1、“.....恢复自然第五部分激励机制拾金不昧奖拾到客人手机部，奖励元。拾到客人现金主动上交或退还，给予奖励，拾到元以下奖励元元以上元以下奖励元元以上元以下奖励元元以上奖励元。二合理化建议奖提出合理化建议被公司采纳者奖励元。为公司提出合理化建议且在定时期内使企业增加利润，将利润的给予奖励。三举报奖主动举报坏人坏事者奖励元。员工对公司做出不利事情，敢于举报者奖励元。四员工生日每月日或日为员工举办次生日宴会，由公司为员工订做集体蛋糕，酒店领导和员工起过生日。五优秀部门评定根据各部门月考核结果，评出优秀部门......”。

2、“.....级优秀部门连续四个月部门考核等级为级的。特级优秀部门连续五个月以上部门考核等级为级的。二级优秀部门月奖金元，颁发荣誉证书。级优秀部门月奖金元，颁发荣誉证书。特级优秀部门月奖金元，颁发荣誉证书。部门奖金分配比例部门主管占奖金比例的，其余由部门内人员均分。六优秀管理员和优秀员工的评定根据各管理人员和其他人员服务员除外月考核结果，评出优秀管理员和优秀员工。评定条件三级优秀管理员或三级优秀员工连续三个月考核等级为含级以上的......”。

3、“.....级优秀管理员或级优秀员工连续五个月以上考核等级为含级以上的。三级优秀管理员三级优秀员工涨工资元，颁发荣誉证书。二级优秀管理员二级优秀员工涨工资元，颁发荣誉证书。级优秀管理员级优秀员工涨工资元，颁发荣誉证书。七星级服务员的评定根据服务员月考核结果，评定出二星三星四星五星级。评定条件二星服务员连续个月考核等级在含级以上的，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉。三星服务员连续个月考核等级在含级以上的......”。

4、“.....个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉。四星服务员连续个月考核等级在含级以上的，综合平均得分在分以上，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉，能够独立并熟练并完成服务工作。五星服务员连续个月考核等级在含级以上的，综合平均得分在分以上，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉......”。

5、“.....同时对新员工有工作指导。二星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书三星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书四星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书佩带胸卡五星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书佩带胸卡附则第条本管理手册自总经理签发之日起起执行。第二条本管理手册修改权在集团人力资源部。第三条本管理手册经总经理批准后，可实行修改。第四条本管理手册未尽事宜，公司另行出台管理制度......”。

6、“.....擅自离岗者，按实际天数计算旷工。不者，视为早退，将被扣罚元。旷工凡属下列情形之者均按旷工处理。迟到早退次时间超过分钟或当日迟到早退时间累计超过分钟者，按累计缺勤时间的倍处理。超过小时按旷工天处理。未出具休假事假务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。第二条考勤类别迟到凡超过上班时间分钟未到工作岗位者，视为迟到，将理办公室会议的精神。各部门主管汇报周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点......”。

7、“.....其它需要解决的问题。第三条例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。第四条严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。部门例会管理办法第条部门例会每日上午准时召开。第二条例会每日次。第三条部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。第四条部门例会内容及程序检查考勤及在岗情况。检查仪容仪表及工作精神状态。检查服务及生产销售应具备的技能知识情况如菜单，酒单......”。

8、“.....总结前日工作，提出问题并纠正，提出表扬和批评。布置当日工作。客情报告及分析。人员分工和应急调整。注意事项及工作重点。朗诵企业理念。二考勤管理制度第条考勤记录各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。第二条考勤类别迟到凡超过上班时间分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚元。早退凡未向主管领导请假，提前分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚元。旷工凡属下列情形之者均按旷工处理......”。

9、“.....按累计缺勤时间的倍处理。超过小时按旷工天处理。未出具休假事假证明者，按实际天数计算旷工。休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。轮班调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。不请假离岗者，按实际天数计算。旷工采取倍罚款办法。事假员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度......”。