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红都大酒店市场营销部运营手册_全套完整(6) 红都大酒店市场营销部运营手册_全套完整(6)

格式:word 上传:2022-06-26 00:38:47

《红都大酒店市场营销部运营手册_全套完整(6)》修改意见稿

1、“.....是旅游购物的必选场所。二试营业日期拟定于年月日试营业。三市场定位酒店以周边中小企业商务旅行客人与休闲旅游散客为主要目标客源市场,以会展散客和本地休闲散客为辅助客源市场。四可供房间及类型共有客房间,其中豪华商务房米大床间标准房米大床间单人房米及米床间。另设休闲咖啡厅,停车场等辅助设施,是商务旅游下榻之首选酒店。五周边地区情况以本酒店为轴心,半径公里范围内有上实大厦美罗大厦建汇大厦汇金大厦嘉汇广场等商务楼,商务楼里有大量公司,如森普实业公司,兴信投资,广东泰信实业有限公司,影佳科技,上海维克亚电子有限公司,上海仪达贸易有限公司,中和商事株式会式,上海梵帝贸易,上海富士通电子有限公司,香港商昂瑞科技有限公司等。其它商业设施有商场便利店港汇广场,中兴百货,太平洋商厦,东方商厦,六百商厦好德良友顶顶鲜便利店银行建设银行,中国银行,招商银行,上海银行......”

2、“.....太空娱乐总汇,好乐迪,衡山路酒吧条街,统领,光启公园大型餐饮雅玛,真锅咖啡,天天渔港,菜家食谱,鸿基休闲小吃广场,味千拉面馆交通路,路,路,路,路,路,路,路,路,路,路,路路,路,路,路医院市八医院,市六医院,国际妇幼医院学校上海市第四中学,徐汇中学,汇师中学,董恒莆职校六竞争对手情况酒店名称标准门市价执行价竞争力性价比硬件青之旅三星级主力房型偏弱中适中天平宾馆三星级同上较强良优良西亚宾馆三星级同上中等中适中交大宾馆经济型同上偏弱差落后金轩大酒店三星级同上中等中适中奥林匹俱乐部三星级同上偏弱差适中体育宾馆二星级同上较强良优良上服假日酒店三星级同上较强良优良兴宁大酒店三星级同上较强良优良华夏宾馆三星级同上中等中适中南部大酒店三星级同上较强良优良长航宾馆准三星同上中等中适中注详见附表七分析优势全新酒店,合理价格全新经营理念和产品适合时尚生活理念,有助于销售地理位置优越,客源丰富......”

3、“.....劣势客房产品单无标准双人间,适合的客源市场层面相对狭小,较难满足会展以及经济型客人的多种需求。辅楼无电梯,高区房间销售上有定影响。新酒店影响不够知名度不高。只能提供住宿和简单餐饮,酒店产品比较单。机会进入经营平季,有利新酒店稳步发展公司处于高速发展阶段,红都品牌被社会逐步认识市场繁荣,商务旅游活动日益频繁,提供充足的客源。新酒店员工经过良好培训,士气高涨。威胁区域内相同类型酒店较多,市场竞争日益加剧酒店业较脆弱,受市场影响比较大八营销策略,开业初期,利用位置优势,依托公司订房中心和社会中介客源的优势,追求高出租率,要求网络中介客比例达到。二,酒店长期主攻目标为中小商务客,通过大量销售拜访,开业三个月内,要求商务客比例达到以上。三,至旅游集散地发放酒店宣传资料,吸引批休闲旅游散客。四,至周边社区发放酒店宣传资料......”

4、“.....五,至会展中心设滩,发放酒店宣传资料,提高酒店知名度,吸引会展客人。六,提供优质服务,实施全员营销,努力发展家宾卡会员,逐步培养忠诚客户,使出租率始终维持在较高水平。七,根据酒店地理位置和周边市场竞争优势,通过灯箱广告引导客人,逐步提升散客比例,不断提升出租率和平均房价。八,开业初期实行灵活房价政策点以前,在空房较多的情况下,允许值班经理按照门市价折灵活销售点以后,授权值班经理房价可在的基础上灵活掌握。九,房价列表房间类型门市价中介价协议价单人房米米床间标准大床房米床间豪华商务房米大床间九销售步骤在前期调研的基础上,深入了解周边的客源市场,竞争对手状况,密切关注市场的变化,周边市场的范围东至漕溪路以西南至漕宝路西至桂林路北至虹桥路肇家浜路以及徐家汇地区为主要销售范围。印制酒店宣传资料,走访市场范围内的企事业单位,逐步组建客户网络,做好协议公司的回访工作......”

5、“.....对酒店的主要骨干进行销售培训,实施全员销售战略。对酒店线员工进行销售培训,分配销售任务,提高员工销售意识,以增加员工对客户的珍惜度,提高顾客对酒店的满意度。完善酒店管理,实施全过程,全方位员工培训,确保酒店的硬件质量服务质量达到最佳,树立良好的口碑。明确酒店销售目标,落实销售指标,完善销售管理,建立销售排行榜和制定销售激励机制。十促销计划六月中旬,挂幅告知开业的横幅月日至月日。与市场部配合,开业前周完成店牌制作,开业后个月内完成主要路口做店标灯箱和指示牌。印制简易酒店介绍资料,做好前期销售拜访,开业前签定协议份,开业后个月累计签定协议份。六月中旬前,在中介网站上公布酒店的介绍资料。至旅游集散中心会展中心社区及人口聚集处发放宣传资料。含早餐促销休闲房短信促销根据电脑中客史信息发送短信发放宣传页方式根据附近市场物业公司家庭小区大学门口酒吧等等......”

6、“.....提前作出预测,以接待信誉良好,无应收帐款团队为前提适量预定全员销售提高周日出租率技巧分析周日出租率下跌中哪个客源影响最大分析各类客人的住宿目的是商务或旅游或休闲等分析客人的来源地尤其是本地客人的比例,及通过何种渠道而来上门,还是中介协议等分析各类客人的平均逗留天数研究周日退房的客人,周日新入住的客人,周日的在店客人的消费目的,特征等等。预订入住周日的预订优先,这个工作不能等到周日才做,从周四,周五,周六接预订的时候就要开始。客源周日减少的外地人能否有本市客人作为补充。平日控制的客源渠道全面开放。促销周日可推出特惠价,针对本市的上门客人,但要凭定的优惠券或是促销单页才能使用,则可以防止其他渠道客源投诉,二是可以统计促销效果。在发放促销时,除对外发放外,对平日的上门客在退房时可予以优惠券赠送,特别是对本市客人,引导他们在周日的消费。除价格外,周日的休闲房可放宽时间限制......”

7、“.....见效快的种营销手段,单页上盖章内容可以根据市场情况和本店需要设定,般有两种方法特价房和抵扣券。特价房单页上盖章的内容是直接注明房价的,如内容为凭此券入住特惠单人房元间,标准房元间。抵扣券的内容般为凭此券入住可在门市价基础上抵扣房金元间。盖章单页定要有有效期的设定,般为在个月,有效期过短或过长对于单页回收效果统计有很大影响。为方便统计各区域单页发放回收效果,在每个区域可以通过印章位置颜色或编号来区分。如个同样的章可以盖四种单页正面红色正面蓝色背面红色背面蓝色。或者是编号为的单页代表在居民小区派发,号的为在长途车站派发等。制作单页派发回收反馈统计表,表的内容般为区域的划分,单页派发总张数,单页在各个区域的每日每周每月回收情况,通过这些反馈统计,可以确定今后的重点发放区域......”

8、“.....明确告之前台人员中介客源必须转化为家宾会员先向宾客确认预定,在办理登记的同时,主动向宾客介绍家宾卡的优惠项目,例预定优先全国免费预定享受会员价及积分等如宾客有意购买,在给宾客办理家宾卡的同时,告诉宾客这次暂无法使用由客人自己选择是否需要取消中介预订,等中介发来预定取消单以后,方可按家宾会员入住。比较建议待客人退房时予以转化,以避免影响和中介的合作关系。销售人员拜访客户较少的公司时,主动向负责预定的人员介绍家宾卡的使用会给其减少很多不必要的麻烦,例帮客户预定的烦琐预定事项交代不清而影响与客户的关系耽误其他工作时间等。由公司负责预定的间数量,可直接接受客户订房,勿需与酒店确认。当日以后酒店可对保留房自行处理,即以后酒店可根据自己的房态确认订单与否。保留房数字中包括过夜房......”

9、“.....要提前天与预订中心主管沟通,但必须保证保留房总数不变。客人直接到酒店入住,酒店已无房,而尚有保留房,建议客人通过订房或先为客人办理入住手续并通知补单。订单要及时回复,订单回复时间当天分钟内,隔天分钟内。注意订单备注说明。酒店要积极向客人推荐和介绍和网上预订方式。预订最晚保留时间未到的客人酒店必须电话确认,不得随意取消。三红都销售指导各店应在所在城市,区域和市场部的指导下,以店长为全店销售工作负责人,带领全店员工进行市场调研,制定本店销售计划,确定本店客源结构,组织切实有效的销售行动,不折不扣执行公司各项市场活动,从而完成公司布置的经营指标。新开店销售区域有主要竞争伙伴同类型已形成品牌者,包括现有和潜在。对经济型酒店而言,无竞争对手是相对的,重视现有竞争者,更应注重市场潜在的竞争。在此情况下,注意扬长避短,细致考察竞争酒店后对自身客源合理定位......”

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