1、“.....员工请假天至三天以内含三天由店长批准,超过三天由部门报总经理批准,经理请假须报总经理批准,事假病假按天数扣除当天工资,旷工天扣三天工资。各部每月日将病事假单同考勤表起送至办公室。第七章员工福利生活本店员工根据职级不同享受不同的食宿待遇。二假期员工每月享受有薪假期天,本店另有规定的其它岗位除外。三薪金制度工资是员工的固定工资,主要以月工资的方式发放,工资每六个月进行次调整。在此期间如工作表现突出业务能力不断提高,企业盈利上升的情况下,将有可能进行涨浮。第八章安全守则安全注意防盗,如发现事故苗头或异常情况,必须立即查处,并同时上报有关部门,及时消除隐患下班前要认真检查水电油等闸门......”。
2、“.....熟悉安全通道出口位置,熟悉灭火器材的使用方法,在救火过程中要听从领导指挥,如遇火警必须作如下措施保持镇定并呼唤同事协助如可行,则先用灭火设备将火扑灭进行自救通知上级领导,要讲清起火具体地点燃烧何物火势大小迅速报告总经理并视情况后拨打报警如火势扩大而致生命危险时,则撤出现场把火警现场附近门窗关闭,并将电源关闭迅速检查现场落实人数协助引导宾客撤离三意外如遇意外发生,及时通知有关部门处理加设标记,保护现场,警告人们勿近危险区。四紧急事故在紧急情况下,如遇风雨火灾洪水地震等,将要求员工作额外加时工作,希望员工予以合作。第九章修订与解释修订在本店可根据业务及管理需要,对员工手册进行修订。二解释员工手册由办公室负责解释。管理是严肃的爱,培训才是最大的福利,理念格言对于工作,做得好的叫事业......”。
3、“.....做得不好的就会失业,理念格言你不能决定生命的长度,但你可以控制生命的宽度你不能左右天气的变化,但你可以改变自己的心情你不能改变自己的容貌,但你可以展现灿烂的笑容你不能控制他人的行为,但你可以掌握自己的举动你不能预知明天的发展,但你可以利用今天的事实你不能样样事情都顺利,但你可以用尽自己的努力。理念格言董事长致辞欢迎您加入三点水洗浴,成为我们三点水的员。不断改进工作,提高服务质量对客人投诉的事无论大小费。五尊重客人的私人生活不准偷听客人谈话不准乱动客人物品或翻阅客人书刊杂志等不准打听客人的隐私。六结帐帐单至少要查对两遍,以防止差错任何因结帐问题引起客人争执应由领班及上级领导出面报,求得解决不准用手搭拍客人肩膀与客人说话不允许坐着与客人讲话或接待客人不可逗抱客人小孩......”。
4、“.....回避不让客人知道本店的机密回答客人询问,不可随便说不知道,应请客人稍等,然后请教同事或上司后,给客人个满意的答复如遇到客人有不礼貌语言时,勿与客人争吵,应婉言解释或及时向领导汇定要去洗手服务时用眼环视客人进行服务,不可用眼盯着客人不准私自动用为客配置的设施及用品。四与客交谈交往说话和气,讲究语言艺术,做到有问必答,有求必应回答客人问话,要求简明礼貌,不说与同事合作时,说话要低声杜绝谈私事工作期间,在客人面前不掏耳不剔牙不抓头不挖鼻子不吸烟不打哈欠不打饱嗝不伸懒腰不化浓妆等在客人面前咳嗽打喷嚏时要背向宾客,并用手掩住口鼻,后要求,做好针对性服务工作合理安排工作时间,根据客人要求的轻重缓急,调整好服务专心致志的工作,随时注意和预测客人的要求,时刻准备帮助客人......”。
5、“.....三对客服务中了解当日的接待服务工作,并充分做好准备工作了解客人的特点和要何人不得以任何理由降低服务质量标准礼貌热情快速准确有效按规定时间营业按规定的服务程序和操作规程服务。三对客服务中了解当日的接待服务工作,并充分做好准备工作了解客人的特点和要求,做好针对性服务工作合理安排工作时间,根据客人要求的轻重缓急,调整好服务专心致志的工作,随时注意和预测客人的要求,时刻准备帮助客人,为客人服务对老弱病残客人主动提供特别服务与同事合作时,说话要低声杜绝谈私事工作期间,在客人面前不掏耳不剔牙不抓头不挖鼻子不吸烟不打哈欠不打饱嗝不伸懒腰不化浓妆等在客人面前咳嗽打喷嚏时要背向宾客,并用手掩住口鼻,后定要去洗手服务时用眼环视客人进行服务......”。
6、“.....四与客交谈交往说话和气,讲究语言艺术,做到有问必答,有求必应回答客人问话,要求简明礼貌,不说无关的事,回避不让客人知道本店的机密回答客人询问,不可随便说不知道,应请客人稍等,然后请教同事或上司后,给客人个满意的答复如遇到客人有不礼貌语言时,勿与客人争吵,应婉言解释或及时向领导汇报,求得解决不准用手搭拍客人肩膀与客人说话不允许坐着与客人讲话或接待客人不可逗抱客人小孩,以免引起客人不悦不允许借用客人物品不准和客人搞不正当的往来不准暗示客人赠送物品小费。五尊重客人的私人生活不准偷听客人谈话不准乱动客人物品或翻阅客人书刊杂志等不准打听客人的隐私。六结帐帐单至少要查对两遍,以防止差错任何因结帐问题引起客人争执应由领班及上级领导出面解决注意发现客人有意无意的跑单双手向客人递单和找钱,客人买单要礼貌的致谢。回答客人问话......”。
7、“.....不说无关的事,回避不让客人知道本店的机密回答客人询问,不可随便说不知道,应请客人稍等,然后请教同事或上司后,给客人个满意的答复如遇到客人有不礼貌语言时,勿与客人争吵,应婉言解释或及时向领导汇报,求得解决不准用手搭拍客人肩膀与客人说话不允许坐着与客人讲话或接待客人不可逗抱客人小孩,以免引起客人不悦不允许借用客人物品不准和客人搞不正当的往来不准暗示助解决。八礼节礼貌每位接触宾客的员工都应养成运用礼貌用语的习惯,在接触客人的时候应主动向客人问好道谢道别与客人同行时,不得抢道先行,与客人相遇要主动给让路接电话时语气要温和,并用礼貌用语对待客人的举止要得体大方,做到笑脸相迎送用好礼貌语会见客人时,不主动握手特别是女宾客,若客人先伸手和你握手时,应面带微笑与客人握手,握手时姿势要端正,腰要直,上身略前倾,用力要随对方的表示......”。
8、“.....讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或仰首叉腰,要用心听取客人谈话,不与客人抢话中间插话不与客人争论强词夺理语气要温和语言要有条理不要询问客人的年龄特别女宾客,不要询问客人的经历经济收入衣物价格对奇装异服或举止奇特的客人不要围观,不交头接耳,对残疾客人不岐视称呼宾客要得当,不用哎喂等不礼貌语言代作称呼,回答宾客的问询,不能用大概也许可能等含糊不清的语言作答员工每日见面互致问候。九仪容仪表上班按规定着装,内衣下摆不得漏在制服外面不留怪发,男员工头发不可遮耳,后不过衣领,鼻毛不得露出鼻孔,女员工不梳散发披肩发留海不得压眉不留长指甲,不染指甲,饰物只限结婚戒指手表上班前要洁身,不得有体味。仪表坐在客人面前不准翘腿摆脚,更不准将脚放在桌上椅上站立时姿势要端正男双脚与肩同宽双手放置后背,女双脚呈字形,双手放置胸前......”。
9、“.....双手不能叉腰抱胸或插入口袋,不准倚靠在墙壁或家具上行走时步伐轻稳,不三五成群摇头晃何人不得以任何理由降低服务质量标准礼貌热情快速准确有效按规定时间营业按规定的服务程序和操作规程服务。三对客服务中了解当日的接待服务工作,并充分做好准备工作了解客人的特点和要求,做好针对性服务工作合理安排工作时间,根据客人要求的轻重缓急,调整好服务专心致志的工作,随时注意和预测客人的要求,时刻准备帮助客人,为客人服务对老弱病残客人主动提供特别服务与同事合作时,说话要低声杜绝谈私事工作期间,在客人面前不掏耳不剔牙不抓头不挖鼻子不吸烟不打哈欠不打饱嗝不伸懒腰不化浓妆等在客人面前咳嗽打喷嚏时要背向宾客,并用手掩住口鼻,后定要去洗手服务时用眼环视客人进行服务,不可用眼盯着客人不准私自动用为客配置的设施及用品。四与客交谈交往说话和气......”。
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