1、“.....但是随着些国际知名咖啡连锁店纷纷落户中国，我国咖啡消费量已经呈现出高达年均增长率。美国星巴克公司连锁店已开遍中国大城市，其规模还在不断扩大。美国另家咖啡专营连锁店也看好我国迅速增长市场，计划在中国开家分店。瑞典科研人员每天喝两杯咖啡患肝癌风险减研究显示，每天喝两杯咖啡，可以使罹患肝癌风险降低。瑞典卡罗琳斯卡医学院拉松与沃尔克博士联合在美国胃肠病学杂志上发表报告指出，医学界过去年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病潜在益处研究数据有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比，而肝酶水平高低又跟罹患慢性肝病和肝硬化有关。研究人员于是对已发表流行病学研究进行大规模检讨，以找出喝咖啡跟罹患肝癌风险关系。他们对项研究结果进行统合分析，研究共涉及个肝癌病人和万个用来进行对比研究健康人士。研究人员发现，所有研究都显示喝咖啡跟患肝癌风险呈反比，而这种关系在其中个研究中尤其明显。拉松与沃尔克指出......”。

2、“.....能对抗氧化应激，防止致癌物形成。此外，在动物身上进行试验也明确显示咖啡与绿原酸有抑制肝癌作用。所以在德全中街开咖啡馆也是种顺应历史潮流，提升生活品位明智之举。第章项目实施进度安排年月日找好店面，谈好资金年月日至月日进行内部装修，并申请营业执照，卫生许可证，消防许可证，同时对服务人员和操作员工进行服务礼仪和设备操作培训年月日至日进步作好内部工作，以及货源准备和市场宣传并决定在元旦节年月日开业。项目流水作业图项目过程项目进度天⒈寻找店面⒉人流量调查⒊消费情况调查⒋咖啡店所需物品价格查询⒌联系及购买所需物品⒍室内装修⒎申请各类需要证书⒏编制可行性研究报告⒐核查可行性研究报告第章室内外装饰以及整体形象室外装饰外装饰是指咖啡馆门前和周围切装饰形式。如广告牌霓红灯灯箱电子闪示广告光纤广告招贴画传单广告活人广告招牌门牌装饰橱窗布置等等，均属室外装饰发挥实质效果......”。

3、“.....含有坐销意味。但是目前是行销导向时代，加以市场竞争日益激烈化，为求业绩有力发展，已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动实施与宣传效果诉求，样不可或缺，然而般小型咖啡馆却无法比照大型店投入巨额广告促销费用，自然如何花小钱做大广告原则是必须掌握。既可收到促销效果，亦可控制费用支出。至于媒体使用......”。

4、“.....总之，举办些促销性活动或针对本店经营讯息传播，在销售促进计划拟定上都必须考虑。人员计划尊重餐饮业人员人格。下管级上级对下级进行规划管理，下级应服从上级工作指导，尽力完成上级发放任务互相监督管理层监督员工工作，同时员工也可以向上级提出自己意见或见解。营造集体氛围既要上下属感受到咖啡屋纪律严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。公平对待，视同仁，各尽所能，发挥才干经费计划对于经营经费分派计划，也是管理上要务。通常可以将整店经费如人事类费用薪资伙食费奖金等，设备类费用修缮费折旧租金等，维持类费用水电费消耗品费事务费杂费等，营业类费用广告宣传费包装费营业税等，依其性质划分成固定费用类与变动费用类。同时针对过去发生实绩予以分析，而设定可能增加幅度，再进行经费计划。财务计划对于财务方面，最直接容易想到是整个店损益计划，借以反应全店经营成果......”。

5、“.....在营运资金收支上能够有计划，以便经营资金能做到合理调派与运用。当然若能做成收入与支出预算表，则更有助于管理上控制之用。第章投资估算与资金筹措投资估算店面租金每年万左右桌椅每套元，共套，计元预算收入咖啡平均价大约每杯杯日，蛋糕平均价大约每块日，咖啡馆加入，给周围经济带来消费人群，同时也促进自身影响力提升咖啡馆是现代生活时尚，必然会提升德全中街整体品位，给大学生个高雅空间。因此必须选择好个有利地理位置，给店面起名设计店面标志店面形象设计方案都必须要慎重考虑得出最优方案。咖啡器具等告知店长声，以配合那些道具研磨例如电动式咖啡器，过滤器纸虹吸等。在超市购买罐装咖啡粉时，选择标示豆种类或味道倾向等，随自己所好而定。咖啡豆保存密诀烘焙过咖啡豆，很容易受到空气中氧气产生氧化作用，使得所含油质劣化，芳香为亦挥发消失，再经过温度湿度日光等而加速变质。尤其是经过多层处理低因咖啡豆......”。

6、“.....因此，为了维持咖啡香味和品质，如何包装保存咖啡豆就成了门大学问。咖啡豆在烘焙过后会产生出相当于体积三倍二氧化碳，因此，咖啡包装最主要除了避免与空气接触氧化外，还有需处理咖啡豆产生二氧化碳。建设规模考虑到学生消费水平，决定不走纯咖啡馆路线，兼营各种奶茶业务以及餐点。预计店面平方，桌椅两人式套，四人式套，总服务台个兼营奶茶等业务，咖啡制作间个，投币式全自动热饮投币型售货机价格定位咖啡已不像前几年，是个新鲜外来物了，到咖啡馆消费已不是种奢侈......”。

7、“.....归档资料。未经允许，请勿外传,财务计划第章投资估算与资金筹措投资估算资金筹措第章可行性研究结论与建议结论建议第章项目总论项目名称咖啡馆项目拟建地点法人代表地点四川省成都市温江区德全中街号法人代表选址咖啡主要消费群体集中在大学生，而且年龄在至岁范围之中，由于这些人对新事物接受能力和尝试欲望比较强，所以咖啡馆最好选择在商业集中地。我们看中德全街人群优势，而且预计店面平米，所以德全中街附近有良地。此处是德全中街核心中间地带，周遍环境也不错。如果在这里突现咖啡馆，这无疑给那些逛街朋友分惊喜项目地点简介位于四川学里情侣成群接队涌入德全中街，寻找那分浪漫，不是他们内心期许吗根据统计，平均每人中就有人有对象，这还不包括正在发展中。那么就有至少对情侣可能成为消费人群，当然我们也欢迎各种顾客，平均每天进客量达到人，每人消费元......”。

8、“.....饮用咖啡从种时尚演变到种生活方式，咖啡馆可以说是起到了至关重要作用。可以毫不夸张地说，咖啡馆出现推动了咖啡流行和传播，也使咖啡饮用成为世界上更多地方最基本种生活方式。咖啡，这个被牧羊人发现神奇饮料在非洲欧美国家风靡了近千年后，开始流入中国，并与盛行已久茶叶争夺宠爱者。虽然年咖啡才在我国台湾省首次种植成功，但是咖啡市场增长势头并不亚于欧美国家当年增长力度，特别是在台湾香港等地。国内咖啡种植始于云南，如今在我国云南海南广西广东等省份都有了面积可观咖啡种植基地。些世界上著名咖啡公司如麦斯威尔雀巢哥伦比亚等都在中国设立了分公司，就地种植，就地销售，这促进了咖啡在我国传播。随着上岛星巴克等咖啡馆已成功得到中国消费者宠爱，咖啡在国内已形成种潮流。在中国小资们流行着这么句话我如果不在家，定是在咖啡馆不在咖啡馆，那我就是在去咖啡馆路上。经过十多年磨练，中国咖啡行业遍地开花......”。

9、“.....这个西方外来物已经被中国人民所接受喜欢并推崇。但是目前专门经营咖啡店铺并不多见，即使已开张店铺也大都处在摸索阶段。对于世界而言，咖啡豆产量将大增，价格难逃下滑恶运，咖啡馆利润将受到考验。然而就中国来说，这是个新兴消费市场，发展空间和前景还很大，这个新大陆不仅给咖啡行业未来增长点带来希望，更是异军突起好机会。短短几十年时间里，在日本遍布大街小巷不同规模不同风格咖啡馆为不同年龄不同阶层人而设，他们已经把咖啡融入日本，并属于每个人，包括老人孩子有钱没钱，每个人都有权享受咖啡感受它文化。中国市场潜力也正在逐渐显现出来，国际咖啡组织运营部主管巴勃罗瓦也这样认为在世纪年代时候，日本每年仅消费万包咖啡，如今其消费量达到了万包。中国市场也已经呈现出沿着这趋势发展迹象，因此中国将成为世界上重要咖啡消费市场。据统计，拥有万人口芬兰，每年咖啡消费量为万包。而拥有亿人口中国......”。