1、“.....故妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好消瘀作用，故民间有新采嫩藕胜太医之说。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气功效，是种很好食补佳品。而用藕加工制成藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。藕粉除含淀粉葡萄糖蛋白质外，还含有钙铁磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热养胃滋阴健脾益气养血止血之功效。藕粉也是很好帮助睡眠工具，藕粉具有清热养血除烦等功效，可治血虚失眠。睡前冲泡小碗，喝了之后有非常好安神入睡功效。四藕产品国内外市场现状及发展前景分析莲藕属水生草本植物，分布和种植区域相当广泛，我国除西藏青海两省外均可种植，特别是中国长江以南地区，水利气候条件好，藕作为种普通蔬菜随处可见，各地都称本地为产藕胜地，于是加工企业众多，产品有藕粉蜜饯藕饮料糖藕片等等......”。

2、“.....产品种类繁多。全国莲藕种植面积产量以及各种加工品，目前还没有个准确统计。藕加工业长期以来，处于种小规模和区域封闭生产经营状态，以满足本地区需要为主，深加工产品中以藕粉最多，约有多种产品遍布城乡各地，西湖互润南方仙湖等品牌规模相对较大。藕系列产品作为种普通食品，已成为千家万户普通日用食品和保健品，受到了中国老百姓喜爱，几乎没有个家庭没有食用过藕产品，市场针对面相当广泛。但随着社会进步和人类生活水平提高，对藕食用方便性保健性能要求越来越突出，藕产品深度开发已经成为种趋势。云南省保山市黄泥塘藕粉厂从年开始涉足藕产品生产和开发，主要生产藕粉保鲜藕。生产藕粉主要在云南市场和缅甸市场销售，重点地区在云南滇西市场，占总销量以上，产品受到了消费者喜爱，历年产销率都为，表现出良好市场前景，同时也建立了些稳定销售渠道，为技术改造奠定了市场基础......”。

3、“.....具有多种独特药用和保健作用，特别受到老年人欢迎。随着我国人民群众生活水平不断提高，医疗保健水平也不断提高，人口平均寿命变长，老龄化问题日益突出，保健食品需求量将快速增长，藕系列产品所具有自然特性和药用功能将比其它产品更具有优势和竞争力，市场发展前景广阔。中国西部地区，上，坚持精简原则，加强生产营销线指挥管理以现代企业管理理念，合理设臵企业内部科室，确定岗位职能引进国内外先进企业管理经验，采取激励机制，将员工绩效与公司文化相融合，实现企业价值与员工价值双赢。本项目组织机构设臵见下图组织机构设臵框图二各机构主要职责采供部负责企业原料供应和企业产品销售市场维护开拓及售后信息反馈。办公室负责企业行政工作，协调与政府企业各部门合作关系，为企业生产及其经营提供优质服务平台。人事部全面负责企业人才招聘考核培养调拨等人事管理，为企业发展提供人才保障。财务部严格企业财务收支......”。

4、“.....堵住漏洞，降低产品成本，为企业创造更大经济效益提供有力保证。生产技术部解决生产工艺和生产过程中出现故障，不断总结创新先进生产工艺技术，节能降耗，为企业发展提供技术保障。生产车间采供部办公室生产技术部财务部人事部后勤部质检部生产副总经理行政副总经理技术总监财务总监总经理质检部负责企业产品质量出厂检验，进厂原材料检验以及在生产全过程中质量控制。后勤部负责企业餐饮生活福利协调卫生保卫等后勤工作。三人力资源配臵人力资源配臵本项目根据生产工艺过程需要，以提高机械化效率提高产品质量提高工作效率为原则，按照高层管理人员与技术人员生产工人科学合理组合方式进行人力资源配臵。项目达设计能力年新增劳动定员人，其中工人人技术人员人中层管理人员人，高层管理人员人......”。

5、“.....职工培训对新招收全部职工进行为期天强化培训，培训内容主要是企业制度经营理念生产技术职业道德等方面，培训全部由企业自行组织，采用技术人员培训和外聘专业工作者进行培训相结合方法，培训工作在项目投产前天全部完成。专业技术人员培训对专业技术人员采用定期和不定期进行在岗培训和送往相关企业专业技术院校进行技术进修建立完善技术培训申请培训登记培训成绩考核证书发放等系列技术培训制度鼓励提倡员工自修进修及企业择优保送培养，以提高专业技术人员整体素质，确保企业技术实力。七项目实施进度安排项目建设期根据本项目具体情况，项目建设期拟定为个月不含前期工作，即从年月至年月。二项目实施进度项目实施进度安排年月至月开展项目前期工作市场调查分析项目考察办理相关手续可行性研究工程设计设备选型等。年月至年月进行征地土建降大大降低了藕粉产品生产成本项目建成后可直接吸纳人就业......”。

6、“.....辐射带动莲藕种植基地及周围农民近人，为企业进行莲藕采收运输清洗等配套服务，可吸纳各种社会劳动力多人，实现农业产值万元对促进就业，缓解就业压力具有十分突出作用。项目建成后，企业生产规模是原来两倍，企业每年可完成销售收入万元，上缴国家税金万元，在扩大税源，增加财政收入方面也具有积极效应作用。三生态效益莲藕浑身是宝，荷花可供游人观赏莲米是上等中药材荷叶可当茶饮用莲藕既可当蔬菜也可加工成藕粉作保健食品。莲藕生长期间荷叶多姿，花开时节莲香扑鼻，常常吸引城乡群众前来游览观赏，成为该镇道独特乡间旅游风景线。业生物资源丰富发展条件得到改善群众生活水平不断提高环境保护工作得到重视，但产业发展仍然不足基础设施仍然薄弱人民生活差距仍然较大生态脆弱问题仍然突出现实，以解放思想为动力，以科学发展观为指导，把山区农业生物资源综合开发作为加快云南发展大手笔大战略，千方百计提升山区综合开发水平......”。

7、“.....莲藕是自古以来就为人们所钟爱食品，鲜莲藕中含有高达碳水化合物蛋白质及各种维生素矿物质含量也很丰富。莲藕藕供食用有较高营养价值，每克鲜藕含淀粉克，蛋白质克，维生素毫克，维生素毫克。莲藕在中医上全身都是宝，植株各个部分都可入药莲藕药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜藕汁以热酒冲服治好。李时珍在本草纲目中称藕为灵根，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。藕生食能清热润肺，凉血行瘀熟吃可健脾开胃，止泻固精。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆项目概况云南省保山市厂位于保山市隆阳区村，本次技改扩建地点位于村，总占地面积亩。公司年新增吨藕粉生产线技改扩建项目总投资估算万元。其中固定资产投资建设投资万元，占总投资铺底流动资金万元，占总投资。项目将改变目前国内藕粉制品加工工艺简单科技含量不高市场竞争力不强局面，研究开发先进藕粉制品加工工艺......”。

8、“.....而且可减少污染，实现清洁生产，从而带动国内藕制品生产工艺全面革新。公司原有员工人，项目实施后将新增员工人，增加人员比例为。项目建设期为个月不含前期工作，即从年月至年月。计算期年，设计运营负荷第年为扩建期，未实现销售收入第年达第年各年达。项目在现年产藕粉吨基础上，通过本次技改扩建，新增产能吨，达到年生产吨藕粉生产规模。本次改造生产车间钢结构，层平方米，建设消防配套工程套供电设施设备及线路套供排水工程米。购进与安装种植技术熟练，历来是保山农产品高产区，目前已有有莲藕种植面积约万亩，在藕粉加工企业带动下，种植面积逐年扩大。二我国现有生产能力现状莲藕，简称莲，别名莲菜荷藕等，起源于我国，种植历史多年，是种用途十分广泛水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之，深受广大人民群众所喜爱。莲藕全身是宝，它根茎叶花果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外，花粉荷叶莲芯等......”。

9、“.....藕中般含淀粉，蛋白质，莲子中淀粉和蛋白质含量分别高达和，而且都含有多种维生素，是优良水生蔬菜和副食佳品，可供生食熟食加工罐藏制作蜜饯和藕粉等。产品比较耐贮藏和运输，在国内外市场上销路很广，是出口创汇重要商品。莲藕还是中医常用药物，藕节莲根莲芯花瓣雄蕊荷叶等都可入药。荷花，因它花叶艳丽多姿高雅清香，在中国园林中常作为水景布臵重要植物材料。莲藕在我国分布十分广阔，资源丰富，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它踪迹，栽培主产区在长江流域和黄淮流域，以湖北江苏安徽等省种植面积最大，目前估计全国栽培面积在万，湖北省栽培面积在万左右，今后，随着广大水乡湖滩资源开发利用，农村产业结构调整和进步对外开放，中国莲藕生产和销售必将得到新发展和提高。莲藕等农产品自然属性决定，很多农产品价值低体积大，同时还要保持鲜活，在运输时间上要求紧，但是我国目前农业产业化发展水平还很低......”。