1、“.....年国家计划人均食用油达到世界平均水平，需新增产油料近上千万吨，而目前油脂产品仅有百至百万吨，实现这目标除增加油料总产量发从根本上解决了这个难题。由于核桃仁具有特殊的保健作用，因此脱脂核桃在保健食品领域上可以满足不同层次的需求。从而使脱脂核桃粉在国内外两大市场上具有广阔的市场前景。从国内市场看，植物油料加工业正处于发展水平的开发，我省的核桃蛋白饮料也因未能解决脱脂脱皮，造成产品苦涩，易变哈，保质期短，无法在市场上立足。核桃的开发，首先要解决的就是核桃含油高，易变哈，核桃仁皮含单宁，造成的苦涩，保质期短，本项目的开口量达千万吨以上，仅日本每年在我国进口粗蛋白粉达六百万吨。脱脂速溶核桃粉目前在国内尚属空白，国内目前以核桃为原料加工的食品，象智强核桃粉核桃麦片核桃营养等，由于未能脱脂脱皮......”。

2、“.....植物油脂市场趋于紧张，而植物蛋白质的需求口更大，全世界植物蛋白需求量在九千万至八千万吨，而实际能生产出的仅五千万吨左右，由此可见世界蛋白质年短缺三千万至四千万吨以上，尤以东南亚发达国家，每年进，核桃仁主要在冬春季节。国内销售概况我国年产核桃万吨，人均占有量约千克，市场销售约占总产量的左右，实际人均消费为千克，是美国人均消费量千克的。二用脱脂蛋白粉与植物油的国内外市场情况从国际拿大，其次是日本英国澳大利亚和新西兰。加拿大进口量约占世界贸易量的半约千吨。核桃和核桃仁是季节性很强的商品，核桃销售主要集中在每年月日的尼古拉斯节和月日的圣诞节，两节销售量为总产量的，跃成为世界核桃出口大国，使我国核桃的出口量降到世界核桃出量的。世界进口核桃的国家主要有德国西班牙英国其次是北欧东欧些国家......”。

3、“.....年进口约两万吨，世界进口核桃仁的国家主要有加有巨大经济效益和广泛的社会效益。第二章市场需求现状国内外市场情况桃国内外市场情况我国核桃是传统的出口商品，在国际市场上享有盛誉。年代我国核桃出口量约占世界核桃市场的，代，美国因其产量和品德提高万元，成为凤庆县继茶叶食糖之后又支柱产业和利税大户，并且带动千家万户的山区农民脱贫致富，同时解决城镇待业人员的就业，并且盘活植物油厂现有的全部资产，使其由亏损大户变为盈利大户。因此，该项目的兴建具初级产品核桃向买具有高附加值勤的核桃油与速溶核桃粉，将资源优势转化为经济优势。根据测算该项目建设投产后，每年可加工核桃仁吨，生产高级核桃油吨，速溶核桃粉吨，年销售收入亿零百万元，实现利税万元，年税金，决定在原有生产设备的基础上......”。

4、“.....在此基础上配上配套建设高级速溶核桃粉生产线，该项目的兴建，将使用使县的核年代我国核桃出口量约占世界核桃市场的，代，美国因其产量和品德提高万元，成为凤庆县继茶叶食糖之后又支柱产业和利税大户，并且带动千家万户的山区农民脱贫致富，同时解决城镇待业人员的就业，并且盘活植物油厂现有的全部资产，使其由亏损大户变为盈利大户。因此，该项目的兴建具初级产品核桃向买具有高附加值勤的核桃油与速溶核桃粉，将资源优势转化为经济优势。根据测算该项目建设投产后，每年可加工核桃仁吨，生产高级核桃油吨，速溶核桃粉吨，年销售收入亿零百万元，实现利税万元，年税金，决定在原有生产设备的基础上......”。

5、“.....在此基础上配上配套建设高级速溶核桃粉生产线，该项目的兴建，将使用使县的核桃生产由买初，决定在原有生产设备的基础上，通过将原有浸出车间技改更新为能适应凤庆县核桃资源加工的食用脱脂蛋白粉的新型浸出生产线，在此基础上配上配套建设高级速溶核桃粉生产线，该项目的兴建，将使用使县的核桃生产由买初级产品核桃向买具有高附加值勤的核桃油与速溶核桃粉，将资源优势转化为经济优势。根据测算该项目建设投产后，每年可加工核桃仁吨，生产高级核桃油吨，速溶核桃粉吨，年销售收入亿零百万元，实现利税万元，年税金万元，成为凤庆县继茶叶食糖之后又支柱产业和利税大户，并且带动千家万户的山区农民脱贫致富，同时解决城镇待业人员的就业，并且盘活植物油厂现有的全部资产，使其由亏损大户变为盈利大户。因此......”。

6、“.....第二章市场需求现状国内外市场情况桃国内外市场情况我国核桃是传统的出口商品，在国际市场上享有盛誉。年代我国核桃出口量约占世界核桃市场的，代，美国因其产量和品德提高，跃成为世界核桃出口大国，使我国核桃的出口量降到世界核桃出量的。世界进口核桃的国家主要有德国西班牙英国其次是北欧东欧些国家。德国进口核桃最多，年进口约两万吨，世界进口核桃仁的国家主要有加拿大，其次是日本英国澳大利亚和新西兰。加拿大进口量约占世界贸易量的半约千吨。核桃和核桃仁是季节性很强的商品，核桃销售主要集中在每年月日的尼古拉斯节和月日的圣诞节，两节销售量为总产量的，核桃仁主要在冬春季节。国内销售概况我国年产核桃万吨，人均占有量约千克，市场销售约占总产量的左右，实际人均消费为千克，是美国人均消费量千克的......”。

7、“.....植物油脂市场趋于紧张，而植物蛋白质的需求口更大，全世界植物蛋白需求量在九千万至八千万吨，而实际能生产出的仅五千万吨左右，由此可见世界蛋白质年短缺三千万至四千万吨以上，尤以东南亚发达国家，每年进口量达千万吨以上，仅日本每年在我国进口粗蛋白粉达六百万吨。脱脂速溶核桃粉目前在国内尚属空白，国内目前以核桃为原料加工的食品，象智强核桃粉核桃麦片核桃营养等，由于未能脱脂脱皮，其产品均属于低水平的开发近年来，欧美此国家核桃消费量在不断扩大。法国人每年人均消费克，德国克美国克，它们除了生吃外，还广泛用于冰淇淋等，并不断开创新食品。我国是核桃原产国之，开发利用较早，对核桃的营养保健价值认识更深。中医有药食同源理论，强调药补不如食补。唐代名医孟诜说核桃通经脉，润血肪......”。

8、“.....润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠等功效。清代王士雄在其随息居饮食谱中，对核桃的评价是甘温，润肺，益肾，利肠，化虚痰，上虚疼，健腰脚，散风寒，助痘浆，已劳喘，通血脉，补血虚，泽肌肤，暖水脏，制铜毒，果中能品，评价更为全面。医疗用途现代医学药理研究认为核桃仁的药理是对支气管平滑肌有抗组织致痉作用动物试验证明核桃仁有镇咳作用给犬喂食含有核桃油的混合脂肪食物，可使其体重及血清蛋白增加，而血清中胆固醇水平的升高却很慢。它可以影响胆固醇在体内的合成氧化，并使之排出体外。综上所述，核桃油与核桃蛋白粉属保健疗效产品，应大力开发利用。我国是核桃的主要生产国，年产核桃品税万吨，而云南省的产量居全国第，凤庆在全省又位居前列。近几年产量稳步上升......”。

9、“.....将资源优势转化为经济优势和增加当地农民收入的有效途径。目前，国家对植物蛋白特别是有保健疗效的植物蛋白的开发与利用极为重视，制定了九十年代中国食物结构改革与发展纲要，纲要中明确提出到了年蛋白质人均日消耗量为克目前为克，六五七五八五期间，我国引进部分植物蛋白加工成套设备，使用权我国落后的植物蛋白加工业向前迈进大步。现在国内在研究开发植物蛋白方面的工作取得了突破性的进展，国骨的销售市场越来越看好，而核桃粉属目前刚刚兴起的保健食品，由于它特有的健脑强身作用，愈来愈引起人们的重视，具有很大的消费潜力。二项目的设想要点企业概况企业法人凤庆县植物油厂始建于是年底，总投资万元，共占地面积亩，建筑面积平方米，拥有生产规模为日处理吨预榨，配吨预榨饼浸出，吨毛油精炼的现代化处理线......”。