1、“.....水衡算全厂用水量包括生产用水清洗设备用水生活用水消防用水。生产用水由所给设计任务书的要求及物料衡算可知,该厂的生产用水是桔子汁和混合桔子汁每班生产所用水,再以日最大班量计算,即清洗设备用水查软饮料工业手册杨桂馥中国轻工业出版社北京可知果蔬汁厂清洗设备用水为。由于该设计年产量大,所以选取清洗设备用水为,再由班产量的确定可知是工作制为三班制,日最大用水量为生活用水式中最大小时生活用水量,小时变化系数用水量指数使用人数,人使用时间......”。
2、“.....室内消防用水量以股计。由于食品厂的生产用水量般都较大,在计算全厂总用水时,可不计消防用水量,在发生火警时,可调整生产和生活用水加以解决。每天全厂总用水量为二汽衡算查软饮料工业手册杨桂馥中国轻工业出版社北京可知果蔬汁厂清洗设备用汽为。由于该设计年产量大,所以选取清洗设备用汽为,再由班产量的确定可知是工作制为三班制,日最大用汽量为给水系统般采用枝状管网,管网上的水压必须保证每个车间及生活用水的需要,并且供水量要充足。为调节用水量和稳定水压,配水系统中宜设水池和水塔。室外给水管线通常采用铸铁埋设敷设,管径的选择应恰到好处,太大了浪费管材,太小了压头损失大,动力消耗增加。为此......”。
3、“.....通常管道的压力降控制在。进水管径计算查轻工过程及设备水流速为,现取供电系统供电系统应以动力和照明共同启用时所需功率来设计全厂的供电量。供电电压的低压为三相四线制,高压为。供电系统要符合国家电力部门的规程,安全可靠经济节约运行方便。供汽系统供汽供热系统供汽供热应根据生产和生活每小时最大用汽量及管网传送汽热时的热损耗,来配置相应规格型号的锅炉。劳动人员安排表厂长办公室厂长副厂长二财务科出纳会计统计三经营部主管营销四人事部经理其他五技术部工程师技术员六保卫处主任保卫七生产车间配料均质脱气杀菌灌装包装运载生长班长人,班,条生产线,总共人数人......”。
4、“.....更衣室面积人人数按固定工人总数计饭厅面积与厨房面积之比食堂面积座座位数按同时用餐人数计浴室面积每个淋浴器淋浴器数按大班人数的计厕所蹲位数男每人个,女每人个按最大班人数计车间内盆洗器个数每人设个按该车间最大班人数计工厂安全卫生要求安全操作措施气设备的安全保护避雷保护避雷针在锅炉烟囱顶安装避雷针,规定镀锌圆钢或镀锌圆钢。公司厂房及附属设施设计规范,符合饮料厂卫生规范,能确保生产高品质的饮料产品。全厂总平面图布置另附注意要点主车道宽米,车间引道宽米......”。
5、“.....厂内车间车道旁有绿化冷库各个。公司座落在广东省清远市佛冈县龙山镇,地处广州西北郊,分钟便可进入京珠高速公路网,距离广州三大交通枢纽广州新白云机场广州南沙港广州火车站车程均在小时之内。毗邻港澳,至香港公里,至澳门平方米,厂房建筑面积多平方米,总投资近万元,按照绿色食品和的要求建设,建立了年产万吨的果汁生产车间。拥有条多功能生产线,可生产屋顶型纸盒装玻璃瓶,建造果汁加工厂高产高效节能精巧耐用安全的目的厂址选择建立间工厂首要是厂址的选择。通过实地勘察,我们决定在临近广州的清远龙山龙山地皮平坦,交通方便。租用地皮建立工厂。项目情况建立果基地亩......”。
6、“.....将最新的科技成就先进的工艺流程和最佳的机械设备应用到设计中去。必须认真考虑,技术上的可靠性,生产上的可行性和经济上的合理性,与当地具体情况想结合,达到优质样的品种淋漓满目,生产种新产品是发展的需要。自己投产建立年产万吨果汁汽水加工厂,设计主要以国内饮料生产技术为基础,结合国内外先进生产工艺设备,参考有关文献资料,应用技术,完成初步工艺设计。设计样的品种淋漓满目,生产种新产品是发展的需要。自己投产建立年产万吨果汁汽水加工厂,设计主要以国内饮料生产技术为基础,结合国内外先进生产工艺设备,参考有关文献资料,应用技术,完成初步工艺设计......”。
7、“.....将最新的科技成就先进的工艺流程和最佳的机械设备应用到设计中去。必须认真考虑,技术上的可靠性,生产上的可行性和经济上的合理性,与当地具体情况想结合,达到优质高产高效节能精巧耐用安全的目的厂址选择建立间工厂首要是厂址的选择。通过实地勘察,我们决定在临近广州的清远龙山龙山地皮平坦,交通方便等配制的复合蔬菜汁等产品。功能型果汁饮料亦将成为未来的热点带有些对人体功能具有改善作用的果蔬汁饮料亦将成为未来果汁饮料发展的热点。桔子俗音为桔子,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔金钱桔甜桔酸桔宫川新津桔尾张桔黄岩桔温州桔四川桔等品种......”。
8、“.....常为扁圆形,皮色橙红朱红或橙黄。若将加工成保健果汁将会受到广大消费者的青睐。由于自身真正接触的生产实践的机会和情况并不是很多且水平有限,经验不足,因此在设计中难免出现些不足的地方,恳请指导老师批评指正。摘要本工艺设计说明书是根据设计任务书的内容,经过综合年产万吨果汁饮料厂设计在广泛收集资料整理后,根据目前我国果汁的发展与需求生产新型的果汁饮料为消费者提供更多绿色而且健康的选择。本设计以经济效益和优先采用先进设备为原则,选取产品的工艺流程和设备,说明书中阐述了桔子汁的加工,对产品方案进行了比较择优选型,对原辅材料进行了介绍......”。
9、“.....并利用工艺流程图和物料处理作了直观的说明。关键词桔子汁工艺设计总论概述桔子色彩鲜艳酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。桔子营养也十分丰富,个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素量。桔子含有余种植物化合物和余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。另外,每天吃个桔子可以起到防癌的作用。橘汁中含有种名为诺米林的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。在加拿大的研究人员进行的项研究中,例成年男性和例成年女性的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平均高于正常......”。
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