1、“.....从而影响项目单位收益水平，具有定风险。随着中国加入，苹果生产逐年向低劳动成本国家转移，我国在绿色苹果产业化生产方面比较优势将会得到巩固和加强。数据表明，随着国际国内经济迅速发展，人们生活质量水平不断提高，人们饮食结构改变，无论是发达国家还是发展中国家，对绿色果品需求都将得到扩大，因此，从国际国内市场需求分析，项目市场风险很小。本项目在产业化实施过程中采用了协会农户生产模式，该模式体现了我国果业产业化改革新思路和农业科研成果转化新方向。该模式组织框架和运行机制方面在中国尚未形成普遍性科学规律。因此，运行该模式，如何把协会和果农力量组织起来，如何处理技术单位与项目实施单位关系，处理好协会与企业，协会与行政关系，均是在社会主义市场经济条件下新问题。对组织管理工作带来了定风险。实施该项目是项系统工程，需要政府多个部门协作，建立系统完整检测监测认证体系......”。

2、“.....绿色苹果生产需要科技支撑，需要高效生物农药，减少化肥施用量，提倡施用有机肥和抗病品种，只要政府和果农坚决执行绿色苹果生产规范，才能保证生产出合格绿色苹果。否则也存在定管理风险。科学组织架构和运行机制以及利益分配原则是课题产业化成功实施组织基础和保障。因此，组织管理方面风险对课题成功实施影响程度很大，在课题实施过程中必须给予足够重视。防范和降低风险措施防范和降低自然灾害采取主要措施干旱可以通过铺设节水灌溉设施兴修水利工程可以得到有效缓解。白水县政府建有冰雹预报体系，在雹带设有防雹高炮及火箭炮，同时在示范园探索设施栽培，果园建立防护网，可起到防风防雹防霜冻效果。此外大力推广果实套袋，方面提高商品率，另方面可减缓雹灾危害。特别是近年中，国家退耕还林还草政策落实，使森林覆盖率不断增加，有效地改善了气候条件，降低了自然灾害风险......”。

3、“.....拓宽销售渠道教育和监督果农严格按照绿色果品生产操作规范进行生产，保证果品质量达到绿色果品标准要求加强采后贮藏保鲜，延长销售时期进行产品直销，减少中间环节。防范和降低组织管理风险主要措施为了从根本上降低项目面对组织管理风险，本项目按科学高效组织原则，设计了课题实施组织机构。项目成立了项目实施领导小组，统协调组织监督项目实施。分工合作统指挥，从组织机构上保障项目顺利实施，降低组织管理风险。第章结论与建议苹果是陕西六大优势产业之，实施该项目对促进陕西农业产业结构调整，发展西部贫困地区地方经济，增加果农收入意义重大。实施白水县绿色果品科技综合示范项目，能提高白水县乃至陕西省苹果参与国际农产品竞争能力，亦符合中国产业政策。项目实施区位于中国最具发展潜力苹果优势产区陕西渭北黄土高原区产区，通过绿色果品生产科技综合示范项目实施，可推动本区域苹果业科技进步和技术水平提高，促进与国际接轨......”。

4、“.....提高苹果优质果率，提高苹果外观内在和安全质量。根据不同消费群体和消费者反馈信息，聘请科研技术部门进行品种改良和生产关键技术攻关，做到适销对路。实施电子商务采取电子商务营销形式，随时掌握世界各地水果货源价格等情况，由产地直接调入，减少中间环节，积极参与竞争。第章项目选址与建设条件项目选址原则苹果种植集中连片，便于项目实施管理果园管理水平在当地具有定代表性，便于辐射带动周围果园提高生产水平协会组织具有定基础，果农生产绿色果品积极性较高，便于开展工作。项目建设地点与建设条件协会基地项目区白水县地处黄土高原沟壑区南缘，北依黄龙雁门二山与黄龙洛川宜君相连，西与铜川市接壤，东南分别与澄城蒲城紧邻。南北公里，东西公里，总面积平方公里，其中耕地面积万亩。辖镇乡年行政村，个自然村。全县总人口万人，其中农业人口万，占总人口，劳动充足。白水县地貌形态明显，沟壑纵横......”。

5、“.....黄龙山雁门山位于西北东北两角，五龙山居于东南，洛河横贯中部，主要支流白水河孔走河在东南两面沿县界流过。地势西北高东南低，呈西北向东南梯形倾斜，由杜康史官尧禾北井头雷村等五个大小不规则原区组成，属黄土地貌景观，沟壑密度达公里平方公里，沟多山小交通不便，水土流失严重。海拔高度在米间。气候属属典型温暖带大陆性季风气候，是半干旱地区。年平均气温，年极端最低气温，年平均降雨量，无霜期天，年平均日照时数小时。自然条件优越，是世界公认苹果最佳适生区。但气象灾害较多，以干旱最为严重，次为大风冰雹连阴雨霜冻等。白水县是典型农业县，全县有耕地万亩包括苹果万亩，占总土地面积。其中灌溉设施面积万亩，有效灌溉面积万亩，中低产田占以上。种植作物以小麦玉米油菜为主，正常年景粮食产量万公斤。林果主要是苹果，年产量亿公斤，还有核桃柿子杏桃等。全县农业总产值年年年分别为亿元亿元亿元。境内有洛河白水河两大水系......”。

6、“.....但河流下切深，难以利用，地下水水量不丰，开采困难，以人畜饭水为主，灌溉价值不大。全县人均纯收入均低入元，贫困人口万人，占全县总人口。其中救济户特困户贫困户般户富裕户分别占到总户数，是国家贫困县。白水县基础设施较为完善，农用电网遍布全县各乡村，省道渭清线穿境而过，交通方便。程控电话，村村接通。第章项目方案设计项目建设指导思想与和目标指导思想围绕苹果主导产业，以生产绿色果品为核心，以增加农民收入为重点，以果品出口为目标，按绿色果品质量要求，推广高新技术，建立绿色果品生产技术服务监督跟踪体系，提高果农生产组织化程度和标准化管理水平，提高果品质量，提高市场竞争力，为白水县果业生产做出向导性示范。技术发展目标瞄准国际市场，借鉴欧美果品生产发达国家普遍推行果品综合管理制度，技术要求，建立和完善绿色果品苹果生产技术体系及管理制度，结合黄土高原苹果产区自然条件和现有生产水平......”。

7、“.....果园养分资源综合管理技术和优质果品生产技术等关键技术，形成绿色果品生产技心，以增加农民收入为重点，以果品出口为目标，按绿色果品质量要求，推广高新技术，建立绿色果品生产技术服务监督跟踪体系，提高果农生产组织化程度和标准化管理水平，提高果品质量，提高市场竞争力，为白水县果业生产做出向导性示范。技术发展目标瞄准国际市场，借鉴欧美果品生产发达国家普遍推行果品综合管理制度，技术要求，建立和完善绿色果品苹果生产技术体系及管理制度，结合黄土高原苹果产区自然条件和现有生产水平，重点示范推广病虫综合控制技术，果园养分资源综合管理技术和优质果品生产技术等关键技术，形成绿色果品生产技术操作规范技术指南，建立果品质量保障和监控体系。经济效益目标建立亩示范区，示范区亩产量由提高到，符合绿色果品质量标准商品果率达到，其中达到出口标准高档果率达到以上保意识淡薄，盲目使用农药化肥现象仍较常见......”。

8、“.....与其它粮食作物相比，苹果是高效高投产业，近年来，由于果农对果园投资不足，苹果效益未能充分地发挥出来。适合中国特色产业化组织未能很好形成。近年来，随着苹果面积和产量增加，企业农户，技术企业农户，果农协会农户，技术人员协会农户等组织形式正在兴建，国家对农业合作经营组织相关政策法规和制度体系也正在完善。苹果专业协会这种农民生产协作组织形式运行机制和管理办法正在成熟。果品生产中农资统供应和果品质量监督管理跟踪体系，尤其是苹果安全监督跟踪体系还存在定问题。项目建设单位基本情况白水县天润苹果协会成立于年月，是经白水县民政局按照社会团体管理办法依法批准登记，具有法人资格。协会职能为苹果新技术引进试验推广应用苹果生产营销和农资配套服务。办公地点在白水县仓颉路北段，活动范围为白水县境内，协会注册资金万元，业务主管部门为白水县苹果管理局......”。

9、“.....目前拥有会员户，果园面积亩。协会设立有理事会监事会，下设四个职能部门，技术服务部营销部财务部物资供应部。技术服务部主要负责会员技术培训和技术指导，对协会会员苹果生产全过程提供技术服务营销部主要负责开拓国内外市场，负责会员果品销售物资供应部主要负责会员所需农资采购和供应机构设置如下图。技术依托单位概况陕西省果树研究所是陕西省唯专业从事果树科学研究与技术推广科研单位，科研实力雄厚，仪器设备先进，基础工作扎实。曾受两期联合国项目援助，有多名科技干部赴国外培训学习或合作研究，有多人次赴多个国家考察，购置有多万美元现代化仪器设备，建有果树育种实验室栽培实验室营养诊断分析实验室生物技术实验室和果品采后实验室等，该研究所八五期间被国家农业部评为全国农业百强研究所，目前仍与世界上多个国家科研和教学单位保持着业务联系。多年来......”。