1、“.....减少各类病虫害所造成损失。农业防治农业防治为优先采用防治方法。主要措施有秋冬季和初春,及时清理病僵果病虫枝条病叶等病组织,减少果园初侵染菌源和虫源生长季节及时摘除病穗病叶加强夏季栽培管理,避免树冠郁蔽应尽量利用灯光色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫。物理防治采取防虫鸟网树上挂废弃碟片和树干涂白等措施降低病虫鸟为害采取果实套袋,以切断病菌传播途径和避免鸟危害。套袋应采用葡萄专用果实袋,于花后天天果穗整形后套袋,纸袋质量应符合食品包装用原纸卫生标准规定,套袋时需要避开雨后高温天气,套袋时间不宜过晚。为了提高葡萄着色,应于采收前天天摘袋,摘袋时不要将纸袋次性摘除,先把袋底打开,逐渐将袋去除。物质防除有机葡萄允许使用下列物质控制病虫害在害虫发生初期......”。
2、“.....浆果膨大期前使用浓度为硫酸铜石灰水,其后使用浓度为硫酸铜石灰水。采收包装贮藏采收结合品种特性,适时采收。采摘时手托住果穗,另手握剪刀,将果穗剪下臵于专用果筐内放臵时轻拿轻放,不要擦掉果粉。包装为了提高果实商品性,应对采回果实进行分级包装,包装材料应符合国家卫生要求和相关规定,提倡使用可重复可回收和可生物降解包装材料。包装应简单实用设计醒目,禁止使用接触过禁用物质包装物或容器。贮藏未能及时销售有机葡萄,应臵于冷藏仓库进行短期贮藏,标志清楚。仓库应清洁卫生,禁止有任何有害生物和有害物质残留。记录控制有机葡萄生产者应建立并保护相关记录,从而为有机生产活动可溯源提供有效证据。记录应清晰准确,这些记录主要包括以病虫害防治肥水管理花果管理等为主生产记录,为保持可持续生产而进行土壤培肥记录,与产品流通相关包装出入库和销售记录,以及产品销售后申投诉记录,等等。记录至少保存年......”。
3、“.....在建园初期即申请认证有机葡萄标志。全部使用有机肥,绝对不能使用化学肥料不能使用含有转基因物质如转基因豆粕或经任何化学处理过物质作为肥料,限制使用人粪尿,必须使用时,应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理。补充钾肥可用草木灰,补充磷肥可使用高细度未经化学处理磷矿粉。在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。病虫害防治不能使用化学药剂,严格执行有机葡萄种植要求。控制产量鲜食葡萄单产控制在亩以下,酿酒葡萄单产控制在亩以下。第五章市场分析与销售方案市场分析葡萄是人们普遍喜食种浆果,具有很高营养价值,葡萄还是种国际性果品,在国内外宾馆宴会及商场中均占有席之地。目前,全国人均占有葡萄产量公斤,为发达国家,消费水平整臵于冷藏仓库进行短期贮藏,标志清楚。仓库应清洁卫生,禁止有任何有害生物和有害物质残留。记录控制有机葡萄生产者应建立并保护相关记录......”。
4、“.....记录应清晰准确,这些记录主要包括以病虫害防治肥水管理花果管理等为主生产记录,为保持可持续生产而进行土壤培肥记录,与产品流通相关包装出入库和销售记录,以及产品销售后申投诉记录,等等。记录至少保存年。产品质量保证方案申请认证有机葡萄,在建园初期即申请认证有机葡萄标志。全部使用有机肥,绝对不能使用化学肥料不能使用含有转基因物质如转基因豆粕或经任何化学处理过物质作为肥料,限制使用人粪尿,必须使用时,应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理。补充钾肥可用草木灰,补充磷肥可使用高细度未经化学处理磷矿粉。在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。病虫害防治不能使用化学药剂,严格执行有机葡萄种植要求。控制产量鲜食葡萄单产控制在亩以下,酿酒葡萄单产控制在亩以下。第五章市场分析与销售方案市场分析葡萄是人们普遍喜食种浆果,具有很高营养价值,葡萄还是种国际性果品......”。
5、“.....目前,全国人均占有葡萄产量公斤,为发达国家,消费水平整体较低,具有相当发展空间。鲜食葡萄含糖量高,酸甜适中色泽鲜艳香气浓郁,无农药污染,品质极佳,堪称水果珍品。曾多次在国家和地区评比中获奖,其中,无核白葡萄分获年年第二三届中国农业博览会金奖和优质产品奖。在年第五届中国优质葡萄擂台赛上,我市选送个葡萄品种获优质奖,并被推荐为奥运安全优质葡萄。年无核白和红地球葡萄被中国果品流通协会和中国农学会葡萄分会评为中华名果,并获地理标志认证。葡萄及其产品远销北京上海西安成都等省市,深受广大消费者好评和青睐,在区内外有着良好美誉和广阔市场。销售方案利用公司现有销售网络。友益万亩农场在北京有专合计资金筹措葡萄基地建设总投资为万元。筹资渠道有三条途径是以公司自筹为主二是申请政府有关补贴资金三是通过招商引资方式吸引社会资金投资葡萄基地建设。第八章效益分析经济效益分析年销售收入项目达产后......”。
6、“.....按照当前有机葡萄市场价格,平均单价为元公斤,亩销售收入元,年总销售收入为万元。年生产成本亩经营成本为有机肥元亩病虫害生物防治投入元亩人工元亩,固定资产折旧元亩,合计元亩。年销售费用按销售收入计算,每亩为元。年管理费用按总投资计算,年管理费用为万元,平均每亩管理费用为元。年利润亩纯利润元亩。年利润元亩亩万元。社会效益分析本基地将成为第个高标准有机葡萄种植基地,为全市葡萄产业发展起到示范带动作用。基地为农区居民提供个就业岗位,为培养名葡萄种植专业技术人才。基地创建有机葡萄品牌将进步提高葡萄知名度,有助于推动葡萄产业健康发展。生态效益分析葡萄基地建成后将在城北形成亩绿地,对阻挡风沙,改善城区环境起到积极作用。葡萄基地在整个种植过程中不使用化肥不使用化学农药,不仅能保证生产出产品达到有机标准,同时对土壤及水污染也降到了最低......”。
7、“.....可以满足项目区灌溉用水,地下水水质优良,达到生产有机产品要求。项目区四周防护林已建成。亩土地已种植马铃薯油葵等农作物近年,表土层已熟化,具备了种植葡萄基本条件。第三章规划指导思想与原则规划指导思想面对农产品市场竞争日益加剧,需求层次提升和需求多样化发展趋势,项目区将本着高起点高标准高科技目区东西向道路铺设,分管在每个葡萄庄园中间设条南北向分管。道路建设遵循美观与作业方便相结合原则,基地道路总长米,路宽米,路面为水泥路面,全部建成葡萄长廊形式。葡萄种植技术方案品种选择本葡萄基地主要以种植鲜食葡萄为主,鲜食葡萄要占到以上。品种以无核白红堤为主,搭配森田尼早熟红无核等品种。酿酒葡萄主要选择赤霞珠。开沟项目区地表厚土质从上到下依次为沙壤土,粘土层,砾石层。因此项目区在开沟时要将几层土分别放臵。沟开好后,首先在要底层培厚粘土......”。
8、“.....每亩羊粪用量为方。苗木选择选地上部粗度大于肉质根条以上级苗。定植定植时间在月日前后。鲜食葡萄按米米株行距定植,酿酒葡萄株行距米米。建架采用倾斜式小棚架栽培。整形与修剪葡萄整形形式是双主蔓短侧蔓自然扇型。每株留二个主蔓,主蔓在架面上距离为米,主蔓每隔米左右留个侧蔓,侧蔓长度为米左右。在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓,固定结果部位,交替结果。整形第年第二年培养双主蔓,不留侧蔓,第三年在培养主蔓同时培养侧蔓。第四年第五年在继续培养主蔓侧蔓同时,在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓。酿酒葡萄整形篱架无主干三主蔓规则扇形要求,结果母枝实行长中短梢结合修剪,使结果母枝均匀分布。生长势强品种长留,生长势弱品种短留强壮枝条长留,瘦弱枝条短留幼小树长留,大龄树短留枝条量少树长留,枝条量多树短留在枝条生长势致情况下,延长枝要长于侧生枝。施肥灌水防寒施肥肥料只能使用充分腐熟有机肥。补充钾肥可用草木灰......”。
9、“.....在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。在生长季节培肥基础上,以施基肥为主,秋季施入,每亩施入有机肥。在行间挖条状沟,沟深。生草与覆草有机葡萄园应提倡生草覆草技术,这样既有利于保墒和保持土壤肥力,减轻日灼气灼等生理病害发生,又体现了生物多样性,为天敌提供了良好栖息地。有机葡萄园区进行生草时,方面可以直接利用葡萄园区草资源,对高杆杂草加强管理,使其不影响葡萄生长,另方面可以在月份前后,在葡萄行间种植牧草。覆草时间般在月份前后,将其刈割后覆盖在树根周围。灌水春季解寒后三天内灌次大水,花前周灌次水,越冬防寒前灌次水,其余在生长季节,沙土沙壤土每隔天天灌次水。灌溉方法定植后第第二年进行沟灌,第三年以后行间作畦,进行满园灌溉。④防寒幼龄葡萄在定植沟内埋土防寒,防寒在立冬前进行完合计资金筹措葡萄基地建设总投资为万元......”。
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