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(精)无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用项目立项备案建议书(定稿) (精)无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用项目立项备案建议书(定稿)

格式:word 上传:2022-06-24 13:34:46

《(精)无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用项目立项备案建议书(定稿)》修改意见稿

1、“.....该服务站通过配备计算机和上网设备,即可优先成为中国植保咨询网信息员,利用网络快捷信息优势及时掌握防治技术最新咨讯,同时将农业生产实践和技术服务中遇到问题及时进行反馈。作为项目转化推广个内容,将在目前示范基础上向无公害蔬菜基地推广,建立个以上植保社区并联网管理,各示范区由蔬菜所培训专门技术人员具体负责,通过网络平台开展专家可视咨询和远程技术培训,结合当地病虫害发生实际情况,制订本示范区综合防治技术方案。有计划有检查有总结评估,保障各项技术措施落实到位。综合考虑经济效益生态效益和社会效益,作为技术服务和质量管理载体,将及时地弥补目前无公害基地管理空缺。同时通过网络对接蔬菜配送企业,进入蔬菜产业链信息管理系统,技术人员通过技术服务保障基地蔬菜质量,有质量保障品牌蔬菜实现优质优价,优价回报可以使产业链各利益主体提高生产无公害蔬菜积极性。经营安全蔬菜利益回报稳定后......”

2、“.....专家技术服务也就进入产业链得到有偿回报。从而安全蔬菜生产经营将进入良性循环。在已积累蔬菜信息数据基础上建立蔬菜供应链电子商务支持系统在项目研究积累大量市场信息和供求数据基础上,开发基于平台蔬菜经营企业信息化管理系统系统。市场价格与交易跟踪与预测系统完成价格和交易量数据汇总报表和综合查询系统,应用经济计量模型数学与人工智能等模型进行蔬菜价格和交易量预测分析,为企业经营决策提供决策支持。供应链管理系统订单管理系统生产与质量控制管理系统运输与库存管理系统供应商农户档案管理。总经理查询系统提供对市场交易订单生产质量库存运输绩效等内容即时查询,建立高级经理支持系统。构建个包含产品特性加工水平库存管理流通损耗动态配送和需求弹性在内众多影响因素产业链系统元化管理管理模型。在纳米保鲜膜基础上建立冷链供应系统......”

3、“.....开发分别适用于果菜类叶菜类根茎类④特殊形态蔬菜如姜芋艿茭白食用菌类等类净菜整理清洗表面水分控制预冷包装和保鲜技术。形成适应我省生鲜蔬菜加工保鲜流通成套技术体系。图生鲜蔬菜质量保障体系技术实现路线生鲜蔬菜生产加工流通应用技术基础生鲜蔬菜加工保鲜技术体系生鲜蔬菜标准化生产及质量控制技术体系生鲜蔬菜供应冷链及其质量控制技术体系生鲜蔬菜品质指标产品标准和质量控制技术体系供应链电子商务支持系统图图无公害蔬菜产业化经营模式生产者供应商配送商消费者销售商物流配送体系利益均衡体系信息决策体系生产技术体系产业链价值最大化生产技术体系物流配送体系年需求蔬菜万吨。按每公斤纯利润元计,每配送万吨蔬菜每年纯利润可达万元。竞争能力市场空白省目前进行品牌标识通过专柜销售蔬菜十分有限,而近几年食品安全意识又要求市场提供蔬菜要达到无公害蔬菜标准,因此市场有多少蔬菜需求就有多大市场空间......”

4、“.....安全蔬菜价格接受值预计可比普通蔬菜上升四投资预算与资金筹措资金筹措资金来源省转化资金市转化资金争取其他配套争取其他配套投资预算转化中试费万,信息管理系统开发建设万,预冷处理系统万,植保社区网络设施建设万冷藏车万,专柜万专柜万,质量认证费用万五项目实施风险评价除了不可抗拒自然灾害外,本项目实施主要风险在于最低蔬菜销售量保证。在原有投入基础上,项目公共示范投入万计,按每公斤纯利润元计,每配送万吨蔬菜每年纯利润可达万元,假设万投入只建立条生产线,假设要求年收回万投入,每年要获得万利润,每年需配送蔬菜吨,按个销售专柜计,每天没专柜销售蔬菜只要公斤,按销售个品种计,每个品种每个专柜明天只要销售公斤。由上保守计算,按目前市场需求,能够保证最低销售量。倘若没有组织起高素质高水平动作班子和各类专家,项目技术指导不到位,农民和技术员培训跟不上,就有可能得不到质量保量货源......”

5、“.....出现其他政策性约束和不可抗力影响。六项目实施计划论述任务示范基地,示范企业落实,项目设计和规划,任务分工,中试安排,技术培训任务示范基地建立植保社区规范管理,人员到位企业车间按标准建设,引进冷链示范设施,制定质量管理手册,管理中心建设软件开发及网络系统安装运行专柜建立,产品销售任务完善质量保障体系正常运行,要求示范生产线达到日配送吨蔬菜,准备项目验收任务任务任务任务年年年年时间四项目预期效益分析成果转化目标分析世纪年代以来,供应链管理和技术实现体系已成为企业寻求长远发展增加竞争力主要源泉,并被誉为第三利润源。对于生鲜蔬菜而言,生产加工库存和运输技术要求比较苛刻,如何建立种实需对应生产加工和流通体系,全面降低经营组织运营成本和经营风险,就显得更为急迫和重要。正是在这样背景下,供应管理及技术保障问题日益被产业界所重视。从另方面看......”

6、“.....本项目精髓是组针对无公害生鲜蔬菜产业化经营现状提出了模式。通过实行模式,生产者供应商配送商零售商消费者之间通过物流信息流资金流形成持续循环过程或无公害蔬菜再生产必须以生产技术体系物流配送体系信息管理体系利益均衡体系四大支撑下和在物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地市场五大平台上得以实现产业链价值最大化,将供应商和商配送商业功能进行分工,强调每个商业功能性同时又通过四大体系将临近功能之间进行整合,以期提高或课题组为主体与企业合作形式对部分科研成果进行了开发转化。如绿色稻米蔬菜加工等都采取了与企业联合开发形式,并进行新农药新药械兽药野特菜花卉等引试开发和园林绿化工程设计农产品测试等。我院实行体制改革之后,各所中心根据自身优势,注册成立相应开发公司,搭建科研成果产业化平台。项目负责人系徐静,女,年月生,任蔬菜所副所长,高级农艺师,年毕业于农大植保系植保专业......”

7、“.....主持无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用课题获市年度科技进步等奖。三单位职工队伍情况市研究院现有在岗职工人,拥有各类科研教学人员名,其中研究生名,高级职称名,中级职称名。有省市人才工程人选名,市专业技术拔尖人才名,人享受政府特殊津贴,人被评为省市突出贡献科技人才四单位管理情况市研究院是以原市农科所农校市蔬菜科学研究所为基础合并组建而成,同时挂省农业学校牌子,实行两块牌子套班子,是所集科学研究教学培训示范推广开发经营为体新型农业教育科研推广机构。五单位财务经济状况本单位是全额拨款事业单位,没有资产负债现象,从事成果转化方面技术开发收入年度总收入为本万元。具体情况见附表。配送体系信息管理体系利益均衡体系四大支撑下和在物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地市场五大平台上得以实现产业链价值最大化,将供应商和商配送商业功能进行分工......”

8、“.....在五大载体上建立和实施种从土地到餐桌无公害蔬菜质量保障体系。以期提高供应链效率,保障无公害蔬菜质量,获取产业链价值最大化。国内研究更多停留在产业化模式理论探讨上,用实践对理论模式进行具体验证没有。在生产实际应用中制定无公害蔬菜生产技术标准更具操作性本课题以四种大宗蔬菜二种地方蔬菜二种特色蔬菜为目标,在先进技术引进优选试验示范基础上进行综合研究和技术整合,又通过三年实际应用和总结修改,制定了番茄鲜食玉米毛豆小青菜盘菜白银豆茄子蒲瓜八种蔬菜无公害蔬菜生产技术规程,同时利用危害分析关键点控制原则总论申请项目概述利用系统学观点,通过产学研联合,以无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用获年科技等奖为支撑,以无公害蔬菜基地为基础,以无公害蔬菜配送中心为核心,以市场需求为目标,整合蔬菜产业链中各种有效资源......”

9、“.....树立生产标准化加工现代化流通冷链化销售品牌化管理信息化现代安全蔬菜供应链示范样板。二项目预计目标支撑总体目标本项目将以无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用成果为理论指导和技术支撑以农科院牵头通过产学研联合,整合现有基地其它有关土壤水分或湿度对丝瓜病毒病影响文献报道。国内公开发表文献中,未见纳米材料膜对小青菜保鲜作用文献报道。国内国外公开发表文献中,未见委托课题研制防治瓜菜病毒病植物源抗病毒药剂配方文献报道。填补地方蔬菜生产标准空白八种无公害蔬菜生产技术规程制订和发布填补了地方蔬菜生产标准空白。三知识产权状况项目技术成果归市院所有,市院属于公益性事业单位,承担着农业科技服务和推广职责,其所有科研成果应属于社会所有,其有责任将研究成果向社会推广......”

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