1、“.....首先想到的是传统的搅拌方法，它既简单又直观，但搅拌的效率往往不是很高，不能很好的充分混合，分散技术则不然，它能将液相或固相破碎成极小的颗粒，然后分散到连续的液相介质中去，形成均匀而稳定的混合体，及乳状液的质量稳定性有很大的关系......”。

2、“.....所以为了达到良好的乳化效果，本次课题的研究设计对象正是这两大系统。概述人们进行混合操之中构成分散体系。制备乳状液的机械设备乳化机，它是种使油水两相混合均匀的乳化设备，目前乳化机的类型主要有三种乳化搅拌机胶体磨和均质器。乳化机的类型及结构性能等与乳状液微粒的大小分散性人们的需要......”。

3、“.....乳化机作为能产生乳化效果的设备正被越来越多的厂商所应用。乳化是将种或几种液体以液珠形式分散在另种不相混溶的液体真空乳化机传动系统和搅拌系统设计引言搅拌混合设备是化工冶金医药食品饲料等各种工业反应所不可缺少的重要工具。随着整个社会的发展以及人们对工业产品质量要求的日益苛刻......”。

4、“.....随着整个社会的发展以及人们对工业产品质量要求的日益苛刻，普通的搅拌混合技术已经难以满足人们的需要，然而乳化作为搅拌混合技术中较为先进的技术将会在很大程度上满足这需要，乳化机作为能产生乳化效果的设备正被越来越多的厂商所应用......”。

5、“.....制备乳状液的机械设备乳化机，它是种使油水两相混合均匀的乳化设备，目前乳化机的类型主要有三种乳化搅拌机胶体磨和均质器。乳化机的类型及结构性能等与乳状液微粒的大小分散性及乳状液的质量稳定性有很大的关系。而能决定乳状液微粒大小和乳状液质量高低是乳化设备中的搅拌系统以及传动系统......”。

6、“.....本次课题的研究设计对象正是这两大系统。概述人们进行混合操作时，首先想到的是传统的搅拌方法，它既简单又直观，但搅拌的效率往往不是很高，不能很好的充分混合，分散技术则不然，它能将液相或固相破碎成极小的颗粒，然后分散到连续的液相介质中去，形成均匀而稳定的混合体，它导入介质的能量是搅拌的倍，因此往往只需几分钟，甚至几秒钟......”。

7、“.....乳化机是搅拌机的另形态，它将水和油的方分散到另方中。而均质乳化过程是依靠搅拌装置的机械作用所产生的剪切力，将分散相撕碎成微小颗粒而分散在连续相中，形成乳状均化物。因此，不同的均质搅拌装置制得的乳状液其分散相的粒度差别很大，而延长搅拌时间也不能提高分散效果。粒度的大小影响着乳体的内在质量......”。

8、“.....分散性能好。译文原文说明附录机械装配图号图纸张附录传动系统装配图附录搅拌系统装配图摘要真空乳化机是种在食品化工药品的生产过程中得到广泛应用的设备。但由于目前国内的些乳化设备与国外先进水平还有很大差距，需要我们进步的研究和开发。本文所主要介绍的是真空乳化机的搅拌系统和传动系统......”。

9、“.....再设计总体方案并加以比较，然后确定方案，再进行装配设计，对主要零件进行设计校核，最后提供传动系统和搅拌系统的装配图。整个设计中搅拌系统是整个设计中最重要的部分之主要由搅拌桨和均质器这两部分组成。物料在搅拌桨的低速搅拌下，不断地被切割，翻转，再重新组合。外侧搅拌桨的周围还有些刮板......”。