1、“.....第四章地理位置和建设条件定南县的地理位置和自然条件地理位置定南县地处江西最南端，是东江发源地之，东径，北纬。境内南北宽公里，东的资料，目前世界有机农产品的消费有近半是在欧洲消费，与年相比扩大了，达到亿欧元，可以说些欧洲国家的有机食品消费已经进入成熟期。其中，德国的消费量最大，约占整个欧洲消费的国发展有机蔬菜生产的大优势。中国有机农产品认证体系也已基本规范，虽然获得美国欧盟以及日本的有机认证费用较高，但通过中国的认证实体或通过国外认证实体在中国的办事处基本可以获得认证。根据有机观察而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度。中国蔬菜种植面积已经达到万的水平，而有机蔬菜的种植面积仅占。另外......”。

2、“.....而中国拥有大量的剩余劳动力，这也是中，可谓是冰山角。虽然各个发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持在的比重。所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的国际空间依然很大。世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，内现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立消费习惯的形成以及物流设施识别标志的完善等还需要进步提高和加强。市场预测当前，中国有机蔬菜的出口额仅为亿美元，约占世界有机农产品市场亿美元的，但这个价格与出口价格比还是要低很多。从销售情况来看，购买有机蔬菜的人数仍远远少于购买传统蔬菜的人数，所以国内居民的购买力也是个重要的限制因素。今后开拓和建立国内有机蔬菜的销售渠道尚需时日......”。

3、“.....根据笔者在北京家乐福超市中关村店的实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比，有机蔬菜的价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克高出元价格远远高于传统蔬菜的销售价格。据实地调查的结果，国内市场没有有效开拓的原因主要有个方面，方面是获得国外有机认证的企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外的订单，没有能力为国内市场进行加工另价格远远高于传统蔬菜的销售价格。据实地调查的结果，国内市场没有有效开拓的原因主要有个方面，方面是获得国外有机认证的企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外的订单......”。

4、“.....根据笔者在北京家乐福超市中关村店的实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比，有机蔬菜的价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克高出元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。从销售情况来看，购买有机蔬菜的人数仍远远少于购买传统蔬菜的人数，所以国内居民的购买力也是个重要的限制因素。今后开拓和建立国内有机蔬菜的销售渠道尚需时日，而且在国内现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立消费习惯的形成以及物流设施识别标志的完善等还需要进步提高和加强。市场预测当前，中国有机蔬菜的出口额仅为亿美元，约占世界有机农产品市场亿美元的，可谓是冰山角。虽然各个发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同......”。

5、“.....所以从总体来看，中国荷兰豆每千克高出元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。从销售情况来看，购买有机蔬菜的人数仍远远少于购买传统蔬菜的人数，所以国内居民的购买力也是个重要的限制因素。今后开拓和建立国内有机蔬菜的销售渠道尚需时日，而且在国内现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立消费习惯的形成以及物流设施识别标志的完善等还需要进步提高和加强。市场预测当前，中国有机蔬菜的出口额仅为亿美元，约占世界有机农产品市场亿美元的，可谓是冰山角。虽然各个发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持在的比重。所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的国际空间依然很大。世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长......”。

6、“.....中国蔬菜种植面积已经达到万的水平，而有机蔬菜的种植面积仅占。另外，有机蔬菜生产的劳动成本相对较高，而中国拥有大量的剩余劳动力，这也是中国发展有机蔬菜生产的大优势。中国有机农产品认证体系也已基本规范，虽然获得美国欧盟以及日本的有机认证费用较高，但通过中国的认证实体或通过国外认证实体在中国的办事处基本可以获得认证。根据有机观察的资料，目前世界有机农产品的消费有近半是在欧洲消费，与年相比扩大了，达到亿欧元，可以说些欧洲国家的有机食品消费已经进入成熟期。其中，为制约当地农业发展农民增收的主要因素。建设有机蔬菜基地，发展有机食品产业......”。

7、“.....第三章市场分析国际市场到世纪年代末，欧美日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。据有机市场观察机构估计，年全球有机产品的销售额达到了亿美元，主要消费地区集中在北美和欧洲，占全球有机消费总额的，其余的也基本集中在日本和澳大利亚。美国的有机食品销售额逐年上升。年的销售额为亿美元，年上升到亿美元，年销售额达亿美元，年的销售额已接近亿美元，占美国食品销售总额的。从年有机食品销售额的产品种类构成看，新鲜蔬菜和水果约占。欧洲的有机产品销售额在年已经达到亿欧元，增长率为。大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果，英国和德国的增长率最高。其中德国市场在年间，有机销售额达到约亿欧元，平均增长......”。

8、“.....显著高于平均水平。日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场，也是中国有机蔬菜出口的主要市场之。日本有机农产品的进口额约为万美元，其中为有机水果和蔬菜。年日本国内生产的有机蔬菜总产量为万，约占国内蔬菜生产比重的，有机蔬菜进口量为万。由于有机食品生产过程的控制标准很高，生产成本会明显增加，所以有机食品的市场价格通常高出同类常规产品价格的，有的甚至高出倍以上。欧洲市场的有机食品大部分依赖进口，德国荷兰英国每年进口的有机食品分别占有机食品消费总量的和，价格通常比常规食品高，有些品种高出倍以上。有机食品的价格是影响消费者购买的重要因素之，但在人们越来越关心食品安全的时代，有机食品必将有着广阔的市场。据调查......”。

9、“.....的美国公民认为有机食品更为健康。美国人愿意买有机蔬菜的原因首先是健康与营养有机蔬菜的营养成分较高其次是支持环境保护和生态平衡再者有机蔬菜的口味好，芳香物质和可食用纤维素多。消费者对高质量的有机食品的需求将稳步增长，特别是市场份额较高的有机食品如蔬菜和水果婴幼儿食品粮食类奶制品等。美国有机食品主要有个销售渠道，即天然食品商店常规超级市场及农产品直销市场。年以前大部分的有机食品通过天然食品商店销售。其次是常规超级市场，年常规超级市场销售额占全美的，超过天然食品商店的销售份额，直销市场仅占。欧洲有机食品的营销市场比较发达，大多数国家的有机食品营销渠道有普通超市有机食品专卖店直接销售和其他销售等种......”。