对成千上万使人眼花缭乱的商品，纷繁复杂千头万绪的各类事件，川流如涌摩肩接踵的顾客以及形形色色忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证门店有序运作，实现经营目标，最大限度地提高公司业绩，是每个店长必须具备的能力。门店全体员工是个有机协作的工作团队，作为这个团队的领导店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运标准，创造优异的销售业绩，提供良好的顾客服务，还在于如何领导布置门店各区域的日常工作，最大限度地激发员工的积极性......”。

8、“.....任何情形下，店长必须清楚的认识到你的成败取决于整个团队的共同努力，你是不可能自己承担店长生鲜区域经理食品区域经理非食区域经理店长助理客服经理收货经理所有工作的。门店店长的工作是繁重的，大至销售实现商品规划库存管理成本控制，细至员工出勤清洁卫生，都必须身体力行督促落实。专业知识的不断学习和更新的能力。在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业起成长，不断充实自己，完善自己的能力诚信的职业道德。有良好的职业操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。榜样和承担责任的能力。不论你意识到与否，你都在为员工树立种榜样他们会模仿你做的切。如果你期望员工有最佳的工作表现，你就必须在你的工作中做出你的最佳表现。如果你付出的时间和精力，很可能你的员工会给你。但如果他们看你只付出了，并且听到你抱怨自己的问题，他们就会只付出的努力。积极的工作氛围要求有种坦诚的气氛......”。

9、“.....它意味着当你和员工谈论起他们的表现他们的潜力成绩以及过失的时候，定要坦诚。它意味着你要坚守自己的诺言，在该信任的时候信任。第七章店长巡店华夏超市猎人概述巡店是每个长日常工作的重要环章。卖场是整个超市服务标准化的综合反映，而如何使门店每天都能处在高效率高品质高服务的经营状态下，是每个长义不容辞的职责。有效率的巡店工作则是达成上述目标的重要手段之。长巡店要做到发现问题，及时记录，及时落实，尽快解决对门店时不能解决的问题要及时与有关部门和人员沟通协商，不得以客观因素推卸责任事无巨细，事事关心有重点地巡店解决问题分轻重缓急已分配的任务，及时检查有无执行到位二巡店的方式优点缺点人巡巡店时间短，机动性强因区域经理当时不在现场，处理问店题时间长多人巡店处理安排工作时间短......”。