1、“.....人员费万元，设备费万元，相关业务费万元。人员费人员费共计万元设备费包括生产车间设施建设及辅助配套设施建设，加工设备采购等。设备费估算为万元。相关业务费包括材料费万元，燃料及动力费万元，测试及化验费万元，外协费万元，差旅费万元，管理费万元，其他费用万元。相关业务费共计万元。三分阶段用款计划设备购置阶段万元，安装调试阶段万元，试生产阶段万元，投产阶段万元。五技术经济可行性综合评价云南富源县金田原经贸有限责任公司系列新产品开发项目具有资源有保障加工技术成熟产品科技含量高业主实力强市场大等优势，通过可行性研究，项目所得税后内部收益率大于基准收益率，财务净现值万元，投资回收期年，项目投资利润率，投资利税率，上述指标均表明项目在经济上可行。项目立足富源实际，符合云南省加强生物资源开发，建设绿色经济强省产业发展方向及产业政策......”。

2、“.....对农村产业结构调整，改变经济增长方式，增加农民收入，发展县域经济具有实际意义。项目将带动个乡镇个村民委员会万户万人脱贫致富，项目社会效益显著。项目技术上可行。公司与其合作伙伴已掌握魔芋膳食纤维加工技术，且在国内魔芋膳食纤维加工技术和设备都较成熟。另外，项目技术支撑单位云南省农科院云南农业大学云南师范大学和富源县魔芋研究所，可保证核心技术输出。系列产品开发工艺技术成熟可靠，产品方案可行。综上所述，项目经济社会效益良好，项目在技术上可行经济上合理社会和环境影响积极。本项目对环境污染极少，生产过程中也没有突出危险性。项目实施方案可行，有较好实施条件和基础，有较为成熟技术为依托来，随着人们对魔芋认识和加工技术发展，魔芋加工逐渐向精深方向发展发展，目前开发主要产品有魔芋食品和仿生食品魔芋凝胶食品魔芋凝胶食品有二大类，类是热不可逆凝胶类......”。

3、“.....另类是热可逆性凝胶食品如果冻布丁果酱无脂肪软糖等在魔芋胶或魔芋复配胶达定浓度后在常温下成胶冻状，若加温可恢复流体状态。魔芋凝胶食品可添加海藻粉植物蛋白芝麻辣椒粉等，营养和口味都可显著改善。食品饮料添加剂由于魔芋葡甘聚糖具有许多优良特性，作为食品饮料添加剂用途极广泛在肉制品如火腿肠午餐肉中添加，起到粘结爽口和增加体积作用。在乳制品如果奶发酵酸奶等产品中起到稳定剂作用。在豆制品饮料如豆腐豆花椰奶果汁果茶各种固体饮料等中起到增稠持水和稳定剂作用，延长保持期。在冷食如冰淇淋雪糕等中起到优良稳定剂作用，防止产生冰晶。在糖果如各种软糖牛皮糖水晶糖等中起到凝胶和增进口感作用......”。

4、“.....在面条方便面粉皮粉条沙河粉等面食糕点中起到粘结保水增加筋力保持品质优良作用。面条粉条等添加魔芋后口感细滑，不断节，回锅不泥，面包馒头等货架时间延长。魔芋保健品魔芋膳食纤维魔芋软胶囊和魔芋口服液等从营养角度看，魔芋是种低热能低蛋白质低维生素高膳食纤维食品，高膳食纤维才是它有效营养成分。魔芋营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡调节作用，如防治便秘降血糖降血脂减肥等。魔芋中可溶性膳食纤维通过与肠内胆酸结合，增加胆酸排泄，使体内胆酸合成增加，从而降低血胆固醇水平，还可减少其胆道排泄师积聚形成胆石和胆酸代谢产物可能致癌作用。魔芋有显著降血脂效果，即可降低血胆固醇水平，也可降低甘油三酯水平，且已证实，当血脂达正常水平时不持续下降，起到调节脂质代谢，预防高脂血症作用。魔芋膳食纤维不被消化吸收，不含热量，又有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖吸收......”。

5、“.....由于膳食纤维在胃内充盈作用，增加了饱腹感，同时可以减少产热营养素吸收。因此，膳食中增加定量魔芋或其他可溶性纤维，可达到预防肥胖和缓慢减肥目。研究证实，食用魔芋精粉天，体重下降率为，下降幅度为业现状世界上魔芋主产地在亚洲，主产国包括中国日本缅甸印度尼西亚泰国等。全世界魔芋种植面积约万亩，年产精粉约吨，深加工产品主要是日式魔芋食品和素食产品。日本是魔芋花魔芋种植大国，年其国内种植面积达万亩，鲜魔芋产量为吨，精粉产量多吨。缅甸印尼魔芋黄魔芋面积不大，但生产发展情况较好。国内魔芋产业现状我国目前魔芋种植面积约万亩左右，精粉产量吨。主产区为四川约万亩，白魔芋万亩，花魔芋万亩，其次是湖北万亩贵州湖南陕西广东和云南万亩等省。在我国魔芋发展排名前几位省区中，四川省魔芋开发利用早，但人多地少资源不足限制了发展......”。

6、“.....科研开发利用都较落后，未能大面积种植山东安徽东三省目前只是买原料生产食品，没有自己原料生产基地。加之连续年全国性减产。而且近两年，魔芋深加工企业有向原料产地迁移趋势。这些情况为富源魔芋占领国内外市场提供了良好机遇。我国魔芋加工从年代初期开始，主要是制作魔芋干片角条魔芋精粉。据不完全统计，目前我国直接从事魔芋产品加工企业有多家，大多数为中小型私有企业，境外在大陆从事魔芋加工代表性企业有日本三井木下九红丸善齐善以及台湾富客等。深圳武汉天津等地些中外合资企业，利用魔芋加工制造面条素鱿鱼素虾仁素腰花素肚片等仿生食品，主要出口日本韩国新加坡港台等国家和地区。现有加工企业是原料加工企业，是成品制造大部分为三资企业。迄今已形成种植业初加工精加工深加工产业链。国内外魔芋加工技术发展现状魔芋为天南星科魔芋属植物，因其是自然界少有几种含天然葡甘聚糖植物之......”。

7、“.....近年来随着魔芋产品食用医疗保健工业用途上优点日益显露，魔芋规模种植和产品深加工迅速被提到了各阶层有识之士议事日程。魔芋所含成份主要为葡甘聚糖，基于葡甘聚糖优秀理化性质，广泛用于食品化工医药建筑石油等领域。十余年前，魔芋加工还是以传统魔芋食品加工为主，如魔芋豆腐等，近十年来，随着人们对魔芋认识和加工技术发展，魔芋加工逐渐向精深方向发展发展，目前开发主要产品有魔芋食品和仿生食品魔芋凝胶食品魔芋凝胶食品有二大类，类是热不可逆凝胶类，其典型代表是魔芋豆腐糕丝及衍生雪魔芋魔芋粉丝魔芋片魔芋翻花及仿生食品如素虾仁素腰花素肚片素蹄筋素鸭肠素鱿鱼素海参海蜇皮贡丸等。另类是热可逆性凝胶食品如果冻布丁果酱无脂肪软糖等在魔芋胶或魔芋复配胶达定浓度后在常温下成胶冻状，若加温可恢复流体状态。魔芋凝胶食品可添加海藻粉植物蛋白芝麻辣椒粉等......”。

8、“.....食品饮料添加剂由于魔芋葡甘聚糖具有许多优良特性，作为食品饮料添加剂用途极广泛在肉制品如火腿肠午餐肉中添加，起到粘结爽口和增加体积作用。在乳制品如果奶发酵酸奶等产品中起到稳定剂作用。在豆制品饮料如豆腐豆花椰奶果汁果茶各种固体饮料等中起到增稠持水和稳定剂作用，延长保持期。在冷食如冰淇淋雪糕等中起到优良稳定剂作用，防止产生冰晶。在糖果如各种软糖牛皮糖水晶糖等中起到凝胶和增进口感作用。薄膜制品如可食性包装材料纸质食品拉拉宽食品拉拉长食品等是利用魔芋葡甘聚糖成膜性而制成。在面条方便面粉皮粉条沙河粉等面食糕点中起到粘结保水增加筋力保持品质优良作用。面条粉条等添加魔芋后口感细滑，不断节，回锅不泥，面包馒头等货架时间延长。魔芋保健品魔芋膳食纤维魔芋软胶囊和魔芋口服液等从营养角度看，魔芋是种低热能低蛋白质低维生素高膳食纤维食品......”。

9、“.....魔芋营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡调节作用，如防治便秘降血糖降血脂减肥等。魔芋中可溶性膳食纤维通过与肠内胆酸结合，增加胆酸排泄，使体内胆酸合成增加，从而降低血胆固醇水平，还可减少其胆道排泄师积聚形成胆石和胆酸代谢产物可能致癌作用。魔芋有显著降血脂效果，即可降低血胆固醇水平，也可降低甘油三酯水平，且已证实，当血脂达正常水平时不持续下降，起到调节脂质代谢，预防高脂血症作用。魔芋膳食纤维不被消化吸收，不含热量，又有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖吸收，是糖尿病良好辅助药物。由于膳食纤维在胃内充盈作用，增加了饱腹感，同时可以减少产热营养素吸收。因此，膳食中增加定量魔芋或其他可溶性纤维，可达到预防肥胖和缓慢减肥目。研究证实，食用魔芋精粉天，体重下降率为，下降幅度为公斤。目前已有加魔芋精粉或其他可溶性纤维减肥食品或保健食品面市......”。